Como fazer risoto de brócolis | Cozinha básica | Chef Zeca

Olá pessoal, tudo bem? Meu nome é Zeca, sou formado em gastronomia e tenho pós-graduação em gastronomia internacional. Meu objetivo é trazer para vocês receitas deliciosas e ensiná-los da forma mais simples possível. Acredito que todos podem cozinhar e muito bem.
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INGREDIENTES:
1/2 - Brócolis
02 colheres de sopa de manteiga
200g - Arroz arbóreo (arroz de risoto)
1/2 - Cebola em brunnoise (cubinhos)
02 - Dentes de alho em haché (bem picado)
*foi usado caldo para risoto, receita já disponível no canal.
Link do vídeo: • Como fazer MIREPOIX (C...
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FOTO RETIRADA DO ACERVO PESSOAL DO CHEF ZECA.
#Risotodebrócolis

[@gigalvao5073]

Amo risoto

[@adrianajaegers]

Receita mais completa e mais cheia de dicas uteis e direto ao ponto! E sabe se comunicar! Obrigada

[@chefzecaoficial]

Muitíssimo obrigado, Adriana!

[@rafaelladias5631]

Amei a sua simpatia!! Ganhou uma inscrita 👏

[@rosicid821]

Vou fazer muito fácil

[@lucelmamaia9947]

Fiz e ficou super saboroso!!

[@helenoribeiro5849]

Maravilha chefe Zeca otimo e saboroso , BOA Noite !

[@chefzecaoficial]

Ficou muito bom, espero que goste quando fizer

[@mariadocarmosilva4937]

Vou fazer. Boa noite!

[@chefzecaoficial]

Fica bom demais

[@maryalove5534]

(: Muito Obrigado e um Bom Fim de Semana!!!!! ... ☉☺

[@chefzecaoficial]

Pra você também

[@luanaziemann7275]

Risoto de brócolis com os ingredientes do molho aos quatro queijos?

[@chefzecaoficial]

Bom dia, Luana. Tudo bem? Acabei colocando a descrição do vídeo anterior. Já corrigi a lista de ingredientes na descrição. Obrigado por avisar. Segue lista corrigida: INGREDIENTES:
1/2 - Brócolis
02 colheres de sopa de manteiga
200g - Arroz arbóreo (arroz de risoto)
1/2 - Cebola em brunnoise (cubinhos)
02 - Dentes de alho em haché (bem picado)
*foi usado caldo para risoto, receita já disponível no canal.
Link do vídeo: th-cam.com/video/zV1OZjNdKLw/w-d-xo.html

[@luanaziemann7275]

@@chefzecaoficial Equívocos acontecem, chef. O importante é corrigi-los. Gostaria de lhe dar uma sugestão de prato: "penne ou fettuccine à parisiense".

[@maryalove5534]

(: Na Descricao, so falta o broccoli e o arroz ... 🍲☺

[@chefzecaoficial]

Eu coloquei agora de manhã, tinha colocado os ingredientes do molho quatro queijos, mas já corrigi. Obrigado por avisar. A lista correta é essa: INGREDIENTES:
1/2 - Brócolis
02 colheres de sopa de manteiga
200g - Arroz arbóreo (arroz de risoto)
1/2 - Cebola em brunnoise (cubinhos)
02 - Dentes de alho em haché (bem picado)
*foi usado caldo para risoto, receita já disponível no canal.
Link do vídeo: th-cam.com/video/zV1OZjNdKLw/w-d-xo.html