Receita de massa de pizza ( A melhor massa de pizza do youtube )

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
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ความคิดเห็น • 2.8K

  • @yaraoliveira4843
    @yaraoliveira4843 4 ปีที่แล้ว +337

    Fiquei desempregada 2 anos. E a pessoa q morava comigo tbm perdeu o emprego. Nos desesperamos, e começamos a procurar algo p vender. Chegamos a vários canais de pizza, porém a melhor receita foi a sua. Hj trabalho apenas com pizza. Vendo bastante brotinho e comecei a fazer pizza de 8 fatias, 35cm. Só recebo elogios. Comprei um forno e uma masseira já. E Graças a Deus, estou aumentando minha clientela... Obrigada Adenilson

    • @damarisazevedopintor7999
      @damarisazevedopintor7999 4 ปีที่แล้ว +14

      Q bom ler o seu relato, tbm estou sem trabalho e procurando alguma renda e essa massa dele foi a que mais gostei!! Sucesso p vc!

    • @yaraoliveira4843
      @yaraoliveira4843 4 ปีที่แล้ว +5

      @@damarisazevedopintor7999 sucesso para nós... Faz vc vai vê como é boa essa massa.

    • @damarisazevedopintor7999
      @damarisazevedopintor7999 4 ปีที่แล้ว +3

      Já agendei seu número, amanhã te chamo, obrigada!

    • @tatyvieira8227
      @tatyvieira8227 4 ปีที่แล้ว +4

      Yara vc faz essa mesma massa para fazer a pizza grande? Poderia me passar algumas dicas? Estou desempregada quero abrir um delivery de pizza quem puder me ajudar com dicas agradeço muito!!

    • @yaraoliveira4843
      @yaraoliveira4843 4 ปีที่แล้ว +4

      @@tatyvieira8227 sim... Faço as pizzas grandes com essa massa, se tiver um forno industrial fica maravilhosa a pizza

  • @abiaalves232
    @abiaalves232 8 ปีที่แล้ว +365

    Cara............. que demais.......ontem foi aniversário do meu filho de 8 anos, e ele queria comer uma pizza, .................fizemos sua receita, com as medidas indicada, ficou maravilhosa, massa leve, super gostosa, rrsrsrs... obrigada por compartilhar, que seja multiplicado tudo de bom na sua vida, por compartilhar conhecimentos, ..........valeu.....

  • @marcoscardoso6408
    @marcoscardoso6408 5 ปีที่แล้ว +127

    Abri uma mini pizzaria com essa sua massa e é sucessa aqui em belem do para, obrigado por me ajudar a pagar mninhas dividas com essa sua dica

    • @robertaporto3925
      @robertaporto3925 4 ปีที่แล้ว +1

      Essa massa são 4 pizzas de 35 ou 30?

    • @silaspedroso225
      @silaspedroso225 4 ปีที่แล้ว +1

      Essa pizza fez sucesso entre meus parentes, expendida

    • @marcoscardoso6408
      @marcoscardoso6408 4 ปีที่แล้ว +1

      @@silaspedroso225 vale a pena meu amigo até mesmo pra começar um negócio...

    • @franciscomachadodeassis1297
      @franciscomachadodeassis1297 4 ปีที่แล้ว

      Sou de Ananindeua, qual é a pizzaria fera?

    • @silaspedroso225
      @silaspedroso225 4 ปีที่แล้ว

      @@marcoscardoso6408Já sou rico meu caro

  • @lyahandrade
    @lyahandrade 4 ปีที่แล้ว +49

    Rapaz, eu dei pausa no vídeo no primeiro momento pq relembrar é viver.
    Já estava meu like e eu não tinha dado o like, daí então eu lembrei que eu vi este vídeo já tem uns 7 anos foi quando eu comecei a fazer minhas pizzas na outra casa que eu morava, meus filhos já cresceram... Caramba, que legal estar vendo este vídeo de novo.. eu vi hj a da pizza gigante, vi da guirlanda e esse abriu pra mim.. vamo que vamo...

  • @DY-Reparos
    @DY-Reparos 3 ปีที่แล้ว +29

    2021 chegando e esse continua sendo o melhor vídeo de como fazer pizza profissional no TH-cam.Gloria a Deus,muitas bençãos a você.

  • @MarciaGreice1
    @MarciaGreice1 8 ปีที่แล้ว +66

    Depois dessa aula nunca mais comprei pizza pronta. Conforme cobertura estão caríssimas. Agora invisto em ingredientes legais e faço em casa mesmo. Minha família adora! Obrigada por ensinar.

    • @elienesousa7117
      @elienesousa7117 7 ปีที่แล้ว

      Marcia Greice Campos de Melo Nunes

    • @joiceantunes4928
      @joiceantunes4928 7 ปีที่แล้ว

      +Chef Douglas Venturin amei essa massa vou fazer
      bj
      obg

    • @MarciaGreice1
      @MarciaGreice1 7 ปีที่แล้ว +4

      Hoje usei essa massa enrolada como rocambole. Usei recheios secos de mortadela e queijo. Orégano e parmesão ralado na hora na cobertura. A turma gostou.

    • @MarciaGreice1
      @MarciaGreice1 7 ปีที่แล้ว +5

      Com certeza Michele. Hoje mesmo aproveitei uns recheios que tinha em casa e fiz em forma de rocambole. A mesma massa. A turma adorou. Com qualquer sobrinha de carnes fazemos um prato bem gostoso evitando desperdicio. Pizza pe muito versátil, não é? essa massa de Adenilson é show.

    • @cleodias5518
      @cleodias5518 7 ปีที่แล้ว

      Gostei muito da ideia do rocambole,então acho que vai dar certo os pãezinhos,obrigado 💐

  • @lucian432
    @lucian432 8 ปีที่แล้ว +31

    Parabéns adorei o passo a passo, fiz hoje 2 kg rendeu muitas massas,para mim deu 12, muito mais econômico. Fui usando as formas que tenho...deixei no forno entre 10 e 15 minutos(5 no meu forno não deu)Claro fiz muita mais sujeira que você, mas mesmo sendo a primeira vez me senti uma pizziaola.

    • @gynna22
      @gynna22 7 ปีที่แล้ว +1

      Luciane Silva vc pre assou ou vc ja colocou os ingrediente e ja assou

    • @AMAZON443
      @AMAZON443 7 ปีที่แล้ว

      Luciane Silva

    • @lucian432
      @lucian432 7 ปีที่แล้ว

      Eu pré assei e coloquei o recheio no outro dia.Já repeti e deu certo. Hoje vou fazer de novo.

    • @fafimamattos7786
      @fafimamattos7786 7 ปีที่แล้ว

      Luciane Silva quanto vc deixou descansando

    • @tiago31313131
      @tiago31313131 7 ปีที่แล้ว +1

      24 horas na parte de baixo da geladeira que voce fala? ou pode congelar ?

  • @diegocasemiro5123
    @diegocasemiro5123 3 ปีที่แล้ว +5

    Adenilson, boa noite! Rapaz quero lhe agradecer por repassar seus conhecimentos. Assisti a 1 ano atrás seus vídeos, ia inciar um delivery caseiro e tomei outros rumos, guardei meus panfletos e a logo na caixa e hoje em dia saí de Fortaleza-CE e vim morar em Eusébio no ceará também, comprei tudo para iniciar o delivery caseiro e reassistindo seus vídeos aqui me abriu tantos leques. Resumindo, que Deus te abençoe sempre por ter essa bondade de compartilhar seus conhecimentos e trabalhos, em breve torno aqui SE Deus quiser pra te contar como as massas ficaram e como foi a inauguração. Forte abraço!

  • @desenvolvemente
    @desenvolvemente ปีที่แล้ว +19

    Já se passaram 10 anos e ainda não achei receita melhor que essa

    • @stephanierocha9961
      @stephanierocha9961 ปีที่แล้ว +2

      Digo o mesmo, faço ela com minha mãe a anos

    • @wellingtoncarneiro7593
      @wellingtoncarneiro7593 ปีที่แล้ว +2

      @@stephanierocha9961impressionante verdade…só faço essa receita a uns 5 anos

    • @breno273747
      @breno273747 7 หลายเดือนก่อน +3

      Cara fiz essa receita na minha pizzaria e até hoje não achei receita melhor, isso já se vai 10 anos

  • @gabrielmachado7951
    @gabrielmachado7951 2 ปีที่แล้ว +6

    Aqui em casa fazemos a sua receita a mais de 6 anos 😃 graças ao seu vídeo. Obrigado ☺️

  • @rafaelcolares6044
    @rafaelcolares6044 7 ปีที่แล้ว +5

    Acabei de fazer com a minha FAMÍLIA... Fiz mais pelos comentários... Só elogio... tá de parabéns... massa levinha. Maravilhosa. Obrigado por compartilhar com os demais essa maravilha.

  • @alanfranklyn471
    @alanfranklyn471 2 ปีที่แล้ว +5

    Todas as vezes que eu vou fazer pizza aqui em casa e estou um pouquinho esquecido venho olhar o seu vídeo,top demais as suas explicações

  • @mrvillas
    @mrvillas 10 ปีที่แล้ว +8

    A melhor massa de pizza que fiz até hoje. As dicas de misturar os ingredientes antes de por a farinha, e depois misturar os ingredientes inicialmente com colher são o ponto chave. A mistura ideal é fundamental para o preparo da massa. Seguindo as dicas do Adenilson, deu tudo certo, ficou uma massa macia de manipular e de assar, além de saborosa. Você está de parabéns!

  • @giseleroque8845
    @giseleroque8845 ปีที่แล้ว +2

    Melhor massa!!!Aqui em casa só faço ela!!!!rende muuuuuiiiito e fica maravilhosa!!!!Obrigada por compartilhar!!!Tô eu aqui de novo pra pegar a receita!!!Março de 2023!!

  • @elitosilva8562
    @elitosilva8562 6 ปีที่แล้ว +2

    Adenilson quero te agradecer por esse vídeo.Eu sou de S.P. mais a 2 anos moro em PE.fiquei desempregado e através desse video aprendi a fazer pizza e a 1 ano tenho uma pizzaria que esta fazendo sucesso.muito obrigado que Deus te abençoe grandiosamente .

  • @ricardonogueira9939
    @ricardonogueira9939 7 ปีที่แล้ว +13

    Gente essa é a melhor receita de massa q ja vi fiz varias vezes ficou muito bom parabéns pelo vídeo, pessoal se fizer igualzinho do jeito q ele faz ai no video da certo indico usar um copo de medidas

    • @dianamotta2011
      @dianamotta2011 7 ปีที่แล้ว

      Qual a marca de trigo que vc usou? com ou sem fermento?

    • @alessandrosousa448
      @alessandrosousa448 4 ปีที่แล้ว

      trigo tem que ser sem fermento pois usa se fermento biológico o trigo tem que ser um de boa qualidade

  • @eltonvieira4783
    @eltonvieira4783 ปีที่แล้ว +3

    Melhor receita do TH-cam, nenhuma outra vence esta massa! Muito obrigado Adenilson!

  • @karolengcivil
    @karolengcivil 7 ปีที่แล้ว +3

    Receita perfeita! Eu não sei cozinhar, fiz e ficou maravilhosa a pizza!!! Inclusive congelei um parte e descongelei depois e continuou perfeita.
    Muito fácil e rápida de fazer. Fiz meia receita mas usei fermento seco 10g. Pra meia receita só reduzi a farinha, o óleo e a água.

  • @karkellp
    @karkellp 6 ปีที่แล้ว +1

    Bia noite Adenilson,minha irma abriu uma pizzaria e ate a vesperas de inaugirar ela nao sabia o q fazer pq as massas q ela fazia nao dava certo e curiosa fui pro youtube aonde achei sua massa,sucesso total ,vim agradecer o excelente profissional e pessoa q vc é em dividir seu conhecimento e ajudar a quem precisa ,lo pra constar nunca fiz pizza na minha vida e a primeira q eu fiz foi com sua receita e deu super certo,sucesso pra vc e mais uma vez muito obrigada

  • @iraleite1182
    @iraleite1182 5 ปีที่แล้ว +14

    Fiz a massa da sua pizza p aniversário do meu filho. Ficou ótima! Parabéns!

  • @williammendes3848
    @williammendes3848 8 ปีที่แล้ว +4

    Quero lhe agradecer por esse vídeo de massa de pizza, faço pizzas em casa para a família, mais confesso que minha massa não era boa, depois de seu vídeo achei o ponto ideal e minhas massas estão ótimas .

  • @thyranusrex2263
    @thyranusrex2263 9 ปีที่แล้ว +28

    Pow meu caro, acabei de fazer a massa, alias comer a pizza,rsss to até tronxo aki. Deixei a massa descansando por pouco mais de 2 horas, matou a pau, inchou feito um balao, ficou lisinha aerada e branquinha, só me resta agradecer de novo, muuuito boa mesmo. Abraço. Helio.

    • @marcioguimaraes
      @marcioguimaraes 7 ปีที่แล้ว +1

      bacana.. a massa é boa mesmo.. em casa as meninas adoram.r.dsss

    • @adrianaribeiro4926
      @adrianaribeiro4926 7 ปีที่แล้ว

      massa boa e econômica!! também ameii!

    • @anapaulabianchine6605
      @anapaulabianchine6605 4 ปีที่แล้ว

      deixando descansar por 2 horas rendeu mais que 4 pizzas ?

  • @elymarcosgarcia5603
    @elymarcosgarcia5603 7 ปีที่แล้ว +100

    Tenho feito essa receita é a melhor que já fiz,estou congelando a massa e tem dado muito certo.

    • @pallomadecastro7181
      @pallomadecastro7181 7 ปีที่แล้ว +4

      Flor,por favor me passa a quantidade.

    • @mariaxc947
      @mariaxc947 7 ปีที่แล้ว +3

      Você congela ela pré assada ou totalmente pura?

    • @elymarcosgarcia5603
      @elymarcosgarcia5603 7 ปีที่แล้ว +13

      Divido a massa em quatro e depois que cresce envolvo em papel filme e congelo,quando for usar é só tirar do congelador,deixar descongelar abrir colocar o recheio e assar.

    • @Lesrad1000
      @Lesrad1000 7 ปีที่แล้ว +3

      tem que pre assar ela para mandar o recheio e ja fazer ou posso ja mandar o recheio e mandar dentro do fogão? e vc tem assado a pizza ja com recheio por quantos minutos esse fds vou fazer aqui em casa mas é fogão residencial

    • @alessandrosantanachavier2350
      @alessandrosantanachavier2350 7 ปีที่แล้ว +1

      Ely Marcos Garcia

  • @moraes.trompa
    @moraes.trompa 5 ปีที่แล้ว +6

    A melhor massa que já comi- Parabéns...
    Indico a todos- perfeita

  • @angelicacrod
    @angelicacrod 4 ปีที่แล้ว +2

    Tentei outras massas antes e nunca ficava levinha, mas essa fica perfeita. Foi um sucesso aqui em casa

  • @lenilsonpaixao2615
    @lenilsonpaixao2615 6 ปีที่แล้ว +23

    Muito bom irmão estou desempregado fiz de acordo como estar encinando e já tenho um produto pra vender e de boa qualidade show de receita.

  • @rprates_73
    @rprates_73 8 ปีที่แล้ว +15

    Fala brother.
    Eu fiz e o povo aqui detonou 4 numa noite só. Sinal que ficou ótima. Obrigado pela receita e muito sucesso!!!

  • @mauropereira9346
    @mauropereira9346 7 ปีที่แล้ว +57

    É só seguir a receita passo
    a passo que nada da errado
    SHOW PARABENS POR ESTA
    ( AULA )

    • @lihcardoso144
      @lihcardoso144 6 ปีที่แล้ว

      Mauro Pereira eu fiz isso acompanhando nossa essa massa ficou perfeita boa msm

    • @BeiradaRicardo
      @BeiradaRicardo 6 ปีที่แล้ว

      Show de bola

    • @DY-Reparos
      @DY-Reparos 5 ปีที่แล้ว +1

      Eu não acreditei quando vi mas depois que fiz disse à mim mesmo:"Esse é o segredo da pizza das pizzarias."

    • @cleucirsponchiado2570
      @cleucirsponchiado2570 5 ปีที่แล้ว +1

      Adenilson.
      Só tenho a dizer, muito obrigado mesmo pelas dicas dessa super Massa
      Abri um disk pizza e estou seguindo suas dicas ,
      Obrigado por compartilhar seu conhecimento.
      Att Cleucir Sponchiado

  • @mariadapazcosta9005
    @mariadapazcosta9005 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu sou do Pernambuco e a gratidão que tenho pelo Adenilson não tem nem palavras faço pizza em casa e graças a ele hoje , tenho o sustento da minha casa tudo que ele ensina e de muito valor obg só deus pra te dar a recompensa

  • @aros1611
    @aros1611 2 ปีที่แล้ว +1

    Quando fiquei desempregada há uns anos atrás vendi kits de pizza brotinho o que me ajudou tanto.. gracas a esse vídeo! Obrigada!

    • @Adenilson.Pizzaiolo
      @Adenilson.Pizzaiolo  2 ปีที่แล้ว +2

      Parabéns pelo esforço e força de vontade, e fico muito feliz que pude ajudar em alguma coisa

  • @elainesoares8019
    @elainesoares8019 7 ปีที่แล้ว +5

    Adenilson obrigada por dividir a sua massa conosco. Um grande e forte abraço.

  • @claudiarangel6625
    @claudiarangel6625 6 ปีที่แล้ว +10

    Faço sempre essa pizza. Maravilhosa. Fiz minipizzas para o aniversário da minha sobrinha. Congelei. Ficou ótima. Vim agora buscar a receita para fazer p lanche. Kkkk

  • @gibsoncatone3926
    @gibsoncatone3926 7 ปีที่แล้ว +3

    Adenilson tenho uma pequena pizza ria e fiz sua massa por muito tempo. foi sussesso total.obrigado.agora tô fazendo a uma que não precisa descansar. veja no TH-cam. massa para pizza sem descanco.um abraço

    • @kainanmarques4651
      @kainanmarques4651 6 ปีที่แล้ว

      Gibson Catone posta o link por favor :) assim podemos ter acesso ao mesmo conteúdo que vc.

    • @analucianavolar7394
      @analucianavolar7394 6 ปีที่แล้ว

      vi seus vídeos, muito boa a massa

  • @eroses6238
    @eroses6238 6 ปีที่แล้ว +2

    Boa noite! Venho agradecer por vc vir aqui compartilhar seu conhecimento. Fiz 1/2 receita e ficou MARAVILHOSA !!!!
    Que Deus abençoe vc e sua família.
    Gratos, Élide e Djalma

  • @denis.izidorio7514
    @denis.izidorio7514 6 ปีที่แล้ว +1

    Depois que descobri essa receita, não faço outra... A massa fica excelente! Adenilson Gratidão por compartilhar, essa e tantas outras receitas !!

  • @CarlosHenrique-mx2jf
    @CarlosHenrique-mx2jf 7 ปีที่แล้ว +5

    muito obrigado pelas dicas nos ajudou e muito já renderam muitos fins de semana em família com essa massa maravilhosa

  • @vivianechagas4843
    @vivianechagas4843 7 ปีที่แล้ว +5

    Pow é a terceira vez que faço da primeira N deu MT certo tentei fazer pouca massa 500g mas a segunda é a terceira ficou show de bola amei a receita obg

  • @alyneferrdias5377
    @alyneferrdias5377 8 ปีที่แล้ว +76

    Consegui... Gente!
    Não estou acreditando que sei fazer Pizza! ♥ *----*

    • @ezequieldiassiqueiranetodi9960
      @ezequieldiassiqueiranetodi9960 7 ปีที่แล้ว +4

      aline.gostando e tendo força de vontade nós comseguimos tudo,parabéns

    • @vanessathorpe2089
      @vanessathorpe2089 6 ปีที่แล้ว

      Oi Adenilson gostaria de saber ae eu posso fazer essa massa com fermento biológico seco aqueles de saquinho ????

    • @lianalinda280
      @lianalinda280 6 ปีที่แล้ว

      +vanessa Thorpe fodase fresca

    • @miqueiasssantos_
      @miqueiasssantos_ 6 ปีที่แล้ว

      Q bosta!

    • @lenilsonpaixao2615
      @lenilsonpaixao2615 6 ปีที่แล้ว

      A te eu pra quem estar desempregado estou super feliz .

  • @angelacarvalhorosa5190
    @angelacarvalhorosa5190 4 ปีที่แล้ว +1

    Obg fiz e deu super certo. Adorei sua massa suas dicas obg . Que DEUS te abençoe sempre

  • @morghannamartins8491
    @morghannamartins8491 6 ปีที่แล้ว +12

    Melhor massa de pizza! Amei muito! As minhas deram super certo!

    • @Mundonercagopago
      @Mundonercagopago 4 ปีที่แล้ว

      Tá de kao kkkkkk

    • @morghannamartins8491
      @morghannamartins8491 4 ปีที่แล้ว

      @@Mundonercagopago ???

    • @silaspedroso225
      @silaspedroso225 4 ปีที่แล้ว

      Eu adicionei na água, cheiro verde, cebola, alho, Sazón e sal.
      Bato no liquidificador e passo na peneira, a massa fica temperada

    • @dudufreitas3757
      @dudufreitas3757 4 ปีที่แล้ว

      😍

    • @dudufreitas3757
      @dudufreitas3757 4 ปีที่แล้ว

      @@morghannamartins8491 😍

  • @julianacristina9268
    @julianacristina9268 7 ปีที่แล้ว +7

    eu fiz ...e recomendo fico uma delícia parabéns e que Deus abençoe

  • @carolinecezart
    @carolinecezart 2 ปีที่แล้ว +21

    Ingredientes
    1kg trigo
    1 ovo
    1 colher de açúcar
    Meia colher de sal
    500ml água morna
    40ml de óleo
    1 tablete de fermento biológico fresco

    • @tayzacamargo8780
      @tayzacamargo8780 ปีที่แล้ว

      Sabe me informar quanto de fermento em gramas, aqui não acho o tablete, só por grama?

    • @Adenilson.Pizzaiolo
      @Adenilson.Pizzaiolo  ปีที่แล้ว +2

      15 gramas fermento fresco
      Ou 5 gramas de fermento seco
      Biológico

    • @carolinecezart
      @carolinecezart 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@tayzacamargo8780eu sempre uso um pacote de 10g de fermento fresco

    • @carolinecezart
      @carolinecezart 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@Adenilson.Pizzaioloeu uso 5g de fermento seco quando faço meia receita

  • @hellenkesia2336
    @hellenkesia2336 22 วันที่ผ่านมา

    Melhor canal melhor receita melhor pizzaiolo a 10 anos faço essa receita

  • @professoraanacristina3151
    @professoraanacristina3151 6 ปีที่แล้ว

    A melhor massa!!!
    Fiz esta massa e estou surpresa como ela não dá azia, não deixa empanzinado... a textura fica muito incrível. Todo mundo aqui em casa ficou maravilhado.
    Obrigada por compartilhar esta tão divina massa.

  • @tiagoalipiobh
    @tiagoalipiobh 7 ปีที่แล้ว +3

    Fiz hoje, e deu muito certo. Ficou deliciosa!

  • @tigo9578
    @tigo9578 7 ปีที่แล้ว +11

    bom dia amigo, tenho muito enteresse em me torna pizzaiolo, e seus vídeos ajuda muito, obrigado por dividir este conhecimento.

  • @EvandroFusco
    @EvandroFusco 8 ปีที่แล้ว +4

    Adenilson, muito boa sua receita. Fiz em casa uma vez e ficou perfeita. Amanhã farei de novo e tenho certeza que, se eu acertar de novo, a platéia aqui em casa vai gostar muito. Parabéns pela iniciativa. Continue assim, ensinando e compartilhando. Que Deus te proteja e a sua família tb.

  • @thaismagalhaes3131
    @thaismagalhaes3131 7 ปีที่แล้ว

    Gnt, estou fznd hj a pizza com meu namorado. Seguimos todas as dicas do video e deu super certo!!! Fizemos uma brotinho com bordinha, amamos!!! Obrigada por compartilhar!!!! ❤️🤛🏻

  • @robertaluz174
    @robertaluz174 4 ปีที่แล้ว

    Já fiz várias vezes, uso fermento biologico em pó e deu super certo. A família adora. Super receita. Parabéns. 👏👏👏👏👏

    • @nandadbuono2503
      @nandadbuono2503 4 ปีที่แล้ว

      Qual à quantidade de fermento seco você usou? Obrigada.

    • @adrigarciamatematica9446
      @adrigarciamatematica9446 3 ปีที่แล้ว +1

      Com o fermento biológico seco você fez da mesma forma?

    • @robertaluz174
      @robertaluz174 3 ปีที่แล้ว +1

      Uso 1 saquinho de fermento biológico. Sigo o mesmo processo.

  • @biancalopes5403
    @biancalopes5403 7 ปีที่แล้ว +11

    Acho incrível homem que cozinha!!! Parabéns 👍👍👍

  • @xfrann
    @xfrann 8 ปีที่แล้ว +16

    fiz com 500gr de trigo e rendeu 2 pizzas grandes. A massa fica super fina e leve, ficou 10!!!

    • @mayassis2779
      @mayassis2779 8 ปีที่แล้ว

      e o ovo como vc dividiu? me avise ta graziela_assis@hotmail.com

    • @xfrann
      @xfrann 8 ปีที่แล้ว

      Maryella Assis mesma coisa só alterei o trigo.

    • @mayassis2779
      @mayassis2779 8 ปีที่แล้ว

      diminui os outros ingredientes como a gua por exemplo

    • @xfrann
      @xfrann 8 ปีที่แล้ว +1

      desculpe, realmente a água você coloca bem pouco, até a massa ficar boa, os demais ingredientes é exatamente a mesma quantidade.

    • @ozenildafelixdonascimentof4290
      @ozenildafelixdonascimentof4290 8 ปีที่แล้ว +2

      Essa observação foi otima
      !

  • @souza1866
    @souza1866 4 ปีที่แล้ว +3

    Que Deus continue te abençoando, Adenilson !

  • @joaopedrosouza2744
    @joaopedrosouza2744 5 ปีที่แล้ว +2

    Vc fala tão tranquilo que é até de boa assistir o video todo hahaha... Muito obrigado por me lembrar de tudo isso!! Obrigado irmão.

  • @lucimara3311
    @lucimara3311 6 ปีที่แล้ว +2

    fiz ontem esta massa e é maravilhosa, congelei os bolinhos e hoje fiz, tirei do freezer, esperei descongelar.....e quando apertei e vi que tava legal salpiquei trigo abri coloquei na assadeira furei com garfo levando pra pré assar, depois coloquei a cobertura, e pasmem, ficou Show !! minha massa perfeita e preferida no momento, façam e vejam por si só....é só seguir o passo a passo do vídeo e não tem como errar...gente massa macia deliciosa , um Espetáculo , tô feliz com o resultado, obrigado Adenilson

  • @weslleysouza9593
    @weslleysouza9593 8 ปีที่แล้ว +7

    Tenho uma pizzaria em Betim MG vou testar a massa hoje e volto pra falar

    • @jcd4.0
      @jcd4.0 8 ปีที่แล้ว +1

      e ai prestou a massa??

    • @nathanarcanjo
      @nathanarcanjo 7 ปีที่แล้ว +1

      4 meses mano, ficou boa ? kkk

    • @weslleysouza9593
      @weslleysouza9593 7 ปีที่แล้ว +10

      Ficou ótima

    • @MarcosPaulo-pd4gh
      @MarcosPaulo-pd4gh 6 ปีที่แล้ว

      nathan arcanjo a

    • @Flavianyelidio5
      @Flavianyelidio5 5 ปีที่แล้ว

      Onde é sua pizzaria? Moro em Betim também!

  • @JulianaSilva-pe3ig
    @JulianaSilva-pe3ig 8 ปีที่แล้ว +8

    Segura meu like e tbm to super inscrita.fiz e ficou uma delicia...parabens vc eh um gênio na pizza..nunca mais compro pizza😀😀😀😂

  • @simonesilva110
    @simonesilva110 7 ปีที่แล้ว +4

    sempre faço essa receita
    ela è maravilhosa

  • @andyandy8956
    @andyandy8956 4 ปีที่แล้ว +1

    Faço pizza aqui em casa , simplesmente divina essa massa.... obrigada por compartilhar.... não compro mais pizza....

  • @Tatijp24
    @Tatijp24 7 ปีที่แล้ว

    fiz a pizza, me surpreendi ficou toppp, massa leve,saborosa comi uma quase toda e eu só aguento comer no máximo 3 pedaços, muito show, obrigada!!!!!

  • @reinaldoalves5385
    @reinaldoalves5385 7 ปีที่แล้ว +4

    já dei um joinha e me inscrevi no canal, muito prático e simples.. show de bola

    • @rosepaixao8975
      @rosepaixao8975 7 ปีที่แล้ว

      Adenilson pizzaiolo oi. a agua q vc coloca ali é. morna ou nao .

    • @DanielLima-pm7rd
      @DanielLima-pm7rd 7 ปีที่แล้ว

      k maravilla

  • @lahismanuela5228
    @lahismanuela5228 7 ปีที่แล้ว +8

    Qual quantidade de fermento seco poderia usar para substituir o fresco?

    • @adriano5473
      @adriano5473 2 ปีที่แล้ว

      Quando usar fermento seco dívida a quantidade do fresco por 3
      Se for 15 de fresco é 5 gramas do seco

  • @tattidias7536
    @tattidias7536 8 ปีที่แล้ว +4

    olá... Adenilson..como vai? eu amo seus vídeos e só faço a sua receita de massa de pizza nossa muito boa..Deus te abençoe por compartilhar.. gostaria de pedir um favor. será q eu posso pré assar a massa e congelar já com o recheio? desde de já agradeço pelo carinho... bjo...fique com Jesus... e q Jesus te abençoe grandemente

    • @kauaoliveiraparriao8588
      @kauaoliveiraparriao8588 8 ปีที่แล้ว

      +Tatti Dias Também gostaria de saber se pode pré assar se pode guardar em um freezer por exemplo (gelo seco) - sem recheio de antemão agradeço pelos videos .

  • @rl2736
    @rl2736 6 ปีที่แล้ว

    Fiz a massa e ficou simplesmente PERFEITA! Quando comecei a fazer a massa achei que não iria dar certo porque achei a massa um pouco dura. Mas, depois que a massa descansou ficou simplesmente perfeita... AMEI!!! Obrigada, Adenilson! Podem fazer sem medo!

  • @alvaniaita1660
    @alvaniaita1660 5 ปีที่แล้ว

    Eu simplesmente amo sua massa. Faço direto e dá super certo. Só qu eu faço com fermento seco. Uso um sachê. Hoje vou experimentar dissolvê-lo com a agua morna e o açúcar antes de misturar os ingredientes, espero que dê certo. Obrigada por compartilhar. Não é a toa que já tem mais de 4 milhões de visualizações, pois é sensacional!

  • @vaninhadomingas7652
    @vaninhadomingas7652 6 ปีที่แล้ว +3

    realmente é maravilhosa essa massa. ♥

  • @Julia-eb6nn
    @Julia-eb6nn 6 ปีที่แล้ว +4

    Olá, como faço para assar?
    Quantos minutos para pré aquecer e qual o grau? E depois mais quantos minutos?

  • @nocturn_x
    @nocturn_x 4 ปีที่แล้ว +4

    Segui fielmente o passo a passo, mas a massa não cresceu, vi em vídeo que o sal não pode se misturar com o fermento. Dica: deixe o sal para ser adicionado por último.

  • @annapaulateixeira9040
    @annapaulateixeira9040 6 ปีที่แล้ว +1

    Receita maravilhosa. Sempre estou fazendo aqui em casa. Faço pizza e também cachorro quente de forno com ela. Obrigada por compartilhar 🌼

  • @valdirenefranca8396
    @valdirenefranca8396 7 ปีที่แล้ว

    Boa noite Adenilson!Hoje testei sua massa de pizza aqui em casa. Estou encantada com essa massa maravilhosa, Vc é uma bênção é muito difícil encontrar pessoas que ensini e passe a receita com tanta riqueza de detalhes .Estou muito agradecida por ter conhecido seu canal.Que Deus te der em dobro tudo que vc faz .

  • @lihcardoso144
    @lihcardoso144 6 ปีที่แล้ว +4

    Vou fazer mais no sábado rs

  • @alinededeus2942
    @alinededeus2942 6 ปีที่แล้ว +3

    O fermento biológico seco também mistura com açúcar? Pq não aconteceu essa reação que você mostrou no vídeo.

    • @Mundonercagopago
      @Mundonercagopago 4 ปีที่แล้ว

      Porque ele usou fermento fresco..fermento seco não dá a mesma reação...

  • @toninhocafifa-jogadordepip1261
    @toninhocafifa-jogadordepip1261 8 ปีที่แล้ว +6

    valeu !!!!! já to comendo kkkkkkkk

  • @Bea_blox
    @Bea_blox 4 ปีที่แล้ว

    sem sombra de dúvidas o melhor video da internet , quem segue sua receita e não consegue fazer uma pizza , por favor saia da cozinha e vá fazer outra coisa !!!

  • @simonefeitosa2198
    @simonefeitosa2198 4 ปีที่แล้ว

    Parabéns está masa é maravilhosa eu fiz , sexta feira passada meus amigos amarão e amanhã vou fazer de novo muito obrigado que Deus abençoe muito vc em tudo

  • @saporeito
    @saporeito 8 ปีที่แล้ว +4

    eu preciso pré assar? ou posso colocar o recheio direto na massa crua e ir ao forno?

  • @jessyannyfalcao2728
    @jessyannyfalcao2728 8 ปีที่แล้ว +5

    após o preparo da massa posso guardar ? pra depois fazer

    • @kemillynogueiraa
      @kemillynogueiraa 7 ปีที่แล้ว +1

      Jessyanny Falcao sim,em um papel alumínio talvez.

    • @rafaellindo9696
      @rafaellindo9696 7 ปีที่แล้ว +1

      ele falou no vídeo para envolver papel filme e congelar. e quando for fazer é so pegar e deixar descongelar e pronto. congelar por 7 dias apenas

  • @carolinecezart
    @carolinecezart 2 ปีที่แล้ว +6

    Meia receita adaptada
    500g trigo
    1 ovo
    1 colher de açúcar
    Meia colher de sal
    250ml água
    20ml de óleo
    5g fermento biológico seco

  • @leandronovello21
    @leandronovello21 7 ปีที่แล้ว

    Parabéns amigo! Sou descendente de Italianos e sua massa superou todas que fiz ate hoje.

  • @ilusionfake8119
    @ilusionfake8119 2 ปีที่แล้ว

    Tive que voltar aqui pra falar .fiz sua receita .ficou maravilhosamente perfeita ...nem acreditei que fui eu q fiz .ficou melhor que muita pizza famosa aqui da minha cidade .cara vc vai ser muito abençoado .ensinou certinho ..a massa não fica dura .
    Quem ainda não fez façam .vcs não vão se arrepender..
    Tô me sentindo um verdadeiro pizzaiolo

  • @jenniferneto
    @jenniferneto 8 ปีที่แล้ว +10

    posso por o recheio antes de pré assar ?

    • @adgfps
      @adgfps 8 ปีที่แล้ว +5

      não e aconselhavel pois o queijo vai ferver e vai ficar muito ruim , pre assar e melhor

    • @recrisilva
      @recrisilva 8 ปีที่แล้ว

      a

    • @gabrielzumkeller1314
      @gabrielzumkeller1314 7 ปีที่แล้ว

      O queijo irá fritar se a massa não estiver pre assada, mas pode sim
      Experimente jogar um pouco de azeite por cima do queijo antes da pizza entrar no forno, ele não irá fritar tanto ..

    • @jessicasilvestre2040
      @jessicasilvestre2040 6 ปีที่แล้ว

      Meu esposo trabalha na Dominu's Pizza e lá eles abrem com FUBÁ e ja botam todo o recheio antes, e fica no forno de esteira por 6 minutos .

    • @byankak
      @byankak 6 ปีที่แล้ว

      Não, fica ruim

  • @kemillynogueiraa
    @kemillynogueiraa 7 ปีที่แล้ว +4

    super ameii,vou fazer.

  • @edvaldosena6017
    @edvaldosena6017 7 ปีที่แล้ว +4

    um tablete de fermento são quantas gramas meu jovem..

  • @cleanascimento3860
    @cleanascimento3860 7 ปีที่แล้ว

    Olá! Fiz essa massa de pizza ontem (29/04/17)pra minha família, ficou espetacular. Parabéns e obrigada por compartilhar.

  • @alcioneoliveira1182
    @alcioneoliveira1182 7 ปีที่แล้ว

    Fiz essa receita domingo e foi um sucesso. Uma das pizzas fiz c bordas, ficou uma delícia, mas preciso treinar mais.
    Obrigada por compartilhar.

  • @vitornunes5561
    @vitornunes5561 7 ปีที่แล้ว +4

    Adenilson, posso fazer mini pizza com essa massa?

    • @polysena9995
      @polysena9995 4 ปีที่แล้ว

      Vitor Nunes pode fazer micro pizza

  • @andreasantana2955
    @andreasantana2955 7 ปีที่แล้ว +4

    a massa de trico compra com fermento ou sem?

  • @Sincerademaissss
    @Sincerademaissss 8 ปีที่แล้ว +7

    Quantos gramas de fermento biológico fresco?

    • @marac9087
      @marac9087 8 ปีที่แล้ว +3

      15gr

    • @Sincerademaissss
      @Sincerademaissss 8 ปีที่แล้ว

      +Mara Costa Obrigadaa!

    • @marac9087
      @marac9087 8 ปีที่แล้ว +2

      +Veronica Santos Foi o que usei e a massa ficou perfeita ;)

    • @fabioriccardi8631
      @fabioriccardi8631 8 ปีที่แล้ว

      +Mara Costa oi, essa receita rende muito gostaria de saber como faço para fazer só a metade ?
      obrigada

    • @marac9087
      @marac9087 8 ปีที่แล้ว +1

      +veridiana bittencourt Oi querida. corta na metade as quantidades que ele deu. mas nao acrescente ovo.

  • @yaraoliveira4843
    @yaraoliveira4843 4 ปีที่แล้ว

    Estava desempregada desde 2017... E hj trabalho com essa massa...obrigada

  • @claudiarangel6625
    @claudiarangel6625 6 ปีที่แล้ว

    ADenilson obrigada por compartilhar essa massa maravilhosa. Fiz mini pizzas para aniversário de minha sobrinha. Ficaram sensacionais. Massa maravilhosa e fácil de fazer. Perfeita.

  • @izagoncalves1906
    @izagoncalves1906 8 ปีที่แล้ว +13

    Como faço meia massa?

  • @Lizinhaspa
    @Lizinhaspa 7 ปีที่แล้ว +8

    Alguém já fez mini pizza com essa massa? Renderam quantas?

    • @marcioguimaraes
      @marcioguimaraes 7 ปีที่แล้ว +1

      mundodosabor.blogspot.com.br/2011/11/mini-pizzas-da-rosiane.html

    • @ernanepereira4895
      @ernanepereira4895 6 ปีที่แล้ว

      Liza Ribeiro só vc dividir a massa fazer discos do da tamanho que vc quer

    • @esterburiti9908
      @esterburiti9908 6 ปีที่แล้ว

      Acho que em media umas 20 mini pizzas ja que rende 4 pizzas grandes

    • @khawanhenrique6656
      @khawanhenrique6656 6 ปีที่แล้ว

      Liza Ribeiro de uma
      D

    • @khawanhenrique6656
      @khawanhenrique6656 6 ปีที่แล้ว

      Kkkkk o

  • @Isaghoosn
    @Isaghoosn 6 ปีที่แล้ว

    Tenho um pequeno forno napoly a lenha em casa e fiz essa massa, ficou excelente, muito bem explicado, obrigado.

  • @luzigoncalves4641
    @luzigoncalves4641 7 ปีที่แล้ว

    Amei sua massa e sua explicação.
    Fiz ontem aqui em casa e foi sucesso,nunca tinha feito pizza e nunca tinha feito uma receita que desse certo de primeira. Muito obrigada!
    Parabéns pela massa.

  • @tamara4301
    @tamara4301 6 ปีที่แล้ว +1

    Vc explica muito bem e com muita paciência. ..Deus abençoe!

  • @adrianaribeiro4926
    @adrianaribeiro4926 7 ปีที่แล้ว +2

    Adoro suas receitas e o modo como vc ensina!! Ainda não fiz mas assim que der eu faço e volto aqui p dizer se a minha ficou boa como a sua. Parabéns!!

  • @2009wsantana
    @2009wsantana 7 ปีที่แล้ว

    Massa maravilhosa e muito fácil de fazer,só elogios que ganhei no rodízio que eu preparei com os amigos!!!

  • @Thekingofdiet
    @Thekingofdiet 5 ปีที่แล้ว

    Só faço essa receita de massa de pizza aqui em casa e td mundo ama.

  • @annesherr9579
    @annesherr9579 6 ปีที่แล้ว

    Fiz essa receita em 13/10/17, segui o passo a passo da receita, ficou muito boa, massa bem macia e saborosa, Show!

  • @thaistavares7072
    @thaistavares7072 7 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo vídeo, foi difícil achar até que encontrei você Adenilson que explicou muito bem como se faz a massa de pizza certinho.

  • @gracinhalima5562
    @gracinhalima5562 3 ปีที่แล้ว

    Quero lhe agradecer por essa receita pois ja tinha tentado varias receita e não dava certo e essa foi um sucesso .vou ganhar um dinheiro muita gratidão