طرز تهیه خمیر باقلوای ترکی خمیر یوفکا ،آموزش پخت باقلوا استانبولی باقلوا خونگی،

[@MarziehAfshar-x8r]

سلام ممنونم از اموزش خوب و دقیقتون

[@baqlava_turk]

نظر لطفتونه

[@minanoosh2689]

سلام خدا قوت عالی بود تشکر در پناه خدا
موفق باشید

[@HdgJv]

سلام ممنونم از آموزشهای عالی من از ایران شما را می بینم میشه اندازه مواد را هم بنویسید با تشکر

[@baqlava_turk]

سلام
واسه ۱۰کیلو آرد نول ۲۰عدد تخم مرغ،۴۰۰گرم روغن ،۲قاشق غذاخوری نمک،۲قاشق غذاخوری جوهرلیمو،خامه ۲۰۰گرم،آب هم به اندازه نیاز تقریبا ۶کیلو

[@baqlava_turk]

۶کیلو آب رو همون اول نریزین
۳کیلوشو با آرد بریزین بعد که کامل قاطی شدن با باقیمونده آب سفتی یا شل بودنشو تنظیم میکنیم

[@baqlava_turk]

آبخوری آرد با آرد فرق میکنه شاید آردی که شما استفاده میکنین آب کمتری بخوره

[@baqlava_turk]

در ضمن ما خودمونم ایران هستیم شهر تبریز

[@فریمستان]

سلام ای کاش کامل توضیح میدادین هم مواد ومراحل کار

[@baqlava_turk]

توضیحات کامل نوشتم
بازم مشکلی داشتی بپرس

[@baqlava_turk]

در خدمتم

[@firozehsadeghi6781]

مقادیر رو که نگفتید

[@baqlava_turk]

مقادیر رو تو توضیحات نوشتم

[@NavidAmiri-x2r]

تو توضیحات خامه هم جز مواد نوشتین، باید اضافه بشه؟ چه مقدار؟

[@baqlava_turk]

واسه ۱۰ کیلو خمیر نیم کیلو خامه اضافه میکنیم
هم خمیرمون خوب درمیاد هم رنگ باقلوا

[@NavidAmiri-x2r]

ممنون 🙏
خمیر رو با نشاسته باز میکنید یا با آرد؟​@@baqlava_turk

[@NavidAmiri-x2r]

​@@baqlava_turkبه خمیر استراحتم میدین؟

[@رضامنصف-م5ر]

طرز تهیه خمیر باقلوا خودمون خمیر درست کنیم کی آموزش میده

[@baqlava_turk]

من🖐️

[@LaleVazhgoun]

وزن ارد ووزن همه مواد رو بدین

[@baqlava_turk]

واسه ۵ کیلو آرد ۱۰تا تخممرغ،۲۰۰گرم روغن ،۱قاشق غذاخوری نمک،۱قاشق غذاخوری جوهرلیمو،آب هم به اندازه ای که خمیرمون نه سفت باشه نه شل

[@mkiani9094]

مقادیر مواد اولیه؟؟

[@baqlava_turk]

آرد ۱کیلو
۲عدد تخم مرغ
روغن ۵۰گرم
نمک ۱قاشق چایخوری
جوهرلیمو ۱قاشق چایخوری
آب هم ۶۰۰گرم .البته اگه خمیر سفت باشه آبشو زیاد میریزیم

[@behradgalichi3656]

لطفا وزن چونه ها رو بگید

[@baqlava_turk]

۱۰۰گرم

[@صباحکیم-ض2ض]

لطفا آموزش رو کامل بگید

[@baqlava_turk]

هر سوالی دارین در خدمتتونم

[@atefehebrahimi4549]

Thanks

[@baqlava_turk]

❤️❤️❤️🌹

[@hamidforghani9096]

سلام
استاد وزن موادی که در کپشن برای تهیه خمیر باقلوا نوشتید بفرمایید

[@baqlava_turk]

واسه ۵کیلو آرد ۱۰عدد تخم مرغ،۲قاشق غذاخوری نمک،۱قاشق جوهر لیمو،۳۰۰گرم روغن،۳کیلو آرد

[@MahdiHussain-y8f]

داداش خودت متوجه هستی چی نوشتی ​@@baqlava_turk

[@yasarsafihzadeh9494]

چه اردی استفاده میکنی

[@baqlava_turk]

اسمش مهم نیست ولی درصدش باید زیاد باشه
مال ما ۳۲درصد هست

[@milaadnabipour]

مقدار هر مواد اولیه میشه بگید ؟؟

[@baqlava_turk]

آرد ۵کیلو،تخم مرغ ۱۰عدد،روغن ۲۰۰گرم،نمک ۲قاشق غذاخوری ،جوهرلیمو ۱قاشق غذاخوری ،آب هم تقریبا ۳کیلو

[@baqlava_turk]

اینا واسه ۵کیلو خمیره اگه ۱۰کیلو بگیری همه چیرو دوبرابر کن

[@maxx9659]

استاد ماست هم دیده میشه تو خمیر بریزیم ما هم؟​@@baqlava_turk

[@falahatahad5024]

مقادیر مواد چقدرن ؟؟؟؟؟

[@baqlava_turk]

توضیحات نوشتم عزیز

[@mahtabraz]

من خیلی دنبال کانالی می گشتم که تخصصی فقط باقلوا آموزش بدن خیلی تو یوتیوپ گشتم ولی پیدا نمیکردم انگار دعام مستجاب شد 😊❤

[@baqlava_turk]

سلام خوشحالم که دعاتون مستجاب شده

[@LaleVazhgoun]

چیزی که شما زدین نمک بود یا شکر اخه خیلی زیاد بود

[@baqlava_turk]

نه شکر نیست
خمیری که تو فیلم میگیرم ۱۵کیلو آرد هست

[@baqlava_turk]

در ضمن آرد ما نول هست آرد قوی سه صفر هست

[@صغریمحمدی-ف6ن]

اندازه هاشو بگین

[@baqlava_turk]

اندازه چیرو بگم؟

[@صدیقهاسداللهی-ذ9غ]

کامل نیست بدرد نمیخوره 😮 بدرد خودتون میخوره

[@baqlava_turk]

اسون

[@hadihadi7192]

آموزش نصفه نیمه ومبهم بدرد خودتون میخوره نه مواد لازم رو نوشتی نه وزن چونه ها معلومه ترازو رو هم اونور گزاشته کسی نبینه خب نمیخوای آموزش ندی نده خب

[@baqlava_turk]

تو هرچی رومیخای بپرس من بگم

[@hadihadi7192]

@@baqlava_turk شما میدونی علت چسبیدن خمیرها موقع باز کردن خمیر چیه علتهاش چیه

[@behradgalichi3656]

لطفا وزن چونه ها رو بگید

[@baqlava_turk]

۱۰۰گرم