HOW TO MAKE THE BEST CRUNCHY AND SWEET NIGERIAN CHINCHIN - STEP BY STEP METHOD - IFY'S KITCHEN

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 121

  • @ajanduchinenye9802
    @ajanduchinenye9802 2 ปีที่แล้ว +26

    One thing i so love about your contents is that they're so detailed and quiet educating and moreover generally accepted. Keep it up mama 👍

    • @Ifyskitchen
      @Ifyskitchen  2 ปีที่แล้ว +3

      Thank you Chinenye❤️

    • @oyenkachiadilih
      @oyenkachiadilih 2 ปีที่แล้ว +2

      I love her,she is real

    • @Ifyskitchen
      @Ifyskitchen  2 ปีที่แล้ว +4

      @@oyenkachiadilih awww don't make me cry Onyekachi❤️Dalu nne.

    • @faithsimeon8335
      @faithsimeon8335 ปีที่แล้ว

      Pls I need d measurements

    • @amarachigracejeremiah5802
      @amarachigracejeremiah5802 3 หลายเดือนก่อน

      Very real and detailed. This is why education is very important so pple can understand ur explanations.

  • @ritavictory8
    @ritavictory8 2 วันที่ผ่านมา

    I tried it and I loved it❤❤❤

  • @mercyihebuzor7220
    @mercyihebuzor7220 6 หลายเดือนก่อน +5

    Not everyone talks about the coreect way to measure flour. That is probably one of the biggest mistakes people make when baking. Thank you for speaking about it!

  • @silviamobley9508
    @silviamobley9508 10 หลายเดือนก่อน +1

    Words of Encouragement to You!
    I think we as cooks knows when we have to cook professionally
    Wearing gloves and all.. Even top Food Chefs at time will use there bare hands to make a great dish! It starts w a clean blessed-sanitize-hands! Amen!
    Thank you for sharing this video! Sis..you’re cooking the way I do at home and w family!
    With the first ingredient added as much Love as needed! Love-Clean hands-nails-and all!
    I was introduced to this awesome food snack from my Nigerian sister I met some 30years ago and I shared this recipe with my Black American
    and other nationally of friends
    Now my daughter is making it for us/her family and friends!Food cooked with Love always tastes the Best! And by the way your nail is very Tasty in color and length choice-at home as well professionally! Now I’m going to made this today!
    Blessings!

  • @OLUEBUBEOKORIE-w3d
    @OLUEBUBEOKORIE-w3d 9 หลายเดือนก่อน

    The best recipe on TH-cam

  • @nkirukambajiofor7531
    @nkirukambajiofor7531 11 หลายเดือนก่อน +1

    I just made mine and it came out nice, thanks for sharing

  • @SampsonMoses-nm8df
    @SampsonMoses-nm8df 5 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you for your teaching I love the way you baked

  • @NaimaAwe
    @NaimaAwe 10 หลายเดือนก่อน

    One awesome thing I love so much about your content is how clean tou keepp things and how detailed it is. Keep it up girl ❤❤

    • @Ifyskitchen
      @Ifyskitchen  10 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you so much!!

    • @NaimaAwe
      @NaimaAwe 10 หลายเดือนก่อน

      @@Ifyskitchen You're welcome, more Success coming dear 😊

  • @ChefPlayingfootball
    @ChefPlayingfootball 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow, nice and crunchy Chin chin. I love how you pop one chin chin into the hot oil until it floats before popping the rest. Perfect ingredients and nice golden color as well

  • @rubyegbo8417
    @rubyegbo8417 ปีที่แล้ว +6

    I multiplied your recipe to make Chin-Chin for Christmas and they wanted more.😂😂 It was really nice.

    • @Danielle423.
      @Danielle423. 11 หลายเดือนก่อน

      u really did that

  • @roqeebatbello3310
    @roqeebatbello3310 ปีที่แล้ว +1

    I tried your recipe out yesterday,I followed every single step,to be very very honest,it was so so so fine,milky and the perfect crunchy consistency,
    I must say it was so lovely,so many people asked me to make for them when they ate out of it

  • @Enniebolu
    @Enniebolu 9 หลายเดือนก่อน

    wow,this look pretty done🙌 please whats the name of the utensil used in packing after cutting into sizes

  • @ritathompson4813
    @ritathompson4813 2 ปีที่แล้ว +1

    Your teaching was explicit 💯
    Please what kind of milk did you use??

    • @SuperChukwunonso
      @SuperChukwunonso 11 หลายเดือนก่อน

      You asked this question since last year, and yet no answer

  • @ObademiRacheal
    @ObademiRacheal 8 หลายเดือนก่อน

    I love it🎉🥰 hmmm

  • @diaragunen6459
    @diaragunen6459 5 หลายเดือนก่อน +1

    Lovely❤❤ This recipe is far 6cups of flour. Meanwhile, I would like to make 2½cups only. Can you help with that ?

  • @Aishaabdulkarimbukar
    @Aishaabdulkarimbukar 5 หลายเดือนก่อน

    Its really nice my ify girl,keep up with the good work❤❤❤

  • @roqeebatbello3310
    @roqeebatbello3310 ปีที่แล้ว

    This is amazing and we'll detailed ma,I so much love it,I will try it this weekend,but for the butter,how many grams is it? If it were to be measured in gram

  • @mabelighedosa3480
    @mabelighedosa3480 11 หลายเดือนก่อน +1

    I love it, it is yummy

  • @official_JhayBass
    @official_JhayBass 7 หลายเดือนก่อน

    So lovely.
    Ifynarian here✌😊
    Much love❤

  • @Danielle423.
    @Danielle423. 11 หลายเดือนก่อน

    the besttttt

  • @SarahAmoah-h5g
    @SarahAmoah-h5g 3 หลายเดือนก่อน

    Good of you❤

  • @ahmedsalamat8678
    @ahmedsalamat8678 ปีที่แล้ว

    Detailed, it's really great love it

  • @glory8212
    @glory8212 11 หลายเดือนก่อน +1

    Pls ma can I add a lemon zest?
    Pls can you help list the right measurements to making a custard bowl of chin chin?❤

  • @promise_2023
    @promise_2023 2 ปีที่แล้ว +1

    We call this in Ethiopia "dabo kolo" 😋😍

  • @ekeminigoddardumoh9658
    @ekeminigoddardumoh9658 2 ปีที่แล้ว +2

    Lovely. Pls how many grams is one cup of butter?

  • @arudiegwuprisca9245
    @arudiegwuprisca9245 11 หลายเดือนก่อน

    I❤ your recipe very nice

  • @EmmanuelLois-f8q
    @EmmanuelLois-f8q 7 หลายเดือนก่อน

    So lovely

  • @sewuesebenjamin6967
    @sewuesebenjamin6967 4 หลายเดือนก่อน

    Nice and lovely 🙏🌹

  • @Claudia-xz6ru
    @Claudia-xz6ru ปีที่แล้ว

    Nice one ❤

  • @halimahpaddingtons
    @halimahpaddingtons ปีที่แล้ว

    I love your work .
    Please the recipe

  • @estelleagen2156
    @estelleagen2156 2 ปีที่แล้ว

    Looks really yummy and nice.

  • @OluwatoyinSalaam
    @OluwatoyinSalaam ปีที่แล้ว

    Love your foods very tasty 😋 😍 😜❤❤🎉

  • @gracieymama
    @gracieymama ปีที่แล้ว

    Hello Ma
    I just tried this recipe. It was yummy and crunchy. Kindly advise on how long I can keep the chinchin outside the fridge. Thanks and God bless you

  • @GodsGirl.24-7
    @GodsGirl.24-7 2 ปีที่แล้ว

    Definitely trying this 😊

  • @Regale_Tasty_Treats
    @Regale_Tasty_Treats ปีที่แล้ว

    Thanks for the video ma but I want to ask a question. Can I add to preservatives to make it last longer?

  • @susanmalimbo739
    @susanmalimbo739 ปีที่แล้ว

    From Zambia

  • @adannaskitchen
    @adannaskitchen 2 ปีที่แล้ว

    Thumbnail is so cute, with ur content and food u never disappoint, always on point. Super chef 👌

    • @Ifyskitchen
      @Ifyskitchen  2 ปีที่แล้ว

      Thank you Adanna ❤️

  • @tecon2
    @tecon2 2 ปีที่แล้ว

    New here , and I love it

  • @chymomoti1617
    @chymomoti1617 11 หลายเดือนก่อน

    Please I want to try this recipe. How many gram is one cup of butter?

  • @ebubare6316
    @ebubare6316 2 ปีที่แล้ว

    Chris Nelson.
    I didn't get your measurements from description box.

  • @chinnieonyeje9825
    @chinnieonyeje9825 ปีที่แล้ว

    Did you pour flour to the tray inorder to avoid sticky??

  • @akinteyeoluwatomisin
    @akinteyeoluwatomisin ปีที่แล้ว +4

    Pls ma'am did u dilute the milk with water

  • @purityneedles
    @purityneedles ปีที่แล้ว

    I want to know the quantity of ingredients for a painter of floor 🙏🙏, please help a sister.
    Thanks for this video it's quite educating

  • @estheraryee6778
    @estheraryee6778 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing I love your way of making your chinchin ❤

  • @derascorner
    @derascorner ปีที่แล้ว

    Do you need to add cold water?

  • @susanmalimbo739
    @susanmalimbo739 ปีที่แล้ว

    I love this my sister pliz help me do business. God bless u

  • @peacenzuruba8527
    @peacenzuruba8527 2 ปีที่แล้ว

    Good afternoon sis i like ur Chanel please want to make chin chin for 400people please i need the list of what to use thanks

  • @ollyrose2192
    @ollyrose2192 ปีที่แล้ว

    Ma please can we add egg if storing it for a month

  • @supgoodness
    @supgoodness ปีที่แล้ว

    Hello ma... I would like to know the accurate measurement for all of ingredients. Thank you.

  • @BorqingKojo
    @BorqingKojo 10 หลายเดือนก่อน

    Please can i had the salt and water mix

  • @eyinjuade-zf1ug
    @eyinjuade-zf1ug ปีที่แล้ว

    Hello,just watching the video now but please I need the exact measurements for each ingredients

  • @ndukwea
    @ndukwea ปีที่แล้ว

    whats the measurement of baking powder, nutmeg if the flower is 250g

  • @chiomadennis6895
    @chiomadennis6895 ปีที่แล้ว

    The milk is it powdered milk that's mixed in water or?

  • @ofoimenkanta
    @ofoimenkanta ปีที่แล้ว

    Please give me the measurements of half custard paint ingredients.

  • @oladosuazeezat2257
    @oladosuazeezat2257 ปีที่แล้ว

    Hello! Can I substitute the milk with plain no water? Thank you!

  • @okekeesther
    @okekeesther 11 หลายเดือนก่อน

    Pls How do i get the recipe

  • @ifeomaodiakaose8937
    @ifeomaodiakaose8937 ปีที่แล้ว +2

    I love your recipes....I tried the chin chin recipe...I do not know what went wrong because i make chin chin and it comes out well.....but this one caused my oil to foam and lots of the particles in my oil, also noticed it was not crunchy and I could see the sugar after frying.....I really would like to know why....its not my first time making chin chin

    • @ogidanonaseremi7283
      @ogidanonaseremi7283 ปีที่แล้ว +1

      You're right. Happened to me just how you've explained. I'm guessing tye baking powder??😢

    • @onyeukwugift2923
      @onyeukwugift2923 ปีที่แล้ว +1

      Probably D milk or egg was too much

    • @FrancaAkhuemokhan
      @FrancaAkhuemokhan ปีที่แล้ว +1

      I believe the butter was too much that's why

  • @lizzyudeoko2166
    @lizzyudeoko2166 ปีที่แล้ว +1

    What if U don't have notmeg

  • @GodsGirl.24-7
    @GodsGirl.24-7 2 ปีที่แล้ว +1

    Loved everything except the nails in the dough 🙃

  • @emmanuelesther4005
    @emmanuelesther4005 ปีที่แล้ว

    What is the name of your cutter and how can I get it thanks

  • @odinakadebbie7821
    @odinakadebbie7821 2 ปีที่แล้ว

    Good evening ma I just watched ur video now but how about you’re working with 2kg of flour which measurements of ingredients would you use ma🥹🥹

  • @edirinajeghren1053
    @edirinajeghren1053 2 ปีที่แล้ว

    Please ma, make a video on how to make cupcakes

  • @temitee8877
    @temitee8877 ปีที่แล้ว

    Hi
    But I don't really get the measurements of the milk,how many ml ma
    Pls enlite me more on the milk measurements

  • @LeksixTurner
    @LeksixTurner 7 หลายเดือนก่อน

    Recipi please

  • @olalekanbankole1846
    @olalekanbankole1846 2 ปีที่แล้ว

    But one thing I saw in this which I think we guys will love to know is that, how many cup measurements is the flower !! Thanks love to hear from you soon

  • @AdeolaSaka-j9f
    @AdeolaSaka-j9f 8 หลายเดือนก่อน

    Hi

  • @OlawaleLateefat
    @OlawaleLateefat ปีที่แล้ว +1

    Kilode butter is too much😂😂😂😂

  • @dorothyakobundu
    @dorothyakobundu 8 หลายเดือนก่อน

    Is good but how come you don’t read the comments and answer some questions pple asked. That’s not good

  • @pstpaulineuzor6784
    @pstpaulineuzor6784 4 หลายเดือนก่อน

    What quantity of baking powder will I use for 4kg of flour or custard rubber

  • @bhaebie9383
    @bhaebie9383 ปีที่แล้ว

    Hello ma ify, please how much quantity of eggs do i need for 5 modules of flour.

  • @akudoeluwa2593
    @akudoeluwa2593 ปีที่แล้ว

    ❤❤

  • @sandraphilip7384
    @sandraphilip7384 ปีที่แล้ว

    No yeast?

    • @Truechild869
      @Truechild869 ปีที่แล้ว +1

      Yes no yeast in chin chin

  • @chinnychinny124
    @chinnychinny124 2 ปีที่แล้ว

    Can't you use food processor for the dough?.

  • @OlayemiSamuel-n1c
    @OlayemiSamuel-n1c ปีที่แล้ว

    U did not add sugar ma

  • @bleugrace178
    @bleugrace178 2 ปีที่แล้ว

    Très bonne

  • @oliviacokafor6997
    @oliviacokafor6997 3 หลายเดือนก่อน

    Where's the recipe/measurements, please?

    • @josephaleto8708
      @josephaleto8708 หลายเดือนก่อน

      In the description box,the description box is immediately after the title of the video, click on it and you get to read more about the video

    • @oliviacokafor6997
      @oliviacokafor6997 หลายเดือนก่อน

      @@josephaleto8708 thank you so much. I have found it. I appreciate 🙏

  • @nkemumeadi9000
    @nkemumeadi9000 ปีที่แล้ว +21

    Mixing your flour with long fixed and painted nails is totally wrong as a baker. Watch videos of professional baker or chef working in kitchen, you dont see them with long colored nails. As a cook or baker you need to be mindful of your fingers, your hands cos that is your major working tools

    • @zaramblings7286
      @zaramblings7286 11 หลายเดือนก่อน +3

      I believe her nails are clean 😊

    • @rebeccaodion7715
      @rebeccaodion7715 10 หลายเดือนก่อน +9

      She’s making it for her family
      Not for you 😊

    • @JG-zz4nh
      @JG-zz4nh 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@rebeccaodion7715It's still nasty 😮

    • @Queensinmi
      @Queensinmi 8 หลายเดือนก่อน +6

      Try and appreciate people’s efforts first and then if you have any corrections, do it in love and gently. Very nice recipe and easy to follow, you can’t take that away from the video.

    • @bankasset9414
      @bankasset9414 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@zaramblings7286her nails might be clean no doubt about it but as someone who is handling food on a daily basis you don't need to keep long nails or painted nails for safety purpose and also to make you work fast.

  • @akinolaoyindamola8410
    @akinolaoyindamola8410 2 ปีที่แล้ว

    pls ma always add the measurement for us

    • @Ifyskitchen
      @Ifyskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      Pls check the description box below

  • @NeloUnique_tv
    @NeloUnique_tv ปีที่แล้ว

    Pls list the chin chin ingredients thanks

    • @Ifyskitchen
      @Ifyskitchen  ปีที่แล้ว

      Hey Amanda, pls check the description box

    • @azubikechinaza5854
      @azubikechinaza5854 ปีที่แล้ว

      Measurement for the butter isn't there

  • @nsikanuwemdimoudo7706
    @nsikanuwemdimoudo7706 2 ปีที่แล้ว

    How do we avoid our oil from getting foamy

    • @akinolaoyindamola8410
      @akinolaoyindamola8410 2 ปีที่แล้ว

      that's chin chin for you,the oil will always foam

    • @moyinoluwaakinwale9542
      @moyinoluwaakinwale9542 ปีที่แล้ว

      use soya oil, a deeper frying pan

    • @Truechild869
      @Truechild869 ปีที่แล้ว

      Dont add too much butter

    • @facynta6823
      @facynta6823 ปีที่แล้ว

      I'm not sure you can stop the oil from foaming as long as you're sprinkling or coating the dough and the work surface with extra flour. I want to believe that's what makes the oil foam.

  • @chipophiri908
    @chipophiri908 10 หลายเดือนก่อน

    The nails though???

  • @olilumgbalu5653
    @olilumgbalu5653 2 ปีที่แล้ว

    What ingredient is causing the oil to foam?