ഇരുമ്പു പാത്രങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇനി ഇത് ഒന്ന് ശ്രദ്ധിക്കൂ | CAST IRON DOSA TAWA SEASONING IN DETAIL

ഇരുമ്പു പാത്രങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇനി ഇത് ഒന്ന് ശ്രദ്ധിക്കൂ | CAST IRON DOSA TAWA SEASONING IN DETAIL
In this video i have shared
What is difference between cast iron and pure iron vessels?
Which one is good for cooking?
How to season the cast iron dosa tawa?
How to maintain the seasoned tawa?
How to use Cast iron dosa tawa?
#castironseasoning #pureiron #healthycooking #MomchefLakshmi
How to select a Claypot : • മൺപാത്രങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോ...
My claypots collection : • എന്റെ മൺപാത്രങ്ങളും അ...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Products I am using
Iron Dosa Tawa: amzn.to/2X8z3yv
Iron Roti Pan: amzn.to/30WRx6f
Small Iron Kadai : amzn.to/2X6Od7E
Stainless steel Pan: amzn.to/33hGFCX
Millets: amzn.to/2X3RYe0
Pink salt : amzn.to/3317ZoN
Bamboo Cutting Board : amzn.to/2DddS7m
Wodden Spatula : amzn.to/3hPw8Tt
Stainless steel Grater: amzn.to/309PInu
Desi Ghee : amzn.to/3jRXx99
Lotus seed : amzn.to/2CRg9Wa
Jowar flour : amzn.to/33hVUMb
Sprouted Ragi flour : amzn.to/2X83tRA
Organic Wheat flour: amzn.to/2BDhijh
Red Poha : amzn.to/309MksI
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
DISCLAIMER:
The information provided on this channel and its videos is for general purposes only and should NOT be considered as professional advice. We are NOT a licensed or a medical practitioner so always consult professional help . We always try to keep our channel and its content updated but cannot guarantee it. The content published on this channel is our own creative work protected under copyright law.
Follow us on Facebook:
/ momcheflakshmi

[@MomChefLakshmi]

മൺപാത്രങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ശ്രേദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ th-cam.com/video/QcSs_NZ8BNk/w-d-xo.html
എന്റെ മൺപാത്രങ്ങൾ : th-cam.com/video/-hwIhN_0E5Y/w-d-xo.html

[@sindhuvijayan8728]

ഓട്ടുറുളി enganeya season cheyyne ariyumengil paranju tharuo🙏🙏

[@krishadas9682]

നല്ല അറിവാണ് ലക്ഷ്മി തന്നത്. ഞാനും ഒരുക്കടയിയും, ദോശകല്ലും വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കാതെ വെച്ചിരിക്കുകയായിരുന്നു. ഇനി ഒന്ന് ശരിയാക്കി നോക്കണം.

[@Messitof]

ഞാൻ അന്വേഷിച്ച video. ഒരുപാട് ഉപകാരമായി. Thank you.

[@MomChefLakshmi]

Much love Sindhu

[@simirajesh3095]

Hi... ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങൾ season ചെയ്യുന്ന videos തപ്പുമ്പോൾ ആണ് ഈ channel കണ്ടത്.. really informative ആയിരുന്നു video.. ഒപ്പം കുട്ടികൾക്കുള്ള ഒരുപാട് recipes ഉം കണ്ടു.. ഓരോന്നായി try ചെയ്യണം.. thank u so much for all your wonderful recipes.. subscribed too.. god bless u.

[@MomChefLakshmi]

Thankyou Simi 😍

[@s.dcreations675]

Hi Lakshmi, very informative for beginners. Pithala, chembu, ottu paatrangal, iyya paatrangal ( ithinteyokke name repeated aanonnu ariyillatto) ivaye kurichum koodi video idaamo. Main aayitt ee paatrangalil enthokke paakam cheyyam enthokke cheythooda, serv cheyyan maatramulla type metal utensil undo angane detaild aaya video pratheekshikkunnu.
Ente kayyil paatrangalude atyavasyam nalloru collections tanne und. Ath ente makkalkk vendi aanennu aalochikkumbo athilere santhosham tonnum. Bcoz iniyulla talamurayenkilum nonstickinte neerali pidithathil ninnu rakshapedanam ennu njan aathmaarthamaayi aagrahikkunnu. Nammude kunjungale cancer polulla maaraka rogangalilekk talli vidunnath polum ith polulla nonstick utensils aa.
Iyyam, chembu, oodu ith moonnum illa. Pithala, iron, cast iron, alloy, indaalium, mud ith itrem und. Otturulikk kozhikkodulla shopil order koduthittund.😊😊😊😊😊😊. Pinne kalchatty ithum illa. Athinte detailed aaya videoyum venam ketto.

[@MomChefLakshmi]

Will try to do dear..

[@haani12]

Very well explained. Thank you.

[@fanalca]

Chechy ee Ellenna and uppu cherthittu adu kazhuki kalayathe thanne kanji vellathil mukhi vakkan am alle

[@MomChefLakshmi]

Soap itu kazhkikalayandaa.. Verthe velam kondu kazhuki kanjivelathil mukkivekkam

[@SruthyMakesh]

good informative video..ithile palathum munb ariyillayirunnutto

[@ramyshamjith]

Hello, enikku ithinte cleaning ariyillayrunnu.. thanku.. ente cheenachatti unde pakshe athinte sideill okke oru set pole vannitunde.. engane clean cheyyum

[@MomChefLakshmi]

Ithupole cheythu nookuu.. Kurchu kalam use cheyumbol anu sideil black colour varunathu.. Athu kalayan bhudimutanu.

[@sujeenak3101]

Njanum iron use cheyum da

[@sahirashafi9770]

വളരെ സന്തോഷം നന്നായി വിവരിച്ച തന്നതിന്

[@silpajose7586]

Njan cheythu noki.ok ayi. Very useful vdo. Thank you so much

[@MomChefLakshmi]

Thankyou Silpa 🙂

[@laisasherin5068]

Nallenna thenne use cheyyano..velochenna pattille

[@MomChefLakshmi]

Ila. Kattiyulaa ethenkilum oil venam. Groundnut oil, sesame oil angne ethenkilum.

[@minnu252]

Iron pan vangichu athil non stick coating undayirunnu...ippo coating polinju pokunnu... athu nallathano? Ini upayogikkano? Allel ini enthu cheyyan pattum?

[@MomChefLakshmi]

Ee videoyil kanichathupole onuu mayaki edthu nooku..

[@vimaljithkannur2042]

Ent kail Ulla chatyk blk colr coating elaki varund.. Cast iron anu nalla wait und..

[@sainabajasrin2342]

Highly useful video thanks
Iron roti panil dosa cook cheyyamo.njan seasoning onnum cheythirunnilla.vangiyappol nalla glossy ayirunnu.roti undaakkumbol problem illa.but adyamayitt dosa chuttappol stick ayi.ory panil randum undaakkunnond problem undo?
Pls reply

[@MomChefLakshmi]

Yes problem undu.. Randinum seperate pan use cheyanu nalathu..

[@sainabajasrin2342]

@@MomChefLakshmi thanks a lot

[@rasiya2356]

Thanku so much 🙏🙏🙏🙏🙏 very very very useful video 😘

[@MomChefLakshmi]

Most welcome 😊

[@bigilyjose]

Thank you for uploading this video

[@malayilummer5028]

നല്ല വിഡിയോ ചേച്ചി 👍👍👍

[@minuk.g6636]

Pure iron kadaiyil cook cheyyumbol bad smell varunnu entha cheyyuka chechi

[@MomChefLakshmi]

Kadayi kurachu cook cheythu pazhakanam. Cooking kazhinju apo thane food kadayil nu mattanam ilenkil food karakanum smell varanum chance undu.

[@minuk.g6636]

@@MomChefLakshmi Thankyou chechi

[@sahirashafi9770]

ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇരുമ്പ്
ചട്ടി കളിൽ കട്ടി പിടിച്ച പൊലെ
വരാറുണ്ട് എന്ത് ചെയ്യും

[@sameera.e9978]

Very useful video
Thnksss

[@fao3574]

Thanks you ☺️☺️😚

[@soumyastraditionalcooking2203]

Very informative video..Thanks for sharing

[@EnteRuchi]

Enikku valare upakaramayi

[@remyaremadevi2712]

Coconut oil use cheyyamo kadayi mayakkan

[@papparamakrishnan3598]

The best oils to use with a wok have a high smoking point, which means they can be used at high temperatures without burning. They should also be refined and impart a neutral flavor. Avoid unrefined oils with low smoking points like olive oil and sesame oil. Choose one of these oils for seasoning your wok.

[@beenapathayal2591]

Super message thanks👌👌

[@MomChefLakshmi]

Thankyou Beena😍

[@ritapaul5030]

Thank you very much for the information. Iron sheet കൊണ്ടു് ഉള്ള പാത്ര ങ്ങളിൽ cook ചെയ്താലും നമുക്കു iron കിട്ടുമോ. Please reply.

[@MomChefLakshmi]

Yes.. Mattethine apeshichu kuravanu

[@ritapaul5030]

@@MomChefLakshmi Thank you

[@saleenanazeer1453]

MomChef Lakshmi k

[@moosiznotebook]

Very informative video dear👏🏻👏🏻👏🏻thank you da😍

[@MomChefLakshmi]

Thankyou 😍

[@sarithashenoy9241]

cast iron and pure iron difference enghane kandupidikum

[@MomChefLakshmi]

Cast iron bayngra weight ayirikum .. Pettanu thurumbu pidikum

[@hishamsalim4908]

വാർത്ത് എടുക്കുന്നത് ആണ് cast iron....മറ്റത് ഷീറ്റ് അടിച്ചു പരത്തിയത്

[@seenasarada2617]

Thank you

[@noufinazeer3915]

Very usefull video... Cast iron pathrathil tomatoes okke cook chyaan patto?

[@MomChefLakshmi]

Cheytharikanu nalathu

[@thahniyaali4385]

Hi, ee Dosa kallu-de size ethraya?

[@MomChefLakshmi]

avde undayirunathil ettavum valuthanu

[@ayshaaysha2850]

Thurumbu pidicha pathram use cheythude

[@MomChefLakshmi]

Thurumbu maatiyitu use cheyam. Ithupole cheythal thurumbu pokum.

[@Neemaproopesh]

Super upakarapradam

[@MomChefLakshmi]

Thankyou Neema

[@rashidapm5614]

Valiya cast iorn dosa pan gas aduppil vekkamo?ellayidathum chood ethumo?nhan virakaduppilanu ithu upayogikkunnath

[@MomChefLakshmi]

Njan gas stoveil anu upayogikaru.. Eniku kuzhapam thoniyitila

[@kavithamanoj5498]

Use cheithu kondirikkunnath ingane cheyyaathond thurumbu varunnuu... ath ini vndum ingane season cheyyaamoo

[@MomChefLakshmi]

Yes..

[@transformation4267]

ഈ ദോശ പാനിൽ ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമോ

[@MomChefLakshmi]

Dosa kum chapati ku vere vere pan anu nalathu.. Chapathiku katti kuranja pan kittum

[@transformation4267]

@@MomChefLakshmi same material kittumo iron

[@MomChefLakshmi]

@@transformation4267 katti kuravula dosa kallu anu pinee kanditulathuu...

[@seemab8366]

Thank you so much.

[@MomChefLakshmi]

Always welcome

[@nisamsaihat8728]

Thanks chechi

[@Happy-ks6xt]

Super

[@sahidagoodmessagesthankyou1979]

Good message Thanku

[@MomChefLakshmi]

Thankyou

[@beenageorge7273]

Very useful information 👍 thank you ❤️😍👌

[@MomChefLakshmi]

Thankyou Beena

[@darveeskhan5532]

good

[@fanalca]

Dosa kallu ethra ROOPA ai. Size ethra aa kallinte

[@MomChefLakshmi]

Ithu nala weight anuu.. Weight ilathathu kittum iron nte athanu nalathu kurachude

[@fanalca]

Aano. Chechyde. Dosa kallu ethreyanu measurement.?

[@MomChefLakshmi]

measurement ariyilaa..

[@fanalca]

@@MomChefLakshmi aano saaramilla

[@jeffyfrancis1878]

Useful video.

[@MomChefLakshmi]

Thankyou

[@orangemedialive1486]

Useful video

[@PathfinderBySunilRajan]

superb video

[@MomChefLakshmi]

Thankyou😍

[@sruthyemgi4071]

Good information

[@MomChefLakshmi]

Thankyou

[@momsmedia6006]

Good information 😊👍

[@neenusajan1527]

Good one..very informative one dear..

[@MomChefLakshmi]

Thankyou dear💕

[@renjivimal9826]

Cast iron I'll tomato cook cheyamo

[@MomChefLakshmi]

Pulliyulathu cook cheyathirikanu nalathu

[@josnadasrk7926]

Shared so many information about cast iron utensils.. 👍👍

[@topstylehomepaintingservices]

Super video

[@smithaa1203]

Good video

[@MomChefLakshmi]

Thankyou Smith

[@f8ballfeeds700]

Ente dosa paninte Ella sidlm muru muru Pole. Ath pokan entha vazi

[@MomChefLakshmi]

Athu kurchu use cheyumbo iron pan nu varunathanuu.. Athu kalyaan njan try cheythitila

[@suryasurya-lo7ps]

നമസ്‌കാരം.

[@shamsuddinpk4163]

നല്ലെണ്ണ ഏതാണ് കടുകെണ്ണയാണോ

[@MomChefLakshmi]

Sesame oil -എള്ളെണ്ണ

[@shamsuddinpk4163]

@@MomChefLakshmi
ദൈവം അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ

[@nithyanair5229]

ഞാൻ preseason ചെയ്ത castiron kaday vagitu ഇപ്പോൾ coating ഇളകി വരുന്നു. കറി ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഇരുമ്പു ചുവയും.കഴുകിട്ടു ഓയിൽ പുരട്ടി ആണ് വെക്കാറ്. എന്തു ചെയ്യും?

[@MomChefLakshmi]

Ee videolu kanichathupole onuu season cheythu use cheythu nokku.

[@vinshavinu6053]

ഇറ്റാലിയൻ പാത്രം enthanu

[@MomChefLakshmi]

indolium anu udeshichenu vicharikunuu. Athu aluminium aanu

[@hidhak640]

tnx

[@MomChefLakshmi]

Thankyou

[@starlyabrahamabraham5120]

Nice

[@heerausman2648]

👍

[@quranstudy8358]

Puthiya paathrangalum ithu pole cheyyaam le

[@MomChefLakshmi]

Yes

[@lailasiddiqui263]

Pure IRON is the best.
Cast Iron breaks . CAST iron is an alloy . Cast IRON also rusts . We have been using it for 12 years .
We will appreciate your opinion on " urli" and other traditional vessels
Thank you

[@MomChefLakshmi]

Thanks for watching 😍

[@shybijoyci1633]

അയ്യോ... ഇത്രക്കും ഒക്കെ ചെയ്യണരുന്നോ ഞാൻ ആറു മാസം മുന്നേ വാങ്ങ്യ cast iron ദോശ pan ഇങ്ങനെ ഒന്നും ചെയ്യാതെ സാധാരണ കഴുകും പോലെ ആണ്‌ use ചെയ്തത്... കഷ്ടം.

[@thaubankhalid4301]

വെള്ളം വെക്കുന്ന കൂജയിൽ പൂപ്പൽ പിടിക്കുന്നു. അത് മാറ്റിയെടുക്കാൻ ഒരു വഴി പറഞ്ഞു തരോ. കൂജയിൽ വെള്ളം കുറയുന്നതനുസരിച്ചു, കൂജയുടെ ഉള്ളിൽ പൂപ്പൽ പിടിക്കുന്നു. അതായത് വെള്ളം ഇല്ലാത്ത ഭാഗത്തു. അതിനെന്താ ഒരു പോംവഴി. റിപ്ലൈ വേഗം തരണേ

[@MomChefLakshmi]

ഞാൻ ഓരോ തവണയും വെറുതെ കഴുക്കി എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യാറുള്ളത്. സോപ്പും മറ്റും ഉപയോഗിച്ചു കഴുകുകയാണെങ്കിൽ അത് മണ്ണ് വലിച്ചെടുക്കും ഒഴിച്ച് വെക്കുന്ന വെള്ളത്തിലേക്ക് ചേരും.

[@its.me.ragesh]

😅 price

[@BEN-mm9ki]

🤩🤩

[@sindhusailesh2585]

എത്ര season ചയ്തിട്ടും തോരൻ വെയ്ക്കുമ്പോൾ കറത്തു വരുന്നു. എന്തുകൊണ്ടാണ്.

[@MomChefLakshmi]

ആദ്യത്തെ കുറച്ച് തവണ അങ്ങനെ തന്നെയാണ്. പിന്നെ ശരിയാക്കു൦. ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ വേറെ ഒരു പാത്രത്തിലേക്കു മാറ്റാൻ മറക്കണ്ട

[@BEN-mm9ki]

😁😁😁

[@sajank8198]

cast iron is 2-4% carbon.

[@shalettgeoantony5893]

Do u mean its not good to use iorn vessels?

[@sobhaprabhakar5388]

Thankyou

[@rajianilkumar7186]

Good video

[@MomChefLakshmi]

Thankyou Raji😍

[@kadheejatt8059]

Super

[@MomChefLakshmi]

Thankyou Kadheeja

[@Jesnascookbites]

Informative video.

[@asharamanan9219]

Good information

[@MomChefLakshmi]

Thankyou Asha

[@susangiji5774]

Super video​

[@MomChefLakshmi]

Thankyou Susan

[@shinysabu3831]

Thanks

[@MomChefLakshmi]

😍👍

[@prasobhaprasobha1983]

Thankyou

[@prasobhaprasobha1983]

Hi