Siete strepitosamente bravissimi e verrei di corsa proprio da voi per sentire anche il profumo di questo buonissimo dolce Turco 🥰😋😋 vi ADORO ❤️ Saluti dall' Italia 😘🇮🇹👋👋👋
The Pistachios' shade of green is mesmerizingly beautiful. It looks almost artificial, even when the cooking is done it's still a very even, bright and juicy color.
Que coisa linda aos olhos ❤que lugar limpo organizado e a técnica de vocês é incrível ❤parabéns obrigada por compartilhar conosco tão agradável experiência.um abraço do Brasil 🇧🇷
QUE MARAVILLA DE BAKLAVA. MARAVILLOSAS LAS MANOS QUE HACEN ESOS POSTRES. ESPERO ALGÚN DÍA PODER PROBARLO. PORQUE SE NOTA QUE ESOS DULCES SON EXQUISITOS. SALUD Y BENDICIONES...BUEN PROVECHO..✋️❤🇹🇷🇹🇷
I feel for the lungs of these bakers as I am a pastry chef and baker my self. There is a reason for bakers asthma and its due to all the inhalation of flour over the course of your working life.
I understand that what they add to the dough to prevent it from sticking is neither starch nor cornstarch. Can anyone with knowledge say what is the original ingredient that he uses in his doughs?
Waaaaaaaw very good 👍 👍 bravooo 👏 👏 👏 👏 👏 👏 ❤ Algeria 🌹 🌷 الله أكبر مشاء الله اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 👍 👍 ❤ 👍 الجزائر
Dünyanın farklı ülkelerinde yapılıyor olabilir. Fakat geliştirilmiş en iyi versiyonu Türk baklavası. Sebebi buradaki fıstık ve işçilik. Başka ülkelerinkini deneyip karşılaştırabilirsiniz.
Estou de água na boca😋😋parabéns! Pena que o Brasil não tem uma filial de vocês aqui. Gostaria de saber COMO FAZ A MASSA(quais os ingredientes)DO BAKLAVA. Abraços afetuosos a todos vocês que juntos FAZEM A DIFERENÇA 🥰👏👏👏👏👏🇧🇷💖🇧🇷💖
Hamurunun İçinde sadece yumurta sirke yağ ve un var gerisi ustalık isteyen profesyonel eller 🙌 Tuba Özmen kocaman baklava diye TH-camda yazın sizde aynısını evde yaparsınız
Complimenti,ma io volevo dire che sono vicina a voi in questa terribile situazione, un abbraccio caloroso a popolo Turco, mi dispiace tanto. Un abbraccio.
Bir Gaziantep'li olarak Nadir Ağabeyimizin şahsını son derece sevdiğimiz halde baklavalarını maalesef pek beğenemiyoruz. Antep'te 1980'lerde imal edilen baklavaların tadını hiçbir yerde bulamıyoruz. 1980-85 döneminde rahmetli Burhan İnal Maarif Kavşağındaki dükkanında bizzat atölyeye girer son derece titizlikle müthiş baklavalar yapardı. Yine 70'lerin sonundan 90'lara kadar Çavuşoğlu Uzunçarşı'da ve Karagözdeki muhtelif dükkanlarında muazzam lezzette baklavalar yapardı. Yine 80'lerde Elmacıpazarı'ndaki Güllüoğlu inanılmaz lezzetlerde baklava çeşitleri imal ederdi. Aynı dönemde rahmetli Hacı Talat Çağdaş da son derece kaliteli doyumsuz lezzette baklava yapardı. 1990'ların sonuna doğru Çağdaş'ın eski yerinde müşterisi çoğalmaya başlayınca yine son derece lezzetli bir baklavayı kaliteyi koruyarak yüksek miktarlarda üretmeyi başardı. 1985'te Üçler şimdiki yerine taşındıktan sonra yaptığı baklavalar da o yıllarda gerçekten çok lezzetliydi. O baklavalar 2000'lere ulaşamadı. Şimdilerde baklava Nadir Abimiz sayesinde tüm dünyada tanınmış bir lezzet haline gelmiş olması nedeniyle yüksek talep gördüğü için birçok baklavacı belli bir kaliteyi yakalamış durumda ise de bu baklavalar o yıllardaki baklavaların yanından geçemez. Belki bileşenleri bakımından tarihsel farklılıklar vardır, işin bu kısmını bilemem, ben sadece tüketici olarak lezzetinden anlarım. Yani bunlar baklava değil bizce. Yine de Nadir Abimiz medar-ı iftiharımızdır, Allah sağlık sıhhat versin.
Yiyin dostlar yiyin Biz de türk toplumu olarak sadece izleyelim. Türklere ait olan birşeyi biz yiyemeyelim ama başka dünya insanları yesin olsun bakalım.
Despite the antiquity of baklava, which adorned the tables of the Ottoman sultans, it was not popularly known in the way it is today. At the beginning of the nineteenth century, the Turkish citizen, Mehmet Gulu, was able to transport this type of sweet from the Syrian city of Aleppo, to Gaziantep in southern Turkey, and from there to the whole country and the world.
@@marinas5114 wt are you mean i cant read it but there turk foods history i can tell u kokorec history too padishahs when cut sheep or any animinal they dont eat bowel and send to people and turkish people and they make food with that bowel because at ottoman turk humans not like waste foods because islam
And baklava can be exit at seljuks or gokturks idk turk food culture is so old i can say tomato souce is turkish and ayran and yoghurt is 100% turkish bcs old turks huns cant make farming at mongolian kazah russian lands and they starting feed cow sheep + any and they invented a drink from milk and a souce
yeap at the end of taxim ( you walk thru istiklal caddesi) and you walk down the hill or you take the funicular down to Karakoy. That's where it is. If you walk instead of funicular you can see the Galata Tower too.
@@ike7539 Great 👍, also I would like to visit the port in the other side ,üsküdar Meydani.Thete is a beautiful place to see, an interesting Jamii ,its a big square. I found an old foto of it and I m drowning that subgect.I feal something very familiar to me in Istanbul because my grandmother was from there ...
Baklavalarınız kadar satış yapan personlleriniz de kaliteli olsa keşke. Baklava ustalarının emeklerini bu iş bilmez satışta ki elemanlarınız mahvediyor. İnşaallah bu mesajımı görürsünde o satış departmanında ki çalışanların kulaklarını çekersin
![ลองสุ่มไอโฟน 990 โกงมั้ย? [ โกงมั้ยครับ ep.101 ] | DOM](http://i.ytimg.com/vi/bfsWe0j492k/mqdefault.jpg)
Za mene je najbolja Turska kuhinja a pogotovu slatkiši. 👍🇷🇸🇹🇷
Turkish confectioneries are the best in the world. If you open a restaurant, you will need a turkish chef for the desserts. Bravo komsu 🇧🇬🇹🇷🇧🇬🇹🇷🇧🇬🇹🇷
Ahahahah lol!!?!?!!
❤
Salt Bae really set us off Turkish chefs. What a wanker. 😎
You mean arabic 😂😂
These guys are on auto pilot. As a female I have nothing but admiration for these male chefs, perfected the art of their trade.❤❤
Uživala sam gledajući majstore kako razvijaju jufku,sve pohvale za njih!
th-cam.com/video/36iweG5d0w0/w-d-xo.html
Siete strepitosamente bravissimi e verrei di corsa proprio da voi per sentire anche il profumo di questo buonissimo dolce Turco 🥰😋😋 vi ADORO ❤️ Saluti dall' Italia 😘🇮🇹👋👋👋
Prelijepo. Uživala sam gledajući. Još kad bih mogla da pojedem 2 parčeta i to one sa orasima. Bravo!!!
Fantastcni majstori svog zanata,bravo za sve pohvale iz Srbije.
U redu ali i dalje mislim da se kolaci baklave ne kuvaju vec mese toliko para usi kuva baklavu
The Pistachios' shade of green is mesmerizingly beautiful. It looks almost artificial, even when the cooking is done it's still a very even, bright and juicy color.
TURQIA e QEMAL ATA'TURK....I love
Очень люблю Турцию и ваши сладости! Надеюсь что когда нибудь приеду в вашу страну. ❤
تسلم الايادي يا شيف♥️
تحفةةةةةةةةة✓✓✓
مع تحياتي حنان من مصر 🇪🇬🇪🇬🇪🇬
Какое тонкое тесто получается у пекарей! Вы большие молодцы! Успехов и привет из России🇷🇺❤️
Que coisa linda aos olhos ❤que lugar limpo organizado e a técnica de vocês é incrível ❤parabéns obrigada por compartilhar conosco tão agradável experiência.um abraço do Brasil 🇧🇷
اهلا وسهلا بيك 😊
Masallah🤲❤️
Türkiye den sizlere de kucak dolusu selamlar ❤❤❤
Zaista fenomenalan rad!!! Pozdrav iz Beograda!!! 👍👋😀
Bravo dečki.Gledam i divim se,uživam u vašem radu.Sretno!!👍🍀🌺🧚♀️
th-cam.com/video/36iweG5d0w0/w-d-xo.html
Ju lumshin duart. Bakllavaja me e mire ne bote❤❤❤❤❤
Δεν υπάρχουν λόγια συγχαρητήρια αλλά πρέπει να φοράνε μάσκες για τους πνεύμονες τους!❤
Ovo je prava umetnost. Svaka cast. Bravo 👍👍👍
Definitely best baklava in Istanbul🤌.
Istanbul'un en iyi baklavası.
Ellenirize sağılık 👏
What about Hafiz Mustafa’s baklava?
QUE MARAVILLA DE BAKLAVA. MARAVILLOSAS LAS MANOS QUE HACEN ESOS POSTRES. ESPERO ALGÚN DÍA PODER PROBARLO. PORQUE SE NOTA QUE ESOS DULCES SON EXQUISITOS. SALUD Y BENDICIONES...BUEN PROVECHO..✋️❤🇹🇷🇹🇷
Bravooooo...the Best sweet ...thanks from Tenerife.
Maşallah Allah razı olsun Allah hepinizi korusun
tamam
Мужчины вообще сказочники,чудеса творят.
I feel for the lungs of these bakers as I am a pastry chef and baker my self. There is a reason for bakers asthma and its due to all the inhalation of flour over the course of your working life.
War mask n work
@@parvathijigalur8942 first of all it wear not war. Secondly masks do not remove all particulates flying up in the air.
@@hasanraza1216if masks prevent literal invisible viruses to infect you, they can prevent you from inhaling flour
You're right but it's actually starch not flour (probably even worse tbh)
I understand that what they add to the dough to prevent it from sticking is neither starch nor cornstarch. Can anyone with knowledge say what is the original ingredient that he uses in his doughs?
Von diesem Geschaeft hatte ich auch schon Baklava. Und das ist wirklich bis jetzt das Beste gewesen was ich vernascht habe.
凄く美味しそう💖トルコに行ったら、こちらのお店でバクラヴァ沢山食べたいです🥰
Everything look so delicious❤❤❤
BRAVO ZA MAJSTORE!!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻👌👌👌👌👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😇😇😊😊😊😊😊😊😊😊
Le meilleur des mieulleurs de Baklawa 👏😋👍
Güllüoğlu karaköy istanbul
Bom ver os profissionais trabalhando em dia normal de produção. Originalidade 👏👏👏
Just received my order! Outstanding taste!!!!!
È un durissimo lavoro. Complimenti a tutti questi pasticceri. Un dolce buonissimo è questo laboratorio è strepitoso.❤ Bravissimi.
No dessert in the world can give that delicious taste of Turkish baklava that melts in your mouth!
Waaaaaaaw very good 👍 👍 bravooo 👏 👏 👏 👏 👏 👏 ❤ Algeria 🌹 🌷 الله أكبر مشاء الله اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 👍 👍 ❤ 👍 الجزائر
احب تركيا واكل تركيا ومدن تركيا وكل شي يخص تركيا ❤
Baklava taş fırında meşe ağacının kozuyle bişer sayın ustalarım
Dünyanın farklı ülkelerinde yapılıyor olabilir. Fakat geliştirilmiş en iyi versiyonu Türk baklavası. Sebebi buradaki fıstık ve işçilik. Başka ülkelerinkini deneyip karşılaştırabilirsiniz.
Estou de água na boca😋😋parabéns! Pena que o Brasil não tem uma filial de vocês aqui. Gostaria de saber COMO FAZ A MASSA(quais os ingredientes)DO BAKLAVA. Abraços afetuosos a todos vocês que juntos FAZEM A DIFERENÇA 🥰👏👏👏👏👏🇧🇷💖🇧🇷💖
يوجد😊
ظمخ حختهتكنن تو😊❤😊😊 همداظ
Maşallah , elinize sağlık, bravo 👏
Siete veramente dei maestri 🎂👍
I've never eaten turkish food it all looks very tasty !!
Amazing...bravooo
Extra....no coment....🥂👍👍🥂
Complimenti siete davvero bravissimi un abbraccio dall' Italia ❤❤❤❤
looks like magic! So, what's the recipe? How is the dough made? Any oil or eggs?
Hamurunun İçinde sadece yumurta sirke yağ ve un var gerisi ustalık isteyen profesyonel eller 🙌 Tuba Özmen kocaman baklava diye TH-camda yazın sizde aynısını evde yaparsınız
En unlusu ama en iyisi olmaktan oldukca uzak, benim damak tadıma uymuyor.
Супер! 👍👍
بسم الله ماشاء الله 👍👍👏👏👏🌹🌹🇩🇿💖💖
❤
هلق حط شربت هوى او سخن وله شربت برد او حط
Complimenti,ma io volevo dire che sono vicina a voi in questa terribile situazione, un abbraccio caloroso a popolo Turco, mi dispiace tanto. Un abbraccio.
Manda a receita quero aprender a fazer esse doce🇧🇷🇧🇷🇧🇷💋
Seni biraz zorlayabilir
Yummy! And I really apreaciate the plastic sleeves. This should be more common, when people are working with food production.
Best one in the world.
Good Work ❤🎉🎉
wow great job
Bir Gaziantep'li olarak Nadir Ağabeyimizin şahsını son derece sevdiğimiz halde baklavalarını maalesef pek beğenemiyoruz. Antep'te 1980'lerde imal edilen baklavaların tadını hiçbir yerde bulamıyoruz. 1980-85 döneminde rahmetli Burhan İnal Maarif Kavşağındaki dükkanında bizzat atölyeye girer son derece titizlikle müthiş baklavalar yapardı. Yine 70'lerin sonundan 90'lara kadar Çavuşoğlu Uzunçarşı'da ve Karagözdeki muhtelif dükkanlarında muazzam lezzette baklavalar yapardı. Yine 80'lerde Elmacıpazarı'ndaki Güllüoğlu inanılmaz lezzetlerde baklava çeşitleri imal ederdi. Aynı dönemde rahmetli Hacı Talat Çağdaş da son derece kaliteli doyumsuz lezzette baklava yapardı. 1990'ların sonuna doğru Çağdaş'ın eski yerinde müşterisi çoğalmaya başlayınca yine son derece lezzetli bir baklavayı kaliteyi koruyarak yüksek miktarlarda üretmeyi başardı. 1985'te Üçler şimdiki yerine taşındıktan sonra yaptığı baklavalar da o yıllarda gerçekten çok lezzetliydi. O baklavalar 2000'lere ulaşamadı. Şimdilerde baklava Nadir Abimiz sayesinde tüm dünyada tanınmış bir lezzet haline gelmiş olması nedeniyle yüksek talep gördüğü için birçok baklavacı belli bir kaliteyi yakalamış durumda ise de bu baklavalar o yıllardaki baklavaların yanından geçemez. Belki bileşenleri bakımından tarihsel farklılıklar vardır, işin bu kısmını bilemem, ben sadece tüketici olarak lezzetinden anlarım. Yani bunlar baklava değil bizce. Yine de Nadir Abimiz medar-ı iftiharımızdır, Allah sağlık sıhhat versin.
La propreté machaallah
Delicious 😋😋
non mi stancherei mai di mangiarne, che dolce favoloso!!! la pasta fillo è una vera magia e voi siete dei grandi maghi!!
L'hygiène est hyper bien respecté.
Bravo
ماشاء الله
ماشاء الله
عمل جيد جدا
Bravo majstori! Da li to vrelo ulje sipate pre pecenja baklave?
Prije kuhanja izlije ulje. Vruću baklavu preliti šerbetom
Obozavam vasu kuhinju.
Pogotovo baklave
Veliki pozdrav iz Srbije
Bravo majstori sve pohvale. Puno 😊😊😊
يعطيك العافية
Türkiye is number one in baklava
Great video!
I Liked
thats nice
Oofs mouth watering
İnşallah bende bir gün qələr , türkiye qonaq qəlib paxlava çay içərəm ❤
Maravilhosa
Delicious and their skill set is highly impressive, but inhaling flour all day can be deadly.
The thing they sprinkle between rolls of dough is starch, not flour.
@@vatansalvery is starch not bad for lungs if inhaled constantly like this?
C'est très bon miam 😋👍super
Svaka cast, prelepo ! Volela bih da mogu doci da ptobam baklave, predivno!
Marshalla ❤sehr gut 👍
Profi👍👍❤
AWESOME
Woooow gracias por el video, saludos desde la CDMX. México
Şerbet; vicdan ile çüzdan arasındaki bir şeydir.!
Delicious!! 😋😋😋😋😋😋
Where is ? For eat 😊😊😊
Türkiye - İstanbul - Karaköy
Μπράβο
Yiyin dostlar yiyin
Biz de türk toplumu olarak sadece izleyelim.
Türklere ait olan birşeyi biz yiyemeyelim ama başka dünya insanları yesin olsun bakalım.
ÇOK PAHALI BİZ NASIL YİYELİM.
Senin ne haddine lan baklava yemek Turko? Sen otur tulumba ye neyine yetmiyor??
Şu 2 kilo baklava için çocukları zindanlara attıran güllü oğlumu insan olamamış iş sahibi olsa ne olur
Ay DIOS! Que exquisito se ve todo.
SELAM NADİR ABİ BİLİYOR BU İŞİ HERSENE YAPIYIOR BU İŞİ SEVEREK TEBRİK EDERİM ABİME SELAMLAR...
Odlično😅,
Sw
Iđa mlse❤ se mi
Jusalate
Frumos video.
Bravo👍🏿👍🏿👈
Despite the antiquity of baklava, which adorned the tables of the Ottoman sultans, it was not popularly known in the way it is today. At the beginning of the nineteenth century, the Turkish citizen, Mehmet Gulu, was able to transport this type of sweet from the Syrian city of Aleppo, to Gaziantep in southern Turkey, and from there to the whole country and the world.
It is in their customs to appropriate which is not their and to present as one’s own, as they made with Greek, Armenians and Assyriens…
@@marinas5114 Actually you are right
@@marinas5114 wt are you mean i cant read it but there turk foods history i can tell u kokorec history too padishahs when cut sheep or any animinal they dont eat bowel and send to people and turkish people and they make food with that bowel because at ottoman turk humans not like waste foods because islam
And baklava can be exit at seljuks or gokturks idk turk food culture is so old i can say tomato souce is turkish and ayran and yoghurt is 100% turkish bcs old turks huns cant make farming at mongolian kazah russian lands and they starting feed cow sheep + any and they invented a drink from milk and a souce
And i prefer u read old chinese documents about turks
Que buenos son esos dulces però con pistacio
ماشاء الله عليكم
Just one question: baklava and syrup are both hot? When baklava is coming out of the oven that syrup is hot or cold
Baklava made for Mafiosos! 👌🏻
It's a beautiful dessert but way too sweet. Wonder if they make a less sweet version.
Where is the Güllüoglu shop?
Is it near taxim in the other side?
yeap at the end of taxim ( you walk thru istiklal caddesi) and you walk down the hill or you take the funicular down to Karakoy. That's where it is. If you walk instead of funicular you can see the Galata Tower too.
@@ike7539 Τhank you so much!🧡
Teşekkür ederim.
@@strakanikcos2964no prob ...and since you are in Karakoy for Gulluoglu I would also go to Galata Port if you haven't been there
@@ike7539 Great 👍, also I would like to visit the port in the other side ,üsküdar Meydani.Thete is a beautiful place to see, an interesting Jamii ,its a big square.
I found an old foto of it and I m drowning that subgect.I feal something very familiar to me in Istanbul because my grandmother was from there ...
@@ike7539 The beautiful castle of Rumeli hisar is in the Asian side?
اه الجمال ده
En son baklavayı 2001 yilinda askerde yedim. Sonraki yediklerim baklavaya benzeyen yapış yapış bir şeylerdi.
اروعةبقلاوة تركية
Baklavalardan fetöyede yolladinizmi?
i like kunafe turky🥰 what that is green colour?walnut?
Pistachios
Qual parte do mundo fica está bela confeitaria ?
Türkiye
Baklavalarınız kadar satış yapan personlleriniz de kaliteli olsa keşke. Baklava ustalarının emeklerini bu iş bilmez satışta ki elemanlarınız mahvediyor. İnşaallah bu mesajımı görürsünde o satış departmanında ki çalışanların kulaklarını çekersin
Prayers with turkey today
Shokran!