【廿四節氣養生湯水 - 處暑】五指毛桃牛大力土茯苓煲豬骨

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2022
  • 今天踏入「處暑」,暑氣將退伏,而秋天漸近。於此一節氣,雖然秋季已來臨,但暑氣卻未完全消退,因此處暑又稱「爭秋奪暑」。
    於熱轉涼的交替時期,人體進入週期性的調整狀態,身體難免有懶洋洋的疲乏感,俗稱「秋乏」。
    因此,潤肺、補氣、祛濕而不燥熱的湯水正合時宜了。我們很高興能繼續邀請對食療及養生方面甚有研究的汀姐為我們示範處暑養生湯水 - 五指毛桃牛大力土茯苓煲豬骨。
    #香港傷健協會 #照顧者專線 #融愛傳承照顧者精神健康支援計劃 #賽馬會動絡新傷殘人士支援計劃 #汀姐 #汀姐廚房 #養生 #湯水 #湯 #廿四節氣 #24節氣 #二十四節氣 #處暑 #滋潤湯水#五指毛桃牛大力土茯苓煲豬骨 #五指毛桃 #牛大力 #土茯苓#豬骨 #補氣 #潤肺 #祛濕 #天氣 #轉季 #咳嗽 #美味 #傷風 #感冒

ความคิดเห็น • 19

  • @user-nu8pk9qr5q
    @user-nu8pk9qr5q ปีที่แล้ว +8

    多謝女姐姐的好湯水的分享!感恩感德!!贊👍👍👍❤️❤️❤️🙏🙏🙏💞💞💞💪💪💪🌹🌹🌹

  • @user-dz1hs5ns2x
    @user-dz1hs5ns2x ปีที่แล้ว +3

    謝謝分享👏👏👏👏👏👏👍💕

  • @mastercook8935
    @mastercook8935 ปีที่แล้ว +2

    很好这汤水好钦功效也非常好喜欢你点赞

  • @chauanhtran8452
    @chauanhtran8452 11 หลายเดือนก่อน +1

    ❤🎉

  • @tingchan1607
    @tingchan1607 ปีที่แล้ว +2

    你皮膚超好,多謝你介紹,好詳盡🙏🏿🙏🏿😆

  • @clchung
    @clchung ปีที่แล้ว +1

    😊

  • @laicheung1699
    @laicheung1699 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋

  • @user-zi2bu2qu4t
    @user-zi2bu2qu4t ปีที่แล้ว

    不用落密早吗?

  • @ampm1349
    @ampm1349 10 หลายเดือนก่อน

    請問這湯是多少人份量?如2人份量是多少?

  • @keongwaifan5371
    @keongwaifan5371 ปีที่แล้ว

    唔落肉可以嗎

  • @alicechan1260
    @alicechan1260 ปีที่แล้ว +4

    汀姐,想問煲湯,是否滚水先放所有材料入煲?凍水和水滾水落材料有冇分別。材料有冇先後次序之分?謝
    謝。

    • @PHAB_Counsellingteam
      @PHAB_Counsellingteam  ปีที่แล้ว

      有兩種不同說法
      有人認為是滾水落,也有人習慣凍水落。汀姐的習慣是水滾先落,至於先後次序耐火的先落。
      例如黨參、北耆煲淮山杞子,就可以黨參北芪淮山先落最後才落杞子。

  • @kwansaulan3583
    @kwansaulan3583 ปีที่แล้ว

    點解煲湯客唔係開細火係開大火嘅,我出娘胎阿媽教我都係大火轉細火,點解而家要細火轉大火嘅?

  • @chris241257
    @chris241257 ปีที่แล้ว +1

    How come u never give the measurements of the soup

    • @PHAB_Counsellingteam
      @PHAB_Counsellingteam  ปีที่แล้ว

      hello, you can check 3:28 for the measurement of different ingredients in soup.

    • @sungoodpath4985
      @sungoodpath4985 ปีที่แล้ว

      3.28 does not show the amount of water needed, please check, 🙋🙏