KIMČI (KIMCHI) klasické i veganské - Čím nahradit ingredience v korejském receptu?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 59

  • @MartinaMartinsova
    @MartinaMartinsova 4 วันที่ผ่านมา

    Woow .... děkuji za video jasné a stručné.Kimchi se mi nikdy neprovedlo.
    Nevzdávám to a věřím že s vašim návodem to tentokrát dám 💪🫶

  • @kaslovadagmar
    @kaslovadagmar 10 หลายเดือนก่อน +22

    Obdivuji Vaši češtinu a hlavně slovní zásobu. Ať se daří 👍

  • @Josef18
    @Josef18 หลายเดือนก่อน +1

    Perfektní "instruktážní video" na pořádné kimchi. Musím uznat, že nemá chybu a je i pro "lamu(y)" plnohodnotné. Super a děkuji

  • @olsik1235
    @olsik1235 11 หลายเดือนก่อน +20

    Máte úžasná videa a úžasnou češtinu! Díky moc za recept. Budu se těšit na další videa c:

  • @marcelavecerova6906
    @marcelavecerova6906 8 หลายเดือนก่อน +5

    Děkuji za recept, určitě podle vás udělám. Vaše čeština je skvělá a v některých případech až roztomilá. Děkuji 👍

  • @martindvorak3160
    @martindvorak3160 11 หลายเดือนก่อน +12

    Dobrý den, na Váš pořád jsem koukal poprvé a moc se mi líbil. Ptáte se, jak dlouho necháváme fermetovat směs. V mém případě nechávám zeleninu pracovat týden při pokojové teplotě, pak dávám do lednice. Takto mi vydrží bez problémů i tři měsíce, pokud je tedy výrobku dostatek a moje sarančta ho nesnědí dříve.😂 Můj tip, ředkví nešetřím, dám klidně stejný poměr jako zelí a je to výborné. Přeji pěkný den, Martin.

    • @panicolumbovazjaponska
      @panicolumbovazjaponska  11 หลายเดือนก่อน +6

      Děkuji za komentář 😀 Týden nechat v pokojové teplotě je hustý! Ale nemám odvahu to vyzkoušet 😂 My doma nemáme sarančata, ale kimči zmizí většinou do týdnu, tak nemám šanci ho nechat delší dobu 😉

  • @pitrs23
    @pitrs23 9 หลายเดือนก่อน +1

    Děkuji za parádní recept. Už se těším až ho vyzkouším ❤ Vaše video je skvělé a vše dobře vysvětleno 🙂

    • @panicolumbovazjaponska
      @panicolumbovazjaponska  9 หลายเดือนก่อน +1

      Děkuji, jsem ráda, že se Vám moje video líbí 😄

    • @pitrs23
      @pitrs23 7 หลายเดือนก่อน +1

      Tak jsem udělal kimchi podle vašeho receptu a je vynikající ❤ Mockrát děkuji 😊

    • @panicolumbovazjaponska
      @panicolumbovazjaponska  7 หลายเดือนก่อน +1

      To jsem moc ráda 🤗❤️😄

  • @ManeeKDaneeK
    @ManeeKDaneeK 11 หลายเดือนก่อน +4

    Díky za supr video! Klobouk dolů za vaši češtinu 👌
    Asi máte pravdu, že češi radši kyselejší, protože teda alespoň v mém případě k tomu přistupuju skoro jako ke kyselému zelí a nechávám to 14 dní při pokojové teplotě (ovšem mimo domácnost - technická místnost, protože tu vůni v obýváku nechcete 😆) a pak do sklenic a do ledničky 🙂

    • @panicolumbovazjaponska
      @panicolumbovazjaponska  11 หลายเดือนก่อน

      Děkuji za pochvalu 🤗 Ale nechat kimči fermentovat dva týdny, na to musíte mít speciální českou techniku 😆😆😆 Jinak kyselé zelí mi moc chutná, tak proč kyselé kimči ne...

    • @ManeeKDaneeK
      @ManeeKDaneeK 11 หลายเดือนก่อน +1

      Spíš než speciální techniku to chce mít speciální pevnou vůli 😆

    • @panicolumbovazjaponska
      @panicolumbovazjaponska  11 หลายเดือนก่อน

      To je pochopitelné 😂

  • @kristinabelkova9969
    @kristinabelkova9969 9 หลายเดือนก่อน +1

    Děkuji za zajímavé recepty včetně kimchi ve veganské verzi. Už se těším, až jej zkusím.
    Vím, že Vaši češtinu obdivuje skoro každý, kdo napíše, ale i tak se přidám do řad obdivovatelů. Máte příjemný hlas a tak krásně čestinu vyslovujete. Kdejaký mladý člověk by se od Vás mohl učit. Ráda si pouštím Vaše recepty nejen pro ně samotné, ale právě proto, že je příjemné Vás poslouchat. 🙂

    • @panicolumbovazjaponska
      @panicolumbovazjaponska  9 หลายเดือนก่อน +1

      Děkuji za milý komentář🤗 Pokaždé, když natočím video, naučím se nová slovíčka, tak mám pocit, že pořád mám co se učit. Váš komentář mě motivuje pokračovat dál v učení 😁

  • @milapoppova3316
    @milapoppova3316 2 หลายเดือนก่อน

    Děkuji Vám, vyzkouším

  • @mirekkylianek8881
    @mirekkylianek8881 9 หลายเดือนก่อน +1

    Děkuji za recept, před týdnem jsem dělal kimchi poprvé, a dnes znova, 3x větší dávku.. 🙂Mějte se hezky

  • @ivabenesova4187
    @ivabenesova4187 11 หลายเดือนก่อน +4

    Zdravím Vás,děkuji moc za recept,dala jsem Vám odběr,tak se těším na nová videa.🙂

  • @alenamikolasikova9577
    @alenamikolasikova9577 11 หลายเดือนก่อน +4

    Ahoj, diky za ďalší recept na kimči👍, já robim z cca 5kg kapusty a fermentujem 36 hodín, pokiaľ sa nezačnú tvoriť bublinky, mne vydrží v chladničke aj dva mesiace! 🙋

    • @panicolumbovazjaponska
      @panicolumbovazjaponska  11 หลายเดือนก่อน +1

      Díky za komentář! 5 kg zelí je docela hodně 😆 A chtěla bych taky zkusit nechat při pokojové teplotě asi 36 - 48 hodin 😁

  • @lenkaprochazkova5999
    @lenkaprochazkova5999 11 หลายเดือนก่อน +3

    Odběr a 👍 za přehledný recep💫

  • @miriamfilova4927
    @miriamfilova4927 6 หลายเดือนก่อน

    Vyskúšam. Bravo.❤️🌹🌹🌹

  • @vaclavorava8137
    @vaclavorava8137 11 หลายเดือนก่อน

    Úžasné děkuji a určitě vyzkouším. Já místo krevet používám do ochucovací pasty rozmixované ančovičky a gojuchang a je to velmi dobré.

  • @Mamasitacook
    @Mamasitacook 9 หลายเดือนก่อน

    Ahooj❤ tiež som si zamilovala kimči. A vyrábam si ju vo veľkom . 😊 . Jednoznačne vám dávam odber. Všetko dobré prajem!

  • @martindurika4350
    @martindurika4350 11 หลายเดือนก่อน +3

    Vďaka za video, určite si v blízkej dobe budem robiť kimchi podľa Vášho videa 🥰

  • @JitkaKaubisch
    @JitkaKaubisch 3 หลายเดือนก่อน

    ❤ Děkuji moc za Vaši trpělivost a ochotu poradit v komentářích.
    Kimči jsem poznala nejprve asi před 15lety jen teoreticky v makrobiotické literatuře, a postupem času i sama výrobou vlastního kimči.
    Vždy se zdařilo. Teď zkusím to Vaše.
    Hodně úspěchů!👍

  • @nataliesykorova4595
    @nataliesykorova4595 9 หลายเดือนก่อน

    Děkuju moc 😘

  • @toja22-nt2kc
    @toja22-nt2kc 7 หลายเดือนก่อน

    Dobrý den...právě mám nakoupené ingredience na kimchi a ráda jsem se podívala i na Vaš způsob...osobně jej nechávám kvasit max 2 dny déle už je na mně moc 😝?Děkuji a hezký den☺

  • @romankobzik
    @romankobzik 11 หลายเดือนก่อน +1

    Velmi pěkná čeština

  • @pavesulc116
    @pavesulc116 11 หลายเดือนก่อน +1

    hezké děkuji

  • @FUKABOSI
    @FUKABOSI 2 หลายเดือนก่อน

    Je možné nahradiť niečím reďkovku?

  • @FilipVanekjump
    @FilipVanekjump 10 หลายเดือนก่อน

    Dobrý den, kolik doproucujete gramů krevetove pasty recept při použití 1kg pekingského zeli? Děkuji a preji hezký den.

    • @panicolumbovazjaponska
      @panicolumbovazjaponska  10 หลายเดือนก่อน

      Asi tak 1 PL krevetove pasty a 30 ml rybí omáčky😉

    • @FilipVanekjump
      @FilipVanekjump 10 หลายเดือนก่อน

      @@panicolumbovazjaponska děkuji moc, takže je cca 10g? Budu dělat cca 17kg základní várku kimchi, proto se ptám na správný poměr.

  • @dejduu
    @dejduu 11 หลายเดือนก่อน +1

    Dobrý den, mohu se zeptat jaká další zelenina je v pořádku do kimči přidat? Děkuji

    • @panicolumbovazjaponska
      @panicolumbovazjaponska  11 หลายเดือนก่อน +3

      Do kimči z čínské zelí se často dává také cibule, jarní cibulka, čínská (česneková) pažitka i klasická pažitka. Ale myslím si, že každá domácnost ho dělá jinak, tak můžeme podle chuti dát i něco jiného 😉

  • @NarmerMernejt
    @NarmerMernejt 11 หลายเดือนก่อน

    Dobrý den, prosím čím nahradit rybí omáčku? Jsem alergická na ryby.

    • @panicolumbovazjaponska
      @panicolumbovazjaponska  11 หลายเดือนก่อน

      Zkuste veganskou variantu 😀 Je to ve videu 😉 A ingredience najdete i v popisu pod videem.

    • @NarmerMernejt
      @NarmerMernejt 11 หลายเดือนก่อน

      @@panicolumbovazjaponska Děkuji, vyzkouším. Zkoušela jsem několikrát a nikdy se nepovedlo, tak uvidím jak dopadnu tentokrát... děkuji za recept

    • @panicolumbovazjaponska
      @panicolumbovazjaponska  11 หลายเดือนก่อน

      Není zač. Doufám, že se to povede 😁

    • @basta153
      @basta153 7 หลายเดือนก่อน

      Zajtra urobim kimchi, necham ho 4 dni fermentovat. Mozem pouzit skrob namiesto ryzovej muky?

  • @sonaslepcikova8753
    @sonaslepcikova8753 11 หลายเดือนก่อน

    Dobrý večer chcela by som sa spýtať kde môžeme si kúpiť korejske čili vločky ďakuje..❤

    • @panicolumbovazjaponska
      @panicolumbovazjaponska  11 หลายเดือนก่อน +1

      Mívají je obchodech s asijskými potravinami. Nebo si je můžete objednat na internetu. Vyhledenjte "korejské chilli vločky gochugaru" 😉

    • @sonaslepcikova8753
      @sonaslepcikova8753 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@panicolumbovazjaponska ďakujem veľmi pekne , ❤️ dúfam že sa mi podarí spraviť, KIMČI , už sa teším naň. 🤤

    • @panicolumbovazjaponska
      @panicolumbovazjaponska  11 หลายเดือนก่อน

      Ať se Vám kimči povede!