✨TÜKÖRGLAZÚR✨ - 💥MIRROR GLAZE💥 - BebePiskóta
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2021
- Sziasztok kedves Barátaim! 🥰
Ma megmutatom, hogyan készül a tükörglazúr és mire kell odafigyelni, amikor glazúroztok :) Sok sikert!
A csodás logóért nagy köszönet!♥️
Logo/animacio: varrgo.com
‼️‼️‼️‼️FONTOS‼️‼️‼️‼️
A GLAZÚRT KIZÁRÓLAG FAGYOTT TORTÁRA/SÜTEMÉNYRE SZABAD ÖNTENI! SIMA, KRÉMMEL BEVONT, HŰTŐBŐL KIVETT TORTÁN NEM FOG MEGMARADNI.
A zselatin a fagyos felületen azonnal köt, így szépen terül és nem folyik le az egész.
Ezért van szükség a nagggggyon alacsony hőmérsékletre.
‼️‼️RECEPT
Fogadjátok szeretettel. ♥️
💥150 gramm cukor
💥 150 gramm glükóz szirup
💥 100 gramm fehércsokoládé
💥 100 gramm sűrített tej
💥 75 gramm víz
💥 15 gramm zselatin por (75 gramm hideg vízben felduzzasztva)
GÉL állagú ételfesték : Fractal, Wilton, Americolor
A vizet, cukrot, glükózt melegíteni kezdjük, forrás után még kb 2-3 percig hagyjuk a tűzön időnként kevergetve. Én ilyenkor teszek hozzá egy pici fehér ételfestéket, ami elveszi a sárgás árnyalatot
Egy magas falú edénybe törjük a fehércsokit, majd öntsük rá a sűritett tejet. Adjuk hozzá a felduzzadt zselatint, majd mehet rá a forró szirup. 5 percig hagyjuk így állni, majd botmixerrel egyneműsítsük az egészet. Fedjük le folpackkal, tegyük hűtőbe éjszakára.
Másnap a hűtőből kivéve egy kemény, gumi szerű anyaggal találkozunk. Mikróban melegítem fel, majd szoba hőmérsékleten hagyom 32-33 fokosra hűlni. Ha túl sűrű, melegítsük vissza picit. Fagyott tortára öntsük, ez nagyon fontos. A glazúrozott torta töltsön még 10 percet a fagyasztóban, majd 6-8 órát a hűtőben, karton dobozban.
Zselatin:
Lucullus, Dr Oetker, Horváth Rozi ---- POR zselatint használok, de persze lapzselatinnal is működik.
SŰRITETT TEJ :
www.google.com/search?q=s%C5%...
www.google.com/search?q=s%C5%...
www.google.com/search?q=s%C5%...
online.auchan.hu/shop/elelmis...
CSOKOLÁDÉ:
Callebaut, Schogetten, "olcsóbbak közül" a Fin Caré
💌📪 e-mail - bebepiskota@gmail.com
💜Instagram: / bebepiskota
💜Facebook: / bebepiskota
❤️Facebook CSOPORT:
/ 41534. .
helló bebe oktatófilmbe illő gondolataiddal párosítva megint csak forradalmit alkottál, és mind ezt kulturált módon elő is adtad számunkra. részemről többet lehet itt tanulni a sütéssel kapcsolatban, mint az élet bármely területén összességében. őrülök annak hogy mindig minden egyes munka folyamatot ledokumentálsz és mindent elmondasz ami nyilvánvaló. tükörglazúr egy újabb fogalommal lett gazdagabb a mi kis társadalmunk, arról már nem is ejtek szót hogy milyen esztétikusan lett kivitelezve. házimozin kellene ezeket a pillanatokat sugározni hogy még többen áttudják érezni ennek a jelentőségét és fontosságát is a mai világban. a világ bármely cukrász üzemeiben is jár az ember ilyet biztos csak képeken láthat maximum. fókuszáltságod végig kiegyensúlyozott és látszik ezek a képkockákon hogy a legalázatosabb módon kerültek rögzítésre. fényesebb ez a torta mint bármely csillag az univerzumunkban, és szinte olyan élethűen van bemutatva hogy olyan az egész mint ha itt lenne előttünk. na pontosan így beszél az aki elkötelezett a hívatása iránt és szeretné minél szélesebb körben kamatoztatni a tudását. család mellet még senki sem szolgáltatott ilyen mértékű minőséget.
ilyen rèszletesen ritkân làtni ezt a folyamatot. köszönjük neked Bebe. ❤
Jajjj Bebe! Nálad/tőled látva mindenről elhiszem hogy képes vagyok rá. Bár amit eddig kipróbáltam minddel sikerélményem volt de ez még igy is nagyon nagy falatnak tűnik. Mégha guszta falatnak is 😁😁🥰❤️❤️❤️ szuper ügyes vagy! 😘
De drága vagy!! Hidd el nem olyan bonyolult 😘 hajrá!!!♥️
Köszönöm szépen a receptet! Elsőre nem lett rossz!
Kedves Bebe! Az afonyás túro mousse tortát készítettem el. Tükörglazúrral. Nagy sikerélmény. Köszönet a munkáidért.
Szuper, köszönöm szépen!
Köszönet a sok hasznos infóért!🙏🤗
Nagyon szép lett!!
Bár nem is vártam mást! Olyan természetességgel magyarázod el a technikákat, hogy az ember el is hiszi, hogy meg tudja csinálni!
Egyszer, ha nagyon bátor leszek, ki fogom próbálni!!
Köszönöm a receptet, és a szakértő magyarázatot!
Kellemes napot kívánok nektek!!👍👍👍😍😍😍
Köszönöm szépen kedves Ildikó 😘♥️
@@bebepiskota2913 😊😍
Szuper ügyes vagy, nagyon látványos 😍
És még a trikód is menő🤘❤
WooW! Én egyáltalán nem tudok se tortát sütni, se díszíteni, de nagyon jó nézni ahogy csinálod :) Hajrá :)
Fantasztikusan szép lett!
Nagyon ügyi vagy! Nagyon szép lett! 😊❤
Nagyon köszönjük szuper recept
Csodás, nagyon ügyes.
Drága Bebe nálad nincs jobb imádom a videóid 😍😍😍
Gyönyörű lett😊
köszönöm fantasztikus vagy
Nagyon jó, egyszer biztosan ki fogom próbálni. Gyönyörű a végeredmény😊A zselatintól nem lesz gumiszerű a bevonat? Köszönöm, ha válaszolsz😉
Kedves Bebe! Nagyon szeretem a videóidat, nagyon ügyes vagy!Köszönöm a sok hasznos tanácsot! Nem 'sütős' kérésem: Kérlek szépen, írd meg a háttérzenéd címét, ami ebben, és koràbbi videóidban hallható! Előre is köszönöm! Üdvözlettel: Àgi
Itt is szeretném el mondani,amit kipróbálás az Általad elmondottak alapján az mind sikerült és finom volt. Eddig a Svájci vajkrém ami nem jött be ízre. A triplacsokis tortát amit több mint 2 hete készítettem el a főnökasszonyomnak,csak tegnap találkoztam vele ,mivel szabin volt. Így a torta értékelése váratott magára. De igazán örült neki és nagyon ízlett neki. Azt mondta szíve szerint az egészet ő fajta volna be,senkinek nem adva belőle. :-)
Nagyon örülök! Micsoda siker!😇😃
@@bebepiskota2913 köszönöm. A nyáron láttam először a vörösbársony tortádat. Az volt az első nekem Tőled. Akkor rögtön el határoztam ezt el készítem. Nagyon finom torta. Ekkor kezdődött a torta sütési láz nálam ,egyben az első sikeresen el készült tortám. 57 évesen tanultam meg a videóid alapján Tőled tortát sütni ami már nálam tökéletesnek mondható. Természetesen van még hova fejlődni. 🙂 Most már bátran állok neki,de sok izgalommal.
Annyira egyszerű !!!! - nek tűnik :) Persze, ha te csinálod, és mi nézzük :) :) Fantasztikus !
Köszönöm a receptet! Ma elkészítettem az egész tortát 🍰, illetve tegnap csak ma glazúroztam. 🙂 Tökéletes lett, és óriási sikere volt! Kár, hogy fotót nem tudok feltölteni róla. Mégegyszer köszönet érte, és a sok munkáért, amivel megosztod a tudásodat!
Nagyon örülök!!!♥️♥️♥️
Koszonjuk meseszép! ❤️ ismét! :) esetleg egyszer ha időde engedi egy pókháló glazur keszitesere is kiváncsi volnék ☺️ gratulálok a munkáidhoz
Mindenképp!!!♥️💥 köszönöm szépen :)
Az engem is nagyon érdekelne 😊
Köszönjük💕
A napom fénypontja 🌻🤩
Szia Bebe! Imádom a videódid ❤️
Mivel jelenleg sűrített tejet nem lehet beszerezni, segítenél, hogy mivel lehet helyettesíteni? Esetleg házilag készítettel? Köszönöm
Koszonjük 😘
Szia Bebe ! 😊 Nagyon imádom amit csinálsz! Nagyon-nagyon sokat tanulok tőled. Nagyon szépen köszönök mindent! Olyan kérdésem lenne, hogy ma kapható valahol sűrített tej? Hol keressem, milyen néven? Köszönöm szépen, ha válaszolsz 😊
További szép napot neked
Gyönyörű lett!
Szia 😊gyönyörű tortákat csinálsz 😊 a kérdésem az lenne, hogy a csokiglazúrt hogyan kell csinálni? Esetleg sima piskótás csokitortát be lehet-e vonni glazúrral, vagy inkább ne? Előre is köszönöm 🥰
Bakancs lista.
Már nem már kész is kösz bebe ;)
Nagyon szuper recept,meg is csináltam, sikerült is,viszont most szép fényes csokiglazúrt szeretnék csinálni.Azt hogyan kell csinálni???
rizsszirupot vagy agave szirupot is lehet használni helyette? nem lesz más tőle az állaga?
Fiuk-lanyok, kozerdeku:
Egy ideig nem lehetett, most viszont megint lehet kapni suritett tejet a METRO-ban, Piknik nevre hallgat, piros-kek tubusos 🤭
(Imadom amugy a receptjeidet Bebe, aldasos munkat vegzel ♥️ a creme bruleed meg tejmentesen is nagy sikert aratott ♥️)
Nagyon imádom a videoidat Bebe! Egyszerűen elmondhatatlanul ügyes és kitartó vagy. Gratulálok, így tovább, és köszönöm a rengeteg hasznos videót neked! 😍
Hát a tükör torta képében az integetésed tetszett legjobban!
Na nem ám,csak vicceltem..... káprázatos az elkészült tortád!!!! Csak így tovább!!! Várom! Üdv 👏👍
Hiteles, ugye?😂👌🏼 köszönöm szépen 😘
Köszönjük a videót.Én imádok mousset készíteni és glazúrozni, de mindig édesnek találtam és ez az egy, ami nem tetszik benne.Végre, hogy valaki rajtam kívül is így vélekedik.
Szia! Véleményed szerint mézzel sikerülhet glükóz szirup helyett?
Igen valóban édes 😀 sikerül mézzel is!! 🥰
@@bebepiskota2913 ❤❤❤
Szia.
Írni is lehet ?
Mivel ajánlatos ?
Nagyon szépen köszönöm a receptet évek óta keres ❤️😘
Csodás, remélem nekem is sikerül, már a fagyasztóba van😉
Kedves Bebe! Nagyon szeretem a videóidat,sokat tanulok belőle korom ellenére is. Amit szeretnék megkérdezni, piskótából készűlt tortát is lehet glazurral bevonni,vagy csak mousse tortákat.Ugyanis három unokám van, de a nagyobbik elég válogatós, és csak a általa bevált tortákat,sütiket hajlandó megenni, de szeretném szülinapjára meglepni ezzel a csodával ha sikerül.
Egyébként már több tortádat is elkészítettem, pl.a vörösbársonyt is, ami ámulatba ejtette a vendégeket.
Csodálatos cukrász vagy,csak gratulálni tudok, és mindenkinek ajánlani az oldaladat.
Köszönöm ha válaszólsz, nagy segítsègemre lenne!
Szia Bebe! Nagyon szeretem a videóid, viszont kérnék segítséget egy picit.
Olyan sűrített tejet nem tudok venni, amilyet linkeltél... Mivel tudom helyettesíteni?
Köszönöm a segítséget!
Szia Bebe! Olyan kérdésem lenne, hogy sehol sem találok Sűrített tejet, pedig mindent beszereztem már a tortához, hétvégén szeretném elkészíteni. Esetleg tudom valamivel helyettesíteni?
Köszönöm szépen!
Nekem az lenne a kérdésem, hogy a zselatint lehet valamivel helyettesíteni és ha igen, akkor mivel és mennyivel? Előre is köszönöm a választ❤️ szép napot nektek
Szia Bebe!
A mousse tortát meddig lehet a fagyasztóban tárolni?
Torta csomag 💕
Szia! Kérlek segítenél, hogy a glükoz helyett a mézet hogyan kell alkalmazni, van valami fontos tudnivaló? Nagyon köszönöm a csodás recepteket!
Ez valami gyönyörű 😍 sűrített tejet beszüntették sajnos 😱 mivel lehet pótolni? Válaszodat előre is köszönöm 🥰
Mikor szüntették azt be? Nemrég vettem a Pennyben..
Gyönyörū💖💖
Szia Bebe. Én horgszos tortát szeretnék csinálni. Az alap az lenne hogy megcsinálom a piskótát ,megkenem krémmel aztán bevonom fondannal,(zöld színűvel. ) az lenne a kérdésem hogy hogyan csináljam meg azt a tetejére hogy kék glazúr legyen egy tavacska formában ? Segítségedet előre is köszönöm. Üdv Reni
Szia! a galzúrt meddig tudom hűtőben tárolni? 2- 3 napot lehet hűtőben felhasználás előtt? ködzi
Szia!
Nekem szerintem nagyon sűrűre sikerült. KB 50-55 fokosan lehet csak szépen önteni (akkor meg felkapja a mousse-t)
Lehetséges,hogy a zselatinom erősebb mint amit te használsz? ( Békástól rendeljük ,200 bloom)
Kedves bebe! mivel lehet a fehércsokit helyettesíteni? nem szeretem az ízét. Köszi
Kedves BebePiskóta!! Nagyon nagy kedvet kaptam videodat nézve torták sütéséhez. Ezt a tükörglazúrral burkolt tortát szeretném elkésziteni, viszont az előzmény tortát, illetve annak a tortának a sütését nem találom, amit ezzel a glazurral burkoltál be. Kérlek lszépen linkeld be a torta elkészitését. És még azt is szeretném megkérdezni, hogy milyen krémmel burkolt tortát lehet tükörglazúrral bevonni. Előre is köszönöm!!
Szia Bebe! Sajnos nekem még elég bénán sikerültek a glazúrjaim, gondolkozom mi lehet a probléma: a két kisebb adag színt hány fokosra kell melegíteni?
Bebe!:) Ha nekem itthon Glükóz “porom” van azt h hígítsam? Simán vízzel ?
Sziasztok! Jól záródó műanyag dobozba kell tenni vagy elég karton tortadoboz is? Koszonom!!
Szia!
Elkészitettem a tortát :) kifagyasztottam. Sikerült a glazur is, és hűtőben olvasztottam ki.
De másnap reggelre lefolyt es elolvadt a glazur teljesen...a pókhaló is elolvadt rajta.
Mi lehet a gond?
Szia Bebe! Alig várom hogy kipróbálhassam ezt is, a te segítségeddel gyönyörű két emeletes tortát sütöttem a hétvégén 🥰 szeretném megkérdezni, hogy tervezed-e egy finom puncstorta elkészítését? mert nagyon régóta keresem az igazit, hogy megsüthessem apukámnak, de még nem találtam meg :/ előre is köszönöm ❤
Szia. Mindenképp tervben van 😁♥️
Sziasztok! A puncs tortát én is nagyon várom 🥰🥰🥰
Annyira hálás vagyok a munkásságodért drága Bebe!♥️♥️♥️Minden rászánt percedért.Egy új utat nyitottál meg előttem is..🥳🥰
De cuki vagy!! Köszönöm ♥️♥️♥️
Szia Bebe! Megnéztem a videót többször is,mindent pontosan mértem. De sajnos valamit elronthattam mert nem kötött meg a máz.
Lefolyt ahogy kell de abba sem hagyta lecsordogált az összes. Próbáltam plusz zselatinnal menteni,annyit elértem,hogy a tetején rajta maradt,az oldalán nem,így azzal mentettem meg,hogy darált kekszet szóram az oldalára. Amúgy is kék vizes,homokos tengerpartos témájú torta lett volna. Szóval elsőre nem sikerült. Szerintem a zselatin sem volt jó. Sűrített tejet egyszerűen nem lehet sehol kapni,az üveges meg híg ehhez. No sebaj,elfogy így is. Legközelebb jobban sikerül. A te receptjeid szuperek!
Remélem egyszer nekem is összejön ez a tükör csoda. :-)
én láttam a Marlenka receptjénél, hogy csinálja ő házilag a sűrített tejet, igazából azt te kontrolálod milyen sűrű legyen. Ha van rá időd nézd meg a receptet. Nekem sikerült. És isteni finom is volt. 🙂
Szia Bebe! Glazurozas utan betettem 10 percre a fagyoba. De oda meg doboz nelkul. Es a fagyo tetejerol pici jegkristalyok estek a tetejre :( Pedig olyan szep lett volna. Ennek elkerulese vegett mar a fagyoba is dobozzal tegyem? Bar ugy meg lehet nem fer be. Te hogy csinalod? Koszonom szepen elore is a valaszod.
Szia :) bennem egy olyan kérdés merült fel, hogy ha leglazúrozom a tortát pénteken, de csak vasárnap lesz elfogasztva a torta, akkor a hűtőben nem lesz semmi baja ha áll egy napot a torta igaz? Köszi^^
Sziasztok! Glükóz nélkül is működik?
Szia Bebe, a mousse tortát állitható tortaformában is lehet összeállítani/készíteni?
Szia! Lehet, de sokkal kényelmesebb az illesztes nélküli, hagyományos karika, vagy a kerek szilikonforma (az enyém hamarosan érkezik, a későbbiekben szerintem azt fogom gyakrabban használni ) 🥰
@@bebepiskota2913 Kedves Bebe! 🤗
Hány cm-es kerek szilikonformát érdemes venni?
Azt szeretném kérdezni hogy ha én mézzel készíteném, akkor ugyanannyi mennyiséggel dolgozom, mint a glükóznál? Köszönöm
Szia, igen :)
Tukorglazurt barmilyen tortara lehrt vagy csak mousse tortakhoz ajanlott??
Szia Bebe! Azt szeretném kérdezni, hogy utólag is lehet színezni a glazúrt? Már elkészítettem, színeztem, a hűtőben áll megdermedve. De nem találom elég intenzívnek a színét. (Fractal gélt használtam.) Amikor visszaolvasztom használat elött, tehetek még hozzá festéket?
Szia, persze, nyugodtan :)
Szia Bebe! Csak üveges, elég híg sűrített tejet kaptam, pedig 5 boltban is kerestem másikat :( Ha felfőzöm cukorral és sűrítem kicsit, szerinted jó lehet? Köszönöm:)
Szia! Az sajnos nem, de cukorral felfőzve jó lehet :)
@@bebepiskota2913 nagyon köszönöm:) az áfonyás tortád már a fagyóban :)
Szia! Engem érdekelne, hogy az persze világos, hogy fagyos/fagyasztóból kivett...szóval érted tortán marad meg szépen a glazúr. De hogy milyen krémmel van bevonva, az mindegy, nem? Szóval lehet tejszínes, mascarpones...lényeg, hogy fagyasztott állapotban legyen... ? Ha jól értem.
Szia! Sajnos nem igazán szép úgy… nagyon nagyon gyakorlatot igényel, én nem tennem. Csak Mousse tortán :)
Szia Bebe! Díszíteni mikor lehet? Glazúrozás után, miután már 10 percet töltött a fagyasztóban vagy miután hűtőben kiolvasztottuk a tortát?
Szia! Amikor már kiolvadt, akkor a legjobb. Különben vízcseppek lesznek a csokoládén.😬
Ez lehet hogy buta kérdés, nem igazán vagyok jártas ebben a témában, de szokás/lehet sima piskóta tortát is így glazúrozni? Olyan csodaszép lett, hogy legszívesebben mindenre (is) ilyen burkolatot tennék!😍🙈
Ez engem is érdekelnee, valaki tudja?
Sziasztok! Elméletileg lehet, de őszinte leszek, nem lattam már valóban szép, glazúrozott hagyományos tortát. De tényleg… sokszor lecsúszik a vajkrémről, ráadásul nagyon nagyon profin kell le burkolni krémmel, hogy ideàlisan álljon rajta. Úgyhogy számomra felejtős a dolog 😰
@@bebepiskota2913 Köszönjük Bebe! Véleményed szerint mézzel sikerülhet a glazúrozás? Vagy inkább valahonnan szerezzek glükózt az biztosabb?
Köszönjüüük a gyors választ!😍❤️
Szia. Szeretnék egy ilyen bevonatú tortát készíteni de 100km-t kell utaztatnom. A kérdésem az lenne hogy ezt hogy tudnám kivitelezni?
Szia! Huhhh ebben a melegben… hűtődoboz esetleg?
Szia a glazur mennyiseget lehet felrzni ha kevesebbet akarok csinalni mert pl az osszes zselatinom mindossze 6gram(vettem 2 csomaggal istennek se talalom)es mindent felezzek kb???
Szia, azt szeretném kérdezni, hogy te honnan szerezted be a fehér ételfestéket? Bárhol nézem, nem lehet kapni sajnos. :(
Szia! Betiltották a titán dioxid tartalmú ételfestékeket nyáron. Vannak új formulák, ha minden igaz. Azok is jók :) Édes Story webshopban találsz :)
A tükörglazúrt bármelyik burkoló anyagra rá lehet önteni?
Szia, nem! Vagyis elvileg… de le kell fagyasztani a tortatát előtte. Elméletileg vajkrémmel burkolt tortara is mehet, de rizikós a dolog. Inkább sima Mousse tortára :)
Köszönöm szépen.
És maga a glükóz szirupot lehet fagyasztóban eltárolni vagy inkább az sem ajánlott?
Nem ajánlott, de nagyon nagyon sokáig eláll megbontás után is :)
@@bebepiskota2913 rendben nagyon szépen köszönöm😊
Szia!
A zselatint nem kell felolvasztani? Nekem felolvasztás nélkül csomós lett a glazúr.
Szia, nem kell mivel forró a szirup amit hozzáadunk, az felolvasztja :)
Szia! A bevezető részben volt szó az nh pektinről, de itt nincs megemlítve, hogy mikor vagy mibe tegyük bele. Kiegészítenéd ennyivel? Köszi😊
Szia! Az a gyümölcsös inzertek (gyümölcszselé, gyümölcskompót) zselésítéséhez kell :) glazurhoz nem használjuk :)))
@@bebepiskota2913 köszi. Vagyis ott a zselatin helyett lehet használni ha jól értem.
Megcsináltam tortát és jó lett, kicsit mattnak találtam a glazúrt, nem lett szép fényes. Mi lehetett az oka szerinted?
Érdekes hogy mostanság a folyadékokat is grammban adják meg. Mi ugy tanultuk annak idején hogy a folyadékokat literben dl-ben vagy ml-ben mérik. Ugy néz ki hogy én erröl a gr-os fordulatról lemaradtam. Mi történt ezekkel a mértékegységekkel?
Lehet így is meg úgy is. Nekem könnyebb mindent grammozni, ott a mérleg, sima ügy :)
Szia ,lehet e jo minőségü tejcsokira kiváltani a fehércsokit !
?
Igen. Ezt mondtam is. Még nem válaszoltam a kommentekre, nem volt időm.
@@bebepiskota2913 nagyon köszönöm a vàlaszodat .Nagyon sok sikert tovàbbra !🌷🌷🌷
Bocsi, azt hittem a tortás videóhoz jött a komment. Nem lesz jól színezhető tejcsokival. Üdv, Bebe
Cukormentesen lehet e glazùrt készíteni?
Mivel cukrozott a sűrített tej, a csoki és a glukóz is az, kétlem 😬
Szia, a Fractal por ételfestékei is alkalmasak lehetnek?
Gratulálok neked és köszönöm ezt a sok szuper receptet, már többször is merítettem ötletet a videóidból :)
Köszönöm a receptet. Elkészítettem😍
th-cam.com/video/jSeKodtDXGg/w-d-xo.html
Kedves Bebe!
Elkészítettem a Red Velvet tortádat. Svájci vajkrémmel tervezem burkolni. Azt is le lehet fagyasztani és glazúrral bevonni.? Nagy vágyam ezt a kettőt ötvözni :-D
Szia. Lehet, de nagyon nagyon precízen kell burkolni. Én nem szoktam sima tortát glazúrozni :)
@@bebepiskota2913 szia! Ma reggel már megcsináltam. Előtte igyekeztem aprólékosan simává tenni a felszínt. Sztem nagyon jól sikerült, így első glazúrozásnak 😀
@@bebepiskota2913 Szia! Ez a glazúr elég 26 cm -es tortára is? Köszi a választ!!!
cukrász vagy?
Igen:)
Ezt a videót inkább csak nézem, de nem merem még megvalósítani, nehéznek tűnik!
Valóban haladó szint, úgy látom, erre is nagy az igény 🙂💕
Igen de remélem leszek haladó is már egyszer 😁 most csak lelkes kezdő
Így később jól jön majd a videó.
Fuj
😂😂😂 viszlát