Zacusca - balkan roasted eggplant and bell peppers spread for the winter CC ENG SUB | Savori Urbane
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ส.ค. 2023
- Eggplant Zacusca, according to my mother's recipe, respectively Marlene's grandmother's. A canned vegetable spread (for the winter) with roasted eggplants, roasted peppers, onions and other natural ingredients. The recipe has been published since 2015 on my blog and has been tested and praised by millions of readers! You should definitely try it! You won't regret it!
_________________________________________________________________________
Tomato passata (VIDEO): • Passata de roșii pentr...
Roasting the eggplants (VIDEO): • Cum se coc vinetele și...
Roasting the bell peppers (VIDEO): • Cum coacem ardeii sau ...
_________________________________________________________________________
Don't forget to subscribe to our channel! We will be posting new video recipes weekly!
Follow us on:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[TH] 2024 PMWC x EWC Main Tournament Day 1 | PUBG MOBILE WORLD CUP x ESPORTS WORLD CUP](http://i.ytimg.com/vi/f5Coja1zCzo/mqdefault.jpg)
![[ไฮไลต์] ฟุตบอลชาย ญี่ปุ่น vs ปารากวัย รอบแบ่งกลุ่ม | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/X_BeGaAv1oM/mqdefault.jpg)
Exact asa fac si eu reteta dar mai adaug si ciuperci,ff bine explicat,zacusca pastoasa,extraordinar de buna,f bine faceti ca dati aceste retete sa nvete si tinerele..🥰
Avem o zacuscă de ciuperci cu ardei copți extraordinară! Vă las aici rețeta ei: th-cam.com/video/RPk9iWNclec/w-d-xo.html
Vaaaai ce faine sunteți! Oare cum nu v-am descoperit decât acum? Pe lângă faptul că sunteți două frumoase, îmi place hotărârea din glasul vostru si explicațiile detaliate. Despre rețete ce sa zic....excepționale!
❤
Va ador. Sunteți atât de faine cum nici nu vă imaginați. Vă știu de f multă vreme și mă bucur că aveți și un canal de YT. Mult spor ! Am să fac și eu rețeta asta. ❤
Domnul să vă binecuvânteze foarte bună ❤
Buna gosodinelor!!
D.na Oana cred ca v.am mai spus.... ca parca mamele noastre au fost surori si bunica ne.a transmis aceste retete. Va dores toate cele bune ❤❤❤
Sunteti minunate!!!
❤❤❤
Foarte bune explicațiile. Felicitări!
Mulțumim frumos!
Vreau doar sa va multumesc ca in sfarsit ati facut si canal de youtube. Rețelele voastre intotdeauna au iesit perfecte.
Si fiicei tale, multe felicitări! Ador intro-ul, timbrul vocal, chiar si instrucțiunile din spatele camerei. ❤ Felicitări!
Vă mulțumim frumos!
Rețetă foarte bună și gustoasă, felicitări! ❤
E foarte buna reteta,o recomand! O fac de ani de zile! Foarte bine explicat,multumesc fetele frumoasele!❤😋🌷🌻
Mulțumim din suflet! ❤
Maine o fac și eu,,, revin cu părerea de final.
Arata foarte bine, e delicioasa! Feliciari! 😍😍
Buna, Marlene ! Multumesc mult pentru reteta ! ❤️💐
❤
Am aceasi rețetă de la mama mea dar eu pun 1 linguriță de miere la sfirsit care ii da un gust deosebit de bun!
Mierea poate fermenta...
Interesantă rețeta ta, o să o fac și eu!
Salutări de la Arad !! Trăiască tolcerul!😂😂
Dară!
Felicitări!
Mulțumim! ❤
Felicitări pentru relația frumoasă pe care clar o aveți. Ca mamă de fata (inca micuță), sper sa ajungem la fel cand ea va creste. Bravo pentru curaj, Marlen! Sunteți foarte carismatice, iar rețele...sunt practic bazele a tot ceea ce știu despre gătit ❤❤❤❤
Vă mulțumim frumos pentru aprecieri!
@@SavoriUrbaneVideo foarte buna , unde gasesc video , ca sa bag borcanele la cuptor.multumesc
Respect !
Thank you for sharing❤
Va iubim!
Sunteți o drăguță!
E super gustoasă și are o aromă...😊
❤
❤❤❤ 🥰
Si inca ceva...eu sunt si stau in Cluj❤❤❤
Aceeași rețetă o fac și eu. Dar după ce o fierb pe plită vreo 10 minute o bag la cuptor și nu se lipește deloc. Mă uit la ea cam la 15 sau 20 de minute. Mestec puțin și o bag din nou la cuptor
Esti o fata speciala mai rar asa gospodine in ziua de azi.majoritatea femeilor adi arata doar fundul si restul pe Internet mai rar asa gospodine ca voi 😊
Mie im place zacusca cu bucăți mai mari de legume. Mai ales ardei si vinete. Deci le desfac fîșii.
Se poate face și cum ziceți dvs. și seamănă cu o tocană de legume (ghiveci) la borcan. Avem aici ceva similar savoriurbane.com/ghiveci-de-legume-la-borcan-cu-sau-fara-orez-tocana-pentru-iarna/
Bună ziua ,puteți să-mi spuneți cum ați copt vinetele ,pe grătar sau in cuptor ? Mulțumesc!❤
Pe plite așezate pe ochiurile aragazului sau pe grătar în aer liber. La cuptor ies fierte-înăbușite, nu se carbonizează coaja lor și nici aromă de fum nu au! Aici aveți detalii savoriurbane.com/cum-se-coc-vinetele-corect-si-cum-se-decojesc-usor-sfaturi-utile/
Arată foarte bine 😊, dacă nu am pasta de roșii de casa pot folosi din comerț☺️ .Mulțumesc !
Sigur că da! Recomand Mutti sau Cirio.
Va mulțumesc din suflet ❤️🦋 , zi frumoasa va doresc❤️
Livrati zacusca, sau a-ti dat reteta, si la hotel Aniroc? Aveau ceva acolo la micul dejun ce arata asemanator si era foarte bun!
Super Super
Marlen sarea e iodata sau fara iod ?
sare grunjoasă pentru murături
Doamna a spus că este sare neiodată pentru murături în timp ce prepara zacusca. Poate de aceea nu a răspuns la comentariu. Este important ca sarea să fie curată fără E-uri.
Doamna Marlen poate vă faceți timp să-mi scrieți de unde ați cumpărat cratița. Vreau și eu una.
Din Selgros, de la raionul cu produse profesionale pentru menaj (horeca).
@@SavoriUrbaneVideo, mulțumesc, dar în orașul nostru nu există Selgros ci numai Kaufland, Auchan, Altex, Dedeman, Profi, Metro, etc. Chiar dacă ar fi am impresia că trebuie card pentru firmă ca la Metro. Vă mulțumesc.
@@petrudragos1334 gasesti si in metro
Marlene este domnisoara, Oana este doamna...
Interesanta ,dar nu sunt prea puțin ardei capia ?
Nu! E perfectă așa... vinetele fiind vedetele :)
E și mai buna cu mai mulți ardei. Eu pun, cantitativ, dublu-triplu ardei/gogosari fata de cantitatea de vinete.
Este o minune!
Deci nu trebuie nimic altceva ca sa reziste😮
Doar răbdare, ca să se mureze :)
Ingredientele cantitatea lor unde găsim exact??
Aici sunt în varianta scrisă savoriurbane.com/zacusca-de-vinete-reteta-mamei-mele/
CEAPA SE PUTEA LASA INCA PUTIN LA CALIT
Noi o călim cât să se înmoaie un pic și să devină sticloasă. Nu o rumenim ca să nu devină „grea”.
Doamna din spatele camerei care tot comenteaza este iritanta. Sa prezinte ea reteta sau daca nu sa o lase pe cealalta doamna.
Doamna din spatele camerei e mama tinerei începătoare și o ghidează pe parcursul rețetelor, acestea fiind în premieră pentru ea!
da, am aflat asta ulterior, asta explica dinamica, dar e prea putin explicata la inceputul video-ului doar prin "sunt fata Oanei" si poate fi derutant pentru cei nefamiliarizati cu canalul @@SavoriUrbaneVideo
Comentariile sunt sfaturi pentru Oana, pentru noi....😂
Vrei sa devi sotia mea ?? Ca de gatit sti foarte bine sa gatesti 😅