Хлеб белый,замес в миксере OBERHOF Breth C-34
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Мама привыкла к домашнему хлебу и мне надо регулярно выпекать хлеб дома.Вот и сегодня я решила испечь белый хлеб из муки высшего сорта.Получилась хорошая буханка:румяная,хрустящая.
Ингредиенты,опара:дрожжи-25 г.,сахар-1 ч.л.,мука-4 ч.л.
Тесто:мука-600 г.,вода-350 мл.,масло растительное-2 ст.л.,соль-1 ч.л.
Информация о миксере по ссылке: is.gd/vkg0w7
![[FULL EP.73] เปิดบ้าน 70 ล้าน "แป้ง Zbing" ยกมาทั้งญี่ปุ่น l เคหสถานบานปลาย l One Playground](http://i.ytimg.com/vi/YBnJhTt07Pg/mqdefault.jpg)
Германия.
Та..та..та...там!!!!!!!
Вы умница,берегите себя и своих близких.
Спасибо....
Ниночка, какой красивый хлеб получился! 🍞👍Просто чудо! Очень хороший миксер, вашим ручкам в помощь! 🤗
Отличная ,,машинка,, ! У меня артрит , я давно уже на хлебопечке тесто замешиваю. Ко мне подруга когда приходит , я ей тесто делаю на хлебопечке . Ей оно очень нравится, говорит , что руками так не вымешаешь. Берегите свои руки , Нинуля ! Хлебушек чудесный ! А почему мы не слышали , как оператор сказал ,,конечно буду ,,!!! Анне Ивановне большой привет ! С уважением Нина.
Хлебопечка,это очень хорошая помощница.Я на ней все делаю,что она может.И вообще я люблю применять всякие электроприборы на кухне.
@@ЛилияРогожин Молодчина а моя жена сопротивляется. Купил ей тестомес насильно со скандалом.
Здоровья вам и много радости с кухонным помощниками.❤👋
Нина, представляю запах хлеба! Захотелось попробовать.😄👍🌸🌸🌸
Молодчина Нина ешьте на здоровье 👍👍👍👍👍👍👍 а мы лентяйка не охото печь даже хлеба, а сразу магазин бежим за хлебом.
Добрый новый день ниночка, хочу сказать вам большое спасибо за ваше терпение и сама учусь у вас терпению и не обращать внимания на неадекватов как посмотрю на вас послушаю и заряжаюсь терпениеми спокойствием на целый день пеку только на живых дрожжах и не покупаем хлеб совсем,тестомес классный здоровья вам и вашей мамуле.
Один раз, полтора часа и еще на аротивне или в форме расстойка конечно же обязательна.
Всё сказала, а самое главное про температуру духовхи- страшная тайна
Ниночка молодчинка, какой хлеб получился просто прелесть, сейчас бы с молочком горбушечку
сколько не смотрел видео ваше на высоте спасибо что даете возможность узнать больше а вкусной еде после вашего видео я выбросил хлеба печь и стал делать как вы! Понял что хлеба печь для лентяев а вкус приготовленный как готовите вы просто супер и многие это поймут
У добрых людей и хлебушек самый вкусный получается🥖Самый лучший домашний канал на ютубе👍
Нина здравствуйте, вот решил поискать, как кто делает тесто для хлеба на планетарном миксере и Вы мне попались второй, но Ваш подход к сему деянию, мне выпал по душе так сказать. А именно из-за приготовления опары. Я уже несколько раз пек хлеб и тоже замешивал на шести с половиной литровом миксере. Подобные цацки на кухне всегда мне радовали душу, да и ещё колбасками занялся. И вот пришло как говориться время немного осерьезнить технику и я на ряду с другими девайсами поменял и миксер на десятилитровый Profi Cook, очень захотелось взять именно из двумя крюками, это как я уже понял на много практичнее и профессиональнее. Вот сегодня буду делать хлебушек, три штучки по Вашему рецепту, только немножко больше подрумяню. Этим миксером я буду делать тесто для хлеба также первый раз. Огромное спасибо за душевное видео и новых Вам интересных рецептов.
Добрый день Виктор Вы меня и удивили и порадовали Мне нравятся такие деловые люди которые чего-то хотят и делают. Сейчас все больше ищут причины что бы ничего не делать. Развивают только пальцы рук стуча по клавишам. Мне даже после вашего сообщения захотелось посмотреть на вашу технику и вашу работу. А ещё пишите что увлеклись колбасками. Это очень здорово. Потому что в магазине -этотне колбаса. На молоке хоть стали писать что это Не молоко а на колбасе наверное не дождемся такой надписи. Удачи вам желаю во всех сегодняшних ваших делах и в будущих проектах
Здравствуйте я в восторге получился вкусный хлебушек ,формы как у вас нет взяла кольцо от круглой формы 24 см.получился высокий и красивый спасибо вам огромное 💖💖💖😘
Спасибо приятно смотреть, а как вкусно было
Вы супер! Ищу планетарный миксер, читаю отзывы и зашла посмотреть как месит этот миксер. Так вот взахлеб посмотрела это видео! Спасибо большое. Обязательно приготовлю хлеб по-вашему рецепту!
Дай бог вам здоровья. Вы такая милая, так с вами уютно
Вы так хорошо и понятно рассказали как сделать тесто в миксере, что и мне захотелось так же сделать.
Попробуйте в хлеб положить немного разрыхлитель вместе с дрожжами хлеб намного вкусней 👍👍👍👍
Уютненько) лампово) Вечерняя выпечка) Красота!
Нина добрый день как всегда вкусно молодец ,оператору привет и маме обязательно.
ОХ КАКАЯ ЖЕНЩИНА МНЕ Б ТАКУЮ. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯
да даже слюнки потекли!как вкусно да с молочком!молодец умница! красота!
Какая вы умница, у вас так все быстро и хорошо получается!!! Супер!!!
Испекла сегодня хлеб по вашему рецепту, всё супер, спасибо огромное за рецепт. 😁👍
Светлана. Здравствуйте. А как мне приятно что у вас все получилось. Вы даже не представляете. Мне очень нравится когда все получается у людей, которые смотрят наш канал. Я ведь не спектакль показываю а делаю сама все для своей семьи. Вот внучки у нас нет , но младший внук пристрастился к кулинарии . Сам много чего печет и готовит и ему это нравится. Удачи вам во всех ваших делах
Доброе утро Нина и вся ваша семья👋хлебушек👍👍👍👍
С вареньем и молочком, супер вкусняшка. 😁👍
Молодец Ниночка, замечательный хлеб получился. Недаром я Вас зову-наша хлебная фея. С уважением к Вам.
Спасибо большое за фею
С удовольствием посмотрела ролик , т.к тоже собираюсь купить миксер . Я тоже пеку хлеб на живых дрожжах , только дрожжей кладу меньше , на 450 г муки 12 г дрожжей..
Спасибо, за совет
Класс😊👍👍👍
Ниночка,какая Вы молодец❣️
Спасибо, завтра тоже испеку.. 👍😁
Домашний хлеб очень вкусный. Мы тоже сами печем
👍👍👍
Молодец Нинуля!
А в хлебопечке все иннредиенты сложили, включили пррграмму:вымесит ,опустит когда надо и испечет все сама , один минус всенда одинаковой формы хлеб. Плюс лишнее мыть ненужно, ина противень вфкладывать.
Супер 🎉
Умница!
مشاء الله تبارك الله عليكم الف هنا على قلبكم ✋✋✋✋✋✋✋✋✋✋👍👍👍👍👍👍👍👍💐🇪🇬💐🇪🇬💐🇪🇬💐🇪🇬🍞🍞🍞🍞🍞🍞👉👍👍👍👍👍👍
Спасибо
Здравствуйте Нина. Сколько стоит комбайн?
Если перейдете по нашей ссылке то будет скидка 30,%но только до 17июля и ещё осталось несколько часов
Нинуля,какие у вас крас ивые фартуки,сами шьете?
Класс ! Тоже недавно приобрела такой миксер.А при какой температуре выпекали ???
Наталья здравствуйте, хочу купить такой миксер, посоветуйте пожалуйста, брать или не брать, надо чтобы он замешивал крутое тесто, ваш совет очень важен.
при замесе теста на хлеб у вас голова миксера потрясывалась.а это не должно быть!?или вы не считаете это не достаток?у меня не взбились белки 2 ?спасибо если ответите
Добрый день! Вы супер! при какой температуры выпекается хлеб?
Обычно я пеку при 180 град но можно и при 200
молодец!!!
Дрожжей очень много, для этого количества теста 8 грамм сырых более чем достаточно, а лучше вообще 6.
Добрый день. Измените рецепт и положите сколько вам желательно. Приятного аппетита
Скажите пожалуста на сколько градусов печь?
На какое количество воды в рецепту максимально он готов месить? Чаша большая....
Нина, получается что хлеб один раз подходил только в форме
Татьяна Воеводская, Я всегда даю подойти тесту с начало в чашке, потом обминаю и ещё раз даю подойти. Уже потом раскладываю по формам и ещё раз даю подойти, затем выпечка. ХЛЕБУШЕК У НИНЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ! Я просто написала, как делаю я.
Да,я тоже заметила,что хлеб подходил один раз,наверное из-за формы "кирпичик", а может и нет,в общем хлеб получился все- равно отличный!
А у меня все изделия ставятся на холодных ингидиентах и подходят один раз и очень получается воздушный и безопарное.
Спасибо ,я тоже так
К делаю
Нинуля у вас и с руками хорошо получается. Но доверилась отзывам и купила такой миксер. Но что то в других рецептах не пользуетесь с этой чудой. Это было реклама, или не оправдал себя. Если есть ещё рецепты с помощью миксера, пожалуйста покажите.
Ирен миксером пользуюсь когда надо сделать большую порцию теста или ещё чего. Очень мне понравилось работать миксером когда я делала пастилу. Так быстро и качественно все смешалось и сбилось. Я довольна им.
@@Нинуля.Новыйдень спасибо дорогая!!!
Здравствуйте, при какой температуре выпекали?
180 град 1 час
Доброе утро вам ! Подскажите как вам Ваш кухонный помощник ,хотела такой купить и вот все думаю ,у вас какой там буквы цифры написано ? И расскажите о нем сколько мощность и тд ! СПАСИБО
Есть видео с обзором миксера. Мощность 1000 Вт я пользуюсь им когда мне надо побольше теста сделать потому что у него чаша на 5литров
Если блогеры рекламирует, значит товар не очень!!!
Пользуюсь этим миксером уже второй год. И все в порядке
Почему ни сказали на сколько градусов ставить и сколько минут пеклось..
Здравствуйте у каждого своя духовка и к ней надо приспосабливаться
Здравствуйте, испекла хлеб по вашему рецепту, всё получилось замечательно, но почему-то ощущается вкус дрожжей... Что я сделала не так?
Добрый вечер. Возможно дрожжей много положили?
Доброго времени суток! А какой температуры при замесе придерживаться? Благодарю
Добрый день. Если ставлю в духовку что бы тесто подошло, то выставляю температуру тридцать градусов
Нина, добрый день! Я хотел уточнить именно при замесе теста в тестомесе , какой придерживаться температуры, чтобы его не перегреть. Вот например , как вымесить тесто до 24 С? Везде смотрю замес теста на хлеб до 24С, хочу, как начинающий проконсультироваться!) Благодарю!
На сколько градусов печь?
Я пеку при180 град
Здравствуйте.При какой температуре выпекаете хлеб.
Я выпекаю при 180 град 1 час
@@Нинуля.Новыйдень Спасибо огромное за рецепт.Сегодня испекла хлеб,как остынет будем пробовать.Получился красивый.
Выше 3скорости месить не советую инструкцию посмотрите.
Атеплый хлеб с сливочным маслом и сверху соль, или малиновое варенье ,мед и блаженство, а не вкус.
😌👍👍👍👍👍🌹🌹🌹😘
👍👍👍🌷🌷🌷
😊🌷🌷🌷🌷🌷
Что то миксер орет как сумасшедший и дёргается. Он работает ещё у вас?
Татьяна Добрый день Пылесос тоже работает не тихо , да и другая техника тоже. А этот миксер меня очень хорошо выручает и до сих пор работает. Пока не жалуюсь
@@Нинуля.Новыйдень просто Я сравнила как мой работает.
@@tatjanamal4125 а какой у васботвнтьте.?