Zacusca de vinete reteta veche | Gina Bradea

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ค. 2024
  • Zacusca de vinete reteta veche, simpla, clasica, traditionala, reteta mamei mele care iese minunat de gustoasa. Recomand reteta, ies 20 de borcane de 400 g si se mentine excelent.
    Reteta scrisa pas cu pas aici: pofta-buna.com/zacusca-de-vin...
    #zacusca #zacuscadevinete #reteta #ginabradea
    Daca doriti sa vedeti mai multe astfel de retete, abonati-va la canalul meu. In acest fel imi recunoasteti si apreciati munca. Va multumesc!
    ___________________
    Urmariti-ma si pe:
    Facebook: / poftabunacom
    Twitter: / poftabuna2
    Instagram: / bradeagina
    TH-cam: / poft%c4%83bun%c4%83cug...
    Pinterest: / gbradea
    0:00 Zacusca de vinete reteta traditionala
    01:49 Ingrediente pentru reteta de zacusca de vinete
    05:05 Mod de preparare. Cum se face zacusca de vinete?
    12:38 Punem zacusca de vinete in borcane
    15:30 Sterilizam borcanele
    16:40 Rezultatul final
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 854

  • @anageorgescu8425
    @anageorgescu8425 2 ปีที่แล้ว +17

    Felicitări ! Aveți rețete ca ale mamei mele dar pe care eu nu mi le-am notat din păcate crezând că mama mea va trăi 90 de ani , cât bunica mea ; tot ceea ce am pregătit după rețetele dumneavoastră a avut gustul bucatelor făcute de mama mea si de bunica mea si de aceea va mulțumesc !

  • @bosancueliza2015
    @bosancueliza2015 2 ปีที่แล้ว +17

    Astăzi voi pregăti zacuscă pentru fiica mea , din Germania, sunteți desăvârșită, vă mulțumesc mult pentru minunatele rețete culinare, respect stimata doamnă, Gina Bradea!

  • @marcelamates6139
    @marcelamates6139 6 ปีที่แล้ว +3

    Va apreciez mult tot ce faceti.

  • @georgianacristinatanase8027
    @georgianacristinatanase8027 2 ปีที่แล้ว +1

    Sunteți incredibila ❤️ ador cum explicați 😘

  • @ioanagalben8847
    @ioanagalben8847 3 ปีที่แล้ว +10

    Sunteti minunată !!! Sa va dea Dumnezeu multă sănătate și bucurii sufletești 👍👍👍 rețetele sunt delicioase 👍

    •  3 ปีที่แล้ว

      Multumesc

  • @marianageorgiana8663
    @marianageorgiana8663 2 ปีที่แล้ว +8

    Sunt însărcinată și aveam poftă de Zacuscă, așa că am intrat pe net și am văzut rețeta dvs, apoi videoul și am reușit, de această dată, să fac ceva super delicios, cea mai bună zacuscă ever. Mulțumesc mult și pentru micile sfaturi, m-au ajutat enorm (de exemplu : când ați zis ca ceapa trebuie sa fie înăbușita, nu prăjită, altă dată făceam greșit, sau tot asa, ați mai zis ceva și cu vinetele _ sa fie bine scurse, altă dată puneam cu zeama aceea, era acra, amăruie, am făcut o data și am pus ardei mult și a fermentat ardeiul, s-a și lipit atunci... iac, era groaznic, am aruncat-o...). Acum e super bună!! E mai bună decât cea din supermarket de o mie de ori. 😘😘😍🤗

    • @ludmilav_sb4244
      @ludmilav_sb4244 ปีที่แล้ว

      Mai bună decât cea din supermarket???? Ce comparație tristă...
      INTOTDEAUNA CE PREGĂTEȘTI IN CASĂ FĂRĂ CONSERVANTI, ESTE CU MULT MAI GUSTOS SI MAI SĂNĂTOS!!!!! Bineînțeles respectând o rețetă clară (nu cu vinete nescurse!!...)

  • @georgianarotaru8287
    @georgianarotaru8287 2 ปีที่แล้ว +3

    Foarte buna !Am respectat reteta! Multumim doamnei Gina😘😘😘

  • @ramonali1912
    @ramonali1912 ปีที่แล้ว +2

    Felicitări, doamnă,gospodină arată senzațional, mirosul îl simt și acum de la mama mea atunci când făcea aceasta minunată zacuscă ,se încălzea bucătăria și mirosul plutea și pe scara blocului, apoi dădea startul,la vecine 😀.
    Mulțumesc, mă apuc de treabă,este ceva de muncă, dar se merită.Cu uleiul ,aveți dreptate și cu legumele, înăbușite, nu călite. Vă urmăresc cu drag,încă odată mulțumesc,sănătate maximă,Poftă mare la această gustoasă rețetă ,PACE ÎN SUFLETE TUTUROR!!!

  • @antonetaionescu7598
    @antonetaionescu7598 2 ปีที่แล้ว +4

    Mulțumim pentru rețetă!
    O zacusca foarte bună, pentru vremuri tulburi!

  • @marioaramares9233
    @marioaramares9233 7 ปีที่แล้ว +2

    Sunt minunate ,retetele,va respect si ba multumesc

  • @rodicagheorghe4758
    @rodicagheorghe4758 10 หลายเดือนก่อน +1

    Mulțumesc! Bună rețeta. 🌹🌹🌹.

  • @cameliatantas2850
    @cameliatantas2850 6 ปีที่แล้ว +3

    O reteta minunata tot ce am facut dupa rețetele tale este minunat

  • @grapinaparlea8215
    @grapinaparlea8215 2 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc mult sănătate multa

  • @danablaj9707
    @danablaj9707 2 ปีที่แล้ว +4

    Multumesc frumos pemtru reteta doamna Gina Este al doilea an de cand fac reteta dvs si nu am dat greș cu nimic am. Respectat reteta dvs este un deliciu o zi buna va doresc 😘😘😘

  • @oprescugena7642
    @oprescugena7642 9 หลายเดือนก่อน +2

    Felicitări am făcut această rețetă și mi-a ieșit foarte bine! Explicație foarte bine pe înțelesul tuturor!

  • @lacataslacatas652
    @lacataslacatas652 3 ปีที่แล้ว +1

    Multumim ptr. Reteta.

  • @user-jw4tx4dq4l
    @user-jw4tx4dq4l 10 หลายเดือนก่อน +1

    superba reteta am probato multumesc doamna Gina Bradea

  • @ioanaabaluta6373
    @ioanaabaluta6373 2 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc mult pentru rețete.

  • @doinamagheru6510
    @doinamagheru6510 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc mult, doamna Gina!

  • @carmenfilipescu7550
    @carmenfilipescu7550 4 ปีที่แล้ว +19

    Am facut-o si eu.
    Nu am respectat neaparat cantitațile, dar a ieșit incredibil de buna.
    Am facut ceva ușor " nebunesc".
    Am înabușit ceapa si morcovul cu zeama scursa si strecurata de la ardeii copți.
    Eu zeama aia nu o arunc niciodata.
    Asa, de fantezie, am mai pus si câteva ciupercuțe
    Va mulțumesc pentru sfaturi, adorabila doamna😘🤗

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Iti multumesc si eu, Carmen!
      Te invit cu drag sa revii pe canalul meu.

  • @irenketecsi7012
    @irenketecsi7012 2 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc frumos, pentru rețetă.
    Eu vă laud. Sunteți o gospodină desăvârșită și harnică explicați amănunțit, pe înțelesul tuturor.
    Multă sănătate și mult succes. 🎀

  • @elenacristea6422
    @elenacristea6422 2 ปีที่แล้ว +1

    Cea mai bună reteta. Multumesc

  • @stefaniafueru5325
    @stefaniafueru5325 ปีที่แล้ว

    Wow superb va mulțumesc!

  • @user-ek3zd4yr4n
    @user-ek3zd4yr4n 11 หลายเดือนก่อน

    Mulțumesc mult pentru rețetă

  • @emanuelabuza1884
    @emanuelabuza1884 2 ปีที่แล้ว +10

    Mincarea facuta de mama este pentru oricine inegalabila si de neuitat,iar respectul.fata de acest lucru este continuarea traditiei,pastrarea in amintire a gustului din copilarie.Am facut zacusca,a iesit minunata!Multumiri pentru reteta!
    Foarte importanta si interesanta corelatia dintre legume 6-3-3-3,usor de retinut,dar si de calculat pentru o cantitate mai mica.

  • @marianalozinca6878
    @marianalozinca6878 2 ปีที่แล้ว +2

    Chiar acuma o pregătesc cu mai puțin ulei este extraordinară, mulțumesc.

  • @marianedelciu3256
    @marianedelciu3256 3 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc mult ptr raspuns!

  • @luminitagoicea1266
    @luminitagoicea1266 11 หลายเดือนก่อน

    Multumesc f.mult pt.aceasta reteta!

  • @corneliacraciunescu5792
    @corneliacraciunescu5792 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc frumos ptr video-clip și vă doresc sănătate!

  • @cvasciucmaria2291
    @cvasciucmaria2291 10 หลายเดือนก่อน +1

    Felicitari multumesc❤

  • @auraionescu445
    @auraionescu445 3 ปีที่แล้ว +1

    Super!!!!! Mulțumesc!!!!

  • @verasalvador6533
    @verasalvador6533 6 ปีที่แล้ว +1

    Va multumesc mult sunteti o dulce

  • @laviniabazoianu663
    @laviniabazoianu663 2 ปีที่แล้ว +5

    Este aceeasi reteta pe care mi-a dat-o si mie mama mea, este identica. Iese super buna. Felicitari!!

  • @florentinaadumitroaei817
    @florentinaadumitroaei817 3 ปีที่แล้ว +1

    Bună ziua bravo sunt rețete foarte interesante si gustoase felicitări

  • @ancutagrigore2878
    @ancutagrigore2878 2 ปีที่แล้ว +10

    Cine vă critică este ori invidios ,ori dus cu capul. Dumneavoastră sunteți cea mai bună și talentată gospodină, meritați numai cuvinte de laudă și respect pentru toate sfaturile utile pe care le oferiți cu atâta plăcere .💯😘❤⭐🦋💐

  • @emiliadragomir8688
    @emiliadragomir8688 ปีที่แล้ว

    Multumesc frumos ptr retetâ!!

  • @rodicaiordache2857
    @rodicaiordache2857 10 หลายเดือนก่อน +1

    Arata minunat ,mulțumesc, cu siguranță o sa o încerc 😊😊❤

  • @rodicaploscaru1575
    @rodicaploscaru1575 2 ปีที่แล้ว +3

    Felicitari, arata f bine, o sa o fac saptamina asta. Multumesc frumos pt reteta.

  • @angelamanoila4804
    @angelamanoila4804 ปีที่แล้ว

    Multumesc pentru retete minunata.Dumnezeu sa va binecuvinteze cu sanatate.

  • @marianadia91
    @marianadia91 2 ปีที่แล้ว +1

    Chiar ești unica ,
    Bine organizata , ești preferata mea .
    Multe mulțumiri .

  • @sandadan2339
    @sandadan2339 ปีที่แล้ว +1

    Multumesc pentru reteta .

  • @ramonacc1162
    @ramonacc1162 2 ปีที่แล้ว +1

    Multumesc 🤗❤️😘...esti minunata...

  • @elenaenache1256
    @elenaenache1256 2 ปีที่แล้ว

    Chiar acum ma apuc...felicitari ptr tot ce faceti!

  • @sicaserban3317
    @sicaserban3317 11 หลายเดือนก่อน +1

    Foarte buna reteta multumesc !

  • @paparudaruda656
    @paparudaruda656 2 ปีที่แล้ว +5

    Vocea dumneavoastra este vocea unei femei oneste, curata spiritual. Va urmaresc cu drag

  • @marianserban8506
    @marianserban8506 3 ปีที่แล้ว +3

    Am facut zacusca dupa reteta dumneavoastra! A iesit CEA mai buna zacusca pe Care am facut o pana acum. Salutari din Belgia! Dumnezeu s o odihneasca pe mama dumneavoastra ! Ma bucur ca v am descoperit!

    •  3 ปีที่แล้ว

      Multumesc

  • @stelianaciobotaru4500
    @stelianaciobotaru4500 10 หลายเดือนก่อน +1

    Mulțumesc frumos ❤

  • @rodicaboboiciov6274
    @rodicaboboiciov6274 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc pentru rețetă!Am făcut-o și eu sunt foarte mulțumită de rezultat.

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 9 หลายเดือนก่อน +1

    Mulțumesc frumos!❤❤❤

  • @elenamataoanu4948
    @elenamataoanu4948 10 หลายเดือนก่อน +1

    Mulțumesc frumos 🎉

  • @mariacirstean9791
    @mariacirstean9791 10 หลายเดือนก่อน +1

    Esti ce mai..buna,super retetele tale Gina astazi fac din nou acest deliciu de zacusca numai ca pun gogosari in Loc de ardei rosii te pupic si iti multimesc pt tot ce faci pentru noi.

  • @tetaionescu1952
    @tetaionescu1952 3 ปีที่แล้ว +2

    Pentru mine doamna Gradea este un sfetnic prețios. Mulțumesc și să vă dea Dumnezeu sănătate. ❤️

    •  3 ปีที่แล้ว

      Multumesc! Bradea :)

  • @anca2443
    @anca2443 5 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumim ptr.toate rețetele doamna Gina.Felicitări pentru tot ce faceți.

    •  5 ปีที่แล้ว

      Multumesc, Anca!

  • @constantadodu4338
    @constantadodu4338 ปีที่แล้ว

    Meritati numai laude!👍Multumim pt.sfaturi si multele retete suuper !!!🌹🌹🌹

  • @rodicaavram2130
    @rodicaavram2130 2 ปีที่แล้ว +1

    Sunte-ți deosebită! Felicitări!

  • @user-lf6fz8nf1w
    @user-lf6fz8nf1w 9 หลายเดือนก่อน +1

    Foarte buna reteta! Va multumesc frumos! Am facut-o si eu, pentru prima data !❤

  • @mariaseverin5202
    @mariaseverin5202 ปีที่แล้ว

    Sunteți minunata d-na Gina , va urmăresc cu mare drag , ffff bună reteta de zacusca ! Mulțumesc frumos! Sa fiți binecuvântată!

  • @user-nj2sc5dd1u
    @user-nj2sc5dd1u 7 หลายเดือนก่อน +1

    Multumesc doamna Gina pentru rețetă. Sunteti o gospodină deosebită. Am facut și eu zacusca și a ieșit gustoasă. A ieșit puțin acrișoara de la sucul de roșii.

  • @marianapetreanu7371
    @marianapetreanu7371 4 ปีที่แล้ว +1

    Felicitări, multumesc frumos pentru rețetă

    •  4 ปีที่แล้ว

      Multumesc si eu

  • @AnaAna-ou8xf
    @AnaAna-ou8xf 9 หลายเดือนก่อน +2

    Super reteta sănătate multa va doresc

  • @mariagaica2943
    @mariagaica2943 3 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc frumos doamna Bradea! Esti minunata!

    •  3 ปีที่แล้ว

      Multumesc si eu

  • @emiliamunteanu9125
    @emiliamunteanu9125 2 ปีที่แล้ว

    Multumesc frumos ,mi-am pregatit legumele si astazi fac zacusca !

  • @eenacurseu2037
    @eenacurseu2037 4 ปีที่แล้ว +2

    Mulțumesc pentru rețetă!!,🥰

    •  4 ปีที่แล้ว

      Multumesc si eu

  • @profeanumircea738
    @profeanumircea738 ปีที่แล้ว

    Imi plac tare mult rețetele tale!

  • @marianaradulescu3650
    @marianaradulescu3650 3 ปีที่แล้ว +2

    Cea mai buna reteta si explicata exact va multumesc frumos dn Gina

    •  3 ปีที่แล้ว

      Multumesc

  • @oprescugena7642
    @oprescugena7642 2 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc pentru aceasta rețetă am să o încerc și eu

  • @mariacraciun7414
    @mariacraciun7414 11 หลายเดือนก่อน +1

    Da, interesantă rețetă, fac si eu an de an zacusca si de vinete si cu ciuperci, ne place ff mult zacusca, dar am vrut sa va spun ca eu ardeii îi tai la cutit fideluta, ne place să-i văd pe felia de pâine, nu să fie totul ca o pasta. Va urmăresc, pt ca rețetele dvs sunt asemanatoare cu gustul copilăriei! Mult respect pt tot ce faceti si pt faptul că împărtășiti cu noi rețetele dvs. Multa sanatate si spor în toate! Seara bună și liniștită!

  • @valentinapetre6397
    @valentinapetre6397 3 ปีที่แล้ว +3

    Stimată doamna am 27 de ani și nu am facut niciodată dar datorită dumneavoastră m-am hotarat să fac pentru familia mea.
    Va multumesc frumos pentru cât de frumos explicați și da-ti curaj și tinerilor să încerce retete care ni se par imposibile de făcut.
    Ma pun pe treabă acum.Domnul să vă binecuvânteze pe dumneavoastră și familia dumneavoastră.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Ma bucur! Te invit cu drag sa revii, sa mai incerci si alte retete.

  • @bogdangabriela9780
    @bogdangabriela9780 8 หลายเดือนก่อน

    Dumnezeu să vă Binecuvânteze sunteți singura gospodina care ați explicat pas cu pas si sterilizarea borcanelor și rețeta este Dementiala vă Doresc spor în continuare!😊😘

  • @claudiaburicea5570
    @claudiaburicea5570 3 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumim pentru rețetă! Este tare gustoasă! 🤗

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cu drag

  • @rodicabadalan
    @rodicabadalan ปีที่แล้ว

    Felicitări dragă doamna pentru minunatele si gustoase rețete pe care le pregătiți. Mi-e personal imi sunteți de foarte mare ajutor la ora de gatit. Va multumesc frumos din suflet🙏. Va urmăresc cu mare drag din Spania

  • @user-ko2kt8vn7c
    @user-ko2kt8vn7c 11 หลายเดือนก่อน

    Felicitării !!!f buna !!

  • @lidiaslabu1638
    @lidiaslabu1638 3 ปีที่แล้ว +1

    Super delicioasă această rețetă de zacuscă! Mulțumesc frumos!

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cu drag!

  • @atenabalasoiu1769
    @atenabalasoiu1769 7 ปีที่แล้ว +1

    foarte buna reteta am facut si eu felicitari

  • @kamykamy3251
    @kamykamy3251 2 ปีที่แล้ว +1

    Super Felicitări

  • @mariadebreczeni6284
    @mariadebreczeni6284 6 ปีที่แล้ว +2

    Rețeta mamei totdeauna este cea mai buna!!

  • @mireladraceanu4988
    @mireladraceanu4988 5 ปีที่แล้ว +3

    Multumim frumos pentru aceasta reteta minunata!😘

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Cu drag, Mirela! Te invit și pe tine să încerci rețeta de zacuscă de vinete. :)

  • @mioaramladin2420
    @mioaramladin2420 ปีที่แล้ว

    F bună și f delicioasă, vă mulțumesc!

  • @mihaelaantoniaconstantin723
    @mihaelaantoniaconstantin723 3 ปีที่แล้ว +1

    Un deliciu!!!!Multumim de reteta!

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cu drag

  • @getastefan151
    @getastefan151 9 หลายเดือนก่อน +1

    Felicitări !!!

  • @lucicanedelcu6855
    @lucicanedelcu6855 2 ปีที่แล้ว +1

    Foarte bună zacusca! Felicitări.

  • @eugeniachirila1317
    @eugeniachirila1317 ปีที่แล้ว

    Am făcut și eu anul trecut această rețetă de zacusca și într-adevăr este grozavă .Mulțumim mult doamna Gina Bradea

  • @oprescugena7642
    @oprescugena7642 2 ปีที่แล้ว +1

    Am incercat această rețetă felicitări Gina Bradea

  • @elenacretu3146
    @elenacretu3146 3 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc frumos, toate amănuntele, abia aștept să fac. O zi minunată.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Multumesc si eu

  • @cameliamihai8531
    @cameliamihai8531 6 ปีที่แล้ว +3

    Mi de multumiri si mult respect , o gospodina desavarsita, toate retetelre tale sunt delicioasa si naturale, respectele mele doamna

  • @ilenacristian913
    @ilenacristian913 7 หลายเดือนก่อน +1

    Am urmărit și respectat întocmai, abia aștept să o gust,sint sigură că este foarte bună, deoarece rețeta este foarte frumos prezentată.Multumim frumos!

  • @florinelcretu3254
    @florinelcretu3254 9 หลายเดือนก่อน +1

    Am făcut și eu a ieșit super bun. Mulțumesc frumos

  • @elenaburloiu7750
    @elenaburloiu7750 2 ปีที่แล้ว +2

    Va apreciez, reteta dvs este delicioasa!

  • @luminitamocanu1773
    @luminitamocanu1773 3 ปีที่แล้ว +1

    Superbă rețetă!Abia aștept să o prepar!Mulțumesc frumos!

    •  3 ปีที่แล้ว

      Multumesc si eu

  • @katycornienco5036
    @katycornienco5036 3 ปีที่แล้ว +1

    Savoare pe deplin. Am notat rețeta în caietul meu. Mulțumesc pt.ea și video. O zi bună. La revedere.

  • @madalinamiercan2467
    @madalinamiercan2467 2 ปีที่แล้ว +1

    😘😘 Mulțumim mult pentru rețetele uimitoare...!

    • @madalinamiercan2467
      @madalinamiercan2467 2 ปีที่แล้ว

      Am făcut această rețetă chiar astăzi și mi-a ieșit absolut delicioasă.Imi pare rău că nu am descoperit-o până acum .

  • @predaelena1763
    @predaelena1763 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc pentru rețetă am făcut și eu azi și a ieșit super.Felicitări și vă mai așteptăm și cu alte rețete minunate.🙏👏👍❤️

  • @cristeamaria8861
    @cristeamaria8861 3 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc mult sănătate multa !

    •  3 ปีที่แล้ว

      Multumesc si eu

  • @rizoiuerika7998
    @rizoiuerika7998 3 ปีที่แล้ว +1

    Sunteți minunata, adoor rețetele dv😘😘😘

    •  3 ปีที่แล้ว

      Multumesc

  • @LacramioaraPrigoreanu-tv4tt
    @LacramioaraPrigoreanu-tv4tt 9 หลายเดือนก่อน

    Mulțumim frumos,zacusca a ieșit foarte bună!

  • @esteraclicinschi6896
    @esteraclicinschi6896 9 หลายเดือนก่อน +1

    F bună rețeta!

  • @ayseagur7324
    @ayseagur7324 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu sınt casatorita ın Turcia aici nu se face zacusca, anul trecut am facut zacuca dupa reteta dvs şiamınnebunit toti pŕietenii sınteti o gospodina desavırşita vadoresc numai bine şi multe realizari🇹🇷🇹🇷👋❤👏🏻👏🏻⚘⚘⚘⚘😘🧿💯💯💯

  • @AUTORAYDIASPORA23
    @AUTORAYDIASPORA23 3 ปีที่แล้ว +1

    Multumesc ptr reteta!

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cu drag

  • @user-pw3uq3bh8o
    @user-pw3uq3bh8o 10 หลายเดือนก่อน

    Felicitări! Cele mai bune rețete fac zacusca în fiecare an și este fr.buna.

  • @maricicamariana6143
    @maricicamariana6143 5 ปีที่แล้ว +2

    Îmi plac rețetele dumneavoastră.👍

    •  5 ปีที่แล้ว

      Iti multumesc, Mariana!
      Te astept cu drag sa revii.