ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2022
- เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และไข่ตุ๋น ลูกสาวตัวแสบ จะพาทุกคนออกไปพักผ่อนสูดอากาศบริสุทธิ์ ชมวิวทุ่งนาสีเขียว และตามหาปลาช่อนนาแท้แบบวิถีประมงพื้นบ้าน กันที่ชุมชนบ้านมหาสอน อ.บ้านหมี่ จ.ลพบุรี ไปเรียนรู้การทำ "ปลาช่อนย่างรมควัน" วิธีถนอมอาหารแบบโบราณ ผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของคนในท้องถิ่น
พร้อมกับชิมอาหารหลากหลายจากสุดยอดแม่ครัวของที่นี่ ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกแดงที่เสิร์ฟมาพร้อมกับผักบุ้งดอง, แกงคั่วปลาย่างใส่ผักบุ้ง และต้มยำปลาช่อนนาใบกะเพรา และต่อด้วยอาหารสไตล์ฟิวชันในเเบบฉบับ Foodwork จากเชฟบุ๊คอีกหนึ่งจาน นั่นก็คือ "ปลาช่อนนาซุปหม่าล่า" ที่รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องสุด ๆ
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 18 ธันวาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/program/Food...
#foodwork #เชฟบุ๊ค #ปลาช่อนนาแท้ #ปลาช่อนนา
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs
![แอ่วคุ้มเมืองน่าน ล้วงสูตรลับสำรับไทย | Foodwork [CC]](http://i.ytimg.com/vi/QpTCdGmcTNk/mqdefault.jpg)
![แอ่วคุ้มเมืองน่าน ล้วงสูตรลับสำรับไทย | Foodwork [CC]](/img/tr.png)
![ทริปหาปลาแม่น้ำ หมายเด็ดที่สิงห์บุรี | Foodwork [CC]](http://i.ytimg.com/vi/5Cv1By2vU38/mqdefault.jpg)
ชอบรายการนี้ครีบ รายการทำอาหารพาไปชมวิถีชุมชน
ยอมรับไม่ได้ดูเทปแรกๆ มาดูแบบเต็มตอน ตอนต้นคูน มีพี่แอ๊ด ไชยวัฒน์ อนุตระกูลชัย มาเป็นแขกรับเชิญร่วมรายการครับ
ขอบคุณครับ
ที่พิษณุโลก,พิจิตรก็ทำอาหารแบบนี้เลยจ้าเชพมีปลานากินมีปลาย่างเหมือนกันอร่อยมากๆ😍😋👍
ขอบคุณครับ
นี่แหล่ะวิธีความอยู่รอด..คนส่วนมากไม่ค่อยดูกัน..ชอบดูครับ..
ป้ายังตำคล่องแคล่วยังกับสาวๆเลย
ทุกวันอาทิตย์ต้องดู
อาหารไทยอร่อยที่สุดในโลกครับ
👍👍👍
ลพบุรีทื่คิดถึงหลายอย่างที่ผมยังไม่รู้กับวิถีท้องถิ่น.ปลาช่อนแห้งต้มใบมะขามอ่อนแซบหลายๆเป็น รายการที่ดูแล้ว ดีต่อใจมากติดตามแล้วเน้อ
ขอบคุณครับ
ใช่เลย คิดถึงบ้านจัง
ชอบรายการนี้มากๆค่ะ..กิน& เที่ยว ของคู่กัน.
ขอบคุณครับ
ได้รู้สูตรทำอาหารอร่อยค่ะ
ย่างจิ้มกับแจ่วแบบสดๆปั้นข้าวเหนียวอร่อยโคตรๆเนื้อหวานสุดๆต้องปลาช่อนนา
เป็นเมนูโปรดสมัยเด็กๆ แกงคั่วผักบุ้งปลาช่อนนาย่าง หากินยากแล้วปลาช่อนนาแท้ๆ👍☺️
หากินยากมากเลยครับ
ผัดเผ็ดกระเพราดุกนา โครตอร่อยนะ อย่างชอบเลย
สุดยอดต้มยำปลาที่อร่อยที่สุดก็ต้มยำปลาช่อนนานี่แหละ ค่ะเชพบรุค
ติดใจเลยครับ
จะว่าไปแล้วผักบุ้งดองนี่กินเป็นเครื่องเคียงแบบเกาหลีได้เลย เพิ่งจะรู้ว่ามีเมนูนี้
น่าอร่อยครับผมมากครับผม
ยังอุดมสมบูรครับในนํ้ามีปลาในนามีข้าวตามที่เขาว่าจริงๆแต่ทางอีสานบ้านผมหน้านี้ในนาไป่มีนํ้าแล้า ต้องพื่งตลาด
ชอบจังเลยค่ะ ไปหาปลาแบบนี้น่าสนุกค่ะ
👍👍👍
อยู่ท้องนาไม่มีคนพลุกพล่านจะใส่หน้ากากทำไมล่ะครับ
รายการดีครับ ติดตามดูตลอด
ไข่ตุ๋น น่าร้ากกกกกกก...ชอบดูรายการนี้ค่ะ เพราะให้ความรู้เรื่องการทำอาหาร ที่เราไม่รู้จัก และมีสาระมาก 😍😋👍
ขอบคุณครับ
🤤🤤😋😋😋🤤🤤🤤อยากกินๆๆๆๆ
เป็นตาแซบแท้
สวัสดีครับแม่
ติดตามอยู่นะเชฟ
ขอบคุณครับ
ภัตคารบ้านทุ่งน่าจะเจ๋งกว่า
ฮาดีครับพี่บุ๊ค🐚🍱
ขอบคุณครับ
FC Foodwork
👍👍👍
เสียงเบาทุกรายการเลย ปรับเสียงเพิ่มขึ้นหน่อยครับ
ทำไมไม่ได้ดูกันเลยค่ะ
ชอบวิถีชุมชนค่ะอากาศดีๆอยู่แล้วมีความส
😁😁😁😁
ทำข่าวมีสาระดีมาก ชอบครับ
ขอบคุณครับ
เสียงโคตรเบาเลยครับ นี่คือ เร่งจนสุดทุกทางเลย
คู่ข่าว รัชนี
ปลาช่อนนาอร่อยก่วาปลาช่อนเลี้ยง
👍👍👍
😋😋😋
😘😘😘
ปลาช่อนนาก็ต้องมีเต่านา.. 555
😊😊👍👍👍
👍👍👍
ข้าวร้อนๆๆกับแกงคั่ว อย่าให้บอกเลย มฟิน
ปลาช่อนนาแท้ดีครับ
เห็นทะเบียนสิงห์บุรีหลายคันไปซื้อปลาช่อนจากบ่อเลื้ยงปลาช่อนที่อำเภอบ้านโป่ง เอาไปปล่อยทีาไหนก็ไม่รู้
ระยองปลานาไม่เหลือแล้ว
ทำไมทำรายการซ้อนกันมากช่องนี้
ผ
มึงรู้ดีนะเห็นสอดไปทุกอย่าง ไม่ต้องถามแม่ก็ได้
กินฟรีมีตัง
เราเพิ่งจะเข้ามาดูนะรู้สึกชอบเลยล่ะรายการแบบนี้ดูแล้วบางครั้งนั่งนึ้าลายไหลตามเลยชอบค่ะ
ขอบคุณครับ
ครอบครัวนี้มันแปลกๆนะท่อน้ำทิ้งท่อระบายน้ำย่างถ่านย่างฟืนกูว่ามันก็อันเดียวกันล่ะไอ้ห่า