Подписался недавно и не жалею !!! Чтобы облегчить , процесс объяснения состава ингредиентов , нужно вывести их на экран тем же текстом , что и под видео , ведь это очень удобно и потому , что никто не знает , когда могут заблокировать ютуб , а то что это сделают , вопреки всякой логике , не сомневайтесь !!! Ещё , сделайте канал в Яндекс Дзене , для страховки не помешает , ну и оплата там наверное существует ! Последний вопрос , сомнения в вопросе мощности , 1000 Вт -- не маловато ???! Спасибо , за подробный рецепт и тонкости приготовления !!!
У меня другой планетарный миксер, но я такая счастливая с ним! Всегда с детства не любила замешивать тесто из-за того, что оно к пальцам липнет (поначалу), фу, мне это ужасно не нравится, когда руки грязные... А тут - красота, все закинул, и вуаля, готовое тесто))) За рецепт спасибо, записала себе в копилку, обязательно попробую))) Кстати, хоть и 21 век, но я пришла к выводу, что в бумажном виде нужные рецепты проще найти, чем сохраненные непонятно где на компьютере или в соцсетях))) В итоге в 42 года у меня все избранные рецепты в блокноте хранятся)))
Я сегодня уже такой купила.Очень долго выбирала,и думаю что не ошиблась.Завтра буду тестировать.Спасибо вам за ваши рекомендации,очень полезно.Всех вам благ❤
Я никогда не смотрю длинные видео, но у Вас всё по делу, боялась ставить на перемотки, чтобы ничего не пропустить. Никогда не делала, но очень хочу попробовать. Спасибо.
Спасибо вам чёткое объясненин как правельно замесить тесто на миксере. Сегодня купила миксер с таким же набором, стала замешивать, но я не знала что такое тесто надо месить только на малых оборотах. Спасибо и за советы по тесту. Тесто заметила, всё отлично.
ЖЕНЯЧКА ЛЮБИМАЯ , КАК Я РАДА ТЕБЯ УСЛЫШАТЬ , ОСОБЕННО ПЕРЕД СНОМ ♥️🤗👍😘😘😘 КОНЕЧНО , Я НЕСКОЛЬКО РАЗ БУДУ СМОТРЕТЬ ТВОЁ ВИДЕО,ТЕМ БОЛЕЕ МАНТЫ МОЯ СЛАБОСТЬ 😋😋😋 ЖЕЛАЮ ТЕБЕ,ЧТОБЫ ЭТОТ НОВЫЙ ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР БЫЛ ТВОИМ ИСТЕННЫМ ПОМОШНИКОМ НА ДОЛГИЕ ДОЛГИЕ ГОДЫ И РАДОВАЛ. ТОЛЬКО УСПЕХАМИ ! ♥️🤗😋👍💪😘
Спасибо дорогая Настя 🌺🌺🌺 Буду радовать семью , и Вас дорогие мои новыми домашними рецептами ! Спасибо что смотрите и Вам нравится ! Спасибо что Вы здесь 🥰🤗🤗
Спасибо, Женечка, за волшебный рецепт теста.Вы просто умничка.!!! А как по тепленькому вы все рассказываете,приятно слушать!!!. Хочет пожелать от души здоровья,удачи,любви и вдохновения!!! С наступающим Новым годом!!!
Здравствуйте 🌺🌺🌺 Огромное спасибо дорогая за Ваши пожелания, что и Вам желаю крепкого здоровья, огромного счастья , любви и всего самого наилучшего 🤗🥰 Немножко отдохнула , скоро будет новый рецепт на канале 😉 Хорошего Вам дня !
Пожалуйста мои дорогие 🌺🌺🌺 Рада быть Вам полезной , много рецептов теста где я всё говорю и напоминаю , про важный момент при замесе теста ! Советую к просмотру теста на чебуреки, готовьте на здоровье! ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ - ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ С МЯСОМ th-cam.com/video/Dk-WwON0nfY/w-d-xo.html
Здравствуйте, Евгения! Благодарю вас за такие классные очень полезные и вкусные рецепты ❤️ Процветания вам и вашему каналу 💋💋💋 Привет из Казахстана 😍😏❤️
Здравствуйте Раичка 💐 Как увидела и отвечаю поздно 😔 Спасибо дорогая за Ваши пожелания , рада что смотрите и нравится 😘🥰 Давайте будем готовить вместе ! Казахстану огромный привет 🇰🇿👋💖
Жаль ,что в наши молодые годы не были таких кухонных утварей, всё делали вручную , я желаю всем молодым женщинам ещё больше удобства во всех сферах жизни, пусть они не устают никогда,как наше поколение , всем мира и добра ! ♥️🤗💪🙏
@@Ирина-ъ5ы2ь Здравствуйте 🌺🌺🌺 Я тоже очень люблю месить тесто руками , но когда тесто замешивает миксер , и что самое главное после замеса теста не болит правая рука , и не немеет она , то я чувствую себя счастливой 😄 Просто почти каждый день замешиваю тесто 😉 И пришла к выводу что раз есть такие помощники , разные гаджеты , для замеса теста , для раскатки то почему бы и нет 🤷♀️ Хорошего Вам дня !
@@ТамараК-э7п Ничего подобногоl,это присказка такая бытует.Миксером получается даже лучше промешаное.Хотя некоторые говорят,что лапти были экологичнее носить
Хорошее тесто. Спасибо за рецепт. Готовила уже несколько раз. Манты супер. Только не согласна с тем, что в миксер нельзя холодную воду) вот горячую да, даже в инструкции пишут обычно про это. И всё таки спасибо большое за рецепт ❤
Мы манты делаем уже лет 50, и добавляем в фарш немного картофеля, мелко нарезаного, можно капусту, тоже получается вкусно. И в фарш добавляем сливочное масло.
Подробное, очень подробное объяснение, как для школьников просто 😅 Почерпнула себе кое-что новое: 1.В теплой воде клейковина муки лучше и быстрее набухает. 2.Добавить немного масла в тесто для эластичности. 3.Тесту на расстойку нужно давать 1 час, а лучше больше.(Мы то мин 20 ждали всегда) 4.И интересный лайфхак макать манты в масло, а не смазывать мантышницу. Это же гениально 5.для сочности добавлять соль сперва в лук, помять его, выждать пока он даст сок, потом добавить в фарш воды. Мы то всегда все смешивали, фарш, лук, специи, соль, картошку обязательно, вымешивали.никакой воды не добавляли. 6. Самое странное, варить манты 25 минут😮. Мы всегда на 40 мин минимум ставим. Ну фарш он быстрее варится, да, но 25? А лук успеет? Рискну попробовать Вот такие открытия, спасибо вам.
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТскажите пожалуйста, мы очень любим манты с картошкой, мясо кусочками и картошка соответственно, в таком случае сколько минут лучше варить манты? Может мы тоже передерживаем?
Добрый. Вечер Татьяна денисова Сколько вам лет что вы так классно выглядишь молодо я Сашка военно обз хочу свами общения по телефону скиньте пожалуйста мне ваш номер телефона пообщаться с вами буду ждать ответа Ок
Очень приятно слушать вас . Нервы на пределе были, руками конечно чувствуешь замес без всяких расчетов. А вот в тестомесе мучалась, то воды много, то муки 🤣. Не знала что первым надо воду или и муку. Как я прняла сначала муку потом воду доливать да? А как же тогда получается , я думала техника для того чтоб засыпать все и забыть. Пока тесто вымешивается можно чай попить. А выходит что надо не отходитьи контроливать
Здравствуйте 💐 Именно это тесто , где нам нужно заместить тугое тесто то ☝️при замесе урегулируем консистенцию теста доливая по немного воды , чтоб не допустить жидкого , редкого теста ! Так как тесто без яиц нам нужно замесить тугое тесто , только тугое тесто будет держаться ,не перевариваться , и манты останутся целыми и вкусными. Готовьте на здоровье 😘
УДИВИТЕЛЬНЫЙ ПОМОШНИК 😋😋😋 ПУСТЬ ОН СЛУЖИТ У ТЕБЯ НА ДОЛГИЕ ДОЛГИЕ ГОДЫ!!! ♥️🤗💪🙏🤲 Я ОРАДОВАЛАСЬ ЧТО ЭТО ВИДЕО ВЫСВЕТИЛОСЬ Я С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПРОСМТРЕЛА НЕСКОЛЬКО РАЗ И УСЛЫШАЛА ТВОЙ ВОЛШЕБНЫЙ УМИРОТВОРЯЮЩИЙ ГОЛОС 😘😘😘 С ОЖИДАНИЕМ ОТ ТЕБЯ НОВЫХ ВИДЕО 🙏🙏🙏
Здравствуйте 💐 Ира я вам посоветую тесто на вареники , пельмени которые идут на заморозку приготовить по этому рецепту 👇пройдите по ссылке смотрите и готовьте на здоровье ⠀ th-cam.com/video/oPDmZlWXiN8/w-d-xo.html
Здравствуйте дорогие мои друзья ! Пропустила Ваш комментарий и вопрос ! Если Вы живёте в России то они продаются на Озоне, Яндекс Маркет, Валберис . Готовьте на здоровье, и хорошего вам дня!
Пропустила Ваш вопрос , Здравствуйте 🌺🌺🌺 Вы знаете меня миксер радует , и устраивает от замеса теста до взбивания яиц с сахаром для приготовления бисквитов !! Для домашнего использования отличный миксер который почти каждый день мне помогает в приготовлении теста , я довольна ! Пользуюсь очень часто , я лично очень довольна !🙏
Добавлю ложку дёгтя к описанию и рекламе миксера. 2 насадки для теста это оч.хорошо, НО☝. Шестерни которые вращают насадки они из пластика а не из металла, прибор достаточно легкий а это тоже минус и материал насадок именно крюки для теста и лопатка для смешивания из пластика поэтому эти лопатки и крюки и шестерни будут радовать конечно, НО не долго. Увы! Для миксера для кремов и взбивания белков подойдет, а вот для вымешивания теста мощности маловато. Надо минимум 1300 а в идеале до 1800вт. Выбирайте миксер с цельнометаллическими насадками и металлическими шестернями и прибор должен быть увесистым не менее 7 кг. Корпус может быть и из пластика, это не особо важно..., важно чтобы в двигателе основная масса деталей была не из пластика, и подшипник был металлический-шариковый. С этими критериями ваш миксер будет "долгожителем" на вашей кухне...., а не временным гостем. Марку модно выбрать любую. Всем удачи и качественной техники❤
@@olgaosina7644 у меня наверное нет такого права советовать, да и производители за рекламу не заплатят😆😄 но могу сказать как пользователь я нашла в средней ценовой категории ( от 8 до 14 тысяч) , на более дорогие денег жалко.. три разных бренда с нужными характеристиками это MOJO sm545 , это MAUNFELD mf-424GR, и MiHome SC 623. Последний из мной указанных самый мощный и тяжолый прибор. И еще нашла 1 марку это Royalty Line PKM1900B вроде бы правильно переписала... это тоже хороший и достойный аппарат , но у него нет шестерней, у него ременной привод. В этом есть и свои плюсы и свои минусы... если аппарат заклинит то шестерни может разбить в хлам, а ременной если заклинит, то ремень просто будет прокручивать, но у ремня есть тоже свой недостаток он со временем может расслабится, это зависит от качества ремня а уж какой он там стоит это лотерея.. может расслабиться, а может и годами чётенько работатю ... поэтому тут уж сами выбирайте какую машину брать... может вы сами ещё что-то достойное найдёте... я написала вам результат моих " раскопок" , но их так много что может быть еще есть... так же анализировала дорогущие бренды за 40-60 тысяч... то я не нашла грандиозной разницы ..... все детали из одной канторы -Китай... или Тайвань.. Так что выбор за Вами... Всех Благ. Надеюсь что мои информационные " раскопки " будут кому-то полезны. . Я почему так много о них узнала, потому что мне нужен был трудяга😆 под частый замес теста на хлеб.. мои дети едят только домашний, а вымешивать руками уже сил не хватает... вот я выбирала и копалась чтобы найти " рабочую лошадь" чтобы она работала через день и не ломалась... ведь совсем не хочется покупать за 5-6 тысяч кажные пару ... тройку.... месяцев новый агрегат...
Здравствуйте, вы в своём ролике сказали, что миксер на 1000 ват ,а он на 1400 ,наверное оговорились,спасибо за очень грамотный и без лишних слов рецепт, было все по делу ,интересно и приятно слушать , мне тоже такой миксер подарили, классная вещь и полезная
Отличный обзор и полезный. Но я бы не рекламировал вот так восторженно конкретную модель планетарного миксера. К сожалению,у многих моделей жизненный век короткий. И заранее знать этого мы не можем. Кроме мощности и веса. Тестомес должен быть мощностью не менее 1300 вт. и весом не менее 7 кг. Второй параметр не случайный: это гарантия, что шестерни редуктора у него металлические, а обмотка двигателя медная. Да и никакие присоски не удержат миксер, если вымешивается тугое тесто весом около килограмма, не хочется ловить его руками по всей кухне.
@@21w31 для замеса теста берите не меньше 1300, есть и большей мощности. 500-ватный будет работать на пределе и шестерни редуктора быстро "облысеют". Читайте отзывы посетителей по конкретной модели на форумах и Ютубе. Выбирайте и по весу. Недавно взвесил свой планетарный миксер. 9.5 кг потянул. Там в подошве залит бетонный противовес. Это чтобы под нагрузкой не прыгал.
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТ Здравствуйте. Скажите пожалуйста а 25 минут для мантов хватает? В Узбекистане варят 45 минут. Говорят что лук не проварится за такое короткое время. Не уже ли хватает 25 минут?
@@ЛилияЛеви здравствуйте 🌺🌺🌺 У меня мясо пропущенное через мясорубку через большую решётку , и лук мелко нарезанный , именно это тесто и таким образом фарш с луком варим всего 25 мин Второй вариант: я например когда рублю ножом мясо лук и картофель использую другое тесто ( заварное на канале есть рецепт) и варю уже 40 -45 мин Отдельный видео рецепт будет на канале💐
Добрый вечер 💐 Если взять именно эту модель миксера , то за щёт того что у него присутствует вентилятор , прям при замесе теста хорошо чувствуется циркуляция воздуха , и не нагревается! В видео рецепте сказано , но я ещё раз напомню : любой миксер при замесе тугого теста , пресного теста НЕ нужно замешивать на большой скорости , я например при замесе теста на пельмени вареники , манты всегда замешиваю на первой скорости , если даже и включаю второю скорость ,то только в начале замеса . Он замешивает за нас тесто , то мы в взамен не спешим и не напрягаем его, не включаем большую скорость на сложные виды теста . Готовьте на здоровье 💐
Здравствуйте 💐 Когда увидела тогда отвечаю , извините за поздний ответ 😔 Да я кладу яйца или одно или 2 яйца в тесто заварное на вареники пельмени особенно которые идут на заморозку ! Посмотрите на эту тему подробный видео рецепт готовьте на здоровье ! th-cam.com/video/GwKrXEmQkIg/w-d-xo.html
Добрый вечер 🌺🌺🌺 Я даже знаю сколько грамм в 1 мант - 35 гр одна чайная с горкой фарша ! Лук не хрустит , всё приготовилось ! Попробуйте и убедитесь я поэтому указала диаметр формы , средние манты варим не больше 25 мин ! Готовьте на здоровье!
Евгения, спасибо, хороший рецепт теста, но я хотела-бы замесить тесто для мантов с мукой высшего сорта пополам с мукой из твёрдой пшеницы-Дурум (крупка), но не знаю подойдёт-ли предложенное Вами соотношение воды и муки-1:2. Можете что-то посоветовать? У меня тоже есть планетарный миксер-БОШ, по состоянию здоровья вынуждена ограничивать муку высшего сорта в своём рационе. Содержание белка в муке Дурум-11, а в муке высшего сорта-12 (написано на упаковках).
Здравствуйте 🌺🌺🌺 Сделайте так , берите ту муку какую Вы хотите, можете замесить миксером , можно руками но есть 2 условия ! 1) Берите ту муку которую Вам можно например 500 гр , и вливаете воду с солью в муку по чуть чуть маленькими порциями , чуть налили , перемешали, налили перемешали и замесите ТУГОЕ тесто !!! 2 ) в муку лить воду , но не наоборот - это тоже важно ☝️ Итог : мука любая , с любым содержанием белка в муке ! Главное замесить тугое тесто ! Дать тесту отдохнуть не меньше часа ! Чем больше тем лучше ,тем легче раскатывать . Готовьте на здоровье !
На манты мясо обязательно нужно резать мелко. А это у вас пельмени и вкус отличается. И варят на востоке 40 минут что бы мясо не было сырое. А тесто хорошее.
На манты мясо желательно но не обязательно резать ножом мелко ! На манты так-же можно пропустить мясо через крупную сетку мясорубки как например сделала я . И наконец , какие же они должны быть , чтоб варить их 40 мин ? Соглашусь только в том случае если мясо и лук будут крупно нарезаны , и второе тесто толсто раскатанное ! Только в том случае может и варят 40 мин !
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТСегодня делала всё ро вашему рецепту. И тесто ,и фарш. И варила не как всегда,40 минут,а как у вас, 20.Мантики получились СКАЗКА. Аккуратные, сочные,ни один не порвался. Спасибо огромное. Лайк с меня и подписка.
@@Наталья-т9ь3ш Спасибо что поделились результатом ! Да именно мясо пропущенное на мясорубке через большую сетку , и именно это тесто варим не больше 20 мин и получается как Вы сказали сказка 😋 Ешьте и готовьте на здоровье 💐
Здравствуйте Евгения, спасибо , что обьяснили подробно , ваши рецепты спору нет хорошие. Я так же готовила манты, пока настоящие манты не научилась готовить у поваров уйгуров. Да, мясо мелко рубят, тем более готовят они без свинины. А манты как фарш это пельмени на пару. Не хочу обидеть вас, но спорить с казахами, киргизами, узбеками, уйгурами по поводу мант, лагмана , плова глупо. Извините еще раз, обидеть вас не хотела.
У неё процесс максимально механизирован, т.к. приходится готовить и на заказ. Для себя мясо, конечно, лучше порезать, но большое количество - утомительно. Видимо, этот момент у неё согласован с заказчиками. (не казах и не киргиз, но среди них вырос).
Здравствуйте 🌺🌺🌺 Как понять подвижная ? Задача его была очень сложная ,чтоб он замесил самое тугое тесто которое есть и существует, он спокойно замесил ! !! А Вы попробуйте замесите это тесто руками , и поймёте о чем я !!!! А потом скажите спасибо такому миксеру который месит такое тесто !!! Готовьте на здоровье!
Вот когда приготовите , тогда опишите причину чем , не понравился рецепт теста ? Тем что он без яиц , и за счёт этого тесто просто тает во рту ! Тем что он самый лучший и правильный из всех что я знаю и пробовала ! Перепробовала я их оооочень много ! Но одно точно скажу месить его не легко - тесто очень тугое , но оно того стоит , и поэтому я рекомендую лить тёплую воду , замесите на холодной , рука отвалится , а можно мужа на помощь позвать 😉 Или же самый лучший метод никого не звать а просто замесить тесто в планетарном миксере ! Быстро , просто , вкусно! Готовьте на здоровье!
Я давно остановился на пропорции на 500 гр муки-200мл воды-12гр.соли. И всё!!! Тесто очень тугое, но после тщательного эамеса и двух отстоек, тесто получается шикарное. Ни одна мантышка не рвётся.
@@pahitosikkukuev1933 Здравствуйте ! Это же тесто , что и в видео рецепте😉 Пропорции : Если у Вас на 200 мл воды уходит 500 гр муки то и мука не сильная Такие пропорции как у вас могут быть только с мукой содержанием белка в муке меньше чем 10,3 Правильно ,можно муку любую взять главное тугое тесто !
Пока я слушал рекламу, расхотелось готовить... Глупая женщина - беда всех мужчин. Что на кухне, что по жизни. Извините, если обидел. Замесите руками, и будет счастье вашему мужчине❤
Нет ! Это тесто нужно готовить именно так☝️ А угробить машину можно в том случае если вы сделаете большую закладку теста и включите на шестой скорости то да ! Готовьте так как показано и рассказано 💐
Здравствуйте 🌺🌺🌺 Я очень Рада что Вы попробовали , приготовили это тесто , и убедились в том оно отличное тесто ! Рада что вы остались довольны ! Кушайте вкусно и будьте здоровы!
МОЩНЫЙ ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР OBERHOF Breth C - 34
is.gd/vodevt
Подписался недавно и не жалею !!! Чтобы облегчить , процесс объяснения состава ингредиентов , нужно вывести их на экран тем же текстом , что и под видео , ведь это очень удобно и потому , что никто не знает , когда могут заблокировать ютуб , а то что это сделают , вопреки всякой логике , не сомневайтесь !!! Ещё , сделайте канал в Яндекс Дзене , для страховки не помешает , ну и оплата там наверное существует !
Последний вопрос , сомнения в вопросе мощности , 1000 Вт -- не маловато ???!
Спасибо , за подробный рецепт и тонкости приготовления !!!
😢СК стоит
У меня другой планетарный миксер, но я такая счастливая с ним! Всегда с детства не любила замешивать тесто из-за того, что оно к пальцам липнет (поначалу), фу, мне это ужасно не нравится, когда руки грязные... А тут - красота, все закинул, и вуаля, готовое тесто))) За рецепт спасибо, записала себе в копилку, обязательно попробую))) Кстати, хоть и 21 век, но я пришла к выводу, что в бумажном виде нужные рецепты проще найти, чем сохраненные непонятно где на компьютере или в соцсетях))) В итоге в 42 года у меня все избранные рецепты в блокноте хранятся)))
Спасибо за такое объяснение с работой планетарного миксера и рецепт приготовления мантов, супер
Спасибо вам большое за то что вы такая хозяюшка.
По вашему рецепту делала манты очень понравилось тесто даже без муки раскатывала .Спасибо огромное!!!
Я сегодня уже такой купила.Очень долго выбирала,и думаю что не ошиблась.Завтра буду тестировать.Спасибо вам за ваши рекомендации,очень полезно.Всех вам благ❤
Спасибо Вам огромное, настолько всё понятно и самое главное доступно🎉
Благодарю за рецепт !!! 👍😘🌹
Особое спасибо за всю раскладку и по тесту и по начинке, а то всегда остаётся то одно, то второе.
Готовьте на здоровье дорогие друзья 💐
Если вы приготовили , поделитесь результатом буду рада если Вы остались довольны!😘
Очень толково всё объясняете. Спасибо.
Я никогда не смотрю длинные видео, но у Вас всё по делу, боялась ставить на перемотки, чтобы ничего не пропустить. Никогда не делала, но очень хочу попробовать. Спасибо.
Здравствуйте Наталья 💐
Обязательно приготовьте, очень хорошее тесто и отличный результат!
Готовьте на здоровье 😘
Я тоже заметила, что тесто жестковатые. Не знала почему, спасибо за подсказку.
Спасибо Женя, очень интересно было узнать
Спасибо вам чёткое объясненин как правельно замесить тесто на миксере. Сегодня купила миксер с таким же набором, стала замешивать, но я не знала что такое тесто надо месить только на малых оборотах. Спасибо и за советы по тесту. Тесто заметила, всё отлично.
Там инструкция прилагается к миксеру !!! Читайте прежде чем использовать
Евгения! Спасибо Вам большое за рецепт! Получились очень вкусные манты.
Женочка❤бесконечное спасибо.
За ваше душевное общение и подробное объяснение ☀🌹
🌹🌹🌹😘
ЖЕНЯЧКА ЛЮБИМАЯ , КАК Я РАДА ТЕБЯ УСЛЫШАТЬ , ОСОБЕННО ПЕРЕД СНОМ ♥️🤗👍😘😘😘 КОНЕЧНО , Я НЕСКОЛЬКО РАЗ БУДУ СМОТРЕТЬ ТВОЁ ВИДЕО,ТЕМ БОЛЕЕ МАНТЫ МОЯ СЛАБОСТЬ 😋😋😋 ЖЕЛАЮ ТЕБЕ,ЧТОБЫ ЭТОТ НОВЫЙ ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР БЫЛ ТВОИМ ИСТЕННЫМ ПОМОШНИКОМ НА ДОЛГИЕ ДОЛГИЕ ГОДЫ И РАДОВАЛ. ТОЛЬКО УСПЕХАМИ ! ♥️🤗😋👍💪😘
Спасибо дорогая Настя 🌺🌺🌺
Буду радовать семью , и Вас дорогие мои новыми домашними рецептами !
Спасибо что смотрите и Вам нравится !
Спасибо что Вы здесь 🥰🤗🤗
Обязательно подпишусь. Я в восторге. Спасибо)
Добро пожаловать 💐
Рада новым друзьям , давайте готовить вместе 😘
Благодарю Вас от души!
Превосходный рецепт приготовления!
Здоровья Вам и Вашим близким!👍❤️🌹🌹🌹
🌺🌺🌺🥰💖
ЗДРАВСТВУЙТЕ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ДОСТУПНО, ПОНЯТНО 👍🤝💯🌹🌹🌹
Пожалуйста дорогие мои друзья 🌺🌺🌺
Готовьте на здоровье ! 🥰
Спасибо, Женечка, за волшебный рецепт теста.Вы просто умничка.!!! А как по тепленькому вы все рассказываете,приятно слушать!!!. Хочет пожелать от души здоровья,удачи,любви и вдохновения!!! С наступающим Новым годом!!!
Здравствуйте 🌺🌺🌺
Огромное спасибо дорогая за Ваши пожелания, что и Вам желаю крепкого здоровья, огромного счастья , любви и всего самого наилучшего 🤗🥰
Немножко отдохнула , скоро будет новый рецепт на канале 😉
Хорошего Вам дня !
Спасибо за вкусные манты !
Здоровья твоим рукам 🌹🌹🌹
.
Пожалуйста мои дорогие ! 🥰
Спасибо большое. Приготовила по вашему рецепту
Женя,здравствуйте!Рада слышать Вас!Благодарю за лекбез по поводу муки,насчет белка и т.п.Всех благ!
Пожалуйста мои дорогие 🌺🌺🌺
Рада быть Вам полезной , много рецептов теста где я всё говорю и напоминаю , про важный момент при замесе теста !
Советую к просмотру теста на чебуреки, готовьте на здоровье!
ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ - ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ С МЯСОМ
th-cam.com/video/Dk-WwON0nfY/w-d-xo.html
Спасибо большое за рецепт и подробное объяснение, захотелось сделать!
💐🥰
Здравствуйте, Евгения! Благодарю вас за такие классные очень полезные и вкусные рецепты ❤️ Процветания вам и вашему каналу 💋💋💋 Привет из Казахстана 😍😏❤️
Здравствуйте Раичка 💐
Как увидела и отвечаю поздно 😔
Спасибо дорогая за Ваши пожелания , рада что смотрите и нравится 😘🥰
Давайте будем готовить вместе !
Казахстану огромный привет 🇰🇿👋💖
Спасибо большое Вам за рецепт и обзор. Обязательно попробую так сготовить. Всё подробно и понятно👍
Здравствуйте 💐
Я уверена что Вы приготовили и остались довольны 😘
Спасибо вам огромное за рецеп.
Пожалуйста дорогие друзья, готовьте на здоровье 💐
Век живи ,век учись. Спасибо большое.
Жаль ,что в наши молодые годы не были таких кухонных утварей, всё делали вручную , я желаю всем молодым женщинам ещё больше удобства во всех сферах жизни, пусть они не устают никогда,как наше поколение , всем мира и добра ! ♥️🤗💪🙏
💖🥰💐💐💐💖🥰
У меня много разных приспособлений ,но практически ничем не пользуюсь .Предпочитаю и люблю по старинке -руками!С тестом особенно.
@@Ирина-ъ5ы2ь Здравствуйте 🌺🌺🌺
Я тоже очень люблю месить тесто руками , но когда тесто замешивает миксер , и что самое главное после замеса теста не болит правая рука , и не немеет она , то я чувствую себя счастливой 😄
Просто почти каждый день замешиваю тесто 😉
И пришла к выводу что раз есть такие помощники , разные гаджеты , для замеса теста , для раскатки то почему бы и нет 🤷♀️
Хорошего Вам дня !
@@ТамараК-э7п Ничего подобногоl,это присказка такая бытует.Миксером получается даже лучше промешаное.Хотя некоторые говорят,что лапти были экологичнее носить
@@АллаЛаврова У меня и без миксера получается очень вкусная выпечка,т.к.это мое личное дело,чем месить.Хотя миксер есть.
Самое правильное тесто на манты. Без всяких лишних слов. Спасибо большое🙏
Готовьте на здоровье дорогие друзья 💐
Хорошее тесто. Спасибо за рецепт. Готовила уже несколько раз. Манты супер. Только не согласна с тем, что в миксер нельзя холодную воду) вот горячую да, даже в инструкции пишут обычно про это. И всё таки спасибо большое за рецепт ❤
Мы манты делаем уже лет 50, и добавляем в фарш немного картофеля, мелко нарезаного, можно капусту, тоже получается вкусно. И в фарш добавляем сливочное масло.
Дорогое удовольствие, я купила за 5.600 руб, DEXP, мощность 1400, остальное всё так же. 👍
Многие вещи совсем не дорогие служат годами.
Не разочаровались через год? Советуете купить?
Подробное, очень подробное объяснение, как для школьников просто 😅
Почерпнула себе кое-что новое:
1.В теплой воде клейковина муки лучше и быстрее набухает.
2.Добавить немного масла в тесто для эластичности.
3.Тесту на расстойку нужно давать 1 час, а лучше больше.(Мы то мин 20 ждали всегда)
4.И интересный лайфхак макать манты в масло, а не смазывать мантышницу. Это же гениально
5.для сочности добавлять соль сперва в лук, помять его, выждать пока он даст сок, потом добавить в фарш воды.
Мы то всегда все смешивали, фарш, лук, специи, соль, картошку обязательно, вымешивали.никакой воды не добавляли.
6. Самое странное, варить манты 25 минут😮. Мы всегда на 40 мин минимум ставим. Ну фарш он быстрее варится, да, но 25? А лук успеет? Рискну попробовать
Вот такие открытия, спасибо вам.
@@liliwonder360 Здравствуйте 💐 готовьте на здоровье !
Если мясо перемолотое , не варите дольше 25 мин !!! тесто пересушивается …….
Сколько же полезной информации мы получили, я так точно... Спасибо вам большое!
Пожалуйста Татьяна 🌺🌺🌺
Рада быть Вам полезной ! Готовьте на здоровье!
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТскажите пожалуйста, мы очень любим манты с картошкой, мясо кусочками и картошка соответственно, в таком случае сколько минут лучше варить манты? Может мы тоже передерживаем?
Добрый. Вечер Татьяна денисова
Сколько вам лет что вы так классно выглядишь молодо я Сашка военно обз хочу свами общения по телефону скиньте пожалуйста мне ваш номер телефона пообщаться с вами буду ждать ответа Ок
💋💋💋❤️❤️❤️Пока Сашка и ОкТатьяна
Очень приятно слушать вас .
Нервы на пределе были, руками конечно чувствуешь замес без всяких расчетов.
А вот в тестомесе мучалась, то воды много, то муки 🤣. Не знала что первым надо воду или и муку. Как я прняла сначала муку потом воду доливать да?
А как же тогда получается , я думала техника для того чтоб засыпать все и забыть. Пока тесто вымешивается можно чай попить. А выходит что надо не отходитьи контроливать
Здравствуйте 💐
Именно это тесто , где нам нужно заместить тугое тесто то ☝️при замесе урегулируем консистенцию теста доливая по немного воды , чтоб не допустить жидкого , редкого теста ! Так как тесто без яиц нам нужно замесить тугое тесто , только тугое тесто будет держаться ,не перевариваться , и манты останутся целыми и вкусными.
Готовьте на здоровье 😘
УДИВИТЕЛЬНЫЙ ПОМОШНИК 😋😋😋 ПУСТЬ ОН СЛУЖИТ У ТЕБЯ НА ДОЛГИЕ ДОЛГИЕ ГОДЫ!!! ♥️🤗💪🙏🤲 Я ОРАДОВАЛАСЬ ЧТО ЭТО ВИДЕО ВЫСВЕТИЛОСЬ Я С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПРОСМТРЕЛА НЕСКОЛЬКО РАЗ И УСЛЫШАЛА ТВОЙ ВОЛШЕБНЫЙ УМИРОТВОРЯЮЩИЙ ГОЛОС 😘😘😘 С ОЖИДАНИЕМ ОТ ТЕБЯ НОВЫХ ВИДЕО 🙏🙏🙏
Спасибо большое вам за помощь и секретную информацию! Лайк.
Пожалуйста дорогие друзья 💐
Готовьте на здоровье, кушайте вкусно и будьте здоровы!
Я просто балдею от вашего голоса и от пояснений к рецепту!!!! Огромное спасибо,подписка обязательна 😊❤
Здравствуйте 💐 и добро пожаловать Алла рада видеть вас 😘
Спасибо за подписку и давайте будем готовить вместе !
❤❤❤👍👍👍
🌹🌹🌹😘
Спасибо за рецепт подскажите из этого теста вареники с творогом тоже можно заморозить
Здравствуйте 💐
Ира я вам посоветую тесто на вареники , пельмени которые идут на заморозку приготовить по этому рецепту 👇пройдите по ссылке смотрите и готовьте на здоровье
⠀
th-cam.com/video/oPDmZlWXiN8/w-d-xo.html
Здраствуйте Евгения какая харошая овошорезка где бы нам купить такую спасибо за рецепть обезательно пригатовлю.😜
Здравствуйте дорогие мои друзья !
Пропустила Ваш комментарий и вопрос !
Если Вы живёте в России то они продаются на Озоне, Яндекс Маркет, Валберис .
Готовьте на здоровье, и хорошего вам дня!
Как ведёт себя этот миксер при взбивании белка? Сливок?То что венчик не весь металический не смущает? Как часто пользуетесь миксером?
Пропустила Ваш вопрос , Здравствуйте 🌺🌺🌺
Вы знаете меня миксер радует , и устраивает от замеса теста до взбивания яиц с сахаром для приготовления бисквитов !!
Для домашнего использования отличный миксер который почти каждый день мне помогает в приготовлении теста , я довольна !
Пользуюсь очень часто , я лично очень довольна !🙏
Добавлю ложку дёгтя к описанию и рекламе миксера. 2 насадки для теста это оч.хорошо, НО☝. Шестерни которые вращают насадки они из пластика а не из металла, прибор достаточно легкий а это тоже минус и материал насадок именно крюки для теста и лопатка для смешивания из пластика поэтому эти лопатки и крюки и шестерни будут радовать конечно, НО не долго. Увы! Для миксера для кремов и взбивания белков подойдет, а вот для вымешивания теста мощности маловато. Надо минимум 1300 а в идеале до 1800вт. Выбирайте миксер с цельнометаллическими насадками и металлическими шестернями и прибор должен быть увесистым не менее 7 кг. Корпус может быть и из пластика, это не особо важно..., важно чтобы в двигателе основная масса деталей была не из пластика, и подшипник был металлический-шариковый. С этими критериями ваш миксер будет "долгожителем" на вашей кухне...., а не временным гостем. Марку модно выбрать любую. Всем удачи и качественной техники❤
Какой посоветуете?
@@olgaosina7644 у меня наверное нет такого права советовать, да и производители за рекламу не заплатят😆😄 но могу сказать как пользователь я нашла в средней ценовой категории ( от 8 до 14 тысяч) , на более дорогие денег жалко.. три разных бренда с нужными характеристиками это MOJO sm545 , это MAUNFELD mf-424GR, и MiHome SC 623. Последний из мной указанных самый мощный и тяжолый прибор. И еще нашла 1 марку это Royalty Line PKM1900B вроде бы правильно переписала... это тоже хороший и достойный аппарат , но у него нет шестерней, у него ременной привод. В этом есть и свои плюсы и свои минусы... если аппарат заклинит то шестерни может разбить в хлам, а ременной если заклинит, то ремень просто будет прокручивать, но у ремня есть тоже свой недостаток он со временем может расслабится, это зависит от качества ремня а уж какой он там стоит это лотерея.. может расслабиться, а может и годами чётенько работатю ... поэтому тут уж сами выбирайте какую машину брать... может вы сами ещё что-то достойное найдёте... я написала вам результат моих " раскопок" , но их так много что может быть еще есть... так же анализировала дорогущие бренды за 40-60 тысяч... то я не нашла грандиозной разницы ..... все детали из одной канторы -Китай... или Тайвань.. Так что выбор за Вами... Всех Благ. Надеюсь что мои информационные " раскопки " будут кому-то полезны. . Я почему так много о них узнала, потому что мне нужен был трудяга😆 под частый замес теста на хлеб.. мои дети едят только домашний, а вымешивать руками уже сил не хватает... вот я выбирала и копалась чтобы найти " рабочую лошадь" чтобы она работала через день и не ломалась... ведь совсем не хочется покупать за 5-6 тысяч кажные пару ... тройку.... месяцев новый агрегат...
Спасибо,за советы
@@ninaygaj7448 пожалуйста. 😊
Буду очень блогодарна, если по вашым указанным параметрам ,посоветуйте модель миксера ,который стоит покупать .
Производитель не пишет какая клейковина, или я не там смотрю. Ни на одной упаковке не нашла.
👍👍👍😋
🌺🌺🌺
Здравчтвуйте! А что за миксер?
Очень хорошо .все пропорции. Еще бы выход продукции
Буду знать , что Вам это важно💐
А как узнать сколько белка в муке? Мы на мельнице муку из зерна промалываем
Здравствуйте, вы в своём ролике сказали, что миксер на 1000 ват ,а он на 1400 ,наверное оговорились,спасибо за очень грамотный и без лишних слов рецепт, было все по делу ,интересно и приятно слушать , мне тоже такой миксер подарили, классная вещь и полезная
Подскажите, пожалуйста, какое лучше тесто для заморозки мант. Заранее хочу сделать. Именно это тесто можно заморозить?
Добрый вечер!
Да можно , я замораживаю и всё хорошо, не рвутся и отлично переносят заморозку . Готовьте на здоровье!
Отличный обзор и полезный. Но я бы не рекламировал вот так восторженно конкретную модель планетарного миксера. К сожалению,у многих моделей жизненный век короткий. И заранее знать этого мы не можем. Кроме мощности и веса. Тестомес должен быть мощностью не менее 1300 вт. и весом не менее 7 кг. Второй параметр не случайный: это гарантия, что шестерни редуктора у него металлические, а обмотка двигателя медная. Да и никакие присоски не удержат миксер, если вымешивается тугое тесто весом около килограмма, не хочется ловить его руками по всей кухне.
Я сейчас смотрю миксеры…вижу Бош миксер и написано 500 Watt это слабый? Нигде не вижу 1300. Не порекомендуете модель? Я смотрю в Американском Амазоне.
@@21w31 для замеса теста берите не меньше 1300, есть и большей мощности. 500-ватный будет работать на пределе и шестерни редуктора быстро "облысеют". Читайте отзывы посетителей по конкретной модели на форумах и Ютубе.
Выбирайте и по весу. Недавно взвесил свой планетарный миксер. 9.5 кг потянул. Там в подошве залит бетонный противовес. Это чтобы под нагрузкой не прыгал.
Здравствуйте вы варили манты свежие 25 минут, а замороженные сколько варите ???
А после заморозки, сколько варить
Здравствуйте! Почему именно тесто на манты без яиц, а на пельмени вы добавляете? Какой секрет, не рвётся тесто?
❤☀💐
Готовьте на здоровье 💐😘
Здравствуйте,а соль в тесто сколько надо добавить?
На кружку воды 300 мл одну полную чайную ложку, на 500 мл воды 1 столовую ложку . Готовьте на здоровье
Замороженные манты размораживать перед варкой как чебуреки или сразу варить и время варки увеличивать?
Здравствуйте 🌺🌺🌺
Нет , сразу из морозильника варим , увеличивая время на 5 мин
Свежие варим 25 мин , замороженные 30 мин . Готовьте на здоровье!
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТ Спасибо Тесто замечательное Только делаю теперь заварное и на пельмени ,манты. Чебуреки вкуснятина получается
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТ Здравствуйте. Скажите пожалуйста а 25 минут для мантов хватает? В Узбекистане варят 45 минут. Говорят что лук не проварится за такое короткое время. Не уже ли хватает 25 минут?
@@ЛилияЛеви здравствуйте 🌺🌺🌺
У меня мясо пропущенное через мясорубку через большую решётку , и лук мелко нарезанный , именно это тесто и таким образом фарш с луком варим всего 25 мин
Второй вариант: я например когда рублю ножом мясо лук и картофель использую другое тесто ( заварное на канале есть рецепт) и варю уже 40 -45 мин
Отдельный видео рецепт будет на канале💐
@@НинаКрасноперова-п1т 💐😘
Доброе время суток. Скажите пожалуйста при замесе теста рукав миксера нагревается у вас или нет. У меня нагревается при чем очень сильно
Добрый вечер 💐
Если взять именно эту модель миксера , то за щёт того что у него присутствует вентилятор , прям при замесе теста хорошо чувствуется циркуляция воздуха , и не нагревается!
В видео рецепте сказано , но я ещё раз напомню : любой миксер при замесе тугого теста , пресного теста НЕ нужно замешивать на большой скорости , я например при замесе теста на пельмени вареники , манты всегда замешиваю на первой скорости , если даже и включаю второю скорость ,то только в начале замеса . Он замешивает за нас тесто , то мы в взамен не спешим и не напрягаем его, не включаем большую скорость на сложные виды теста .
Готовьте на здоровье 💐
Здравствуйте! Вы говорили, что в тесто на кипятке обязательно нужны яйца. Правильно?
Здравствуйте 💐
Когда увидела тогда отвечаю , извините за поздний ответ 😔
Да я кладу яйца или одно или 2 яйца в тесто заварное на вареники пельмени особенно которые идут на заморозку ! Посмотрите на эту тему подробный видео рецепт готовьте на здоровье !
th-cam.com/video/GwKrXEmQkIg/w-d-xo.html
♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹
Как я поняла, то соли 1 ч л на 300 мл воды, в описании я не нашла, а на 100 мл сколько тогда? Щепоточку...
1/3 ч.лож
Смотрел про миксер, а нашёл манты.
А успеет мясо приготовиться за 25 минут и не будет ли хрустеть лук?
Добрый вечер 🌺🌺🌺
Я даже знаю сколько грамм в 1 мант - 35 гр одна чайная с горкой фарша !
Лук не хрустит , всё приготовилось !
Попробуйте и убедитесь я поэтому указала диаметр формы , средние манты варим не больше 25 мин !
Готовьте на здоровье!
Рецепт под видео. .... Где?
Пишу Девочки , 5 мин 🙏
Немного с опозданием , но я постаралась написать Вам всё подробно!
Сохраните себе рецепт и готовьте на здоровье!💐
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТ благодарю вас
@@МадамКраса 💐🥰
А скажите пожалуйста сколько это машина стоит на немецкие деньги.
Здравствуйте 🌺🌺🌺
Не увидела Ваш вопрос .
Я посмотрела онлайн конвертер валют ,мне выдал такой ответ 372.23
Евгения, спасибо, хороший рецепт теста, но я хотела-бы замесить тесто для мантов с мукой высшего сорта пополам с мукой из твёрдой пшеницы-Дурум (крупка), но не знаю подойдёт-ли предложенное Вами соотношение воды и муки-1:2. Можете что-то посоветовать? У меня тоже есть планетарный миксер-БОШ, по состоянию здоровья вынуждена ограничивать муку высшего сорта в своём рационе. Содержание белка в муке Дурум-11, а в муке высшего сорта-12 (написано на упаковках).
Здравствуйте 🌺🌺🌺
Сделайте так , берите ту муку какую Вы хотите, можете замесить миксером , можно руками но есть 2 условия !
1) Берите ту муку которую Вам можно например 500 гр , и вливаете воду с солью в муку по чуть чуть маленькими порциями , чуть налили , перемешали, налили перемешали и замесите ТУГОЕ тесто !!!
2 ) в муку лить воду , но не наоборот - это тоже важно ☝️
Итог : мука любая , с любым содержанием белка в муке ! Главное замесить тугое тесто !
Дать тесту отдохнуть не меньше часа !
Чем больше тем лучше ,тем легче раскатывать .
Готовьте на здоровье !
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТ , Евгения, спасибо Вам!
На манты мясо обязательно нужно резать мелко. А это у вас пельмени и вкус отличается. И варят на востоке 40 минут что бы мясо не было сырое. А тесто хорошее.
На манты мясо желательно но не обязательно резать ножом мелко !
На манты так-же можно пропустить мясо через крупную сетку мясорубки как например сделала я .
И наконец , какие же они должны быть , чтоб варить их 40 мин ?
Соглашусь только в том случае если мясо и лук будут крупно нарезаны , и второе тесто толсто раскатанное ! Только в том случае может и варят 40 мин !
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТСегодня делала всё ро вашему рецепту. И тесто ,и фарш. И варила не как всегда,40 минут,а как у вас, 20.Мантики получились СКАЗКА. Аккуратные, сочные,ни один не порвался. Спасибо огромное. Лайк с меня и подписка.
@@Наталья-т9ь3ш Спасибо что поделились результатом ! Да именно мясо пропущенное на мясорубке через большую сетку , и именно это тесто варим не больше 20 мин и получается как Вы сказали сказка 😋
Ешьте и готовьте на здоровье 💐
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТ Я теперь доказывают эту истину своим подругам.. Они удивляются тоже,но пробуют делать и все в восторге.
Спасибо Вам ещё раз!!!
Я зашла посмотреть рецепт теста. Но ни как не рекламу. Перелистываю
Что то я прослушала сколько объём чаши?
Яйца😂 где? Нужны. Чтоб не лопались. И чтоб тоньше
Здравствуйте Евгения, спасибо , что обьяснили подробно , ваши рецепты спору нет хорошие. Я так же готовила манты, пока настоящие манты не научилась готовить у поваров уйгуров. Да, мясо мелко рубят, тем более готовят они без свинины. А манты как фарш это пельмени на пару. Не хочу обидеть вас, но спорить с казахами, киргизами, узбеками, уйгурами по поводу мант, лагмана , плова глупо. Извините еще раз, обидеть вас не хотела.
У неё процесс максимально механизирован, т.к. приходится готовить и на заказ. Для себя мясо, конечно, лучше порезать, но большое количество - утомительно. Видимо, этот момент у неё согласован с заказчиками. (не казах и не киргиз, но среди них вырос).
Меня раздражает пол эфира реклама, пока дождёшься рецепта, выйдешь с эфира
Всё нравится. Но пожалуйста смените речь, вы как робот говорите, а не живой человек. Режет слух
Зачем реклама получила бесплатно и болтаешь 😮что не надр
Очень подвижная верхняя часть миксера. Сразу не понравился.
Здравствуйте 🌺🌺🌺
Как понять подвижная ? Задача его была очень сложная ,чтоб он замесил самое тугое тесто которое есть и существует, он спокойно замесил ! !!
А Вы попробуйте замесите это тесто руками , и поймёте о чем я !!!!
А потом скажите спасибо такому миксеру который месит такое тесто !!!
Готовьте на здоровье!
@@ЕВГЕНИЯГОТОВИТ спасибо,очень поучительно.
@@ЕкатеринаФлегонтова-о7ц
Пожалуйста мои дорогие друзья, готовьте на здоровье 🌺🌺🌺
У планетарных при замесе тугого теста это происходит у всех абсолютно.
Не мантЫ,а мАнты
Рецепт теста не понравился
Вот когда приготовите , тогда опишите причину чем , не понравился рецепт теста ?
Тем что он без яиц , и за счёт этого тесто просто тает во рту !
Тем что он самый лучший и правильный из всех что я знаю и пробовала ! Перепробовала я их оооочень много !
Но одно точно скажу месить его не легко - тесто очень тугое , но оно того стоит , и поэтому я рекомендую лить тёплую воду , замесите на холодной , рука отвалится , а можно мужа на помощь позвать 😉
Или же самый лучший метод никого не звать а просто замесить тесто в планетарном миксере !
Быстро , просто , вкусно!
Готовьте на здоровье!
Я давно остановился на пропорции на 500 гр муки-200мл воды-12гр.соли. И всё!!! Тесто очень тугое, но после тщательного эамеса и двух отстоек, тесто получается шикарное. Ни одна мантышка не рвётся.
@@pahitosikkukuev1933 Здравствуйте !
Это же тесто , что и в видео рецепте😉
Пропорции : Если у Вас на 200 мл воды уходит 500 гр муки то и мука не сильная
Такие пропорции как у вас могут быть только с мукой содержанием белка в муке меньше чем 10,3
Правильно ,можно муку любую взять главное тугое тесто !
Самое лучшее тесто.поверьте мне .я устала готовить .дети постоянно просят.до этого готовила ели так себе чтобы не обидеть.а теперь на ура!
И не бывает такой муки на 200 воды .пол кило муки.я понимаю .плюс минус .это бред!
Нафик такая реклама? Зашла за рецептом и офигела.....
Когда смотрите телевизор тоже офигеваете ? там ТОЖЕ реклама !
Пока я слушал рекламу, расхотелось готовить... Глупая женщина - беда всех мужчин. Что на кухне, что по жизни. Извините, если обидел. Замесите руками, и будет счастье вашему мужчине❤
Вот так быстро вы угробите машину.Сначала заливают воду.
Нет ! Это тесто нужно готовить именно так☝️
А угробить машину можно в том случае если вы сделаете большую закладку теста и включите на шестой скорости то да !
Готовьте так как показано и рассказано 💐
По вашему рецепту делала манты очень понравилось тесто даже без муки раскатывала .Спасибо огромное!!!
Здравствуйте 🌺🌺🌺
Я очень Рада что Вы попробовали , приготовили это тесто , и убедились в том оно отличное тесто ! Рада что вы остались довольны !
Кушайте вкусно и будьте здоровы!