Tender, fragrant summer perilla leaf pickles with a perfect seasoning ratio~!/perilla leaf recipe
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- Hello, this is Jangnamcook.
Today, I prepared a fragrant perilla leaf pickles recipe for you.
If your perilla leaf pickles are too tough or salty,try making it this way~!
[ingredient]
100 perilla leaves
1 thumb-size ginger (30g)
10 chili peppers (70g) *You can use Cheongyang peppers, Kkwari peppers instead
10 garlic (30g)
Soy sauce seasoning
Water 3 : Soy sauce 2 : Sugar 0.5 : Vinegar 0.5
3 cups of water 600g
2 cups of soy sauce 400g
Half a cup of sugar 100g
Half a cup of vinegar 100g
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/ @첫째아들
선생님 이발을 하셨군요 너무나도 핸썸가이이십니다
순간 차은우가 유투브를 개설한줄 알았읍니다
깻잎 먹지도 않는데 이거 보니 괜히 먹고싶어지는군요 츄릎
댓글 고정해드렸습니다
좋아요 먼저 누르고
인생 잡채를 만들고
늘
오늘은 무슨 영상이 올라올까 궁금했는데
넘나좋아하는 깻잎
감사합니다
첫째아드님 최고에요~~~♡♡♡
감사합니다!😁😁😁
감사합니다
정말정말 감사합니다 ❤
전혀 해 본적없는 깻잎 끓는물에 2분 찌기!,
최고 짱🎉🎉🎉🎉🎉
늘 연구하는 모습 많이 배웁니다.새로운 방법이네요 저도 따라해 볼게요^^오늘도 감사해요❤늘 행복하시길...
감사합니다! 늘 행복하세요~!!
영구 박사님 한번 해 보겠습니다 따뜻한 성질을 갖고 있는 깻잎 모두가 다 따뜻한 성질이 감사합니다❤ 좋은 정보 많이 부탁드립니다 영구 박사님❤
맛있게 만들어보세요-!
@@첫째아들
😍🤣🤩
오늘따온깻잎으로 따라해볼게요
감사합니다
맛나보여요 깻잎 장아치 담가 먹어야 겠어요 감솨합니다
맛있게드세요~!
젊은 분이 이렇게 신뢰있는 레시피를 만드시는지요.
교수님 같습니다.
감사합니다.
항상 더 도움이 될 수 있도록 노력할께요~!
믿고 보는 첫째아들의 요리팁은 거의. 성공작이다 수고많으셨어요
시청해주셔서 감사합니다~!
텃밭 깻잎따서 조금만 만들었는데
짜지안고 맛있어요
감사해요
텃밭깻잎 많은량을
늦은시간까지 레시피데로 만들어봤어요.
현재는 약간 짠데 낼 아침에는
간이베어 맛있을것같습니다.
잘 보고 있습니다
비교 분석 꼼꼼해서 믿음이 가요ㆍ
감사합니다-!
맛있는래시피 골라 알려주시니 완전 조아요👍
감사합니다!ㅎㅎ
레시피대로하니넘맛있어요
감사합니다
감사합니다!😁
아휴 맛있겠어요 맛있는 비법갇아요 고맙습니다 당장해야겠어요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
맛있게드세요-!
우리 쌤 최고의 쉐프 연구 하고 맛 비교하고 감사합니다 ❤❤❤❤❤
잘 배워 갑니다
감사합니다~!
실험해봤다라는게 마음에 듭니다
감사합니다!
도움이 많이됐습니다
감사합니다!
무더위에
실험 하시느라 수고 하시네요
.감사~~감사!
시청해주셔서 감사드립니다!
야호 첫째아들이다
왕 펜입니다
감사합니다ㅎㅎㅎ
지금에사 구독 눌러 보게됬네요 찐 구독자 될것 같군요 여러실험에 쏙 반했거든요 ^^
감사합니다!😁
음식 유튜브 중에서 단연 최고입니다 덕분에 잘 배우고 있고요 너무너무 감사드립니다
도움이 될 수 있어 기쁩니다!
감사 합니다^^
시청해 주셔서 감사드립니다!
잘봣습니다,한번해볼게요
맛있게 만들어보세요~!
레시피대로 따라서 했는데 너무맛있게 됐어요 지인도 맛있다고 하네요 감사합니다 굿굿굿!!!🍀🍀🍀👏👏👏
맛있게 드셨다니 너무 기쁘네요!ㅎㅎ 감사합니다!
요리 유트버들 많은데 왠지 구독 하고싶은 느낌은 뭘까 ㅎ
서너편 영상보니 꼭 따라해보고 싶은 맘이 생겻지라우.
담에 다른 요리도 열심히 따라해볼게요
감사합니다!ㅎㅎ 맛있게 드시길 바랄께요-!😁
너무 잘 봤어요^^
이번주내로 꼭 만들어볼께요~~~
감사합니당😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
와우 기다리던 레시피입니다❤
맛있게드세요-!
첫째 아드님은 여러가지 레시피를 비교해 보고 최상의 레시피를 찾기 때문에 너무 도움이 됩니다
도움이 될 수 있어 기쁩니다!ㅎㅎ
솜씨가 너무 좋으시네요 ㅎㅎ 저도 함 만들어봐야겠어요 ㅋㅋ 앞으로도 자주뵈어요~
감사합니다! 종종 놀러와주세요~!
친절하고 상세한 레시피 감사합니다.
감사합니다!😁
감솨합니다 ㅎㅎ 깻잎덕후
저도 깻잎덕후에요ㅋㅋ
잘배웠어요~
감사합니다ㅎㅎ
저의 궁금증 해답이 여기 있었네요. 감사합니다~
감사합니다!
여러번 시행착온를 격어야하는데 이렇게 실험해주시니 정말 감사합니다 글쿠 미남이네요
감사합니다ㅎㅎㅎ
하루 실온 보관하고 담날 냉장보관인가요?
아님 바로 냉장보관인가요
간장양만 조금 조절해서 똑같이 만들었는데 정말 부드럽고 향도 좋고 깔끔하니 맛있어요
쉽게 알려주셔서 정말 감사합니다
맛있게 드셨다니 너무 뿌듯합니다ㅎㅎ
감사합니다!
고맙습니다 제대로 배워 갑니다 홧팅입니다 ^^
감사합니다!
실험이 좋아 잘 보고 있습니다.
오이 등 야채 피클 만들때 촛물을 뜨거울때 붓는것과 식혀서 붓는것 중에 어느것이 좋은지 실험해 주시면 좋겠습니다.
채소피클도 한번 만들어보겠습니다!
굿. ㅎㅎㅎㅎ
감사합니다.
감사합니다😁😁
오 좋네요
감사합니다~!
실온에서 장기간 저장하면서 먹을려면 간장을 얼마정도 더 넣어야 할까요?
여름이어서 실온에서는 추천드리지 않습니다ㅠㅠ
냉장보관이 어려우실까요..!
@@첫째아들 네!!
항사잘보고 갑니다 1등출석
항상 시청해주셔서 감사합니다~!!
좋아요
감사합니다😁
역쉬역시😂❤
구독했어요 깻잎담아봐야겠어요
감사합니다~!
잘하시네요~
칭찬 감사합니다!
알려주신대로 당장 해볼께요.기대돼요^^
맛있게 만들어보세요-!😁
그대로 했는데 엄청 맛있어요. 짜지않아요
감사합니다!
깻잎장아찌가 질긴데 깻잎만 건져서 찌고 다시 장물을 부어도 될까요?
만들어 진 건 어쩔수가 없어서요..
다시 만드시는걸 추천드릴께요!
깻잎은 그냥 놔 두시고/ 간장을 냄비에 전부 부으셔서/ 팔팔 끓인 후/ 뜨거운 장물을/ 깻잎에 부어 주셔요.
이런 방법으로/ 3회 정도 하시면/ 깻잎 부드럽습니다.
식초를 싫어하는데 안넣어도 상관 없나요?
너무 들큰해질것 같아요😂
찌는 시간은 얼마정도가 적당할까요?
팔팔 끓을 때 넣고 1~2분
알겠습니다
장물 그대로했는데 조금짜네요
짜면물을 더넣어끓이세요
안짜고 맛잇엇어요! 간이 딱좋아요
감사합니다
감사합니다
감사합니다!
감사합니다