Приветики!!!наши самые любимые огурчики,в этом году закрыла около 100 банок,был хороший урожай,также и кабачки делаю,вкусненькие,только кетчуп был всегда торчин,а этом году тоже махеев
Приветик 😊 У меня аналогично)) Торчин заменила на Махеев. Очень острый и даже какие то лохмотья со специй плавают, похожие на куски перца. У меня, увы, огурцы покупные да и банок дефицит..
@@ВоваСпалыляк ну есть такие заготовки, что всё же требуют стерилизации, даже если хранить в погребе. А вот огурцы в кутчупе не требуют стерилизации. Готовлю их годами без стерилизации, да и люди которых знаю тоже не стерилизуют. Я сравнивала и те и другие, то без стерилизации вкуснее, и хрустящие, а стерилизованные как подваренные. Вся консервация хранится в кладовке, и ничего не взрывается.
Приветики!!!наши самые любимые огурчики,в этом году закрыла около 100 банок,был хороший урожай,также и кабачки делаю,вкусненькие,только кетчуп был всегда торчин,а этом году тоже махеев
Приветик 😊 У меня аналогично)) Торчин заменила на Махеев. Очень острый и даже какие то лохмотья со специй плавают, похожие на куски перца. У меня, увы, огурцы покупные да и банок дефицит..
Хозяюшка-мастерица Танюшка.
😍😊🤗
Привет Танюша! Никогда не стерилизую огурцы с кетчупом.🤷🤔 Заливаю 2 раза кипятком, а потом маринадом и закатываю.
@@uaLydmila Приветик 😊 Ну.. видишь, каждый по своему делает..Я вот так закатываю.
@@TaniushkinVlog Так больше мороки с стерилизацией. Попробуй без, хоть пару банок, и сравнишь.
Вообще мороки нет. Я все стерилизую
Стерелизация- застарелый способ консервации хотя более надёжный( особенно если консервация хранится не в подвале)
@@ВоваСпалыляк ну есть такие заготовки, что всё же требуют стерилизации, даже если хранить в погребе. А вот огурцы в кутчупе не требуют стерилизации. Готовлю их годами без стерилизации, да и люди которых знаю тоже не стерилизуют. Я сравнивала и те и другие, то без стерилизации вкуснее, и хрустящие, а стерилизованные как подваренные. Вся консервация хранится в кладовке, и ничего не взрывается.