PHO BO - autentický recept
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Své recepty se snažím vytvořit tak, aby to mohl uvařit každý v domácích podmínkách. tahle polévka je velmi populární, a tak nemůže chybět na mém kanálu :)
Ingredience na cca 5 porcí:
4 kg hovězích morkových kosti
7 litrů vody zredukovat a pak doplnit na 4,5 litrů
1 kg hovězí kližky/zadní
300 g ředkve
30 g skořice
sonjh.cz/?s=Sk...
15 g kardamomu černého
sonjh.cz/?s=Ka...
10 g badyánu
sonjh.cz/?s=Ba...
10 g koriandrových semínek
sonjh.cz/?s=Ko...
200 g cibule
200 g zázvoru
60 g soli
120 g cukru
150 ml rybí omáčky
sonjh.cz/?s=Ry...
50 g MSG
sonjh.cz/produ...
Lžička pepře
sonjh.cz/?s=Pe...
500 g (balení) plochých rýžových nudlí
sonjh.cz/produ...
.......
nebo zde je celá sada koření na 7 l vývaru a nemusíte kupovat jednotlivě :)
sada koření na 7 l vody:
sonjh.cz/?s=Ko...
.....
dále:
300 g mungo klíčků
100 g koriandru
sonjh.cz/?s=Ko...
1 ks červené cibule
1 svazek jarní cibulky
chilli dle chuti
Limetka nebo citron
Nakládaný česnek
• Nakládaný česnek s chi...
Děkuji za pozornost, za podporu kanálu a přeji mnoho radosti při objevování chuti parádních asijských pokrmů.
✅ Potřebné ingredience najdete na:
✅ sonjh.cz/
✅ Nebo v kamenné prodejně na adrese:
✅ Klášterská 143
✅ Jindřichův Hradec
SLEDUJTE MĚ TAKÉ NA:
FB: / son.chunght
TikTok: www.tiktok.com....
Instagram: / sonoviny.tv. .
Uvařeno. Včetně naloženého česneku. G E N I Á L N Í ! Všechno "funguje", jak má, už od založení vývaru to voní prostě jako Pho.
Moc děkuji 😍🥰
Mistře ❤👍👍👍🎄🎄
Wau!!!! Uvařené. Nesehnala jsem ty tobolky koření, ale i tak to bylo luxusní. Děkuju.
Děkuji za výslovnost, pořád mi nosili polívku...teď už to objednám správně 😀
A jak by se to jinak mělo vyslovovat ???😅
@@dannysharon7310 14:06
@@dannysharon7310 když to vyslovíte špatně, tak si objednáváte kurwu, ehmm - pardon, společnici...:-)
Celou ulici?
Mladý muži, jste naprosto úžasný! Máte mou hlubokou poklonu!!!
Souhlas, velmi příjemný, skromný kluk. Skromný ale přitom je vidět, jak to má v hlavě dobře uspořádáno.
Nelez mu do řiti dědku
Taky s vámi souhlasím
VY JSTE SKVELEJ,SKODA,ZE NEJSTE TADY POBLIZ.CHODILA BYCH K VAM NA PAPANI.JSTE SYMPATAK.ZACINAM UZ SLINTAT.HEZKY VYSVETLUJETE.DIKY VAM❤
Tento clovek by mohl z fleku delat reportera v televizi. Skvely projev a vystupovani. Recept super.
Konečně někdo kdo umí pořádně a normálně ukázat jak se takové jídla vaří.. Díky ti za to a fakt pecka.. Hlavně ty by jsi mohl vyučovat čestinu .. takhle parádně kolikrát nemluví ani rodilý češi :D
Já myslím, že tu žije odmala, nebo je Čech :D
Víš co znamená myslet 🤔😚
@@CODMHaru dělat něco, co ty si nikdy nevyzkoušel?
@@niteowlCZ to je tak když mi děti komentují komentář, že ? 😀🤔 Jdi si radši hrát COD.. nebo bez říct ať ti máma uvaří podle tohodle receptu 😍
ty bys...
Děkuji za originální recept, byl to přímo kuchařský koncert, jen chuťové pohárky u sledování dostávají zabrat 😄
Tuto polévku jsem objevil teprve nedávno. Objednával jsem si jídlo ve vietnamské restauraci a chtěl jsem zrovna něco lehčího k obědu, zvolil jsem PHO BO. A udělal jsem tu nejlepší volbu, objevil jsem syté a luxusní jídlo. Nyní si PHO objednávám pravidelně. Je to luxus. Jazyková vložka vietnamštiny zaujala, určitě bych uvítal další seznámení s vietnamštinou, je to alespoň pro mne zajímavý jazyk. Děkuji za recept, určitě doma vyzkouším.
Konečně někdo, kdo nechá nahlédnout pod pokličku asii😊
Pokaždě, když něco krájíš, bojím se o tvé zdraví :D
kazdej kraji jinak hold taky sem cumel pro ne na desce :)
Fuha tomu sa povie poctivá práca ! Toľko času a roboty okolo toho , ale vyzerá skutočne vynikajúco ! 🔥
Diky, jses borec! Tvuj projev je velice prijemny.
Tak toto je sila. Aj keď internet ešte nevie prenášať vône a chute, tu sa to skoro podarilo, :) Tá polievka je tak populárna celkom dôvodne, keďže je výborná; konečne vidím, ako ju uvariť doma. Srdečná vďaka!
Mimochodom, kamarát pred rokmi precestoval krížom v podstate celú Áziu (od Turecka po Indonéziu). Najviac mu chutilo práve vo Vietname. Takže sa vôbec nečudujem, že teraz je vietnamská kuchyňa taká obľúbená.
Šone, palec nahoru za to, že jsi přiznal "Glutamát". Jednu dobu jsem Pho měl každou chvíli, až jsem v seriálu "Kamu ve Vietnamu" (Česká televize), zjistil, že někteří Vietnamci ho tam přidávají. A já si pořád říkal, proč mi to tak chutná. Ale máme možnost výběru. Díky za uveřejnění.
jak říká Starej Fotr, ten glutamát vystřelí do huby
Glutamat je démonizován neoprávněně
dokonalé -poklona vám ,vaříte s duší -příjemný člověk poctivé jídlo s vámi je pohoda..děkuji že jste mladý muži..
Jsi šikovný. Tu polévku znám mám ji moc ráda hlavně koriandr který dává polévce nejvíce a hlavně miluju koriandr. Díky za VIDEO.
Pane ste úžasný tak ako celá vaša komunita ❤ nieste cudzinci, nieste iní, ste naši ❤
Díky za recept, zbožňuju Pho bo a také to jím pro mě ke snídani, v poledne, unás v bistru mají skvělé s tenkými plátky hovězího masa.
Chlape dělám si ji za poslední 3 měsíce už potřetí. Objel jsem všechna bistra v okolí, abych ochutnal a NIKDE není tak dobrá, jako ta z tvého receptu. Ze všech cítím bujón (instant) a né poctivý vývar. Hlubice se skláním a smekám. A děkuji. Výtečné jsou i další tvé recepty. 😍
Děkuju za recept! Já žiju v USA a mám tady Pho Bo na dosah, ale vidět, jak se to opravdu dělá od A do Z je fantastické!!!
Úžasný kanál. Skvělé recepty a ještě skvělejší kuchař. Děkuji
TVL, super video, úplně z tebe sálá ta pozitivní energie. Držím palce!
Nejlepší polévka co jsem kdy jedl.Absolutně TOP 1.Chodím na ni přes 6 let pod nádraží v Liberci.Samozřejmě jsem ji vařil i doma a povedla se.Dík za super original recept.
Yes, tam jsem taky byl párkrát na nudlích. Ještě výbornou polévku dělají mezi pražskou a moskevskou, mohu vřele doporučit.
tenhle kanál je extremně dobrej! Díky za to :)
Páni, jste užasný. Vaše Videa miluju. Jste moc fajn člověk. Děkuji za to že si s tím dáváte takovou práci.
Velice pěkné video. Češtinu máte famózní (mnozí češi by se od vás mohli učit). PHO BO děláme už léta na štědrý večer k večeři,ale jinak než vy a po zhlédnutí vašeho videa to teď zkusíme podle vašeho postupu. Přeji mnoho zdaru a díky za video 👍
Hustý, phočko na Vánoce 😊 jak to dopadlo?
Veľmi príjemný človek ste
A zase skvělé video, od kuchaře, který to má prostě v krvi / v rodině. Díky moc!!! 👍
Moc děkujeme za Vaše receptíky, moc rádi na Vás koukame🥹😍 JEN TAK DÁL!!🎉
Veľmi dobre zrozumiteľne a detailne podaný recept a postup. Super!
Ahoj. Ďakujem za recept a je vidieť , že túto polievku nevaríš po prvý krát. Kým som to dopozeral do konca musel som si niečo dať pod zub :) Dobrú chuť. Prajem veľa úspechov a ešte viacej videí.
Výborně, jen tak dál. Děkujeme za kulturní, nikterak exhibiční videa. 👍🏻
pho bo miluju, a teď i vím, jak se vaří. Povedené video!
Věřím ,že by jste si vydobyl respekt i u samotného Pohlreicha. Super video video a jste sympaťák k tomu!
Páni!! Já jsem úplně okouzlená! :D Jsi moc milý a dokonale umíš zprostředkovat ty chutě a vůně.
Toto je ten recept ktorý som hlavne ja chcel od teba a konečne prišlo na to že si to ukázal...a som ta vychvalil pred tým...si kvalitný a úžasný kuchár čo sa týka ázijskej kuchyni ...takže som veľmi rad že si to zverejnil konečne a pustil si sa do toho keďže viem ze ten vývar je dosť náročný na prácu a hlavne na čakanie keď ho človek chce kvalitne spraviť ...ďakujem ❤
12 hodin to dám))))) Díky povedené video.Máte pozitivní a srozumitelný přednes.
Šikovnej kluk! 👍
Děkuji za správný recept;nádherný výsledek-tak si musím dle Vás uvařit jednu z nejlepších polévek v celé Galaxii;mrzí mě, že většina restaurací se tak zhoršila-300Kč a polévka bez chuti atd. ...Škoda 😢. Vám přeji mnoho úspěchů ❤
Super, skvělé, jste úžasný a díky za recept😊❤
Fantastické, děkuji za návod 👍👍👍
Ještě je vynikající Bun Bo Hue😊
Wau, tak todle je pecka. Miluji Pho Bo🤤🍜
Už několikrát sem se pokoušela ji udělat a pořád to nebylo ono. Teď už vím co mi tam chybělo. Děkuji mi za podrobný návod..
Jdu hned na to ❤️
Výborná práca mladý muž, opľula som si obrazovku 😉🤤😆. Vďaka za recept, určite vyskúšame. Nech sa vám darí ❤.
Ahoj. Tak to je fakt pěkné. Díky za předvedení Velké parády. ❤👍👍👍
Pane, děkuji za recept!
Super , klobouk dolu před češtinou. Perfektní video. Určitě muže být víc zajímavosti o Veitnamu (co jak se řekne.....:) ) Ať se daří
Sledovat tento kuchařský koncert stálo za to!!!Doporučila mi to dcera a měla pravdu.!
Má nejoblíbenější polévka ❤ vypadá super!
Už som skúšala Pho aj predtým, ale podľa tohto receptu vyšiel najlepšie 👍 dokonca je ešte lepší ako v niektorých bistrách 😁
Skvělá edukace jak na to👌 , výsledek vypadá skvěle.
Děkuji.
Skvělé, moc děkuji za krásný video návod 👍👍
Tak ještě konečně už přidat ten recept na smaženou rýži a bude to super ☺️👍🏻
JSTE VELICE SYMPATICKY MUZ.KRASNE VYSVETLUJETE. UZ ZACINAM SLINTAT.ALE TADY U NAS NESEZENU TY OMACKY,BOHUZEL.PREJU VSE NEJ,NEJ.AT SE VAM DARI❤
Super, díky za další recept. Na stažení tuku je nejjednodušší, nechat vývar vychladit a pak z něho tuhý tuk sundat jako poklici.
Já teda nejsem Vietnamec, ale jako maso do Pho si většinou jenom natenko nakrájím syrovou roštěnou a přeliji horkým vývarem. Není potřeba to vařit.
Ahoj, moc ráda tě sleduji. jsi strašně šikovný a i vtipný , posílam i neco malo na RÝŽI
Asijskou kuchyni vyhledávám dlouhodobě, ale až s Vaším receptem jsem dokázal udělat opravdové Phó (a taky nakládaný česnek, Bum Bó Nam Bo a brzy mnoho dalších). A chci Vám tady vyseknout poklonu. Někde je video zbytečně dlouhé, ale to je má jediná připomínka. Jinak absolutně super 👌
Moje oblíbená polévka, ještě bych si dal Bún Bo Hue 😀🙂
Takový jsem z toho videa dostal hlad, že to jdu hned zajíst. A o víkendu vyzkouším recept. Díky.
Fakt pecka :) Děkuji a přeji hodně zdaru :)
Jeste mi v tom chutna i citronova trava.
Vyborne udelane video!
Skvěle, moc příjemné a poučné 👍děkuji
Děkuji Vám za přidány recept na výbornou polévku. Tuto polévku jsem vařila úplně poprvé a musím říct, že byla opravdu luxusní a chutnala nám víc než v kde jakém vietnamském bistru. Jste nejlepší ❤.
Díky za recept. Tak možná to někdy přece jen zkusím v domácích podmínkách.
Jen si teda musím rejpnout, že z toho jak krájíš tu zeleninu naproti prstu se mi dělalo trochu mdlo. Doufám že na dalším videu ty prsty ještě mít budeš :D
Jo, toho si taky všímám a dělá se mi mdlo z toho, ale sám tak taky tak krájím. :D V asii tak krají většina i lepších kuchařů.
Teda minimálně u nás v Koreji, když tam jezdím co Vánoce a novej rok.
@@Ryunumberone 12.45 🇨🇿 česká republika, Evropa 🙂
Parádní videjko! Jde ti to a suprově se na to kouká i poslouchá 😂
Smekám... Během sledování mi kapala slina na triko, určitě co nejdříve uvařím! Děkuji moc za tento náhled do kultury, Vietnamské jídlo je úžasné. A vaše čeština taky! Mluvíte jako rodilý mluvčí, úžasná práce.
Wow, neuvěřitelné! Děkuji za tvá videa, vím, kolik je s tím práce a ty jsi pan úžasný. 🙂
luxus ! jen tak dále, tvoji čestinu a výslovnost ti může zavidet kdejaky čech !!! mas krasne videa a recepty ! krasne povidani okolo :) respekt
Ideální na pomalý hrnec.
Takže brzy v mé kuchyni ♥
Vypadá to nádherně 😉👍🏻
Super video. Slyšel jsem, že se to vaří dlouho, ale teda přiznám, že je ta příprava složitější, než jsem čekal. Už jenom ty nudle :). Ale jinak úplný kuchařský koncert.
Pupíček a zadní pupíček mě dostal😂. Moc děkuju za video, určitě vyzkouším!!!! A ráda mrknu i na další 😊
Děkuji za nejkomplexnější recept který jsem našel, včetně videa na česnek a velmisympatacké podání...snad jediné, co mám jinak, je množství cukru a rybí omáčky, dávám tak třetinu
Teda, to je práce s tím jídlem. To si člověk hned uvědomí, proč to stojí tolik. Video je to moc pěkně udělané a je i zábavné. Ten vtip s vařením psů je dokonalý. 😀
Kamaráde ty jsi šikovnej pokračuj v tom co děláš super polivka
Parada 👏👏👏 Určitě udělám. Btw.....kdyz te vidim krajet ty suroviny v ruce, jdou na me mrákoty 😀😀😀
Super video. Nejen návod jako takový, ale celkově přednes na profesionální úrovni. Jinak, kamarád si o "foa" řekl v Sapě a dělali si z něho legraci :D
Tak to je boží, toho koření do vývyru. Na takovou polévku bych si moc rád někam zašel, škoda že to v těch bistrech není ono...
Hura dakujeme za vyborne rady.ste super.pozdrav zo slovenska
Díky za super recept 👍 suroviny na vašem e-shopu objednané a bude se vařit 😁 jinak smažené nudle závitky a další vaše recepty u nás frčí 👏 díky 🤝
Super tvorba, takových videí více ❤️
Pánečky tu najchutnejšiu čásť mäsa psom. Ďakujem za video.
Tak som sa dočkal! :) Dakujem ti za recept, pozdravujem zo Slovenska!
Děkuji paráda.👍👌🖐
Jste úžasný, a líbí se mi Vaše zástěra 😄
"ešte menší ako teraz" :D velmi som sa pobavbil z tejto hlášky :) btw. parádne video ! skvelá práca :)
Děkuji za recept. Zkoušet to nebudu, ale vážit si Phočka budu v restauraci o to víc, když vidím že to není práce na chvíli :)
Ďakujem za zdielanie receptu a tiež je super, že v popise sú linky na jednotlivé koreniny :) Hneď objednávam a vyskúšam!
Ahoj, máš úžasnou češtinu, klobouk dolů.. Vážně ✌️ Někteří Češi neumí ani z poloviny tak hezky vyslovovat🤣 hezké video 👍👍
Ty máš taky docela dobrou češtinu.
Tak vzhledem k tomu, že se určitě narodil v Česku 😁
OMG moc děkuju! ❤ Kdybych si mohla na světě vybrat jenom 1 jídlo, tak by to bylo právě toto 🥣🙏
Frajer! Díky tobě se naučím i vařit!😀
tolik ingrediencí :O :O to než všechno seženu tak chcípnu hlady :D :D super video chlapáku díky moc :) :)
Zatím nejlepší recept co jsem vyzkoušel uvařit.
Je to super. Musím vyskúšať. Ale úprimne, keď som videl ako vylievaš do dresu ten vývar z kostí, slzička mi ukápla. Ja som videl ten vývar hned v nejakej cibulačke/cesnačke/frankfurtskej...zamrazený na inokedy... :D
To vylil jen tu vysráženou bílkovinou. To musím vyzkoušet také. Teprve potom to vaří 12 hodin.
Top !! Zrovna mám druhý den dietu po střevní chřipce a celé video bylo pro mě muka !! :D Takže si jdu dát rohlík a čaj :(
V noci jsem se vrátil z Asie. A dnes už letím na tržnici uvařit toto pornofood. Recept vypadá super 😮😮😮
No tak to je boží! Moc děkuju, podobný recept, postup a vysvětlení jsem potřebovala 🖤
Super video, narazil jsem na tebe náhodou.. pho uz jsem zkoušel doma! Tuhle polévku miluju! Sam jsem ji ve Vietnamu jedl skoro 2 týdny v kuse 😂
Moc pěkný, jsi šikovnej, určitě to zkusím 😉
Úžasne úžasné takže paráda ďakujem 🎉❤
Další recept který sem zkoušel a říkám ne já věřim že maminky babičky udělají lépe ale tohle je za mě Strop šéfe seš mistr jen z toho jak ukazuješ a říkáš
Pho Bo je něco úžasného!! Děláme ji doma taky.