Планерный миксер Kitfort KT-1357.Полный обзор и тестирование
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Представляю вашему вниманию полный обзор на планетарный миксер Kitfort KT-1357. Расскажу в каких рецептах миксер показал себя отлично, а в каких - не очень.
Видео не спонсировано, основано на личном опыте использования.
Для удобства в закрепленном комментарии пропишу тайм-коды.
Просматривая ролики про тестомесы, формирую алгоритмы рецептов по развесовке и видам. Жаль что не все делятся рецептами. Я свой купила , но безрецептурный. Хорошие рецепты можно присмотреть на рекламах о хлебопечках, там и развесовка и замес помогут при выборе. Это и пельменное тесто, бисквиты, печочное и вообще делитесь, молодых надо от фастфуда оттащить. Чтобы моторику рук развивать, и не сидели бы в телефонах хозяюшки, а детки питались своим, домашним. И было бы им потом чего в этой жизни вспомнить о нас, и своих родителях. Я лично пеку своим внукам вместе с ними. Для ,,затравки,, чтобы сами после могли много чего...
Большое спасибо за честный обзор! Таких крайне мало. Основная масса лижет производителю обманывая людей.
Так и здесь реклама, прислали же новый аппарат! Мол распакуй и покажи , плюсов побольше!
Про тесто для лапши, Зинаида Копьева (вроде) на ютуб, замешивает тугое тесто не до конца, ложит в пакет и оставляет на час или около того, после показывает как работать с ним дальше. В итоге она не месит тугое тесто, оно доходит само. Очень полезный ролик. В итоге, замес в тестомесе, собрать и в полиэтилен на расстойку, потом пару обминов, собрать в пакет и так до кондиции. Она готовит большие объёмы, лепит пельмени и прочее без муки, у меня получилось. И у других, судя по комментариям. Удачи всем...
Спасибо большое, за подробный обзор! Удачи и пусть всё исполнится о чём Вы мечтаете!
Большое спасибо что поделились опытом. Купила такой миксер и как то побоялась использовать на 5-7позициях. Теперь вижу что все получается у всех одинаково. Была немного разочарована. Ожидания были другими. Но все равно рада что у меня есть такая помощница. С Новым годом и Рождеством Христа. Всех благ.
Спасибо большое за подробнейший обзор ! Мне очень понравился Ваш серьёзнейший и тщательный подход по всем основным позициям готовки. Сейчас как раз выбираю планетарный миксер и Ваше видео оказалось для меня очень полезным - воочию видишь все достоинства и недостатки. Успехов Вам в приготовлении любимых блюд и пусть Ваш "помощник" радует и служит как можно дольше !
Какой в итоге купили?
@@NataKirilLove razz
Последний прутик металлический венчика подогните пониже и будет доходить до дна чаши,мы сделали так и все отлично.
Спасибо за совет, надо попробовать
Ещё под дно на подставку картонку покладывают
@@Velikaya1984кто что подлпживает я вот тряпочку
Спасибо за совет, у меня миксер hyundai с такой же проблемой, приходилось прижимать головку миксера. Теперь надеюсь все будет хорошо.
Лучший планетарный миксер 2024г (не очень дорогих) .-этоSTARWIND SPM8183,чаша 7л с ручкой,мощность 1600вт
Я брал миксер с 10ти литровой чашей, исключительно для замеса фарша колбасного и он прям конкретно облегчил задачу, колбасы делаю много😊
Максми, напишите пожалуйста модель и фаршь непрокрученный , а нарезанный тоже перемешает ?
Цена на 10 литров!??
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста вашу модель?
Для замеса хлеба купите хлебопечку,засыпали все ингредиенты и забыли на 3 часа про все. Также легко замешивается дрожжевое и пельменное тесто. Я рассматриваю планетарный миксер только для замеса бисквитного теста и белков.
На три часа.....
Хороший отзыв, спасибо🌷 Тоже пользуюсь полгода миксером, модель 1367. Дрожжевое тесто замешивает бесподобно, руками так не замесишь💪. Особенно масляное тесто на бриошь. Хлебное тесто, бисквиты, куличи. Все получается супер. У меня чаша 6 литров. Отличный помощник👍
Спасибо за отзыв. Буду значит пробовать замешивать дрожжевое тесто.
Я сразу в планетарный кладу крем заварной пробиваю его и только после этого по чуть добавляю размягченое слив. Масло. И всё прекрасно он взбивает и не нужно сначало ручным взбивать.. Масло слишком мало поэтому его легче добавлять в крем а не наоборот.
Интересный обзор, благодарю вас.
Спасибо огромное за обзор! Всего вам доброго!!!
Хороший обзор! Спасибо!
Чаша с ручкой удобнее и крышка конечно тоже нужна от брызг.
А так спасибо за видео, на наглядное примере, очень хорошо все показали.
Да и шумный конечно😔
Что бы белки сбивались быстрее, добавлять нужно соль на кончик ножа.
Самый лучший планетарный миксер это WOLLMER T1000 3 в1
Равномерно месит тесто
Лучшие сбивки
Да ещё мясорубка и блендер одно удовольствие 💯👍
У меня такой же миксер уже 3 года работает отлично особено бисквитное тесто а заварное ипесочное плоским венчиком я очень довольна
Вы венчик разтяните, просто двумя руками надавив на него, и он будет доставать дна, эта проблема у многих миксеров, лечится просто)))
Супер обзор Лутший обзор который на миксер видел 🍰
👍Спасибо! Как раз искал чем можно месить фарш!
Маломощный!
Только подумала про подложку!!! 🎉
Тайм-коды:
00:00 - распаковка , вступление
07:33 - насадка лопата ( весло)
10:57- насадка крюк
19:44 - насадка венчик
32:34 - итоги ( резюме)
Подскажите пожалуйста, фаршь на колбасу нарезанный ( некрученный)
промешает ?
@@user-fi5qg4hp6z , думаю да, промешает. Венчик только не берите, пользуйтесь лопаткой ( веслом)
А мощность сколько ват.
Второй раз при замеси тесто на хлеб не надо миксером его надо растягивать руками 😊
Здравствуйте. Подскажите спустя год использования,как ваши ощущения?
Здравствуйте, фарш для сосисок и варёных колбас пропускается через кутер с чешуйчатым льдом. В таком миксере для колбасок можно фарш приготовить только, к сожалению((( Для приготовления домашней лапши попробуйте итальянскую муку твёрдых сортов Molino grassi в пропорциях, как указано на упаковке, вы очень удивитесь качеству и свойствам лапши и теста. Сами с женой офигели от того, насколько зависит от муки.
Пожалуйста напишите рецепт зефира подробно, спасибо! Буду ждать от вас ответа!
Я сегодня выписала планитарный миксер, мощность 2200в. Только другой марки.Zeegma. Отключайте из сети, когда вынимаете тесто.
Здравствуйте, напишите ваши впечатления о миксере.
Хороший миксер.
Венчик можно регулировать поднять и опустить
Отлично
Пластинка спереди на корпусе не для красоты. Это защита ещё одного отверстия для насадок для раскатки теста и лапшерезки, их приобретают дополнительно. Не благодарите. 😊
Добрый день 1 кг муки сможете заместить?
У меня масло то же не взбивает и тесто при замешивании поднимается на верх.Что теперь с ним делать не знаю .Теперь стоит пылится
Купил миксер, мощность двигателя 155 ватт,на коробке 2200 ватт,хотя хватает для кухни
Мне не кажется что разработчики не могли заметить что до дна не доходит миксер , может надо в место резинки открутить 3 болта ,резинку вставить и потом закрутить фиксатор , попробуйте ....
Спасибо за совет, надо попробовать.
Они спецально делают штоб венчик стенки незадевал иначе много шума будет
Венчик протрется если будет задевать
С языка прямо сняли, хотел посоветовать , посмотрел комментарии, а тут Вы опередили, молодец мы одинаково мыслим! 👍🤝
Добрый день. Какая цена?
один вопрос. Куда планирует этот миксер?
Как же громко они шумят.Из за этого не могу выбрать миксер.Хочется не за дорого,т.к.пользоваться часто не планирую.Может кто подскажет какой.
Миксер Starwind, около 6 тыс. 1300 ват. В DNS. У них отзывы больше всех положительные. А вот такие дорогие за 15-17 тысяч имеют больше косяков
@@user-sah64 Благодарю за ответ! Обязательно посмотрю у себя в городе такой миксер.
Огромное спасибо за обзор!Очень подробная и нужная информация для тех кто выбирает планетарный миксер)))
А лучший рейтинг 2024 г.это Старвинд. SPM 8183 мощность 1800...@@user-sah64
Лучший миксер планетарный 2024 г-это STARWIND SPM8183 ,мощность 1600 ,чаша 7л с ручкой,главное металлические шестерни
Купила такой миксер, один раз сбила тесто, не смогла снять крышку, на второй раз не могу снять чашу и помыть, подскажите что я делаю не так
Это не миксер это мусор 😂
Скажите . а что за штырёк маленький торчит при открытой " голове" ?? это ВИНТИК ???
Здравствуйте, это скорей всего фиксатор, для того чтобы "голова" была неподвижна.
Покажите пожалуйста как вы говорите зефир.
🤯ТБ где?!!! Прежде чем лезть руками в чашу, снимайте её или отключайте миксер от сети. В нем электронное управление, и если произойдет самопроизвольное включение, Вас просто намотает на крюк.
Здраствуйте, мне показалось или призамешивании на сосиски фарша получилась эмульсия ?
добрый день, если вы под эмульсией подразумеваете однородную вязкую массу , то да, такой она и получается.
Скажите пожалуйста на Озоне он в разделе миксер стационарный а не планетарный это как то влияет на взбитые белков? Пожалуйста ответьте
Добрый день, я думаю раздел в который его поместили продавцы Озон никак не повлияет на взбитие белков. Поэтому смело берите, миксер хорошо бзбивает белки 😉
@@familyalysem8926 спасибо
Добрый вечер! Интересно фарш мясной для домашней колбасы он вымешает? Какая мощность этого миксера и цена???
Конечно вымешает. Мощность -1000 Вт. Цену не подскажу, смотрите на маркет-плейсах
Планерный миксер - это сильно сказано! Он умеет летать как планер? Неужели за 2 года ролика никто не заметил ошибку в названии?
Есть регулировочный винт для увеличения и уменьшения глубины насадки. Наберите в youtube:" Как отрегулировать глубину венчика на КТ 1328" тут человек подробно описал на своём опыте...
сколько стоит?
Услышала,что нельзя оставлять хлеб подходить в деже, окисляется. Так ли это?
Не слышала такого, думаю сейчас все приборы для приготовления пищи изготавливают из материалов, пригодных для соприкосновения с продуктами питания
Я оставляю, дежа нержавейка. Есть и стеклянные.
Не соблюдаете технику безопасности совсем.
Блин, какой-то не до миксер, при каждой операции надо вручную выполнять функцию миксера, да еще за это отвали 12-15к, стоит ли? Еще видосы обрезаны, может автор все вручную делала ))) Кстати, меня волнует материал насадок, не надежный силумин который нельзя в посудомойке использовать? Не ужели бюджетного миксера мне не найти? :(
Постараюсь ответить на каждый ваш вопрос:
1) Да, есть операции, которые я все же буду делать руками. Но я в первую очередь брала для изготовления зефира, кремов, безе - а в этом - он мне отличный помощник.
2)Если видео не обрезать, то получилось бы часа три. ))) Я честно рассказала, мне нечего утаивать, это не реклама, покупала за свои кровные.
3) Меня не напрягает помыть одну насадку и чашу руками, потому что всю остальную посуду на кухне моет посудомойка.)
4) Можно конечно найти и бюджетный вариант, если поискать. Для нас оптимальным вариантом оказался этот миксер.
@@familyalysem8926 .
Мощность?
А зачем второй раз тесто замешивать?
Есть нарекания после использования?
Рекомендую, если не смущают небольшие минусы, на которые указала в конце видео.
Есть, начинает скрипеть прт запуске
Рекомендуете для покупки?
Зачем добавлять нитритку, вы ведь для себя не для продажи. Сделали сосиски- заморозили.
для теста лучше иметь миксер с двумя крюками
А чаша на ск. литров?
На 6,5 литров
У меня в инструкции все написано что делать и на какой скорости,я так и делаю и все путем,на пельмени мешу тугое тесто на единичке и вымешивает.
так и хочется сказать "Поехали"...8 скорость - полет нормальный...🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Тесто руки любит, один раз смешать а далие в ручную, и никак иначе🤷♂️
Для миксера 1000вт 2 кг фарша- многовато.
Мне брак попался. Треск при вращении.
У нас работает. Но наверно всякое бывает, заводской брак никто не отменял
Никогда не куплю миксер без ручки на деже, это очень неудобно
Планерный???)))
пикируюше -планерный ))))))
На взлёт!
Щ
Очень интересует цена
В мае 21 года стоил 15000 р. сейчас наверно другая цена.
ВПЕРЕДИ можно вставить насадку мясорубки