SALTADO DE COLIFLOR | Cocina Peruana

Hola amigos bienvenidos, en esta oportunidad les enseñaré a preparar una deliciosa receta con un ingrediente muy especial; saltado de coliflor una receta muy fácil de hacer, te aseguro que te va a encantar.
Ingredientes:
1 unidad de coliflor
2 unidades de tomate
2 unidades de cebolla
2 unidades de pechuga de pollo
sal y pimienta al gusto
aceite vegetal
2 unidades de papa
1 cucharada de ajo molido
1 unidad de pimiento rojo
3 cucharadas de salsa de soya
culantro al gusto