SPAGHETTI CON LE ALICI FRESCHE
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- Un piatto delizioso, semplice e buonissimo, con poche mosse e pochi ingredienti realizziamo un piatto della cultura culinaria Campana, un'antica ricetta rivisitata dall'amico Antonio Florino e da me realizzata.
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Yummy!! Thank you!
Bella ricetta, pochi ingredienti ben bilanciati, semplice, buona, di bell'aspetto e anche economica.
Ho sempre amato i piatti semplici ma che racchiudono gusto, freschezza e sopratutto prodotti della nostra terra.
@@PompeoZollo Giusto, ed è la sintesi, la filosofia, il vanto e il pregio della Cucina Italiana tutta, da Nord a Sud 🤗
🤤
Grazie, provo proprio oggi a pranzo.
Grazie, sarebbe bello sapere se ti piacciono, a presto
Bravoo.. faccio domani per pranzo 🍝️
Anu Weerasinha grazie mille
Molto ma molto brava👍👍👍
Grazie mille
Ma l'ha fatta Pompeo e non la moglie ahhahaahahhahhaha
Che bontà
Grazie mille, effettivamente sono molto buoni
It taste good
Tank you
bravo mi piace
grazie mille
Bravissimo
Grazie mille, a presto
La provo
Il quantitativo nel piatto, era solo per l'assaggio😂😂😂😂😂😂
Certo, ma per la foto ho optato così, poi impiattato tutto, comunque dose a persona 100/120 grammi
@@PompeoZollo la mia era soltanto una battuta😂😂😂 anche a me piace cucinare, e con le nostre ricette calabresi, quasi tutte da me modificate, escono fuori dei piatti da fare invidia ai migliori ristoranti. Complimenti cmq👍😊
@@JosephTheparty grazie, la mia non era polemica, hai un canale anche tu?
@@PompeoZollo Si, ma non di cucina😊😉
Bravissimo complimenti
Grazie mille
Io le spine le tolgo dopo altrimenti si disfano tutte e le metto 7/8 minuti dopo i pomodori.
Le alici le aggiungiamo una alla volta? Forzaaa vit vit
non capisco cosa vuoi dire
Si può anche mettetele tutti insieme
Per concludere, io ci vedo una grattugiata di scorza di limone non trattato.
Ci sta, grazie
Alici e acciughe sono la stessa cosa?
assolutamente si, sono la stessa cosa, piccoli pesci azzurri, la differenza del nome va a secondo delle aree geografiche
ANCHE MASSIMO BOTTURA SI VERGOGNEREBBE DI METTERE 25 GR DI SPAGHETTI NEL PIATTO.
GANDALF 2017 erano 80 gr e per me, ripeto, per me sono più che sufficienti, grazie
Pompeo Zollo la si gusta la pasta
E morto maier
Io non accendo nemmeno il fornello se non ce ne sono 250 grammi...
Non voglio dire parolaccia ma devi rivedere i passaggi va fatto cuocere prima il pomodoro e poi ultimi tre quattro minuti mettere le alici ciao
Non bisogna dire parolacce, astieniti 🙂
Prima i pomodori, poi le alici altrimenti cuociono troppo
Beh, guardando il piatto finito di alici intere sene vedono, altre sisono sciolte ed amalgamate agli spaghetti e agli altri ingredienti, e ti posso assicurare che erano ottimi, grazie comunque,
Ci va ci va!! Tu prova a mantecarla con il pecorino e poi mi dirai...
Be' dicono (la Bibbia ?😁) che non si dovrebbe mettere il formaggio ma io lo metto eccome ( a scelta libera tra grana padano, parmigiano reggiano o pecorino)
Manca il pecorino
Scusa ma il pecorino in questa ricetta non ci va! Grazie per il commento
@@PompeoZollo GIUSTO condividopienamente...mah..