SCHNELLGURKE | Blitzgurke

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2015
  • Ganz schnell sind diese leckeren Gurkenscheiben zubereitet. Geschmacklich erinnern sie an Gewürzgurken und sind ein willkommener Snack für Brunch, Party, Picknick oder zwischendurch.
    Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: goo.gl/Euy701
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    - Nudelsalat mit getrockneten Tomaten goo.gl/ymlFLj
    - Wassermelone schneiden goo.gl/otV7sZ
    ZUTATEN :
    • 3 große Salatgurken
    • optional: 3 große in Scheiben geschnittene Zwiebeln
    • 3 Liter Wasser (pro Gurke ca. 1 Liter Wasser)
    • 450 ml 10%iger Essig (je Liter Wasser ca. 150 ml Essig)
    • 6 EL Zucker (nach Geschmack auch etwas mehr)
    • 3-4 EL Salz
    Einlegegewürz selber machen (ausreichend für das Rezept oben) :
    • 3 EL Senfkörner
    • 5 Gewürzkörner/Piment
    • 4 Pfefferkörner
    • 2-3 Stiele frischer Dill, alternativ ein gehäufter TL getrocknete Dillspitzen
    • 2 Loorbeerblätter
    • Optional können auch noch etwas Bohnenkraut, Koriander, Wacholderbeeren, Chiliflocken, Ingwer und/oder Nelken dazu gegeben werden.
    Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!
    Quelle Musik :
    Musik by: Josh Woodward www.joshwoodward.com/mp3/TheSi...
    Song : Water in the Creek (Instrumental Version)
    Lizenz: creativecommons.org/licenses/b...

ความคิดเห็น • 42

  • @tschahla6559
    @tschahla6559 8 ปีที่แล้ว +19

    "Und wenn ihr dann von der Lösung kostet und es so schmeckt, dass ihr denkt: 'Oh Gott, jetzt habe ich alles versaut', dann ist es richtig." ich finde, das ist eine deiner besten Angaben bisher! :D mit solchen Richtlinien lassen sich Rezepte doch gleich viel besser nachmachen! :)

  • @boesewankels
    @boesewankels 21 วันที่ผ่านมา

    Danke 🤗

  • @marionackermann7701
    @marionackermann7701 2 ปีที่แล้ว

    Abgesehen von dem leckeren Rezept... eine sehr sympathische Stimme...das macht schon aus...das man dieses Video bis zum Ende anschaut....muss mal gesagt werden 😊

  • @Attebe1
    @Attebe1 8 ปีที่แล้ว +1

    Oh ja, ein Gurken - Einmach Rezept..! Habe ich bisher noch nicht selbst ausprobiert. Danke für deine Inspiration zum Nachmachen, lieber Esslust :-D

  • @michellerundel9322
    @michellerundel9322 8 ปีที่แล้ว +1

    das ist aich sehr sehr gut😀 dann weim ich auch was ich ausprobieren kann

  • @DanisSweetDreams
    @DanisSweetDreams 8 ปีที่แล้ว

    Sieht mal wieder sehr lecker aus, hab noch Gurken im Garten da könnt ichs direkt nachmachen :) . Grüße Dani

  • @ahuman2156
    @ahuman2156 8 ปีที่แล้ว +1

    wird gleich nachgemacht! :)

  • @MultikochDE
    @MultikochDE 8 ปีที่แล้ว

    Habe ich noch nie selber gemacht, das ist echt mal einen Versuch wert. Danke fürs Rezept

  • @RobsFrischeKueche
    @RobsFrischeKueche 8 ปีที่แล้ว

    Super! Lg Rob

  • @ElRackadusch
    @ElRackadusch 8 ปีที่แล้ว +1

    cool. hab die bisher immer gekauft. wird definitiv getestet.

  • @Chris-hexj6
    @Chris-hexj6 3 ปีที่แล้ว

    So kenn ich es auch👍👍👍

  • @safedisk22
    @safedisk22 ปีที่แล้ว

    schauen wir mal wie sie werden hab ich 1zu1 so gemacht. hatte im garten eine von "netto-discounter" angebliche Schlangengurke in wirklichkeit waren es Schnellgurken und die verheiz ich nun mit deinem Rezept sind riesen böller geworden 13-18cm lang

  • @RamaRama-jt1du
    @RamaRama-jt1du 8 ปีที่แล้ว +1

    Einfach und bestimmt sehr lecker

  • @natalcia1596
    @natalcia1596 8 ปีที่แล้ว +3

    Bei uns kommen noch frische kräuter aus dem garten und ganze geschälte knoblauchzehen mit hinein. Das wasser kochen wir nicht. Die frischen gurken schneiden wir nicht, sondern tuhen sie mit all den anderen zutaten in ein glas, legen den deckel nur drauf und schließen es nicht und stellen es in einen dunklen, kühlen raum für mindestens drei tage. Nach drei tagen finde ich sie persönlich am besten.

  • @michellerundel9322
    @michellerundel9322 8 ปีที่แล้ว +1

    esslust von der schnellgurke habe ich noch nieeee was gehört😄

  • @michellebeeler333
    @michellebeeler333 8 ปีที่แล้ว +1

    Coole idee :) mal eine Abwechslung ;)

  • @Rony-eh4ge
    @Rony-eh4ge 8 ปีที่แล้ว +1

    Hey Esslust würde mich freuen wenn du mehr Videos zum Thema Einlegen ( Gemüse Einlegen ) machen würdest mit freundlichen grüßen P.R.

  • @xRicaly
    @xRicaly 8 ปีที่แล้ว +1

    Yammi.

  • @LowCarbSchlemmen
    @LowCarbSchlemmen 8 ปีที่แล้ว +1

    Senfgurken sind mein großes Laster

  • @herrt.h2547
    @herrt.h2547 5 ปีที่แล้ว

    Hab ich gerade nachgemacht,mal sehen ob es was wird.