Автоклав Домашний стандарт и Домашний заготовщик плюсы и минусы.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 78

  • @ОлгаГаман-и7х
    @ОлгаГаман-и7х ปีที่แล้ว +13

    Здравствуйте. В домашнем заготовщике огурцы делают,80 градусов и сразу выключить.остывает на 50градусов открыть и вытащить. Делаю так уже 2года всё прекрасно.

  • @Pchelkamama
    @Pchelkamama 8 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо! Очень было приятно смотреть Ваш обзор! Думаю приобрести заготовщик, вы мне очень помогли . Теперь я понимаю что на пару лучше брать. Благодарю! Пошла смотреть Ваши видео по заготовкам в автоклаве!❤

  • @АндреПалыч
    @АндреПалыч 2 หลายเดือนก่อน +3

    Добрый день! Моё Почтение! Нормальное сравнение.👍 Владею "Домашним Стандартом" уже пять лет, ОЧЕНЬ доволен. У товарища заготовщик, так что информацией владею... Вы не упомянули(может не сталкивались) с важным моментом при выборе поллитровых банок в "Стандарте"... Очень важный нюансик, банки ДОЛЖНЫ БЫТЬ РОВНЫЕ, БЕЗ ПОЯСКОВ И БУРТИКОВ И ОРНАМЕНТОВ! Было раз набрал банок, заполнил мясом, а они в автоклав не лезут...🫣🤣... Пришлось перекладывать или делать не полную загрузку🤦‍♂️ в "Заготовщике" такой проблемы нет(специально у товарища уточнял), и в "Стандарте" кламп(соединение на крышке под царгу) 1,5"(дюйма), а в "Заготовщике" 2"(дюйма), это тоже важно! Метал у "Стандарта" более пищевой (у "Заготовщика" условно пищевой), что важно при изготовлении "напитков"(самогона😉) и не особо важно при автоклавировании. В общем "Заготовщик" попроще, потому и дешевле, но удобней... "Вопрос" с установкой "Стандарта" на индукционную плиту решаеться приобретением феромагнитной пластины(переходника, позволяющего использовать и алюминий и нержавейку), а вот размер клампа у "Стандарта" не очень... И не очень нравиться, что манометр установлен в бак, а не в крышку.. Как то так...😊 Простите за много букв... Мой выбор "Стандарт", а каждый решает сам, кому, что важно.. А обзор отличный👍! Спасибо!

  • @НатальяЧерепенина-ф7ю
    @НатальяЧерепенина-ф7ю ปีที่แล้ว +3

    Благодарю вас за информацию)) обязательно посмотрю так же и ваши рецепты! Не все каналы мне заходят. Ваш понравился очень. Спасибо за помощь в выборе автоклава.

  • @ВасилинаЧерненко-с6ц
    @ВасилинаЧерненко-с6ц 4 หลายเดือนก่อน +1

    В начале пути, только подбераем автоклав. Самое вминяемое видео спасибо огромное.

  • @madinam5483
    @madinam5483 8 หลายเดือนก่อน +3

    Очень понравился!
    Автоклав купила тот что без тэна! Искала видео ☺️и нашла! Спасибо большое!

  • @ЛюдмилаСыченко-в2ц
    @ЛюдмилаСыченко-в2ц ปีที่แล้ว +3

    Спасибо все понятно и доступно

  • @ЕленаАверина-ы8с
    @ЕленаАверина-ы8с 5 หลายเดือนก่อน +2

    Добрый день! У меня автоклаа домашний заготовщик, хочу сказать про огарцы,отличные в опм получаются огурчики. Довоюу до 80 градусов, выдерживаю 10 мин и отключаю. Огурцы получаются хрустящие. И можно довести до 100 градусов и сразу отключить,пробовала и так и так,в любом случае отличные,хрустчщие огурчики. Почитала сто на Озоне и на Валдберес они дешевле, я покупала на заводе изготовителе

  • @Liya-pt9pp
    @Liya-pt9pp ปีที่แล้ว +2

    молодец! Тоже пользуюсь Заготовщиком, много банок влезает, ниче не ржавеет.

  • @ДарС-р8э
    @ДарС-р8э ปีที่แล้ว +4

    У меня «женский» автоклав на 7 банок ( 0,5 и 0,65) с нагнетанием давления, на газу. Справляюсь сама, сейчас больше делаю овощные и фруктовые заготовки, мясо реже. Пока привыкала к нему самое что было- срывало крышки. Иногда не хватает объема. И поэтому два дня назад пошла с 14 банками к друзьям на «домашний стандарт»( электрический, п/автомат).Итог- две банки разорвало. Хозяева также с эти сталкиваются, то все норм, то минус банка. Точно не буду рассматривать к покупке.

    • @Девятьсоток.АлёнаВолкова
      @Девятьсоток.АлёнаВолкова  ปีที่แล้ว +1

      Дело скорее не в автоклаве. Или банки с дефектом или из-за избыточного давления в банках их вырывает. В повторно используемых банках такое случалось. в новых пока не сталкивалась.

    • @ВалентинаУльзутуева-з2и
      @ВалентинаУльзутуева-з2и ปีที่แล้ว +1

      ​​@@Девятьсоток.АлёнаВолковаЗдравствуйте!
      Это что же каждый год нужно покупать новые банки, если при повторном использовании в автоклаве они взрываются?

    • @Регион61
      @Регион61 ปีที่แล้ว +3

      ​@@ВалентинаУльзутуева-з2ив нормальном автоклаве ничего не лопается,а домашний стандарт - говно ещё то...

    • @Регион61
      @Регион61 ปีที่แล้ว

      ​@@Девятьсоток.АлёнаВолковаэто болезнь автоклавов без предварительного давления...

    • @Natalia-sibiria38
      @Natalia-sibiria38 10 หลายเดือนก่อน

      Пользуюсь дом.стандартом два года ,банки использую даже 10-летней давности и ничего ,было пару раз лопались банки,но это скорее всего где-то на банках были микро трещины.о​@@Регион61

  • @vetamargo8282
    @vetamargo8282 27 วันที่ผ่านมา

    Нормальный обзор от практика

  • @ЮлияПехтерева-п4м
    @ЮлияПехтерева-п4м 10 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за обзор, заказала домашний заготовщик. Почему то на валдбериз дешевле чем у производителя.

  • @ТаняЗ-п7т
    @ТаняЗ-п7т ปีที่แล้ว +5

    Спасибо большое за обзор! Очень помог в выборе автоклава, решила брать "домашний заготовщик "

    • @ТатьянаЮжакова-х1н
      @ТатьянаЮжакова-х1н ปีที่แล้ว +1

      есть автоклав " Личный повар" у Домашнего стандарта , чудо кастрюля- и как скороварка и автоклав на 1 литр воды. Для меня он лучший !

    • @ЕвгенийЛавренчук-ф2м
      @ЕвгенийЛавренчук-ф2м ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте Алёна, буду скромен и честен, Вы большая молодец.
      Точно понятно что мне нужно. С наступающим вашу Семью🎉

    • @АлексейКобляков-д1р
      @АлексейКобляков-д1р 11 หลายเดือนก่อน

      Купили?

  • @Попробуемразобраться
    @Попробуемразобраться 7 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо. Думаю о покупке автоклава и ваше видео мне крайне полезно для понимания нюансов.

  • @МаринаЛиповатая
    @МаринаЛиповатая 2 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте.Подскажите пожалуйста,можно ли в автоклаве готовить сладкие тыквенные каши?

  • @ЕленаШиряева-н9ю
    @ЕленаШиряева-н9ю 10 หลายเดือนก่อน +3

    Для меня в вашем случае большой минус домашнего стандарта в том, что полный комплект его за 100 тыс. стоит.
    А если спираль сгорит? Или банка лопнет, замучаешься отмывать.
    Заказала себе заготовщика. Месяца 3 выбирала по обзорам автоклав. Кстати на валберисе они дешевле , чем напрямую с завода заказывать. Может кому то пригодится.

    • @ВиталийСтрекаловский-в3и
      @ВиталийСтрекаловский-в3и 10 หลายเดือนก่อน

      Спасибо!))Тоже выбираю!)

    • @Девятьсоток.АлёнаВолкова
      @Девятьсоток.АлёнаВолкова  10 หลายเดือนก่อน +3

      Автоклав мы покупали около 32 тысяч с доставкой. Потом докупили ЭБУ за 15 тысяч рублей. 100 тысяч не получается. Заготовщик тоже хороший автоклав. Но хотелось не следить за процессом, поставил и забыл. Экономия времени.

    • @МаралСаметова-й2в
      @МаралСаметова-й2в 8 หลายเดือนก่อน

      @@Девятьсоток.АлёнаВолковапривет. А на Заготовщике нет разве ЭБУ??

    • @valeriy-78
      @valeriy-78 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@МаралСаметова-й2внет.

  • @blitsa6251
    @blitsa6251 ปีที่แล้ว +1

    записывала и все равно женщина есть женщина. какой объем 2го по банкам? точнее если 2 банки 3 лв поставить 1 на 1 влезет?

  • @user-rm6qc5ud2y
    @user-rm6qc5ud2y 11 หลายเดือนก่อน

    Спасибо очень помогли

  • @pticevodsnulya
    @pticevodsnulya ปีที่แล้ว

    Спасибо за обзор

  • @ГеннадийТер-кий
    @ГеннадийТер-кий 5 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста какой плитой пользуютесь, и как она себя зарекомендовала? Заранее спасибо!

  • @АлександрТитаренко-й9ю
    @АлександрТитаренко-й9ю 11 หลายเดือนก่อน

    А какой термометр лучше поставить, вместо родного

    • @Девятьсоток.АлёнаВолкова
      @Девятьсоток.АлёнаВолкова  11 หลายเดือนก่อน

      Мы используем от самогонного аппарата, откалиброванный по спиртовому от домашнего стандарта. Можно откалибровать на спиртовом и делать поправку на нечеткость показаний. Конкретного порекомендовать не могу, это как повезет.

  • @ЮраПастухов-т2б
    @ЮраПастухов-т2б 9 หลายเดือนก่อน

    Зажим крышки на Заготовщике удобнее и наёжнее,кран всегда минус его можно нечаянно открыть и ошпариться особенно если есть дети, мжно отломать

  • @ВладимирМихайлов-ц8у
    @ВладимирМихайлов-ц8у 5 หลายเดือนก่อน +1

    ПРИВЕТ .а простые крышки не срывает?

    • @Девятьсоток.АлёнаВолкова
      @Девятьсоток.АлёнаВолкова  5 หลายเดือนก่อน +2

      ДОБРЫЙ! Крышки Вы какие имеете в ввиду СКО или твист оф. Если не написано, что для автоклава и Вы их имелли ввиду, то нет. Просто при хранении внутренняя поверхность окисляется . Был случай с крышками СКО, после автоклавирования крышку открывало, зажим не справился, но здесь наша ошибка много в банку положили.

    • @ОльгаКузнецова-ж1р
      @ОльгаКузнецова-ж1р 4 หลายเดือนก่อน

      9​@@Девятьсоток.АлёнаВолкова

  • @БезработныйСамогонщик
    @БезработныйСамогонщик 10 หลายเดือนก่อน

    Присматриваюсь к автоклавам. У Вас Заготовщик стоит на индукции. По обзорам видно, что дно у него не плоское, фактурное, с кольцами. Как он дружит с индукцией? Ведь полного соприкосновения нет. У меня был печальный опыт с коптилкой, не сказать что бы с таким дном, но похожим. Индукционки (и стационарная и самогонная) постоянно "теряли" контакт.

  • @ИванИванов-н7ю8э
    @ИванИванов-н7ю8э 6 หลายเดือนก่อน

    какой объем аBтоклaB оптимален для дома просто хочу зять 2 B 1 - aBтоклаB + дистилятор с колонной, расматриBаю на 37 литроB Юпитер

    • @Девятьсоток.АлёнаВолкова
      @Девятьсоток.АлёнаВолкова  5 หลายเดือนก่อน

      Добрый! Про Юпитер не слышала. у нас в автоклаве домашний заготовщик есть кламп на 2 дюйма, для подключения колонны. Но у нас есть еще один волшебный аппарат Люксталь 7М, для хобби мужа. дает спирт 96.6 и зерно хорошо дистиллирует. Я это к тому, что для всего должно быть свое оборудование. Я в сезон автоклавы по очереди бе остановки гоняю, муж на своем ягоды перегоняет.

    • @valeriy-78
      @valeriy-78 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@Девятьсоток.АлёнаВолкова а 8м еще интереснее.

  • @ТатьянаКудряшова-ф9б
    @ТатьянаКудряшова-ф9б 25 วันที่ผ่านมา

    Против ржавчины добавляйте в воду лимонной кислоты ~ 1 чай.ложку.

  • @Anna_7626
    @Anna_7626 3 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте, у вас кнопка вкл/выкл не ломалась случайно?

  • @НаталияЧернова-ю4у
    @НаталияЧернова-ю4у ปีที่แล้ว +2

    Я тоже давно выбираю удобный автоклав,у меня белорусский Новогаз на 30 л.Одной женщине с ним справиться очень трудно,а помощники умерли.Давно подбираю такой,чтобы можно было справиться одной женщине.Ваш женский обзор очень большая подсказка для меня.Я давно присматриваюсь к " Домашнему заготовщику" Значит,можно его брать? Вы справляетесь одна,все в нем почти хорошо.Советуете?

    • @Девятьсоток.АлёнаВолкова
      @Девятьсоток.АлёнаВолкова  ปีที่แล้ว

      Спасибо за вопрос, да с заготовщиком мне проще. Он легкий по сравнению со стандартом. И цена подешевле.

  • @ПТИЧИЙДВОРИК-я5щ
    @ПТИЧИЙДВОРИК-я5щ ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за обзор. Я взял месяц назад Домашний стандарт на 35 литров. Очень много видосов просмотрел, остановился на нем. Я новечек. Хотел бы спросить винтовые крышки какой фирмы лучше или без разнецы?

    • @Девятьсоток.АлёнаВолкова
      @Девятьсоток.АлёнаВолкова  ปีที่แล้ว

      Спасибо за вопрос. я на Озоне заказываю, с пометкой для автоклавирования. Они потяжелее.

    • @ЛилияШиклеина
      @ЛилияШиклеина ปีที่แล้ว

      пробовала разные крышки, разницы не увидела

    • @valeriy-78
      @valeriy-78 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@ЛилияШиклеина для автоклава крышки по жёще. Там жесть заметно толще.

  • @Валера-м2р2ш
    @Валера-м2р2ш 10 หลายเดือนก่อน

    В холодильнике витамины,
    в автоклаве сахар.

  • @МаралСаметова-й2в
    @МаралСаметова-й2в 8 หลายเดือนก่อน

    Дд
    Что скажете насчет силиконовой прокладки, многие говорят что воняет сильно??
    Спасибо заранее

  • @Стоп-м6д
    @Стоп-м6д ปีที่แล้ว

    Здравствуйте!купила себе автоклав "заготовщик" ,резинка силиконавая очень с неприятным запахом.даже содержимое банок пахнет,не возможно кушать.помогите приобрести резинку без запаха.может вы мне что то подскажете.Я ее и кипятила и мыла с чем только можно,бесполезно!будьте добры! подскажете.

    • @Девятьсоток.АлёнаВолкова
      @Девятьсоток.АлёнаВолкова  ปีที่แล้ว

      У меня ничем не пахнет. Не пробовали обратиться к производителю. Может заменят.

    • @nicolyanicolya6055
      @nicolyanicolya6055 9 หลายเดือนก่อน

      У меня тоже запах неприятный от резинового кольца. И не первый раз в комментариях об этом встречаю в автоклаве Домашний заготовщик. У меня маленький на 18 литров, на пару.

  • @СергеиЯрин-в2ы
    @СергеиЯрин-в2ы 3 หลายเดือนก่อน

    Где купить на каком сайте этот автолав подскажите

  • @АлексейКобляков-д1р
    @АлексейКобляков-д1р 11 หลายเดือนก่อน

    Скажите пожалуйста на сколько литров у вас домашний заготовщик?

  • @бабушкауралочка
    @бабушкауралочка 8 หลายเดือนก่อน

    Алена ответьте пож
    Бабушке,первый раз автоклавировала говядину,в клаве Домашний заготовщик,остыло до 40град.достала банки,в банках пузырьки поднимаются наверх,это нормально,или что то я не так сделала?

    • @Девятьсоток.АлёнаВолкова
      @Девятьсоток.АлёнаВолкова  7 หลายเดือนก่อน

      Добрый. Может еще кипит в банке, а термометр показывает температуру воздуха.

    • @valeriy-78
      @valeriy-78 3 หลายเดือนก่อน

      Это нормально.

  • @galinaagareva1390
    @galinaagareva1390 5 หลายเดือนก่อน +1

    ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ ЭТО КРУТО🙏🙏🙏👍👍👍 Я НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ ДРУГИЕ АВТОКЛАВЫ НЕ РУГАЮ КАЖДЫЙ ВЫБИРАЕТ ПО СВОЕЙ ДУШИ🙏👍💖

    • @SDF_Live
      @SDF_Live 3 หลายเดือนก่อน

      Согласен, купил себе Wein 2, сказка!

  • @НаталияЧернова-ю4у
    @НаталияЧернова-ю4у ปีที่แล้ว

    Он у вас сколько лет? Ржавеет не сильно?Банки с ско вы в нем закрывали?Тушенка с ско надежная получается? Мне это очень важно.Заранее спасибо.

    • @Девятьсоток.АлёнаВолкова
      @Девятьсоток.АлёнаВолкова  ปีที่แล้ว +1

      Доброго времени суток! Автоклавам Стандарту почти два года, заготовщику на пару месяцев меньше. Стандарт вообще не ржавеет, есть небольшой налет от воды. У заготовщика есть ржавые подтеки, но отмывается все. В СКО нормально получается, крышки при приготовлении в зажимах. Домашний стандарт выпустил новые зажимы для СКО, еще не пробовала пока. Были случаи , что банки лопались пару раз. Это из-за того, что переложила мяса, или может банка с браком.

  • @ДмитрийЗубарев-х3б
    @ДмитрийЗубарев-х3б ปีที่แล้ว

    Добмашний стандарт не очень в сравнении. Лучше автоклав Шнапсер смотреть

    • @Девятьсоток.АлёнаВолкова
      @Девятьсоток.АлёнаВолкова  ปีที่แล้ว

      не встречала такого

    • @ВасяПупкин-ф7д3б
      @ВасяПупкин-ф7д3б ปีที่แล้ว

      Найдите отличие.😂

    • @MrGreyskill
      @MrGreyskill ปีที่แล้ว

      шнапсер отличается от заготовщика только наличием крана и клампа под тэн что для меня является недостатком так как я иногда использую свой автоклав в качестве большой кастрюли или скороварки, и шнапсер не бывает из 304 стали а заготовщик есть что для меня тоже важно

    • @ЛюдмилаБойцова-т4е
      @ЛюдмилаБойцова-т4е 11 หลายเดือนก่อน

      😅​@@Девятьсоток.АлёнаВолкова

  • @добрыйколорад
    @добрыйколорад ปีที่แล้ว

    развод людей на деньги.

  • @АлексНяр
    @АлексНяр 4 หลายเดือนก่อน +1

    🤓👍 ни кто ни кого не принуждает пользоваться кассетами они нужны чтоб крышки не срывало нооооо если полностью заливать водой и не спеша нагревать ничего не сорвет а в Белорусских баллонах просто поднимают насосом давление и потом варят и ничего не срывает минус этих кастрюль один они опасны металл очень тонок у мужика кухню разнесло хорошо ни кто не пострадал это та которая мало мало ржавеет некачественная сварка следите за давлением не оставляйте без присмотра , долбаные конструкторы на температуру автоматику ставят а на давление нет а на таких опасных аппаратах должно быть не менее двух аварийных клапанов ,всем добра и разума ,