บานอฟฟี่พายกล้วยหอม | พร้อมวิธีทำซอสคาราเมล

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ก.พ. 2020
  • ส่วนผสมฐานพาย
    -แครกเกอร์ 200 กรัม
    -เกลือ 1/4 ช้อนชา
    -เนยจืดละลาย 120 กรัม
    ส่วนผสมคาราเมล
    -น้ำตาลทราย 200 กรัม
    -น้ำเปล่า 55 กรัม
    -เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
    -กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
    -วิปปิ้งครีม 100 กรัม
    -เนยสด 40 กรัม
    ส่วนผสมอื่นๆ
    -วิปปิ้งครีม 300 กรัม
    -กล้วยหอม 6-8 ลูก
    -ผงโกโก้สำหรับแต่งหน้า

ความคิดเห็น • 397

  • @seethalatitithamjariya7152
    @seethalatitithamjariya7152 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ น่าทานมากๆ

  • @kkob_cha3019
    @kkob_cha3019 3 ปีที่แล้ว +85

    ขอบคุณสูตรคาราเมลพี่มากๆเลยค่ะ หนูเอามาปรับทำ ขายบานอฟฟี่ถ้วย3ออน 20บาท เพื่อนในมหาลัยกิน ตอนนี้หนูมีรายได้ต่อวันๆละ เกือบพันทุกวันเลยค่ะ ขอบคุณมากๆจริงๆค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว +2

      ขอให้ปังๆ ตลอดไปเลยคับ😍🥰😆

    • @rungtipsukphakkul3549
      @rungtipsukphakkul3549 3 ปีที่แล้ว +1

      ไม่เคยทำเค้กเลย อยากลองทำขายแบบนี้ สามารถติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ทางช่องทางให้บ้างค่ะ

  • @user-ht3rs3dn3d
    @user-ht3rs3dn3d 4 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานอีกแล้วครับ

  • @15ppp.
    @15ppp. 2 ปีที่แล้ว

    เป็นกำลังใจให้ในการทำคลิปนะคะ ดูง่ายเข้าใจง่าย

  • @aonaon26
    @aonaon26 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินอีกแล้ว ติดตามทุกคลิปเลยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ😋😋❤❤

  • @nannynanny4713
    @nannynanny4713 2 ปีที่แล้ว

    ชอบการสอนมากคะ เข้าใจง่ายละเอียด แถมอร่อย

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @user-vf3nf1td6s
    @user-vf3nf1td6s 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่ะ
    ไว้จะทำกินนะค่ะ
    อธิบายได้ดีเข้าใจง่ายมากๆค่ะ
    ขอบคุณค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ ลองทำทานดูนะครับ เผื่อผมด้วยสักถ้วยนะครับ🥰😃😃🙏🙏😘😀

  • @charealsoon226
    @charealsoon226 4 ปีที่แล้ว +3

    สวัสดีค่ะ น่าอร่อยอีกแล้ว ทำเผื่อด้วยค่ะ👍👍👍

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว +1

      เอาไปเลย 2 ถ้วยครับ ขอบคุณที่ติดตามครับ😋😋❤❤

  • @Aimka-on8jo
    @Aimka-on8jo 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะขอบคุณค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @pm_ym1417
    @pm_ym1417 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานจังเลยค่ะ

  • @saowalakcharoenlak24
    @saowalakcharoenlak24 2 ปีที่แล้ว

    เชฟทำน่าทานมากๆค่ะ ยอมใจฝีมือดูปราณีต สะอาดมากๆเลยค่ะ🥰เราผญ.อายเลย😂

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ

  • @aommoaaom
    @aommoaaom 4 ปีที่แล้ว +3

    พูดน่ารักมากค่า พูดเพราะ น่าฟังมาก แถมยังทำออกมาน่ากินด้วย ไว้หาวัตุดิบครบจะทำตามนะคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ

  • @jessyjay691
    @jessyjay691 3 ปีที่แล้ว +1

    พูดเพราะน่าร้าก ขนมก้อน่าทานมากกกเลยค่ะ 👍👍😍😇🙏🙏

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับบ

  • @JaAey6655
    @JaAey6655 3 ปีที่แล้ว +8

    เพิ่งมีโอกาสได้ลองทำ สูตรนี้อร่อยมากค่ะ คอนเฟิร์ม 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ🥰😍

  • @Sara-yx4bq
    @Sara-yx4bq ปีที่แล้ว

    ขอบคุณ​มากๆค่ะ​ สวยงาม​ น่าทาน

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @MaxMikeWorld
    @MaxMikeWorld 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำตามแล้ว อร่อยจริงๆค่ะ โดยเฉพาะคาราเมล ฟินเลยค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @panidaboonsiang7439
    @panidaboonsiang7439 4 ปีที่แล้ว +9

    น่าทานมากค่ะ เเถมยังพูดเพราะน่าฟังมากค่ะ^^ ไว้จะทำตามนะค่ะ คงอร่อยน่าดู

  • @kamol2359
    @kamol2359 2 ปีที่แล้ว +6

    อธิบายกระชับชัดเจน ทำแล้วอร่อยมากค่ะ คาราเมลแช่เย็นก็ยังเยิ้มๆ อยู่ ไม่เหนียวหรือแข็งตัว 🙏🙏 ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันความรู้ ขอให้มีสุขภาพแข็งแรงนะคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ❤

  • @chanachaichansamak7067
    @chanachaichansamak7067 4 ปีที่แล้ว +1

    ดีมากๆเลยครับ ชอบครับ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับลองทำดูนะครับ

  • @chutchanunrungcharoen2187
    @chutchanunrungcharoen2187 3 ปีที่แล้ว +5

    ลองทำแล้วคะ อร่อยมาก😋

  • @DinDin-sm5fw
    @DinDin-sm5fw 2 ปีที่แล้ว +3

    ชอบดูช่องนี้มากๆเลย คนทำคลิปเก่งมากๆดูทุกคลิปน่าจะเรียกว่าแฟนพันธุ์แท้5555

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับครับ ที่ติดตามกันมาตลอดน้าาา 🥰😊

  • @mootcharin
    @mootcharin 4 ปีที่แล้ว

    ดูน่าทานมากค่ะ ตอนที่ตีวิปปิ้งครีมใช้สปืดอะไรคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว +1

      ตีสปีดกลาง หรือ สูงก้อได้ครับ

  • @koikan8381
    @koikan8381 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากก

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @user-mf6sh3nq8u
    @user-mf6sh3nq8u 3 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าไม่มีวิปปิ้งครีม​ใส่นมสดแทนได้ไหมคะ

  • @user-pu4vb7ko6u
    @user-pu4vb7ko6u 2 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าใช้ถ้วย 7 ออน สูตรนี้ควรตั้งราคาที่เท่าไหร่ดีค่ะ

  • @jeahyun7864
    @jeahyun7864 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอสูตรเป็นแบบ ml ได้ไหมคะ

  • @naowalakphet6917
    @naowalakphet6917 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าเราจะใส่ผงกาแฟด้วย สามารถใส่ได้ตอนไหนคะ

  • @ladiiicrazyy9980
    @ladiiicrazyy9980 4 ปีที่แล้ว

    เขาเรียกว่าถ้วยอะไรคะ หากจะพิมพ์ซื้อใน shopee

  • @nawindamalangpant5768
    @nawindamalangpant5768 2 ปีที่แล้ว

    ชอบอ่ะ​

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @papornchanokklamsri5488
    @papornchanokklamsri5488 4 ปีที่แล้ว +2

    แนะนำวิธีบีบวิปครีมให้สวยโดยที่ไม่ต้องใช้หัวบีบแบบนี้ทีได้ไหมคะ พอตีวิปครีมจนแข็งแล้วเหมือนไม่สามารถบีบออกมาแบบนี้ได้อ่ะค่ะ มันพิกลมากๆ T T

  • @gonggangkongkang5554
    @gonggangkongkang5554 2 ปีที่แล้ว +1

    รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าใช้น้ำตาลหญ้าหวาน (ปริมาณแค่ครึ่งเท่าของน้ำตาลปกติ) ยังคงใช้น้ำเท่าเดิมไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่แน่ใจผมยังไม่เคยใช้เหมือนกันครับ

  • @surangkanangchaisri9995
    @surangkanangchaisri9995 4 ปีที่แล้ว +7

    อธิบายจนเข้าใจว่าทำง่ายมากเลยค่าาา น่าทานมาก 🤤

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ

  • @thepistolsbado1374
    @thepistolsbado1374 4 ปีที่แล้ว

    ทำไมทำตามขั้นตอนแล้วคาราเมลเหนียวหนึบอ่าครับ

  • @suwalee.p.889
    @suwalee.p.889 3 ปีที่แล้ว

    วิบปิ้งครีม ใช้ยี่ห้อซันวิป ได้ไหมคะ? / อยากทำเป็นพิมพ์กลม 3 ปอนด์ ต้องคูณกี่สูตรหรอคะ?

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้ครับ ปอนด์ผมยังไม่เคยลองแต่นะจะประมานสองปอนด์ครับ

  • @jjchanne2110
    @jjchanne2110 4 ปีที่แล้ว

    เนยสดกับเนยจืดต่างกันยังไงคะหรือคืออันเดียวกันคะช

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      เหมือนกันครับ เนยสดอาจจะเป็นเค็มหรือจืดก้อได้

  • @aunchaleenumeng6460
    @aunchaleenumeng6460 4 ปีที่แล้ว +13

    ดูวิธีทำบานอฟฟี่มาหลายคลิปแต่คลิปนี้น่าทำตามมากที่สุด..ขอบคุณนะคะ😍

    • @byronharlem7238
      @byronharlem7238 2 ปีที่แล้ว

      i dont mean to be off topic but does anyone know of a tool to get back into an Instagram account?
      I stupidly lost the login password. I love any tricks you can give me!

    • @mosessoren7790
      @mosessoren7790 2 ปีที่แล้ว

      @Byron Harlem Instablaster ;)

    • @byronharlem7238
      @byronharlem7238 2 ปีที่แล้ว

      @Moses Soren thanks so much for your reply. I got to the site through google and im in the hacking process now.
      Takes quite some time so I will get back to you later with my results.

    • @byronharlem7238
      @byronharlem7238 2 ปีที่แล้ว

      @Moses Soren It worked and I actually got access to my account again. Im so happy:D
      Thank you so much you saved my ass !

    • @mosessoren7790
      @mosessoren7790 2 ปีที่แล้ว

      @Byron Harlem You are welcome :)

  • @juthamartphanthong7286
    @juthamartphanthong7286 3 ปีที่แล้ว

    วิปปิ้งครีมทีทำคาราเมลใช้แบบ นอนเดรี่ ได้ไหมค่ะ☺️

  • @pankza7657
    @pankza7657 4 ปีที่แล้ว

    ไม่มีวิปครีทคะแล้วก็ไม่มีเนยด้วยอยากทำแต่อย่าวกิน

  • @kewalinkb
    @kewalinkb 4 ปีที่แล้ว

    ขนาดที่ใส่ ไซส์เท้าไรค่า กี่ออนค่า

  • @panyasup.7663
    @panyasup.7663 2 ปีที่แล้ว

    เนยที่ใช้ทำแครกเกอร์ใช้เนยสดหรือเนยผสมหรอ อยากสอบถามว่าเนยผสมรสชาติต่างกับเนยสดมากไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ที่ผมใช้บัตเตอเบนครับ ขึ้นอยู่กับความชอบครับ และต้นทุนครับ เลือกได้ตามชอบครับ

  • @anan6641
    @anan6641 4 ปีที่แล้ว

    ตัววิปปิ้งครีม ถ้าตีขึ้นเองเวลาบีบใส่ถ้วยแล้ว ปล่อยไว้นานๆมันยุบแบบกระป๋องฉีดไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ถ้าตั้งนอกตู้เย็นยุบครับ ถ้าแช่เย็นไม่ยุบครับ

  • @achanal8154
    @achanal8154 3 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำมันแทนเนยได้รึเปล่าคะครู

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      เนยดีกว่าครับ

  • @phanpasert
    @phanpasert 3 ปีที่แล้ว

    เดียวลองทำมั้งดีกว่าขอบคุณที่แบ่งปันครับ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ลองทำตามดูนะครับ😊

  • @jaythani6573
    @jaythani6573 3 ปีที่แล้ว +2

    Ponggy, pls add the english subtitle. Thank you

  • @noinaanina9854
    @noinaanina9854 4 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้คาลาเมล หวานมากมั้ยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ผมว่าปกติคับ แต่ไม่รู้ว่าคนอื่นจะหวานหรือป่าวนะครับ ต้องลองทำและชิมครับ

  • @ArtiizLuvM
    @ArtiizLuvM 4 ปีที่แล้ว

    มีวิธีทำให้กล้วยไม่ดำมั้ยครับ ผมลองแช่ในโซดารู้สึกว่ากล้วยมันเละไป แล้วก็อุ้มน้ำเกิน

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ผมเองก้อไม่แน่ใจครับ ปกติทำทานเอง แต่เคยเห็นบางสูตรใช้เกลือน้ำมะนาว ผสมน้ำแล้วแช่ครับ ก่อนใช้งานก้อซับให้แห้ง ครับ😘😍🥰🙏😁

  • @tantan5249
    @tantan5249 2 ปีที่แล้ว

    ใช้วิปครีมของซันวิปแล้วรู้สึกหวานค่ะ มียี่ห้ออื่นแนะนำมั้ยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ถ้าไม่ชอบหวานลองใช้แบบแดรี่ครับ แล้วค่อยเติมไอซิ่งตามชอบ

  • @__-gl3tm
    @__-gl3tm 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าทำขายโดยไม่ได้ใส่ตู้แช่เย็นกล้วยจะดำมั้ยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ต้องแนะนำแช่เย็นครับ

  • @sutidaponpimay1558
    @sutidaponpimay1558 4 ปีที่แล้ว +1

    วิปปิ้งครีมที่ใช้ทำคาราเมลยี่ห้ออะไรค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ใช้ยี่ห้ออะไรก้อได้ครับ ตามชอบได้เลยครับ

  • @jae7521
    @jae7521 2 ปีที่แล้ว

    วิปครีมที่ใส่ในคาราเมล ใช้non แดรี่ได้ไหมค่ะ
    แล้วใช้อุ่นแบบไหนอ่ะคะ(เย็น, ร้อน, อุณหภูมิห้อง)

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      nonได้ครับ เข้าเวฟประมาณ 1 นาที

  • @thippawanaphin6753
    @thippawanaphin6753 2 ปีที่แล้ว

    ใช้เนยเค็มแทนเนยจืดได้ไหมค่ะ ต้องลดเกลือลงไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ ไม่ต้องเพิ่มก้อได้ครับ

  • @user-qd9dk6br5j
    @user-qd9dk6br5j 2 ปีที่แล้ว

    ปั่นแครกเกอร์. ใช้เครื่องปั่นน้ำปั่นได้มั้ยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      น่าจะได้ครับ

  • @natnichajiasakul2762
    @natnichajiasakul2762 2 ปีที่แล้ว

    สอบถามนะคะ ในส่วนคาราเมลเราสามารถเปลี่ยนวิปปิ้งครีมเป็นนมได้มั่ยค่า

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ส่วนตัวยังไม่เคยลองใช้ แต่น่าจะใช้ได้นะครับ

  • @laksikatoajaroen7312
    @laksikatoajaroen7312 2 ปีที่แล้ว

    ทำซอลคาราเมล3:15🥰💗

  • @traipongpomma7266
    @traipongpomma7266 2 ปีที่แล้ว

    ใช้นมข้นจืดแทนคาราเมลได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ยังไม่เคยลองครับ

  • @jirapinyaphosri6125
    @jirapinyaphosri6125 2 ปีที่แล้ว

    ถ้ามีวิปผงต้องผสมน้ำก่อนใส่ไปในซอสไหมค่ะหรือใส่ได้เลย

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      คาราเมลใช่มั้ยน่าจะต้องใส่น้ำก่อนครับ

  • @maethika1
    @maethika1 2 ปีที่แล้ว

    ใช้วิปปิ้งครีมแบบ​ daily ได้มั้ย​คะ

  • @user-cp7rc8hl7v
    @user-cp7rc8hl7v 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีเครื่องตีใช้ตะกร้อตีมือแทนได้มั้ยคะ

  • @nawmluckkrongsagulsuk8730
    @nawmluckkrongsagulsuk8730 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้น้ำผึ้งแทนคาราเมลได้มั๊ย

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ถ้าชอบรสชาติก้อใช้ได้ครับ

  • @user-bx9oj8tg8m
    @user-bx9oj8tg8m 4 ปีที่แล้ว

    นำวิปปิ้งครีมแช่ตู้เย็นกี่นาทีหรอคะ ก่อนแต่งหน้า

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      จริงๆ ตีแล้วสามารถใช้ได้เลย แต่ที่ผมแช่คือผมทำรอไว้ครับ ระหว่างที่จะรอส่วนประกอบอื่นเซ็ตตัวครับ

  • @zinmaraye1796
    @zinmaraye1796 3 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่แครกเกอร์ทำเป็นเนื้อชิฟฟ่อนแทนได้ไหมคะ

  • @jiibyunnie2292
    @jiibyunnie2292 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากทราบเครื่องปั่นแครกเกอร์ซื้อที่ไหนคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ผมซื้อโฮมโปรนานแล้วครับ

  • @peachsengthitouanmanivong1865
    @peachsengthitouanmanivong1865 3 ปีที่แล้ว

    ไม่มีเนยใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ

  • @user-zn6ml7nv8m
    @user-zn6ml7nv8m 3 ปีที่แล้ว

    รบกวนสอบถามเครื่องปั่นได้มั้ยคะ อยากได้เล็กๆแบบนี้ค่ะ ไม่ทราบใช้ของรุ่นอะไรคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ผมใช้otto ครับ

  • @ornanongm8425
    @ornanongm8425 2 ปีที่แล้ว

    รบกวนถามคะ ผงโกโก้ใช้ยี่ห้ออะไรหรอคะ แล้ววางในตู้แช่ข้ามคืน ผงโกโก้มันละลายไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ผมใช้ทิวลิปครับ ถ้าโรยบางๆ ละลายครับ

  • @kodchakornmoonaye390
    @kodchakornmoonaye390 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้วิปครีมแบบ dairy ตีประมาณกี่นาทีคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว +1

      เวลาไม่แน่ใจคับ ต้องสังเกตุว่าตั้งยอดยัง และระวังตีนานไปวิปจะแยกชั้นครับ

  • @MczY_99
    @MczY_99 ปีที่แล้ว

    วิป ใช้มิลแลคโกลด์ได้ไหมคะพี่

  • @nightsjjr3978
    @nightsjjr3978 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้วิปปิ้งแบบขวดแทนเลยได้มั้ยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ แต่วิปจะฝ่อเร็วครับ

  • @kanpichaputtes1756
    @kanpichaputtes1756 ปีที่แล้ว

    ขอสอบถามหน่อยค่ะ เนยสดกับเนยจือต่างกันไหมคะ เเล้วถ้าต่างสามารถใช้เเทนกันได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  ปีที่แล้ว

      รถชาติครับ แทนได้ครับ ปรับเกลือในสูตร

  • @misssom4445
    @misssom4445 3 ปีที่แล้ว

    ใช้วิปแบบนอนแดนี่ได้มั้ยคะ

  • @user-pi2zj4un5h
    @user-pi2zj4un5h 3 ปีที่แล้ว

    เก็บไว้ในตู้เย็นกล้วยจะดำไหมค่ะ

  • @madatnamkeang
    @madatnamkeang ปีที่แล้ว

    ถ้าแช่ตู้เย็นเอาไว้กินวันต่อไปยังอร่อยเหมือนเดิมมั้ยคะ🥹

  • @cininnupat123
    @cininnupat123 2 ปีที่แล้ว

    ใช้นํ้าตาลทรายแดงแทนได้ไหมคะ

  • @user-jj4rr8gi5k
    @user-jj4rr8gi5k 3 ปีที่แล้ว

    สอนทำมั้ยค่ะสนใจอยากเรียนค่ะค่าเรียนเท่าไรค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ไม่ได้มีเปิดครอสสอนครับ

  • @anchaleekaewsook4172
    @anchaleekaewsook4172 3 ปีที่แล้ว

    ใช้วิปปิ้งครีมแบบกระป๋องได้มั้ยค่ะ

  • @user-qj2id9wr4w
    @user-qj2id9wr4w ปีที่แล้ว

    ขั้นตอนทำคาลาเมล วิปครีมต้องทำให้อุ่นก่อนไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  ปีที่แล้ว

      อุ่นก่อนได้ ไม่อุ่นก็ได้ แต่ระวังเวลาใส่วิปจะฟู่ครับ

  • @ratanaporns9192
    @ratanaporns9192 3 ปีที่แล้ว

    เชฟคะ​ที่เชฟทำขนาดเป็นปอนด์กี่ปอนด์คะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ยังไม่เคยทำใส่ปอนด์ครับ แต่น่าจะได้ 2-3 ปอนด์

  • @bamtunyamon2182
    @bamtunyamon2182 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้วิปครีมกระป๋องควรใช้ยี่ห้อไหนดีคะ?

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      เลือกตามชอบครับ ตัวผมเองยังไม่เคยใช้ครับ

  • @assaneebum7255
    @assaneebum7255 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าเราจะดัดแปลงโดยใช้พิมพ์เค็กแบบกลมเป็นปอนส์ แล้วใว้ผลไม้สัก2อย่างโอลิโอ้สักอย่างจะได้มั้ยคะอยากทำเป็นเค็กวันเกิดคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว +1

      ได้ครับ

    • @assaneebum7255
      @assaneebum7255 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคะเดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ🙏🙏😍😍

  • @PimmySoftly
    @PimmySoftly ปีที่แล้ว

    ใช้วิปปิ้งครีมของอะไรคะ
    เราใช้เนยเค็มได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  ปีที่แล้ว

      ผมใช้ริช ครับ เนยเค็มได้ครับ

  • @lallyville1358
    @lallyville1358 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าแช่บิสกิตทิ้งไว้ 3 ชม. จะเป็นไรไหมครับ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว +1

      ไม่เป็นไรครับ

  • @user-eg8dg7ob8m
    @user-eg8dg7ob8m 3 ปีที่แล้ว

    ใช้คาราเมลเอโร่ได้มั้ยค่ะ

  • @jirutviriyosutikul9028
    @jirutviriyosutikul9028 ปีที่แล้ว

    ถ้วยเหลี่ยมซื้อที่ร้านเบเกอรี่มีขายมั้ยครับ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  ปีที่แล้ว

      น่าจะมีครับ แล้วแต่ร้าน ผมน่าจะซื้อแมคโคร

  • @nattakunengkawara4656
    @nattakunengkawara4656 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้วิปของ แองเคอร์ ต้องใส่น้ำตาลมั้ยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  ปีที่แล้ว

      ชอบหวาน ต้องใส่เพิ่มตามที่เราชอบครับ

  • @user-jh6sl1kz9t
    @user-jh6sl1kz9t 2 ปีที่แล้ว

    ใช้คาราเมลแบบสำเร็จได้มั้ยคะ

  • @user-so8xk1wk6t
    @user-so8xk1wk6t 4 ปีที่แล้ว

    วิปครีมไม่มีเครื่องตี เอาอะไรตีได้บ้างไหมค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      ตะกร้อมือครับ

  • @detchadapornyounk5551
    @detchadapornyounk5551 2 ปีที่แล้ว

    ขอสูตรสำหรับ1-2ถ้วยหน่อยค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ต้องหารสูตรเอานะครับ

  • @panichamuangkhot4211
    @panichamuangkhot4211 2 ปีที่แล้ว

    สูตรอร่อยมาก

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @verene7258
    @verene7258 4 ปีที่แล้ว +1

    where did you buy the container?

  • @Emijirapon
    @Emijirapon 2 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำตาลไม่ขัดสีทำคาราเมลดีได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ แต่จะดูสียากครับ

  • @yotanguthangruang1948
    @yotanguthangruang1948 3 ปีที่แล้ว

    เนยสดทั้ง2ขั้นตอนถ้าเราจะใช้เนยเค็มเลยและไม่ใส่เกลือเลยได้รึป่าวคะ

  • @namwhanmnp2004
    @namwhanmnp2004 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าต้องการคาราเมลไม่หวานมาก ควรลดน้ำลงเท่าไหร่คะ?

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว

      ต้องค่อยปรับ และชิมครับ ว่าชอบประมาณไหน

  • @chonthichabunlueaying9189
    @chonthichabunlueaying9189 3 ปีที่แล้ว

    ใช้เนยสดได้ไหมคะ

  • @takratakra3729
    @takratakra3729 4 ปีที่แล้ว

    แก้วแบบกลมขนาดกี่ออนซ์คะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว +1

      7 ออนด์ ครับ

  • @user-fl9gk2hp4h
    @user-fl9gk2hp4h 3 ปีที่แล้ว

    รบกวนสอบสอบค่ะ พอทำเสร็จแล้ว ต้องแช่เย็นไหมคะ ถ้าไม่แข่เย็นจะสามารถอยู่ได้กี่ชั่วโมงคะ สนใจทำขายท่ตลาดค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 ปีที่แล้ว +1

      แนะนำแช่เย็นจะดีที่สุดครับ นอกตู้เย็น 3-4 ชั่วน่าจะพอได้ครับ ถ้าวิปครีมของซันวิปนะครับ ขึ้นอยู่กับอากกาศตอนนั้นด้วยครับ

    • @user-fl9gk2hp4h
      @user-fl9gk2hp4h 3 ปีที่แล้ว

      @@PONGGYCHANNEL ขอบพระคุณจ้า^^

  • @user-xs1st3hh1d
    @user-xs1st3hh1d 4 หลายเดือนก่อน

    วิปครีมที่ใส่ในคาราเมล ใช้วิปครีมผงได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 หลายเดือนก่อน

      ยังไม่เคยลองเหมือนกันครับ

  • @nutthahnulaka1077
    @nutthahnulaka1077 2 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำตาลทรายแดงได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ แต่จะสังเกตุสียากครับ

  • @somharuthai38
    @somharuthai38 8 หลายเดือนก่อน

    ตัวคาราเมลใช้แล้วเหลือสามารถเก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะ ❤

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  8 หลายเดือนก่อน +1

      ได้นานเลยครับถึงเดือน

  • @suthapornnan164
    @suthapornnan164 4 ปีที่แล้ว +1

    วิปครีมใช้เป็นขวดสำเร็จได้มั้ยคะ หรือตีเองจะอยู่ทรงมากกว่าคะ เคยใช้วิปครีมไม่อยู่ทรงค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      สำเร็จได้ครับ ขึ้นอยู่กับความสะดวกเลยครับ

    • @nutthaphatt.5614
      @nutthaphatt.5614 4 ปีที่แล้ว

      แล้ววิปปิ่งครีมที่ใช้ในวิดิโอในการทำคาราเมลเป็นแบบไหนคะnone dairyหรือ dairy ?ขอบคุณคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 ปีที่แล้ว

      @@nutthaphatt.5614 ผมใช้นอนแดรี่ ครับ ของมิลแลคโกล

    • @nutthaphatt.5614
      @nutthaphatt.5614 4 ปีที่แล้ว

      @@PONGGYCHANNEL ใช้ซันวิปได้มั้ยคะขวดสีม่วงคะ..ยี่ห้อข้างต้นที่บอกมาหมดคะ^^

  • @nunnnne
    @nunnnne 2 ปีที่แล้ว

    ตัวซอสใส่นมแทนวิปได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 ปีที่แล้ว

      น่าจะได้นะครับ แต่ยังไม่เคยลอง