BORSH PIATTO NR1 IN RUSSIA (la ricetta della nonna)

Il borsch, la madre di tutte le zuppe..
Una delle ricette più diffuse e conosciute della tradizione russa è il borsch, una zuppa di barbabietole che quasi tutti gli stranieri associano alla Russia.
ingredienti:
costine di maiale,
barbabietola,
sedano,cipolla,
pomodoro,
patate,
carotta,verza
prezzemolo,limone.
tempo di cottura 1 ora
dificolta:facile.
oggi cuciniamo insieme
/ ioamola_vita
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