Paguei 30,00 nessa balança numa loja aqui na minha cidade e é realmente uma mão na roda, pq ajuda a padronizar a receita, eu vendo algumas coisas, sanduíche, tortinha na marmita, então pra ter todas iguais eu peso tudo
Esse reality vai fazer tanto sucesso, mas tenho sucesso, que vai ter empresa implorando pra patrocinar a próxima temporada. A qualidade do primeiro episódio já prevê isso!
Eu assisti ao primeiro episódio do desafio, tentando decifrar todos os ingredientes pra quem sabe reproduzir e agora, que top... Tudo anotadinho, passo a passo... Amei demais!
Já quero mto fazer essa receita. Achei mto prática essa massa. Amo milho, amo coxinha, amo cuscuz, sou nordestina e amo meu país nordeste e amei a camiseta.
Finalmente mano, uma receita, bem tradicional Brasileira, super fpácil, sem nenhum ingredudiente complicado, e em aquele tu toque Nutella que as vezes complica a receita, afinal, estamos no BR, mad valeu pela mudança da massa que realmente fica maius sequinha/suave e gostosa. Nota 19
SEMPRE TENTEI FAZER A COZINHA TRADICIONAL E NUNCA ACERTEI, E FUI TESTA ESSA COM MASSA DE MILHO E AGORA COMO ACERTEI SÓ FAÇO ELA , JA FIZ UMAS 3 VEZES ALEM DE SER MAIS FACIL NA MINHA VISÃO EU ACHEI MUUITO TOP O SABOR
Ameiiii, amooooo coxinha e modesta parte, a minha é muitooo boa. Eu empano no leite… Vou fazer a dia receita. E vou fazer o creme do catupiry . Valeuuuu a fica. Moro em SAN Bruno/ Califórnia 🇺🇸… Bjsss
Eu nunca comi essa acelga, mas enquanto eu tava assistindo achei que ela seria o "saborizante" do catupuri. Porém, vendo o vídeo todo, parece melhor do jeito que o Moha fez mesmo, pq não perde a textura da acelga.
Tive uma ideia para um mini quadro no canal. Fazer uma receita doce ou salgada usando uma bebida e junto um drink com essa bebida. Exemplo: usar vinho tinto para fazer uma sobremesa e um drink com vinho tinto
Vou usar essa massa de milho pra coxinha vegetariana, a dica do leite também é boa que não usa ovo. O recheio to pensando em fazer ricota com cebola caramelizada, espero que fique bom 👀
Muito bom coxinha uma receita brasileira e feito pelo chefotto no reatily e agora voce mesmo fazendo e hoje tem mais um jogo do brasil tomara que ele ganhe
Caraca..que legal..qualquer hora irei tentar fazer essa massa,parece bem saborosa..(nunca fiz de milho antes..) e esse recheio..que criativo!adorei as dicas..Obrigada por compartilha-las! ^^ Bom final de domingo e ((( abençoada))) semana à todos 🙌🏼🙏🏻💛💙🌼✨💜❤️
Mano, TE LANÇO UM DESAFIO! Você matar uma galinha, despenar, tratar e preparar. Não precisa mostrar o abate, claro, nem pode, sabemos, mas gostaríamos de ver como vc lida com esta situação, que é a realidade de algumas pessoas hoje, e claro, muita gente vai aprender tbm. Conhecimento nunca é de mais. Sabemos que a grande maioria vai no mercado e compra, mas o processo do zero, são poucos que sabem fazer. (Não tô duvidando da sua capacidade naooo) kkkk De Bruno, um fã de anos, para você, cozinheiro preferido! Kkk UP aí galeraa kkk
Conheci seu canal,por conta do Dekidin (que acompanho desde o início 😉)e já me inscrevi 😉 Gostei demais do desafio com o Chef Otto e ,essa sua receita de massa...farei em breve,pq achei bem saborosa 🥰 Muito sucesso a vc😘
Que vontade de comer ,só um detalhe que me fez lembrar do Master Chef,o momento que ele passa a mão no cabelo e continua fazendo a coxinha,parece que até vi o Jackin do lado dele kkkkkkk
Quem concorda é a chef Irina, "Cuscuz é melhor que muita gente". 😅😅😅 Moha essa massa pode ser temperada ou pra coxinha não fica bom? Já fiz porco espinho de milho e temperei a massa, o que vc acha? 😬😋
Uma história: A coxinha era feita nos primórdios com a carne de uma coxa de frango e massa feita com de farinha de milho branco e de trigo, modelada no osso da própria coxa. Quando passou a ser vendida em lanchonetes, devido ao tamanho do olho dos lanchoneteiros, começaram a batizar o recheio com carne de peito ou mesmo fazerem todo o recheio com a carne do peito (a carne do peito era muito mais barata por não ter gosto). O problema é que ficava faltando o osso. Mas isso era fácil de resolver. Era só recolher os ossos das lixeiras e reutilizá-los (a vanguarda da reciclagem). Denúncias foram feitas, a prefeitura proibiu o osso reciclado e as coxinhas comercializadas são feitas hoje com carne de frango sem gosto (às vezes com queijo feito de mingau) e com cara de pera desesperada.
Falar que carne de peito não tem gosto é muito desonesto, a textura dela é de fato inferior a outras partes do frango, mas com bom tempero o peito brilha como qualquer outro corte, afinal de contas se comer carne sem tempero, dificilmente tu vai achar ela saborosa...
@@Loliston Fica saborosa dependendo do tempero, mas fica com gosto de tempero e do dourado (se frito) e não de carne. Tenta cozinhar com água e sal... Há carnes que possuem gosto próprio sim. Peito de pato, pelo mais fraco exemplo, possui algum sabor. Dá até para preparar apenas com sal como um bife, embora haja opções melhores (em minha opinião). Não sei que idade você tem, mas peito de frango era mais barato que o "pé", que praticamente só tem osso. Tiveram que inventar que era "saudável" para as pessoas começarem a se interessar. Em termos nutricionais, vale dizer, é igual ou semelhante a qualquer outra carne.
Eu fiz no aniversário do meu filho coxinha de abóbora com recheio de carne seca foi a maior surpresa pra todos pois ninguém esperava isso na hora da mordida . Obs: só usei a abóbora mas nada .
Só ficou a dúvida do que fazer com as sobras do milho que ficou na peneira, me recuso a jogar isso fora, com certeza da pra aproveitar esse "rejeito" dessa receita pra fazer alguma coisa Gastronomia sustentável é uma parte que me interessa demais e quanto menos desperdício eu puder ter na cozinha, melhor!
Paguei 30,00 nessa balança numa loja aqui na minha cidade e é realmente uma mão na roda, pq ajuda a padronizar a receita, eu vendo algumas coisas, sanduíche, tortinha na marmita, então pra ter todas iguais eu peso tudo
Eu não faço nada sem balança kkkkkkk
Achava besteira antes, mas ganhei uma e comecei a usar e é bom demais, impossível errar a receita com ela
Quem cozinha sem balança não sabe o universo de posibilidades que está perdendo
Milho realmente é uma combinação perfeita para galinhas. Tanto vivas como na panela
kkk
gostei
"Você pode usar o verdinho maroto da sua preferência"
E assim nasce a macoxinha
Kkkkkk. Fui na msm onda mano..
*Cooked with Cannabis has entered the chat*
cosheenya, huh? 🧐
Massa top. Fizeram aqui em casa e é uma delícia! Combina pra krl o recheio com a massa. Não tava botando fé mas me surpreendeu, adorei.
Muito bom profissional! Dá referência para seus pratos, didático, simples.... Sucesso Moha
Esse reality vai fazer tanto sucesso, mas tenho sucesso, que vai ter empresa implorando pra patrocinar a próxima temporada. A qualidade do primeiro episódio já prevê isso!
Amei a camiseta dele, realmente, cuscuz é melhor que muita gente
Eu assisti ao primeiro episódio do desafio, tentando decifrar todos os ingredientes pra quem sabe reproduzir e agora, que top... Tudo anotadinho, passo a passo... Amei demais!
Ameei a camiseta!
Gostei da receita, principalmente pelo uso do milho, algo bem genuíno e represente muito a culinária da América do Sul e Brasil.
Parabéns!
Já quero mto fazer essa receita. Achei mto prática essa massa. Amo milho, amo coxinha, amo cuscuz, sou nordestina e amo meu país nordeste e amei a camiseta.
Finalmente mano, uma receita, bem tradicional Brasileira, super fpácil, sem nenhum ingredudiente complicado, e em aquele tu toque Nutella que as vezes complica a receita, afinal, estamos no BR, mad valeu pela mudança da massa que realmente fica maius sequinha/suave e gostosa. Nota 19
SEMPRE TENTEI FAZER A COZINHA TRADICIONAL E NUNCA ACERTEI, E FUI TESTA ESSA COM MASSA DE MILHO E AGORA COMO ACERTEI SÓ FAÇO ELA , JA FIZ UMAS 3 VEZES ALEM DE SER MAIS FACIL NA MINHA VISÃO EU ACHEI MUUITO TOP O SABOR
Ameiiii, amooooo coxinha e modesta parte, a minha é muitooo boa. Eu empano no leite… Vou fazer a dia receita. E vou fazer o creme do catupiry . Valeuuuu a fica. Moro em SAN Bruno/ Califórnia 🇺🇸… Bjsss
Melhores receitas são as suas, parabéns! Depois de suas dicas melhorei muito na cozinha
Adorei essa receita, mais leve e fácil, vou tentar fazer!
Fiz e deu super certo, a massa é perfeita te amo mohaaaa 🙏❤️ sucesso sempre
Eu nunca comi essa acelga, mas enquanto eu tava assistindo achei que ela seria o "saborizante" do catupuri. Porém, vendo o vídeo todo, parece melhor do jeito que o Moha fez mesmo, pq não perde a textura da acelga.
caramba, acabei de fazer essas coxinhas, segui a receita direitinho e ficou UMA DELÍCIA, um recheio super saboroso e a massa uma delícia!!
Tive uma ideia para um mini quadro no canal.
Fazer uma receita doce ou salgada usando uma bebida e junto um drink com essa bebida.
Exemplo: usar vinho tinto para fazer uma sobremesa e um drink com vinho tinto
Vou usar essa massa de milho pra coxinha vegetariana, a dica do leite também é boa que não usa ovo. O recheio to pensando em fazer ricota com cebola caramelizada, espero que fique bom 👀
Boa noite abençoada amém gratidão obrigada!!
Gostei dessa massa.Se fizer com caldo de galinha vai ficar mais top ainda.👍
Eu também pensei nisso,com caldo de galinha a massa fica mais saborosa,😋
ADORO coxinha vou fazer
Muito bom coxinha uma receita brasileira e feito pelo chefotto no reatily e agora voce mesmo fazendo e hoje tem mais um jogo do brasil tomara que ele ganhe
Muito boa a receita... Muito obrigado... Essa massinha de milho ficou sensacional ❤fiz aqui 🎉
Adorei a música de fundo africana. Marisa de Moçambique
Aguardando o EP2
O fato de você pesar os ingredientes, já me faz ser seu fã kkkkkkkkk
Afff... que puxasaquismo. Amo xícaras. 🙄
@@leiah.leitte é que cada xícara tem um tamanho diferente, e pessoas que não sabem cozinhar como eu, dificulta muito não ter a medida precisa 😁
@@NanoDantas De boa, é brincadeira... é que ainda não tenho uma, $ 30 reais tá caro pra mim. Mas vou ver lá na Shoppee vai que tem por menos 😅
tô amando o Reality top, obrigada por todo carinho e empenho da sua equipe linda
Já quero tentar fazer obg lindao
Adoro coxinha. Queria experimentar essa su
Vc é perfeito, Mohamed, apenas entenda
Parabéns pelo quadro! Muito legal
Maravilha fazendo 🎉
Sou apaixonado nesse homi
Doida pra comer essa coxinha , manda pra cá!
Caraca..que legal..qualquer hora irei tentar fazer essa massa,parece bem saborosa..(nunca fiz de milho antes..) e esse recheio..que criativo!adorei as dicas..Obrigada por compartilha-las! ^^ Bom final de domingo e ((( abençoada))) semana à todos 🙌🏼🙏🏻💛💙🌼✨💜❤️
*Aliás,agora que reparei na camiseta.. ficou top! 🤜🏼🤛🏼💗
Sensacional
Você mandou muito bem
Mano, TE LANÇO UM DESAFIO! Você matar uma galinha, despenar, tratar e preparar. Não precisa mostrar o abate, claro, nem pode, sabemos, mas gostaríamos de ver como vc lida com esta situação, que é a realidade de algumas pessoas hoje, e claro, muita gente vai aprender tbm. Conhecimento nunca é de mais.
Sabemos que a grande maioria vai no mercado e compra, mas o processo do zero, são poucos que sabem fazer. (Não tô duvidando da sua capacidade naooo) kkkk
De Bruno, um fã de anos, para você, cozinheiro preferido! Kkk UP aí galeraa kkk
Muito legal, podia trazer a receita do outro participante, coxinha de camarão parece ser mt bom também
Bela iniciativa. Bora ousar!
show vou fazer mestre
Tava querendo essa receita aí do outro vídeo 🤤
Parabéns pelo formato. Tá dando de 10 a 0 no Master chef. Muito foda.
Parabéns mano ficou show
Arrasou
Que maravilha!!! 🤗
QUE LEGAL! Amei!💜💚
Obrigada por compartilhar!!💚💜
🔺️🔻🔺️🔻🔺️🔻
Até breve!💚💜
Conheci seu canal,por conta do Dekidin (que acompanho desde o início 😉)e já me inscrevi 😉
Gostei demais do desafio com o Chef Otto e ,essa sua receita de massa...farei em breve,pq achei bem saborosa 🥰
Muito sucesso a vc😘
"Qualquer verdinho maroto" 😎
i essa camiseta akakkakakaka TOP de mais !!!!
cuidja, foi top!
Amei o vídeo, mas surgiu uma dúvida... E o papo que NUNCA mais faria uma coxinha ??? kkkkkkkk Ps.: Você é o cara, Moha
Pensei a mesma coisa kkk
Passei o vídeo inteiro lembrando disso rs
pq massa n é a praia dele
Moha, você leu minha mente, eu já ia pedir nos comentários que vc ensinasse, pq fiquei curioso com a sua massa com milho
inacreditável o cheff otto não ter visto esse vídeo.
Gerente, acabei de assistir o desafio e já ia falar: quero a receita! 😍 Quero a receita do recheio de cameron também 😋
Projeto ta top Moha! parabéns a todos
Nota 10!!! 😊
Parabéns pelo trabalho!!!
Show!!!! Eu não consigo acertar kkk
meu comentário com mais likes é no 3 tipos de coxinha falando q prefiro massa, achei engraçado introdução
Fodase
@@teperbr1044 fala isso pros fdp q a cada 2 semanas respondem meu comentário de 3 anos atrás
@@gabrielrangel956 cu?
Que vontade de comer ,só um detalhe que me fez lembrar do Master Chef,o momento que ele passa a mão no cabelo e continua fazendo a coxinha,parece que até vi o Jackin do lado dele kkkkkkk
Ganhei minha tarde ❤️
Mohamed tudo bem eu adoro seus vídeos e sou muito seu fã manda um abraço pra mim.
"vc pode usar o verdinho maroto de sua preferência..."
galera 4i20 adorou essa receita.
Parece bom demais :D
ótimooo eu amo vo0ces!
Quem concorda é a chef Irina, "Cuscuz é melhor que muita gente". 😅😅😅
Moha essa massa pode ser temperada ou pra coxinha não fica bom? Já fiz porco espinho de milho e temperei a massa, o que vc acha? 😬😋
Agora falta o video do chef Otto ensinado a dele
Vai ter a receita do Cheff Otto tmb?
Uma história: A coxinha era feita nos primórdios com a carne de uma coxa de frango e massa feita com de farinha de milho branco e de trigo, modelada no osso da própria coxa. Quando passou a ser vendida em lanchonetes, devido ao tamanho do olho dos lanchoneteiros, começaram a batizar o recheio com carne de peito ou mesmo fazerem todo o recheio com a carne do peito (a carne do peito era muito mais barata por não ter gosto). O problema é que ficava faltando o osso. Mas isso era fácil de resolver. Era só recolher os ossos das lixeiras e reutilizá-los (a vanguarda da reciclagem). Denúncias foram feitas, a prefeitura proibiu o osso reciclado e as coxinhas comercializadas são feitas hoje com carne de frango sem gosto (às vezes com queijo feito de mingau) e com cara de pera desesperada.
Falar que carne de peito não tem gosto é muito desonesto, a textura dela é de fato inferior a outras partes do frango, mas com bom tempero o peito brilha como qualquer outro corte, afinal de contas se comer carne sem tempero, dificilmente tu vai achar ela saborosa...
@@Loliston Fica saborosa dependendo do tempero, mas fica com gosto de tempero e do dourado (se frito) e não de carne. Tenta cozinhar com água e sal... Há carnes que possuem gosto próprio sim. Peito de pato, pelo mais fraco exemplo, possui algum sabor. Dá até para preparar apenas com sal como um bife, embora haja opções melhores (em minha opinião). Não sei que idade você tem, mas peito de frango era mais barato que o "pé", que praticamente só tem osso. Tiveram que inventar que era "saudável" para as pessoas começarem a se interessar. Em termos nutricionais, vale dizer, é igual ou semelhante a qualquer outra carne.
Queria a receita do camarão do Otto da coxinha que ele fez
E lembro do Mohamad falar que não ia fazer coxinha nunca mais kkkkk
Moha, os episódios do reality saem que dia da semana?
Por onde anda o Ribas?
Tb percebi, ele e o will
❤️❤️❤️
Posso fritar na Airfryer? Qual temperatura e quanto tempo?
Rende quantas?
Qual o nome exato dessa grade q ele coloca as coxinhas no final? eu procuro pra comprar e nunca acho o modelo certinho
Uma pena que olhando parece a coisa mais facil do mundo, mas quando eu vou fazer vira um monstro de 50 cabeças kkkkkkk
Pode substituir a água da massa por leite?
Só faltou a pimenta.
Quem usa balança nunca + abandona 😂
Rende quantas coxinhas?
Eu tenho intolerância a lactose, uma gambiarra que eu aprendi é empanar a coxinha em um tipo de mingau de água e amido de milho, só.
TODOS OS COMEDIANTES QUE FAZEM SHOW EM SOROCABA DIZEM QUE NA PADARIA REAL TEM A MELHOR COXINHA DO MUNDO. AGORA TEM PADARIA REAL EM SÃO PAULO.
Leva eu pra desafiar...
O que você chama de tempero sírio!?
Pode assar ao invés de fritar?
Eu fiz no aniversário do meu filho coxinha de abóbora com recheio de carne seca foi a maior surpresa pra todos pois ninguém esperava isso na hora da mordida . Obs: só usei a abóbora mas nada .
❤
1° 🕺
O Moha que disse que nunca mais faria coxinha 🤡
Só ficou a dúvida do que fazer com as sobras do milho que ficou na peneira, me recuso a jogar isso fora, com certeza da pra aproveitar esse "rejeito" dessa receita pra fazer alguma coisa
Gastronomia sustentável é uma parte que me interessa demais e quanto menos desperdício eu puder ter na cozinha, melhor!
Posso substituir a f.de trigo por de arroz,pra quem tem intolerância ao glúten ?
Ñ
Primeiro no comentário
Duas coisas
Miha disse q nunca mais iria fazer coxinha . Q era pra anotar
Outra que galinha combinar com milho é uma piada pronta em outras situações
Eu te desafio!
Pd cnvdr❤❤❤