E difícil qdo todos na sua casa ,não leva a sério o q vc fala e confesso tenho medo dos dias futuros.,mas o q tiver de ser será então q Deus nos ajude!
Só vc e Deus o brasileiro está com o ki de inteligência abaixo do macaco! Então falar sobre sobrevivência é igual falar sozinho ou jogar ouro aos porcos se prepare e de risada da cara dessa gente depois pois o teu vc garantiu o principal ficar em silêncio!
Método da confitagem. Ideal é que ela cozinhe em em fogo brando desde o início. Pode levar horas. O sabor é incrível. Pode ser feito com todas as carnes. É uma técnica de conservação.
Queria entender quem são essas pessoas que tem a capacidade de descurtir um vídeo com tanto ensinamento como esse. Fora outros vídeos que só tem a acrescentar e também tem gente fazendo isso.
moro na fazenda aqui sempre temos carne de lata. Meses eu garanto que dura, desde que dê o ponto certo na carne, não entre agua e a carne se mantenha tampada com banha. Eu amo
Apos falecer minha esposa, repassei minha casa para herdeiros. Mudei para minha construção, sem energia elétrica. Assim guardo carne e linguiça. Hoje fiz 6kg
O vídeo mais esperado!!!!!! Vc como sempre arrasa Daia!!!!! Estava agora fazendo polenta que aprendi com vc..... minha mãe sempre fez pra mim eu nunca procurei aprender, perdi minha mãe e fiquei sem saber pedi sua ajuda e vc prontamente me ajudou!!!!!Vc ñ imagina a importância q isso tem pra mim!!!! Toda vez q faço lembro de vc, vou lembrar pra sempre!!!! Obrigada por tudo q vc é na minha vida!!!!!
Olá Daia, tudo bem?? Sou nova no seu canal e simplesmente estou amando ❤️. Me tira uma dúvida por favor 🙏 essa técnica da carne na banha poder ser utilizada pra frango? Desde já agradeço ☺️ Grande abraço fica com Deus 🙏😘
Meus pais usavam esse método qdo matavam porcos,antigamente não tínhamos geladeira. Tudo era maravilhoso, éramos felizes e não sabíamos, tínhamos tudo a vontade né? GRATIDÃO.
Daia, com a gordura que fica no fundo da panela eu frito cebola e alho e faço uma farofa pra guardar. Fica muito bom e diminui o trabalho de lavar a tal panela. Deixo a farinha de mandioca ficar crocante. Bom d+...
@@luciene3812 guardo em vidro daqueles de 2,6 litros, com tampa plástica normal. Deixo em ambiente fresco e protegido da luz. Tenho um frasco já tem mais ou menos um ano e está ótimo. Mas eu faço com cebola desidratada pra não estragar tudo, ok? Se vc preferir, use só alho pq fica deliciosa e dura muito. Outra dica: em vez de gastar papel toalha pra secar frituras, coloco farinha seca nelas e depois guardo tudo nesses frascos pra fazer mais farofa... Amoooo... 😀
Vídeo excelente,teve um ano que eu perdi muita carne de porco,porque faltou eletricidade por 5 dias e tínhamos acabado de matar um porco,eu sou novata na roça e ñ sabia que dava pra armazenar assim,aí eu coloquei sal em alguns pedaços mais ñ tinha mais sal pros outros 😢
Muito bom, só faltou colocar a validade e uma fita adesiva na tampa para lacrar e acredito que a ideia de tudo isso é fazer para armazenar para uma emergência, por exemplo quando não tiver eletricidade, não é bom ficar abrindo a conserva, pois cada vez que se abri entra oxigênio e traz bactéria que pode estragar a carne.
Eu fiz da seguinte forma Daia. TEMPEREI a carne de porco,, coloquei crua nós vidros . TAMPEI bem, cozinhei em banho Maria por 20 minutos na panela de PRESSÃO fez 2 MESES Ontem eu abri 1 VIDRO estava ótima. De muito bom sabor. Vou fazer mais. Eu fiz igual conserva em banho Maria
Me criei comendo carne na lata. Adorava o restinho da banha na lata prá comer com pão. Nunca pensei em guardar em vidro . Com certeza vou fazer , adoro .
GRATIDAO ! LEMBREI DA MINHA INFANCIA...TINHA GELADEIRA NAO ! ERA ASSIM TAMBÉM NA MINHA CASA ! TE AMO EM JESUS ! 😘🙏 SAUDE E BOA SORTE ! DEUS TE ABENÇOE !!!!!!
Day minha linda😍..lembrei de minha vovó kkk nois pegavamos carne na lata escondidos dela kkkk.Depois dava uma baita dor de barriga kkk comiamos muito e com banha e tudo 😂😂😂
Também fizemos isso em criança. Imagine o desespero da minha mãe com 4 crianças vomitando e gritando de dor de cabeça... E depois a "tunda" que levamos. Kkkkk
Daí obrigada pela receita, moro no interior de Goiás, i nós mercados daqui tem aquelas latas limpas com tampas redondas. Pra vender custa de 27 a 30 reais .cada lata. Muito boa
Olá dai amo seus vídeos queria estocar carne de boi ou de vaca pois tenho alergia a carne de porco me ensina por favor já fiz a de porco pra armazenar pra família e esposa porém carne de boi achei quase nada obrigado me responde se puder obrigado
Olá dia sou pernambucana amo essa carne a minha mãe fazia esse mesmo processo era muito bom mesmo um gosto muito de vê os seus vídeos obrigada pelos insinametos parabéns .
Nossa fiz isso sábado kkkkk só pra lembrar algo que apesar de não ter vivido mais ouvia dizer mto quando criança,pois nós não tinha condições, mais comi com mandioca frita,kkkkk
E difícil qdo todos na sua casa ,não leva a sério o q vc fala e confesso tenho medo dos dias futuros.,mas o q tiver de ser será então q Deus nos ajude!
Ahh ....essa é a nossa realidade, ninguém acredita, mas qdo o bicho pegar.....Assim foi no tempo de Noé.
Exatamente. Não falo mais nada p ninguém sobre isso porque as pessoas zombam qdo falo, então agora só faz a minha parte
Só vc e Deus o brasileiro está com o ki de inteligência abaixo do macaco! Então falar sobre sobrevivência é igual falar sozinho ou jogar ouro aos porcos se prepare e de risada da cara dessa gente depois pois o teu vc garantiu o principal ficar em silêncio!
@@jelmacruz638garanta o teu o resto que coma cerveja e vento! O importante é vc e quem vc ama de resto que se dane...
Tenho meu filho e filha que me dão total apoio por que o marido não concorda
Quem se prepara agora, não se desespera na hora do aperto 👏🙏 muito bom resgatar os conhecimentos dos nossos pais e avós 💕
E vendo este vídeo não consigo para de pensa naquele vidro de Nescafé q joguei fora kkkkkkk
🤣🤣🤣🤣eu também
Método da confitagem. Ideal é que ela cozinhe em em fogo brando desde o início. Pode levar horas. O sabor é incrível. Pode ser feito com todas as carnes. É uma técnica de conservação.
Comecei a assistir o vídeo e já estava com essa dúvida.. SE deveria para as outras carnes.. rsrs
Queria entender quem são essas pessoas que tem a capacidade de descurtir um vídeo com tanto ensinamento como esse. Fora outros vídeos que só tem a acrescentar e também tem gente fazendo isso.
Lembrando novamente, jamais pegar a carne na lata com talher molhado.
@@rosangelaaffonso3238 por que não pode pegar com talher molhado?
@@leonorsilva9678 pra não dar mofo
@claudioprv ah tá entendi obrigada pela informação.
moro na fazenda aqui sempre temos carne de lata. Meses eu garanto que dura, desde que dê o ponto certo na carne, não entre agua e a carne se mantenha tampada com banha. Eu amo
Se deixar tampada na vasilhas,lata,ou vidro,enfim bem tampado,não tem perigo de ransoza,a banha eu quero saber,
Apos falecer minha esposa, repassei minha casa para herdeiros. Mudei para minha construção, sem energia elétrica. Assim guardo carne e linguiça. Hoje fiz 6kg
Como vc faz a linguiça?
@@claudiapereira9811 fritar e guardar em vidros de azeitona. Cobre com a mesma banha que fritou. Dura 1 ano
Como você carrega seu celular. É só curiosidade.
Da pra armazenar por quantos anos?
Tem que ser só com a banha neh? Mo óleo acho que não presta. Com tempo fica rancoso
O vídeo mais esperado!!!!!! Vc como sempre arrasa Daia!!!!! Estava agora fazendo polenta que aprendi com vc..... minha mãe sempre fez pra mim eu nunca procurei aprender, perdi minha mãe e fiquei sem saber pedi sua ajuda e vc prontamente me ajudou!!!!!Vc ñ imagina a importância q isso tem pra mim!!!! Toda vez q faço lembro de vc, vou lembrar pra sempre!!!! Obrigada por tudo q vc é na minha vida!!!!!
Vc pode compartilhar aqui , por favor ? queria aprender a fazer ..
th-cam.com/video/2Z5lrO-t2AE/w-d-xo.html
Olá Daia, tudo bem?? Sou nova no seu canal e simplesmente estou amando ❤️. Me tira uma dúvida por favor 🙏 essa técnica da carne na banha poder ser utilizada pra frango?
Desde já agradeço ☺️
Grande abraço fica com Deus 🙏😘
Daia como tirar a escrita do pote de margarina ?
@@laideparra7740tira com Bombril e acetona
Meus pais usavam esse método qdo matavam porcos,antigamente não tínhamos geladeira.
Tudo era maravilhoso, éramos felizes e não sabíamos, tínhamos tudo a vontade né? GRATIDÃO.
Dá certo com gado na banha?
Daia, com a gordura que fica no fundo da panela eu frito cebola e alho e faço uma farofa pra guardar. Fica muito bom e diminui o trabalho de lavar a tal panela. Deixo a farinha de mandioca ficar crocante. Bom d+...
Interessante. Como você guarda essa farofa e por quanto tempo?
@@luciene3812 guardo em vidro daqueles de 2,6 litros, com tampa plástica normal. Deixo em ambiente fresco e protegido da luz. Tenho um frasco já tem mais ou menos um ano e está ótimo. Mas eu faço com cebola desidratada pra não estragar tudo, ok? Se vc preferir, use só alho pq fica deliciosa e dura muito.
Outra dica: em vez de gastar papel toalha pra secar frituras, coloco farinha seca nelas e depois guardo tudo nesses frascos pra fazer mais farofa... Amoooo... 😀
@@MENTIRICRONEDELTACRON muito agradecida.
@@MENTIRICRONEDELTACRONque boa receita! Achei que estragaria deixando assim. Muito bom saber🙌 o alho vc usou in natura , né? Ou o desidratado tbm?
Nossa, uma carne bonita dessas me faz até esquecer que estou tentando parar de comer carne😜
Daia amada, hj comprei carne porco pra fazer, já havia anotado passo a passo, mas estou revendo o vídeo pela terceira vez. Gratidão!
Verdade Daiane
Minha vó fasia e colocava nos crianças pra ajudar kkk
Vídeo excelente,teve um ano que eu perdi muita carne de porco,porque faltou eletricidade por 5 dias e tínhamos acabado de matar um porco,eu sou novata na roça e ñ sabia que dava pra armazenar assim,aí eu coloquei sal em alguns pedaços mais ñ tinha mais sal pros outros 😢
Muito bom, só faltou colocar a validade e uma fita adesiva na tampa para lacrar e acredito que a ideia de tudo isso é fazer para armazenar para uma emergência, por exemplo quando não tiver eletricidade, não é bom ficar abrindo a conserva, pois cada vez que se abri entra oxigênio e traz bactéria que pode estragar a carne.
Eu fiz da seguinte forma Daia.
TEMPEREI a carne de porco,, coloquei crua nós vidros .
TAMPEI bem, cozinhei em banho Maria por 20 minutos na panela de PRESSÃO fez 2 MESES
Ontem eu abri 1 VIDRO estava ótima. De muito bom sabor. Vou fazer mais.
Eu fiz igual conserva em banho Maria
Olá q carne de porco vc usou?
Dica: antes de colocar toda a banha deixe endurecer -la , e as carnes q ficaram expostas serão cobertas com banha
Estava procurando e achei ❤. Maravilhoso e fácil. Quem se previne não se desespera ..😊
Mulher, você é muito inteligente demais da conta!
Me criei comendo carne na lata. Adorava o restinho da banha na lata prá comer com pão. Nunca pensei em guardar em vidro . Com certeza vou fazer , adoro .
Sempre tive curiosidade em saber como minha avó guardava as carnes nas latas e nunca encontrei quem ensinasse. Obrigada Daia! Vc é D+
O tipo de receita que a gente TEM QUE APRENDER a fazer. Obrigada pela generosidade em compartilhar conosco
GRATIDAO ! LEMBREI DA MINHA INFANCIA...TINHA GELADEIRA NAO ! ERA ASSIM TAMBÉM NA MINHA CASA ! TE AMO EM JESUS ! 😘🙏 SAUDE E BOA SORTE ! DEUS TE ABENÇOE !!!!!!
Day minha linda😍..lembrei de minha vovó kkk nois pegavamos carne na lata escondidos dela kkkk.Depois dava uma baita dor de barriga kkk comiamos muito e com banha e tudo 😂😂😂
Tínhamos infância e História pra contar KKK kkkkkkkk
Também fizemos isso em criança.
Imagine o desespero da minha mãe com 4 crianças vomitando e gritando de dor de cabeça...
E depois a "tunda" que levamos.
Kkkkk
Kkklkk,dor na barriga
Amei!
Quando morava na fazenda, teve um tempo que usava guardar a carne na lata de 18 litros, era uma delicia era so tirar da lata e esquentar.
Boa tarde! Pode faz com a carne de bode e a banha do bode ? Deus abençoe sua vida 🙏
E como armazenar carne de boi , fala prá nós daya
Posso cozinhar a paleta bovina e guardar na banha de porco no pote? Obrigado
Minha vó e minha mãe colocava mas carnes no forno a lenha para desidratar, depois colocava no pote de barro
❤❤❤amei essa técnica era o que eu queria saber se podia guardar carne em lata com a tampa plástica Deus abençoe
Amei sua receita. Dá pra ensinar como fazer o salame? Obrigada. Parabéns pelo seu trabalho.
assistindo tudo
Esmalte bonito, parabéns!
Fazendo hj minha primeira carne de lata 😃
Obrigada Daia Deus te abençoe
Pedi o marido pra comprar ele me trouxe costelinha então vai essa mesmo
Adorei aprender! Obrigada por dividir seus conhecimentos!❤
Daí obrigada pela receita, moro no interior de Goiás, i nós mercados daqui tem aquelas latas limpas com tampas redondas. Pra vender custa de 27 a 30 reais .cada lata. Muito boa
Sério tbm estou morando em Goiás poderia me passar o contato onde encontra essas latas? Obrigada
Tá bom obrigado já iniciei meu estoque de comida
Que o SHALOM de Deus esteja em todas as áreas de sua vida em nome de Jesus Cristo.
Minha vózinha tinha sempre uma lata enorme, cheia dessas delicias, inclusive o torresmo Daia, bora nos preparar! 😋😋😋🙏
Já estou me preparando para uma futura " falta de energia". Muito grata.!
Eu também
DAI POÇO USAR AQUELA BANHA QUE A GENTE COMPRA NO MERCADO??? ABRAÇOS!👏💎💖💋
Já sei o que fazer com as lata de nam.
Tenha uma pergunta.
Não posso fazer a carne de porco assada e depois colocar a banha ?!
Kkkkkkk adorei a parte sincera do alho queimado
BOM DIA DEUS ABENÇOE MEU BEM pf não temos mais porco no chiqueiro pode ser á carne do s.mercado OBRIGADA
Lembrei da roça, na casa da minha avó e minhas tias. Tinha carne de porco na lata. Era uma delícia.
Guria...hoje eu maratonei os videos de conserva...kkkk....obrigada por mais essa receita...minha avó fazia assim.!
Daia quase todas mercearia encontra a lata
A melhor carne de lata que já provei foi com costelinha de porco bem assadinho! Maravilhosa!
Eu te amo,adoro teu jeito,se eu pudesse moraria aí perto e iria te ajudar na colônia.Estou aprendendo muito contigo.Obrigada.
No caso da carne de boi eu boto a banha pa cobrir a carne Ou óleo
Que coisa linda daia eu não como carne mais guardo pra minha família adorei muita gratidão.
😂😂Daya vc é ótima 😊❤
Meus pais.fasiâo essa carnes na.lata fui criada na roça sei bem o que tu ta falando. Bjs
Boa noite , Daya tem como fazer com a carne de boi e galinha tbem assim nesse modo ? Pq aqui em casa as meninas gostam muito de frango kkkk
Frango e peixes não sei, mas carne de gado faço sempre.
Frango e gado sempre...
@@ricardoalbuquerque9718 como vc conserva? A carne de porco é na gordura do próprio, e a de boi vc conserva onde ?
@@Lucynda2000 na banha de porco também. Da mesma forma que a carne suína.
Muito obrigado @Ricardo Albuquerque
Boa tarde, tudo bem!?
Tenho alergia a carne de porco. Gostaria de saber se tem como fazer com carne bovina.
Pensa num video esperado
Daia fazia muito isso eu não tinha geladeira então guardava na banha
Ontem eu fiz foi conserva de maçã! Parece que ficou bom , o tempo dirá
Bom dia queria saber como faço pra guardar torresmo pra durar mais tempo?
Onde conseguir comprar os vidros ou tampa nova .
Pode fazer com a costela do porco também?
pode cer a banha que ajente crompra no mercado
Olá dai amo seus vídeos queria estocar carne de boi ou de vaca pois tenho alergia a carne de porco me ensina por favor já fiz a de porco pra armazenar pra família e esposa porém carne de boi achei quase nada obrigado me responde se puder obrigado
Éu também sei fazer que eu fui criada na rosa minha mãe firtava porco 🐖 🐖 e puinha nalata tampava com pano e marava e tudo certo
Ói amei sue canal por ser banha do mercado e qual você indica.bjsss❤
Boa noite! Posso reaproveitar a banha para fritar outra carne?
BOA NOITE DAIA
Muito obrigada eu só comi quando era pequena hoje que vi como minha vó fazia era a melhor comida era dela
Ótimo hoje
like 42
muito bom minha mãe fazia carne assim..na minha infância la na roça...ainda me lembro do gosta
Bom dia linda
o alho queimou ☺️kkk aqui em casa também acontece
Daia como faço banha bem clarinha
adorei minha vo fazia pois nao tinha geladeira
Boa noite, Daya! Obrigada pela s dicas ☺Deus te abençoe! Pode colocar num vidro maior e colocar linguiça junto (fritando também )???
Posso fazer essa técnica com carre de porco e outras carne .
Eu também fazia lingüiça código quem aí já comeu código um delícia crianças!!
Olá dia sou pernambucana amo essa carne a minha mãe fazia esse mesmo processo era muito bom mesmo um gosto muito de vê os seus vídeos obrigada pelos insinametos parabéns .
Sempre quis aprender essa técnica. Muito obrigada!!!!
Maravilha totalmente demais
Vendo Hoje. Amanhã segunda vou fazer armazenamento de carnes. Obrigada 👏👏👏
Banha de porco que tem no supermercado pode ser usada?
Up
Parabéns Daia aula maravilhosa abraços lembre me.da minha vó
Nossa fiz isso sábado kkkkk só pra lembrar algo que apesar de não ter vivido mais ouvia dizer mto quando criança,pois nós não tinha condições, mais comi com mandioca frita,kkkkk
Oi Daia boa tarde tudo bem? Posso fazer com carne congelada ?
Meus pais faziam isso quando matavam 🐷. A carne mais deliciosa da vida.
Top! Minha avó fazia essa técnica!
Muito obrigada por Compartilhar Conhecimento 👏👏
Meu avô fazia
Gosto de colocar a carne de porco marinando na coca cola, nessa receita pode tbm?
🐜❤🐜você é abençoada viu amiga
Pode fazer com a carne que coloquei no sol pra secar?
Boa noite Daina eu mi crié con carne na banha de porco nos mesmo criabamos porco 🙏🙏👏👏👍👍😘😘
Olá boa trade pode fazer com a carne congelada ou tem que ser fresca?
Daiaaa como eu te amo sua linda 😍, sou muito sua fã ❤️❤️❤️👏👏 tenho aprendido muito com vc