Îmi place Jamila, videoclipurile sunt de calitate, prezentate succint, nu se lungește fără rost. Totuși rețetele conțin de cele mai multe ori prea multă grăsime, prea mult zahăr, etc. Cu multitudinea de opțiuni pe piata, gen catering sau restaurante, eu aleg sa gătesc tocmai pt a ma asigura de calitatea alimentatiei mele, deci nu are sens sa îmi încarc dieta cu ulei și zahăr in exces.
Felicitări!!!Îți urmăresc toate rețetele!!! Gătești foarte bine și avem ce învăța de la tine!!!Am făcut rețeta aceasta de zacuscă,e delicioasă!❤️❤️❤️🥰🥰🥰
Eu zacusca o bag si la cuptor vreo ora si jumătate si amestec bine o data la 30 de minute, apoi o pun fierbinte in borcane, intorc borcanele, le acopăr bine si le las asa 24hr. Se menține perfect câțiva ani buni. La fel procedez si cu magiunul.
Jamila urmarim retetele tale din Spania,totul iese perfect ,multumim pentru tot.Si pentru ca esti olteanca de-a mea iti vaind un pont,la umplerea borcanelor foloseste ca palnie un bidon de apa de 5 sau 8 l taiat cit mai scurt de la gura,de la gura o palma,merge perfect.
Ffff buna reteta Simpla si explicita Ar trebui cei care mai posteaza retete sa respecte macar ceva din reteta .Am vazut multe chestii care nu si au rostul Daca faci pt acasa pui ce vrei dar daca vrei sa invete cineva ...e de rau.Mulrumim si tine'o tot asa.
Dar se pot pune in cuptor borcanele cu capace ? Si cum se pun , tot cu capacele in jos ? Multumesc mult pentru reteta ! Sănătate multă dv. si familiei !
Fetelor,nu va mai chinuiți sa fierbeți zacusca deasupra pe aragaz.Zacusca se coace la cuptor.Prepari totul,o pui într-o cratiță ,nu chiar plina ochi,lăsați puțin spațiu că sa nu dea peste când fierbe.O pui la temperatura mare,iar când începe să fiarbă o dai puțin mai încet.In timp de una ora o mesteci de doua ori ca sa se amestece suprafața ,mai coapta cu toată compoziția.Nu se prinde de cratiță.Tot la cuptor faceți și gemul,marmelada de prune etc.
😂😂😂 Scuze dar nu inteleg Unde e chinul in a fierbe pe aragaz ? Si care e diferenta intre a fierbe pe aragaz sau la cuptor ? Din contra mie mi se pare mai simplu pe aragaz decat sa stau sa incalzesc cuptorul vara🙄
hei Jamila.am facut si eu reteta Alba ca zapada si a iesit foarte foarte foarte buna!i.tuturor celor care le-am dat o bucata le-au placut si au vrut reteta. am facut si reteta ta de chec"zebra"si e asa pufos ca zici ca e un norisor.si cornurile le-am incercat si la fel,au iesit super si la fel si snitelele cu pesmet si cascavalul pane. ai talent! iti doresc mult succes in continuare si poate pui o reteta de paste cu sos de rosii.niciodata nu imi iese cum vreau :(.mersi jamila
Sunt nevoit sa intervin in acest caz, chiar daca nu sunt un expert in acest domeniu: sterilizarea nu mi se pare cea mai buna metoda in acest caz. De ce? Pentru ca zacusca are o anume consistenta si nu este total lichida. Dupa intoarcerea borcanului o parte mica de continut se va lipi de capacul borcanului si, in timp, aceasta se va innegri cel putin, sa nu zic altera. Din propria experienta (vreo 15 ani, cel putin), sterilizarea garantata pentru cel putin 3 ani si d.p.d.v. al securitatii utilizatorului, este fierberea borcanelor timp de min. 30 de min. efectiv, acoperite total de apa, intr-o oala mare. Racite apoi treptat, intr-o cutie de carton acoperita cu o patura, timp de cel putin 24 de ore rezultatul este garantat.
Nu este adevarat. Eu folosesc metoda de a intoarce borcanele de cativa ani buni si niciodata nu mi-a dat greș. Am magiun facut acum cinci ani si s-a pastrat in stare perfecta doar folosind metoda de a intoarce borcanele fierbinți si acoperite timp de 24 hr.
Eu zic sa desfaceti un borcan si sa gustati zacusca. Daca zacusca este buna la gust si nu s-a stricat il puteti lasa asa cum este. Daca o sa deschideti toate borcanele pentru a indeparta uleiul exista pericolul sa nu mai tina zacusca peste iarna.
Buna seara, am cumpărat astăzi vinete și am apucat sa le pun la copt pentru a pe congela peste iarna, după am realizat ca as vrea sa fac și zacusca, câte kilograme de vinete coapte și scurse ar trebui sa folosesc acum pentru rețeta? Mulțumesc!
Buna Ziua, doamna Jamila! Daca la aceste ingrediente, as vrea sa adaug si morcovi, cam ce cantitate ar trebui? Multumesc, astept, daca se poate, raspunsul Dvs. Sanatate si O Zi Buna!
Bună ziua. Mama mea e o bucătăreasa recunoscută, ea face de mai multi ani zacusca cu gogoșari roșii în loc de ardei copți, e cea mai bună zacuscă și cea mai ușoară. Am mâncat și când eram însărcinată, am și fierea mai sensibilă, mi-a căzut bine tot timpul și o prefer celorlalte
Buna vreaua si eu sa incerc aceasta reteta:d.Cam cate borcanase ti-a esit din cantitatea pe care ai gati-to?Merge bagata la frigider dupa ce am pus-o in borcane?Multumesc mult.
Nu pune ulei de masline! Uleiul de masline are un gust mai intens si ii schimba gustul la zacusca.Pune un ulei neutru gen de floarea soarelui mai degraba
Se cântăresc toate înainte de a coapte, curățate. Pot fi cantități aproximative nu la 100 de grame. Poti pune mai mulți sau mai puțini ardei sau vinete.
![🎤 ไปกันต่อออ! จับฉลากร้องเพลง x P’ #XXSIVK [EP.2] (1/2) เพลงของใครจึ้งสุดน้าา 💓🎤 #MXFRUIT](http://i.ytimg.com/vi/mLI_K0sAS4o/mqdefault.jpg)
nu stiu de ce, dar ma uit la filmuletele astea numai cand mi-e foame! :))
faci o treaba minunata Jamila! ^_^
Asa si eu 😂
Z
Îmi place Jamila, videoclipurile sunt de calitate, prezentate succint, nu se lungește fără rost. Totuși rețetele conțin de cele mai multe ori prea multă grăsime, prea mult zahăr, etc. Cu multitudinea de opțiuni pe piata, gen catering sau restaurante, eu aleg sa gătesc tocmai pt a ma asigura de calitatea alimentatiei mele, deci nu are sens sa îmi încarc dieta cu ulei și zahăr in exces.
Felicitări!!!Îți urmăresc toate rețetele!!! Gătești foarte bine și avem ce învăța de la tine!!!Am făcut rețeta aceasta de zacuscă,e delicioasă!❤️❤️❤️🥰🥰🥰
Eu zacusca o bag si la cuptor vreo ora si jumătate si amestec bine o data la 30 de minute, apoi o pun fierbinte in borcane, intorc borcanele, le acopăr bine si le las asa 24hr. Se menține perfect câțiva ani buni. La fel procedez si cu magiunul.
Jamila urmarim retetele tale din Spania,totul iese perfect ,multumim pentru tot.Si pentru ca esti olteanca de-a mea iti vaind un pont,la umplerea borcanelor foloseste
ca palnie un bidon de apa de 5 sau 8 l taiat cit mai scurt de la gura,de la gura o palma,merge perfect.
Multumesc frumos! Voi face si retete de paste cu sos de rosii, bolognese. Pupici!
Ffff buna reteta Simpla si explicita Ar trebui cei care mai posteaza retete sa respecte macar ceva din reteta .Am vazut multe chestii care nu si au rostul Daca faci pt acasa pui ce vrei dar daca vrei sa invete cineva ...e de rau.Mulrumim si tine'o tot asa.
O rețetă simplă si gustoasă! Mulțumim Jamila.O fac de ceva timp după ingredientele tale si iese super .
Felicitari! Am facut-o si eu , se pastreaza bine pentru iarna si este delicioasa
Multumesc. Eu as zice sa pui un kg de capia si unul de orice alt ardei rosu, nu verde, dar daca nu ai, nu-i problema, poti pune si verde.
Esti extraordinara!!!imi plac f mult retetele tale si le incerccu mare drag!!!
Cu mare drag!
Dumnezeu sa va dea multă sănătate. Doamne ajuta sa fie gustoasa. Spor la munca 😘😘😇😇👍👍👍👍👍👍👍👍
Mulțumesc frumos pentru rețetă.
O voi face și eu azi.
O zi frumoasă va doresc.
Multumesc frumos pentru această rețetă explicați foarte bine am incercat o și eu si mi a ieșit foarte bine
Multumesc pentru rețetă!!!! Am facut-o si eu!!!! Este foarte bună!!!!❤😘😘😘😘
cu siguranta am sa incerc si reteta ta,Jamila!si nu e prima data!multumesc!!!!!!!!!!!
Cu stinga❤️❤️❤️ Multumesc frumos pentru reteta‼️
Multumesc frumos!
Mersi pentru receta !
Mulțumesc pentru aceasta rețetă am incercat o și a ieșit foarte bun mulțumesc pentru sfat
Dar se pot pune in cuptor borcanele cu capace ? Si cum se pun , tot cu capacele in jos ?
Multumesc mult pentru reteta ! Sănătate multă dv. si familiei !
Multumesc mult!
Multumim ne trasmiti nu mai bine te iubim Jamila 👏👏👏🥰🤗🌷
Si eu va iubesc! ❤️❤️❤️
A aparut si mult asteptata zacusca! :) Multumim!
SĂ O FAC ȘI EU
Bună ziua!Astept cu nerăbdare si o reteta cu peste.succes!
Eu îi pun și morcovi , și toate celelalte . Îmi place să te urmăresc . Succes !
Multumesc frumos Jamila 🌹🌻🌹
Am incercat această rețetă felicitări Jamila
Fetelor,nu va mai chinuiți sa fierbeți zacusca deasupra pe aragaz.Zacusca se coace la cuptor.Prepari totul,o pui într-o cratiță ,nu chiar plina ochi,lăsați puțin spațiu că sa nu dea peste când fierbe.O pui la temperatura mare,iar când începe să fiarbă o dai puțin mai încet.In timp de una ora o mesteci de doua ori ca sa se amestece suprafața ,mai coapta cu toată compoziția.Nu se prinde de cratiță.Tot la cuptor faceți și gemul,marmelada de prune etc.
❤❤
😂😂😂 Scuze dar nu inteleg
Unde e chinul in a fierbe pe aragaz ?
Si care e diferenta intre a fierbe pe aragaz sau la cuptor ?
Din contra mie mi se pare mai simplu pe aragaz decat sa stau sa incalzesc cuptorul vara🙄
Adică nu mai stai să amesteci.Mie una mi se pare mult mai comod să nu amestec într-una.😊
Uite un pont si mai bun: zacusca se sterilizeaza in masina de spalat vase! 🤫
O pui la foc cu lemne văi nu la cuptor
Mulțumesc pentru aceasta rețetă am să o încerc și eu
foarte buna.
ma inspiri mult la gatit.
multumesc
hei Jamila.am facut si eu reteta Alba ca zapada si a iesit foarte foarte foarte buna!i.tuturor celor care le-am dat o bucata le-au placut si au vrut reteta. am facut si reteta ta de chec"zebra"si e asa pufos ca zici ca e un norisor.si cornurile le-am incercat si la fel,au iesit super si la fel si snitelele cu pesmet si cascavalul pane. ai talent! iti doresc mult succes in continuare si poate pui o reteta de paste cu sos de rosii.niciodata nu imi iese cum vreau :(.mersi jamila
Superba ! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Complimenti! Santeti ecstraordinara!
Reteta Zacusca de vinete este delicioasa,ardeiul taiat cubulete se simte mult mai placut decit dat prin masina de tocat.Multumesc!
Sunt nevoit sa intervin in acest caz, chiar daca nu sunt un expert in acest domeniu: sterilizarea nu mi se pare cea mai buna metoda in acest caz. De ce? Pentru ca zacusca are o anume consistenta si nu este total lichida. Dupa intoarcerea borcanului o parte mica de continut se va lipi de capacul borcanului si, in timp, aceasta se va innegri cel putin, sa nu zic altera.
Din propria experienta (vreo 15 ani, cel putin), sterilizarea garantata pentru cel putin 3 ani si d.p.d.v. al securitatii utilizatorului, este fierberea borcanelor timp de min. 30 de min. efectiv, acoperite total de apa, intr-o oala mare.
Racite apoi treptat, intr-o cutie de carton acoperita cu o patura, timp de cel putin 24 de ore rezultatul este garantat.
corect!
poti sa pui borcanul la sterilizat neintors.
Corect asa stiam si eu.
Numai bn
Nu este adevarat. Eu folosesc metoda de a intoarce borcanele de cativa ani buni si niciodata nu mi-a dat greș. Am magiun facut acum cinci ani si s-a pastrat in stare perfecta doar folosind metoda de a intoarce borcanele fierbinți si acoperite timp de 24 hr.
@@anelissetno1 eu am experimentat ca n are legătură Întorsul cu nealteratea. Dacă nu închizi bine borcanele, etanș,e degeaba.
FOARTE bună.
Jamila, te rog sa-mi spui, de ce trebue lasata zacusca sa se racoreasca? daca sa o punem ferbinte in borcane, putem ocoli sterilizarea in cuptor?
BUNĂ,,, BUNA,,,, BRAVO,,, 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Eu zic sa desfaceti un borcan si sa gustati zacusca. Daca zacusca este buna la gust si nu s-a stricat il puteti lasa asa cum este. Daca o sa deschideti toate borcanele pentru a indeparta uleiul exista pericolul sa nu mai tina zacusca peste iarna.
Si daca nuti place la gust ce faci
Foarte bine arata am s-o incerc
Pentru a steriliza si capacul
Buna seara, am cumpărat astăzi vinete și am apucat sa le pun la copt pentru a pe congela peste iarna, după am realizat ca as vrea sa fac și zacusca, câte kilograme de vinete coapte și scurse ar trebui sa folosesc acum pentru rețeta? Mulțumesc!
Depinde de vinete , anul ăsta au conținut ridicat de apă. Puteți pune 1,5kg de vinete coapte bine scurse.
Eu in zacusca am pus si morcovi si a iesit fff gustoasa, felicitari Jamila, app nici eu nu pun piper boabe in zacusca.
Si eu am pus morcovi ❤
Buna Ziua, doamna Jamila! Daca la aceste ingrediente, as vrea sa adaug si morcovi, cam ce cantitate ar trebui? Multumesc, astept, daca se poate, raspunsul Dvs. Sanatate si O Zi Buna!
foarte usoara si fffffffffffffff buna
este adevarat...esti fff inteligente iubita mea
Am făcut și eu e super bun
Toate produse doamnei șanț foarte bune ne anvata sa facem o zacusca foarte gustoasă
buna ziua as dori si eu sa fac reteta dvoastra o singura intrebare as avea nu e mult 3 kg de vinete?
Bună seara dacă fac această rețetă pot adăuga și fasole boabe? Câtă fasole ar trebui să adaug.Multumesc
Anul acesta fac și eu după rețetă ta. Am sa îți spun dacă sta pe iarnă
Buna Jamila imi spui te rog cati litri are oala in care aí facut zacusca sa stiu daca imi incape in oala mea.am una de 5 si una de 6 litri.multumesc.
e super o să încerc şi eu ms eşti dulce
Vinetele sunt cântărite înainte sau după ce au fost coapte și curățate?
De ce lasam sa se raceasca 30 minute? Nu trebuie sa punem zacusca fierbinte in borcane si dupa aia le intoarcem?
Cam bolnava culoarea, se putea si mai multa pasta de roșii.😊😊😊😊
foarte buna :) complimenti :D
+cristi smile Multumesc frumos!
+JamilaCuisine La aceasta cantitate cate borcane trebuiesc.?
Cate borcane sunt ptr cantitatea asta de zacusca?cate au fost umplute?multumesc
Bună ziua, am făcut zahusca conform indicațiilor și sa acrit toate de ce?
Capacele nu au fost bune si a fermentat.
Multumesc pnetru reteta
Eu as pune si boia dulce ptr extra culoare si gust.
buna jamila am si eu o intrebare tu ai spus 3kg de vinete necoapte 3kg sau gata coapte si la ardei la fel copt sau necopt 2kg multumesc frumos
Buna ziua! Toate legumele se cataresc crude, apoi se coc.
Multumesc frumos o seara frumoasa iti doresc
Bună ziua doamna Jamila scuzați-mă va rog ca va deranjez dar țin a va întreba dacă se poate face zacusca și cu ardei necopt.
Bună ziua. Mama mea e o bucătăreasa recunoscută, ea face de mai multi ani zacusca cu gogoșari roșii în loc de ardei copți, e cea mai bună zacuscă și cea mai ușoară. Am mâncat și când eram însărcinată, am și fierea mai sensibilă, mi-a căzut bine tot timpul și o prefer celorlalte
Bună ziua! Sucul de rosii este crud sau fiert? Multumesc!
Buna ziua! Sucul de rosii este fiert.
Gabriela
... este... de rosii!
esti cea mai tare
o minunatie de zacusca
Buna ziua ce-as putea pune in loc de ardei ?
Spune-mi te rog, ce pot face daca uleiul care se ridica la suprafata este tulbure, asta dupa ce le-am pus in borcan?
da!
ies cam 8-10 borcane mici
Cât timp trebuie fierte
Buna jamila am facut zacusca si am ramas cu ardei capia copti ce pot sa fac cu eu ptr la otet am vazut ca se pun altfel. Mersi f bune toate retetele
Aoleu ce bun arata. Intrebare: pot sa pun 1kg capia si 1kg verde pentru ardei?
Ardealul verde amărăște compoziția și nici nu da culoare frumoasă.
Se pot coace vinetele in cuptor electric???cu sau fara coaja??
Merge și cu ardei gras?
Suna bine. Cam cat morcov pui de obicei?
13 kg
Oare cate porti iasa??
Multumim!!!!
De ce se întorc borcanele cu capul în jos ? 😊
mie mi-ar placea mai rosie la culoare,dak pun suc de rosii mai mult se strica reteta?
damaris gheorghe poți pune putina pasta de tomate din comerț pt culoare.
... colorant alimentar... albastru
Pune boia de ardei dulce , ii da si culoare si gust mai bun
Cate borcane ies?
Buna vreaua si eu sa incerc aceasta reteta:d.Cam cate borcanase ti-a esit din cantitatea pe care ai gati-to?Merge bagata la frigider dupa ce am pus-o in borcane?Multumesc mult.
Câte borcane au ieșit din cantitatea asta? Mulțumesc
am o intrebare la tine jamila din ce zona esti??
Nu se pune conservant?
Cand zacusca a iesit sarata, cum o reparam?
cum o beau?
Poata sa spuna cineva daca bag ulei de masline, iasa prea uleioasa?
Nu pune ulei de masline! Uleiul de masline are un gust mai intens si ii schimba gustul la zacusca.Pune un ulei neutru gen de floarea soarelui mai degraba
@@zoltanlakatos6623 Multumesc de sfat
Vânătă ați cântărit-o înainte sau după ce le -ați copt și curățat?
Se cântăresc toate înainte de a coapte, curățate. Pot fi cantități aproximative nu la 100 de grame. Poti pune mai mulți sau mai puțini ardei sau vinete.
Cat ulei?
😮
❤👍👋👋💐
Cate borcane ies din această compozitie?
reteta pentru zacusca de fasole nu aveti?
Cu boabe intregi?
Ghhjojhg
Best leute her după ce o mănânci la infecțioase.
🌹🌹🌹
:)
👌