MINHA RECEITA DE COXINHA | DESAFIO DO MOHAMAD | EPISÓDIO 01

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 136

  • @luismiguelrodrigues4691
    @luismiguelrodrigues4691 2 ปีที่แล้ว +149

    Paguei 30,00 nessa balança numa loja aqui na minha cidade e é realmente uma mão na roda, pq ajuda a padronizar a receita, eu vendo algumas coisas, sanduíche, tortinha na marmita, então pra ter todas iguais eu peso tudo

    • @jplorenzi7
      @jplorenzi7 2 ปีที่แล้ว +6

      Eu não faço nada sem balança kkkkkkk

    • @lucasizidorosilva
      @lucasizidorosilva 2 ปีที่แล้ว +3

      Achava besteira antes, mas ganhei uma e comecei a usar e é bom demais, impossível errar a receita com ela

    • @fedelercari
      @fedelercari ปีที่แล้ว +1

      Quem cozinha sem balança não sabe o universo de posibilidades que está perdendo

  • @morganaavalon4838
    @morganaavalon4838 2 ปีที่แล้ว +41

    Milho realmente é uma combinação perfeita para galinhas. Tanto vivas como na panela

  • @daniloribeirodacosta4841
    @daniloribeirodacosta4841 2 ปีที่แล้ว +20

    Muito bom profissional! Dá referência para seus pratos, didático, simples.... Sucesso Moha

  • @agiotami
    @agiotami ปีที่แล้ว +3

    Massa top. Fizeram aqui em casa e é uma delícia! Combina pra krl o recheio com a massa. Não tava botando fé mas me surpreendeu, adorei.

  • @luismiguelrodrigues4691
    @luismiguelrodrigues4691 2 ปีที่แล้ว +7

    Amei a camiseta dele, realmente, cuscuz é melhor que muita gente

  • @Liligiamaria
    @Liligiamaria 2 ปีที่แล้ว +3

    Ameei a camiseta!

  • @nah9459
    @nah9459 ปีที่แล้ว +5

    Eu assisti ao primeiro episódio do desafio, tentando decifrar todos os ingredientes pra quem sabe reproduzir e agora, que top... Tudo anotadinho, passo a passo... Amei demais!

  • @adrianodvo
    @adrianodvo 2 ปีที่แล้ว +1

    Gostei da receita, principalmente pelo uso do milho, algo bem genuíno e represente muito a culinária da América do Sul e Brasil.
    Parabéns!

  • @yverojas2212
    @yverojas2212 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei essa receita, mais leve e fácil, vou tentar fazer!

  • @lucilenenevescorrea4475
    @lucilenenevescorrea4475 2 ปีที่แล้ว +2

    ADORO coxinha vou fazer

  • @oniblarafa
    @oniblarafa 2 ปีที่แล้ว +49

    "Você pode usar o verdinho maroto da sua preferência"
    E assim nasce a macoxinha

    • @ThiagoRodrigues-hs5lp
      @ThiagoRodrigues-hs5lp ปีที่แล้ว +1

      Kkkkkk. Fui na msm onda mano..

    • @fribiesdi
      @fribiesdi 3 หลายเดือนก่อน

      *Cooked with Cannabis has entered the chat*
      cosheenya, huh? 🧐

  • @annybergoliveira7063
    @annybergoliveira7063 ปีที่แล้ว +1

    Já quero mto fazer essa receita. Achei mto prática essa massa. Amo milho, amo coxinha, amo cuscuz, sou nordestina e amo meu país nordeste e amei a camiseta.

  • @Paulo.rg.Pinheiro
    @Paulo.rg.Pinheiro ปีที่แล้ว

    SEMPRE TENTEI FAZER A COZINHA TRADICIONAL E NUNCA ACERTEI, E FUI TESTA ESSA COM MASSA DE MILHO E AGORA COMO ACERTEI SÓ FAÇO ELA , JA FIZ UMAS 3 VEZES ALEM DE SER MAIS FACIL NA MINHA VISÃO EU ACHEI MUUITO TOP O SABOR

  • @marisacantarino2786
    @marisacantarino2786 หลายเดือนก่อน

    Vou usar essa massa de milho pra coxinha vegetariana, a dica do leite também é boa que não usa ovo. O recheio to pensando em fazer ricota com cebola caramelizada, espero que fique bom 👀

  • @anderson.cruz08
    @anderson.cruz08 2 ปีที่แล้ว +9

    Esse reality vai fazer tanto sucesso, mas tenho sucesso, que vai ter empresa implorando pra patrocinar a próxima temporada. A qualidade do primeiro episódio já prevê isso!

  • @Lillyporai
    @Lillyporai ปีที่แล้ว

    Melhores receitas são as suas, parabéns! Depois de suas dicas melhorei muito na cozinha

  • @landryrissas1672
    @landryrissas1672 ปีที่แล้ว

    Ameiiii, amooooo coxinha e modesta parte, a minha é muitooo boa. Eu empano no leite… Vou fazer a dia receita. E vou fazer o creme do catupiry . Valeuuuu a fica. Moro em SAN Bruno/ Califórnia 🇺🇸… Bjsss

  • @thamires_de_souza18.10
    @thamires_de_souza18.10 2 ปีที่แล้ว +3

    Tive uma ideia para um mini quadro no canal.
    Fazer uma receita doce ou salgada usando uma bebida e junto um drink com essa bebida.
    Exemplo: usar vinho tinto para fazer uma sobremesa e um drink com vinho tinto

  • @amandatorres6245
    @amandatorres6245 ปีที่แล้ว +1

    Fiz e deu super certo, a massa é perfeita te amo mohaaaa 🙏❤️ sucesso sempre

  • @leandrokelven773
    @leandrokelven773 2 ปีที่แล้ว +2

    Já quero tentar fazer obg lindao

  • @WellingtonAlvesAspira
    @WellingtonAlvesAspira 2 ปีที่แล้ว +3

    Eu nunca comi essa acelga, mas enquanto eu tava assistindo achei que ela seria o "saborizante" do catupuri. Porém, vendo o vídeo todo, parece melhor do jeito que o Moha fez mesmo, pq não perde a textura da acelga.

  • @welintonrabello8858
    @welintonrabello8858 2 ปีที่แล้ว +1

    Aguardando o EP2

  • @latifemgb8840
    @latifemgb8840 2 ปีที่แล้ว +2

    Gostei dessa massa.Se fizer com caldo de galinha vai ficar mais top ainda.👍

    • @roseligoncalves1144
      @roseligoncalves1144 ปีที่แล้ว +2

      Eu também pensei nisso,com caldo de galinha a massa fica mais saborosa,😋

  • @isabelcristinamurillo3911
    @isabelcristinamurillo3911 ปีที่แล้ว

    Boa noite abençoada amém gratidão obrigada!!

  • @bularitual2051
    @bularitual2051 10 หลายเดือนก่อน

    Muito boa a receita... Muito obrigado... Essa massinha de milho ficou sensacional ❤fiz aqui 🎉

  • @uchoawagnr
    @uchoawagnr ปีที่แล้ว

    caramba, acabei de fazer essas coxinhas, segui a receita direitinho e ficou UMA DELÍCIA, um recheio super saboroso e a massa uma delícia!!

  • @luanapereira1438
    @luanapereira1438 2 ปีที่แล้ว +1

    Adoro coxinha. Queria experimentar essa su

  • @wivianyazulino2197
    @wivianyazulino2197 2 ปีที่แล้ว +3

    Doida pra comer essa coxinha , manda pra cá!

  • @isaquelima7671
    @isaquelima7671 2 ปีที่แล้ว

    Muito bom coxinha uma receita brasileira e feito pelo chefotto no reatily e agora voce mesmo fazendo e hoje tem mais um jogo do brasil tomara que ele ganhe

  • @marilenanunes2902
    @marilenanunes2902 2 ปีที่แล้ว

    Você mandou muito bem

  • @marisabraga6190
    @marisabraga6190 2 ปีที่แล้ว

    Adorei a música de fundo africana. Marisa de Moçambique

  • @adarapereira2148
    @adarapereira2148 2 ปีที่แล้ว +1

    Vc é perfeito, Mohamed, apenas entenda

  • @cidarodrigues2401
    @cidarodrigues2401 ปีที่แล้ว

    Maravilha fazendo 🎉

  • @MrAline2006
    @MrAline2006 ปีที่แล้ว

    tô amando o Reality top, obrigada por todo carinho e empenho da sua equipe linda

  • @antoniodepaulomanzan4107
    @antoniodepaulomanzan4107 2 ปีที่แล้ว +2

    Finalmente mano, uma receita, bem tradicional Brasileira, super fpácil, sem nenhum ingredudiente complicado, e em aquele tu toque Nutella que as vezes complica a receita, afinal, estamos no BR, mad valeu pela mudança da massa que realmente fica maius sequinha/suave e gostosa. Nota 19

  • @DaniellyFCavalcante
    @DaniellyFCavalcante 2 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo quadro! Muito legal

  • @leandrobragancabarboza8777
    @leandrobragancabarboza8777 ปีที่แล้ว

    Sou apaixonado nesse homi

  • @NanoDantas
    @NanoDantas 2 ปีที่แล้ว +28

    O fato de você pesar os ingredientes, já me faz ser seu fã kkkkkkkkk

    • @leiah.leitte
      @leiah.leitte ปีที่แล้ว

      Afff... que puxasaquismo. Amo xícaras. 🙄

    • @NanoDantas
      @NanoDantas ปีที่แล้ว +2

      @@leiah.leitte é que cada xícara tem um tamanho diferente, e pessoas que não sabem cozinhar como eu, dificulta muito não ter a medida precisa 😁

    • @leiah.leitte
      @leiah.leitte ปีที่แล้ว

      @@NanoDantas De boa, é brincadeira... é que ainda não tenho uma, $ 30 reais tá caro pra mim. Mas vou ver lá na Shoppee vai que tem por menos 😅

  • @patycoutinho7821
    @patycoutinho7821 2 ปีที่แล้ว +1

    Que maravilha!!! 🤗

  • @Almaktoum_Haru
    @Almaktoum_Haru 2 ปีที่แล้ว +4

    Caraca..que legal..qualquer hora irei tentar fazer essa massa,parece bem saborosa..(nunca fiz de milho antes..) e esse recheio..que criativo!adorei as dicas..Obrigada por compartilha-las! ^^ Bom final de domingo e ((( abençoada))) semana à todos 🙌🏼🙏🏻💛💙🌼✨💜❤️

    • @Almaktoum_Haru
      @Almaktoum_Haru 2 ปีที่แล้ว +1

      *Aliás,agora que reparei na camiseta.. ficou top! 🤜🏼🤛🏼💗

  • @snxs5519
    @snxs5519 ปีที่แล้ว +3

    Muito legal, podia trazer a receita do outro participante, coxinha de camarão parece ser mt bom também

  • @adriananogueira952
    @adriananogueira952 ปีที่แล้ว

    Sensacional

  • @israelfran1804
    @israelfran1804 ปีที่แล้ว

    show vou fazer mestre

  • @dinozinazevedo8607
    @dinozinazevedo8607 7 หลายเดือนก่อน

    inacreditável o cheff otto não ter visto esse vídeo.

  • @damarisoliveira713
    @damarisoliveira713 2 ปีที่แล้ว

    Arrasou

  • @leiah.leitte
    @leiah.leitte ปีที่แล้ว +1

    Quem concorda é a chef Irina, "Cuscuz é melhor que muita gente". 😅😅😅
    Moha essa massa pode ser temperada ou pra coxinha não fica bom? Já fiz porco espinho de milho e temperei a massa, o que vc acha? 😬😋

  • @gabrielonep
    @gabrielonep 2 ปีที่แล้ว +2

    Tava querendo essa receita aí do outro vídeo 🤤

  • @eusouRafaelPinheiro
    @eusouRafaelPinheiro 2 ปีที่แล้ว +1

    Moha, você leu minha mente, eu já ia pedir nos comentários que vc ensinasse, pq fiquei curioso com a sua massa com milho

  • @dicasdaanalu
    @dicasdaanalu 2 ปีที่แล้ว +1

    QUE LEGAL! Amei!💜💚
    Obrigada por compartilhar!!💚💜
    🔺️🔻🔺️🔻🔺️🔻
    Até breve!💚💜

  • @manubarros7547
    @manubarros7547 ปีที่แล้ว

    Parabéns mano ficou show

  • @ramonfurtadosantos5708
    @ramonfurtadosantos5708 2 ปีที่แล้ว +1

    Nota 10!!! 😊
    Parabéns pelo trabalho!!!

  • @ThiagoRodrigues-hs5lp
    @ThiagoRodrigues-hs5lp ปีที่แล้ว

    "Qualquer verdinho maroto" 😎

  • @renanmoreiradasilva1401
    @renanmoreiradasilva1401 ปีที่แล้ว

    Bela iniciativa. Bora ousar!

  • @iranisilvafelix
    @iranisilvafelix ปีที่แล้ว

    Conheci seu canal,por conta do Dekidin (que acompanho desde o início 😉)e já me inscrevi 😉
    Gostei demais do desafio com o Chef Otto e ,essa sua receita de massa...farei em breve,pq achei bem saborosa 🥰
    Muito sucesso a vc😘

  • @ovictormac
    @ovictormac 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo formato. Tá dando de 10 a 0 no Master chef. Muito foda.

  • @mangabeiraboy
    @mangabeiraboy 2 ปีที่แล้ว +1

    cuidja, foi top!

  • @kamillalima3553
    @kamillalima3553 ปีที่แล้ว

    Gerente, acabei de assistir o desafio e já ia falar: quero a receita! 😍 Quero a receita do recheio de cameron também 😋

  • @reginadasilva5106
    @reginadasilva5106 2 ปีที่แล้ว

    Show!!!! Eu não consigo acertar kkk

  • @caiogabriel4914
    @caiogabriel4914 2 ปีที่แล้ว +1

    Ganhei minha tarde ❤️

  • @Douglas10973
    @Douglas10973 2 ปีที่แล้ว

    Projeto ta top Moha! parabéns a todos

  • @leandrosouzasilva4089
    @leandrosouzasilva4089 2 ปีที่แล้ว

    i essa camiseta akakkakakaka TOP de mais !!!!

  • @otaviorl06
    @otaviorl06 2 ปีที่แล้ว +1

    Agora falta o video do chef Otto ensinado a dele

  • @isaquelessa
    @isaquelessa 2 ปีที่แล้ว +36

    Amei o vídeo, mas surgiu uma dúvida... E o papo que NUNCA mais faria uma coxinha ??? kkkkkkkk Ps.: Você é o cara, Moha

    • @vanessarodrigues5939
      @vanessarodrigues5939 2 ปีที่แล้ว +4

      Pensei a mesma coisa kkk

    • @dalanio
      @dalanio ปีที่แล้ว +4

      Passei o vídeo inteiro lembrando disso rs

    • @is5827
      @is5827 ปีที่แล้ว +3

      pq massa n é a praia dele

  • @Fernando-tz4je
    @Fernando-tz4je 2 ปีที่แล้ว +1

    ótimooo eu amo vo0ces!

  • @gabrielrangel956
    @gabrielrangel956 2 ปีที่แล้ว +4

    meu comentário com mais likes é no 3 tipos de coxinha falando q prefiro massa, achei engraçado introdução

    • @teperbr1044
      @teperbr1044 2 ปีที่แล้ว

      Fodase

    • @gabrielrangel956
      @gabrielrangel956 2 ปีที่แล้ว +1

      @@teperbr1044 fala isso pros fdp q a cada 2 semanas respondem meu comentário de 3 anos atrás

    • @teperbr1044
      @teperbr1044 2 ปีที่แล้ว

      @@gabrielrangel956 cu?

  • @vitoralves3456
    @vitoralves3456 2 ปีที่แล้ว +1

    Vai ter a receita do Cheff Otto tmb?

  • @jessicaalmeida3457
    @jessicaalmeida3457 2 ปีที่แล้ว

    Que vontade de comer ,só um detalhe que me fez lembrar do Master Chef,o momento que ele passa a mão no cabelo e continua fazendo a coxinha,parece que até vi o Jackin do lado dele kkkkkkk

  • @giovanirodrigues6966
    @giovanirodrigues6966 2 ปีที่แล้ว

    Mohamed tudo bem eu adoro seus vídeos e sou muito seu fã manda um abraço pra mim.

  • @yachadias7851
    @yachadias7851 ปีที่แล้ว +2

    Rende quantas?

  • @moniquepinheiro1991
    @moniquepinheiro1991 2 ปีที่แล้ว

    Parece bom demais :D

  • @excoderGCC
    @excoderGCC 2 ปีที่แล้ว

    Qual o nome exato dessa grade q ele coloca as coxinhas no final? eu procuro pra comprar e nunca acho o modelo certinho

  • @rafamocar
    @rafamocar 6 หลายเดือนก่อน

    Queria a receita do camarão do Otto da coxinha que ele fez

  • @beatrizisabele8981
    @beatrizisabele8981 ปีที่แล้ว +1

    Rende quantas coxinhas?

  • @annajuliapereiraoliveira2382
    @annajuliapereiraoliveira2382 ปีที่แล้ว

    Posso fritar na Airfryer? Qual temperatura e quanto tempo?

  • @guigdsouza
    @guigdsouza 2 ปีที่แล้ว +1

    Moha, os episódios do reality saem que dia da semana?

  • @davifelipe6376
    @davifelipe6376 2 ปีที่แล้ว

    "vc pode usar o verdinho maroto de sua preferência..."
    galera 4i20 adorou essa receita.

  • @HCBraz
    @HCBraz 2 ปีที่แล้ว +1

    Por onde anda o Ribas?

  • @vemcomadany
    @vemcomadany ปีที่แล้ว

    Eu fiz no aniversário do meu filho coxinha de abóbora com recheio de carne seca foi a maior surpresa pra todos pois ninguém esperava isso na hora da mordida . Obs: só usei a abóbora mas nada .

  • @luiscarlosgulias3050
    @luiscarlosgulias3050 2 ปีที่แล้ว +6

    Uma história: A coxinha era feita nos primórdios com a carne de uma coxa de frango e massa feita com de farinha de milho branco e de trigo, modelada no osso da própria coxa. Quando passou a ser vendida em lanchonetes, devido ao tamanho do olho dos lanchoneteiros, começaram a batizar o recheio com carne de peito ou mesmo fazerem todo o recheio com a carne do peito (a carne do peito era muito mais barata por não ter gosto). O problema é que ficava faltando o osso. Mas isso era fácil de resolver. Era só recolher os ossos das lixeiras e reutilizá-los (a vanguarda da reciclagem). Denúncias foram feitas, a prefeitura proibiu o osso reciclado e as coxinhas comercializadas são feitas hoje com carne de frango sem gosto (às vezes com queijo feito de mingau) e com cara de pera desesperada.

    • @Loliston
      @Loliston ปีที่แล้ว +1

      Falar que carne de peito não tem gosto é muito desonesto, a textura dela é de fato inferior a outras partes do frango, mas com bom tempero o peito brilha como qualquer outro corte, afinal de contas se comer carne sem tempero, dificilmente tu vai achar ela saborosa...

    • @luiscarlosgulias3050
      @luiscarlosgulias3050 ปีที่แล้ว +1

      @@Loliston Fica saborosa dependendo do tempero, mas fica com gosto de tempero e do dourado (se frito) e não de carne. Tenta cozinhar com água e sal... Há carnes que possuem gosto próprio sim. Peito de pato, pelo mais fraco exemplo, possui algum sabor. Dá até para preparar apenas com sal como um bife, embora haja opções melhores (em minha opinião). Não sei que idade você tem, mas peito de frango era mais barato que o "pé", que praticamente só tem osso. Tiveram que inventar que era "saudável" para as pessoas começarem a se interessar. Em termos nutricionais, vale dizer, é igual ou semelhante a qualquer outra carne.

  • @giovannasouza869
    @giovannasouza869 2 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️

  • @iasronconi7462
    @iasronconi7462 2 ปีที่แล้ว

    Pode substituir a água da massa por leite?

  • @humbertohuebra
    @humbertohuebra 2 ปีที่แล้ว

  • @amomeupara6401
    @amomeupara6401 2 ปีที่แล้ว +2

    Só faltou a pimenta.

  • @cacildahelenareisdacosta1002
    @cacildahelenareisdacosta1002 ปีที่แล้ว

    O que você chama de tempero sírio!?

  • @lefreitas884
    @lefreitas884 ปีที่แล้ว

    Eu tenho intolerância a lactose, uma gambiarra que eu aprendi é empanar a coxinha em um tipo de mingau de água e amido de milho, só.

  • @rayanebraga8160
    @rayanebraga8160 2 ปีที่แล้ว

    Pode assar ao invés de fritar?

  • @marianecrespo1809
    @marianecrespo1809 ปีที่แล้ว

    E lembro do Mohamad falar que não ia fazer coxinha nunca mais kkkkk

  • @Loliston
    @Loliston ปีที่แล้ว

    Só ficou a dúvida do que fazer com as sobras do milho que ficou na peneira, me recuso a jogar isso fora, com certeza da pra aproveitar esse "rejeito" dessa receita pra fazer alguma coisa
    Gastronomia sustentável é uma parte que me interessa demais e quanto menos desperdício eu puder ter na cozinha, melhor!

  • @penhacristinaalves7269
    @penhacristinaalves7269 ปีที่แล้ว

    Posso substituir a f.de trigo por de arroz,pra quem tem intolerância ao glúten ?

  • @MrMarceloMoutim
    @MrMarceloMoutim ปีที่แล้ว

    Leva eu pra desafiar...

  • @CFL9194
    @CFL9194 2 ปีที่แล้ว

    Uma pena que olhando parece a coisa mais facil do mundo, mas quando eu vou fazer vira um monstro de 50 cabeças kkkkkkk

  • @taisgoncalves4386
    @taisgoncalves4386 ปีที่แล้ว

    TODOS OS COMEDIANTES QUE FAZEM SHOW EM SOROCABA DIZEM QUE NA PADARIA REAL TEM A MELHOR COXINHA DO MUNDO. AGORA TEM PADARIA REAL EM SÃO PAULO.

  • @patriciapaulo4619
    @patriciapaulo4619 ปีที่แล้ว

    Quem usa balança nunca + abandona 😂

  • @rafaelanjos9619
    @rafaelanjos9619 2 ปีที่แล้ว

    Duas coisas
    Miha disse q nunca mais iria fazer coxinha . Q era pra anotar
    Outra que galinha combinar com milho é uma piada pronta em outras situações

  • @juelmyajose8374
    @juelmyajose8374 2 ปีที่แล้ว

    O Moha que disse que nunca mais faria coxinha 🤡

  • @matheussacook1099
    @matheussacook1099 ปีที่แล้ว

    Eu te desafio!

  • @fiosdesustentacaopdo-diret5190
    @fiosdesustentacaopdo-diret5190 ปีที่แล้ว

    Na próxima faz ela sem massa!

  • @hiansilva9365
    @hiansilva9365 2 ปีที่แล้ว

    Comprei a balança por 16 kk

  • @LucileneCardoso-ee3tz
    @LucileneCardoso-ee3tz หลายเดือนก่อน

    Pd cnvdr❤❤❤

  • @haruzz14
    @haruzz14 2 ปีที่แล้ว +1

    1° 🕺