【シェフの魚料理】日高懐かしの料理！海老のクリーム煮ブランデー風味

[@tacchin8manman]

材料揃えて作りました！美味しかったですがブランデーの風味が強かったので今度は減らして作ろうと思います。
作るときなどで4・5回見ましたが8:32で田中さんに動画見てねーのところで毎回笑ってしまいました😂

[@中中山]

時空を超えて伝統が受け継がれる光景がエモい

[@Ultimate_shokusyu]

海老好きなので助かりました！
赤エビよく見るのでお酒も見つけたら試してみます🎉

[@DEBUPSHYCHEHIKIKO]

ルイジさんもまさか自分のレシピがTH-camで世界中に発信されるとは思ってなかったでしょうね😊

[@Rort_]

試食時の反応がいつもより良い気がして自分でも作りたくなった
ポートワイン買ってこよ

[@yukinariosasi2333]

日高シェフこの前地方で学生たちにアクアパッツァ教えて料理の楽しさ伝える活動のニュースありましたが、
ああいう活動の裏側密着動画も見たいです。

[@gabrielruicosta7133]

サブチャンネルで見たいですよね

[@川平ジョン-n5t]

いつも楽しく拝見してます！
いつも美味しそうですが、今回のお料理はみなさんのリアクションも含めて破壊力抜群です……！

[@rowade4480]

スッゲェ…ってマジで思ってる感じがでててかわいい

[@haruaki3582]

久しぶりに身に来たら動画のクオリティ爆上がりしててびっくりしちゃった

[@小玉哲也-k4o]

日高シェフ、スタッフの皆さんこんばんは。
動画投稿お疲れ様です。
ポートワインがない場合ブランデーだけでも良いでしょうか？
今回の料理は海老好きな私には最高ですね。

[@ららら-e8y]

ポートワインにブランデーに生クリームとマスタード⁉️
どんな味か想像出来そうで、出来ないです。
作って確かめますね。
80年前の絶品料理がTH-camで知れるなんて、幸せです。
日高シェフいつもありがとうございます。

[@boboboe5722]

すっげえーうまそう。。。

[@ahb08674]

みんな美味いって言ってるので、作ってみようかな

[@hyamasiro]

めっちゃ美味そう！お店で出してくれるのかな？

[@quattrokojika]

いつもより日高シェフの力の入り方が違うように感じました。
本当に思い入れのある料理なんですね。
若い田中君、コイデ君にもそれが伝わったようで、見ていて嬉しくなりました(*^▽^*)

[@user-heisaku]

美味しそう、なんだけど支配人のDeCeccoエプロンが気になって話が入ってこないｗ