Vietnamese salted coffee | Salted coffee Vietnam

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 30

  • @vivzicalla8152
    @vivzicalla8152 5 หลายเดือนก่อน +5

    Tried salted coffee today in Hanoi and I really need to learn how to make it. It's good!

  • @76magdalena
    @76magdalena 11 หลายเดือนก่อน +6

    I mean - Vietnamese coffee is one of the best coffees for me. but this salty coffee this year in Vietnam was a revellation. i will try your receipe for sure.

    • @lotuskitchen
      @lotuskitchen  10 หลายเดือนก่อน

      Yes, it's delicious and well worth a try

  • @ZiaulExploring
    @ZiaulExploring 2 หลายเดือนก่อน +1

    Thax for sharing salt coffee, I’m not from Vietnam but recently visited Danang and Ho Chi Minh and I tested salt coffee at ‘Her Restaurant’ at Danang and it blew my mind and I brought some varieties of G7 coffee .. I believe your recipe will remind me and will inspire me to prepare that coffee.

  • @AlixnGL
    @AlixnGL ปีที่แล้ว +2

    Thank you so much for all your coffee videos. I just opened a coffee shop in Ho Chi Minh City. I know how to make Western style coffee but am new to Viet coffees. You really helped me with your recipes.

    • @lotuskitchen
      @lotuskitchen  ปีที่แล้ว

      I'm excited if they are really useful to you

    • @TactlessGuy
      @TactlessGuy 9 หลายเดือนก่อน +3

      Why did you open a coffee shop in another country without knowing how to make local coffee lmao

  • @charlieparkeris
    @charlieparkeris 11 หลายเดือนก่อน +5

    I tried it for the first time today in Vietnam, loved it.

    • @lotuskitchen
      @lotuskitchen  11 หลายเดือนก่อน

      I'm really glad you made it work

  • @yukisnowflake
    @yukisnowflake 5 หลายเดือนก่อน +1

    I don't drink coffee but this blew my mind!

  • @samvanvendeloo9335
    @samvanvendeloo9335 5 หลายเดือนก่อน +1

    my fav!

  • @dadoux56
    @dadoux56 ปีที่แล้ว +1

    best coffee i ever tried ! Thanks for the recipe i will try it soon :D

  • @motmoromfarm5818
    @motmoromfarm5818 11 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you

  • @user33housecats
    @user33housecats 5 หลายเดือนก่อน +1

    that looks yummy, I bet you could make it with caffeine free Teeccino too

  • @anduong6595
    @anduong6595 9 หลายเดือนก่อน +2

    Just came back from Vietnam and missing this!!! Definitely making it thanks so much!. What coffee do you use?

    • @lotuskitchen
      @lotuskitchen  9 หลายเดือนก่อน

      I often use Trung Nguyen coffee. I'm glad you liked it.

  • @jacksonkohls820
    @jacksonkohls820 7 หลายเดือนก่อน +2

    I'm not from vietnam, I dont drink coffee, I've watched james hoffman, and i like mixology. This video is a mystery to me which i must eventually understand.

    • @lotuskitchen
      @lotuskitchen  7 หลายเดือนก่อน

      Thank you very much. I hope you will visit often so you don't miss the latest videos

  • @donatogalaxy9495
    @donatogalaxy9495 4 หลายเดือนก่อน

    I tried salted coffee this summer and it blow my mind I would like to make it again at home but I can't understand what type of cream it is, can you explain it to me? Many thanks 😊

    • @amaliekvarenes6890
      @amaliekvarenes6890 3 หลายเดือนก่อน +1

      My guess is that it’s just normal heavy cream🤷‍♀️

  • @j.s.m.5351
    @j.s.m.5351 7 หลายเดือนก่อน +1

    Great recipe! I noticed you poured water into the lid of the phin at the beginning and let it sit for a minute, then poured it in afterwards. Is that a trick to keep the sediment out of the coffee?

    • @lotuskitchen
      @lotuskitchen  7 หลายเดือนก่อน

      I do this so the coffee powder can rise slowly before adding more water. And then the coffee will be extracted in the best way😄. Thanks for visiting

  • @madaboutvoice
    @madaboutvoice 9 หลายเดือนก่อน

    Thanks, looks delicious. Where/how can I get the stainless steel coffee filter set please?

    • @mid-sizesedan488
      @mid-sizesedan488 9 หลายเดือนก่อน +1

      Amazon or at a Vietnamese market

    • @madaboutvoice
      @madaboutvoice 9 หลายเดือนก่อน

      @@mid-sizesedan488 Not Amazon, please! The second option is way better.

  • @Hawlkeye-e9p
    @Hawlkeye-e9p 8 หลายเดือนก่อน +1

    You should try to skip the salt and add a salted butter. Now you got something crazy.

    • @lotuskitchen
      @lotuskitchen  8 หลายเดือนก่อน

      Thanks for visiting. I will try to do that. I think salted butter is better than salt😀

    • @forreal8014
      @forreal8014 4 หลายเดือนก่อน

      Why not try blue-cheese instead of a salted butter so it will taste like a bitter durian.😂

  • @Hawlkeye-e9p
    @Hawlkeye-e9p 8 หลายเดือนก่อน +1

    Oh ya, that's the bomb. Not like the wattery tea served in the us for 50x the price