Paguei 30,00 nessa balança numa loja aqui na minha cidade e é realmente uma mão na roda, pq ajuda a padronizar a receita, eu vendo algumas coisas, sanduíche, tortinha na marmita, então pra ter todas iguais eu peso tudo
Finalmente mano, uma receita, bem tradicional Brasileira, super fpácil, sem nenhum ingredudiente complicado, e em aquele tu toque Nutella que as vezes complica a receita, afinal, estamos no BR, mad valeu pela mudança da massa que realmente fica maius sequinha/suave e gostosa. Nota 19
Mano, TE LANÇO UM DESAFIO! Você matar uma galinha, despenar, tratar e preparar. Não precisa mostrar o abate, claro, nem pode, sabemos, mas gostaríamos de ver como vc lida com esta situação, que é a realidade de algumas pessoas hoje, e claro, muita gente vai aprender tbm. Conhecimento nunca é de mais. Sabemos que a grande maioria vai no mercado e compra, mas o processo do zero, são poucos que sabem fazer. (Não tô duvidando da sua capacidade naooo) kkkk De Bruno, um fã de anos, para você, cozinheiro preferido! Kkk UP aí galeraa kkk
Eu assisti ao primeiro episódio do desafio, tentando decifrar todos os ingredientes pra quem sabe reproduzir e agora, que top... Tudo anotadinho, passo a passo... Amei demais!
Esse reality vai fazer tanto sucesso, mas tenho sucesso, que vai ter empresa implorando pra patrocinar a próxima temporada. A qualidade do primeiro episódio já prevê isso!
Já quero mto fazer essa receita. Achei mto prática essa massa. Amo milho, amo coxinha, amo cuscuz, sou nordestina e amo meu país nordeste e amei a camiseta.
Tive uma ideia para um mini quadro no canal. Fazer uma receita doce ou salgada usando uma bebida e junto um drink com essa bebida. Exemplo: usar vinho tinto para fazer uma sobremesa e um drink com vinho tinto
Caraca..que legal..qualquer hora irei tentar fazer essa massa,parece bem saborosa..(nunca fiz de milho antes..) e esse recheio..que criativo!adorei as dicas..Obrigada por compartilha-las! ^^ Bom final de domingo e ((( abençoada))) semana à todos 🙌🏼🙏🏻💛💙🌼✨💜❤️
Eu nunca comi essa acelga, mas enquanto eu tava assistindo achei que ela seria o "saborizante" do catupuri. Porém, vendo o vídeo todo, parece melhor do jeito que o Moha fez mesmo, pq não perde a textura da acelga.
SEMPRE TENTEI FAZER A COZINHA TRADICIONAL E NUNCA ACERTEI, E FUI TESTA ESSA COM MASSA DE MILHO E AGORA COMO ACERTEI SÓ FAÇO ELA , JA FIZ UMAS 3 VEZES ALEM DE SER MAIS FACIL NA MINHA VISÃO EU ACHEI MUUITO TOP O SABOR
Ameiiii, amooooo coxinha e modesta parte, a minha é muitooo boa. Eu empano no leite… Vou fazer a dia receita. E vou fazer o creme do catupiry . Valeuuuu a fica. Moro em SAN Bruno/ Califórnia 🇺🇸… Bjsss
Quem concorda é a chef Irina, "Cuscuz é melhor que muita gente". 😅😅😅 Moha essa massa pode ser temperada ou pra coxinha não fica bom? Já fiz porco espinho de milho e temperei a massa, o que vc acha? 😬😋
Muito bom coxinha uma receita brasileira e feito pelo chefotto no reatily e agora voce mesmo fazendo e hoje tem mais um jogo do brasil tomara que ele ganhe
Conheci seu canal,por conta do Dekidin (que acompanho desde o início 😉)e já me inscrevi 😉 Gostei demais do desafio com o Chef Otto e ,essa sua receita de massa...farei em breve,pq achei bem saborosa 🥰 Muito sucesso a vc😘
Que vontade de comer ,só um detalhe que me fez lembrar do Master Chef,o momento que ele passa a mão no cabelo e continua fazendo a coxinha,parece que até vi o Jackin do lado dele kkkkkkk
Uma história: A coxinha era feita nos primórdios com a carne de uma coxa de frango e massa feita com de farinha de milho branco e de trigo, modelada no osso da própria coxa. Quando passou a ser vendida em lanchonetes, devido ao tamanho do olho dos lanchoneteiros, começaram a batizar o recheio com carne de peito ou mesmo fazerem todo o recheio com a carne do peito (a carne do peito era muito mais barata por não ter gosto). O problema é que ficava faltando o osso. Mas isso era fácil de resolver. Era só recolher os ossos das lixeiras e reutilizá-los (a vanguarda da reciclagem). Denúncias foram feitas, a prefeitura proibiu o osso reciclado e as coxinhas comercializadas são feitas hoje com carne de frango sem gosto (às vezes com queijo feito de mingau) e com cara de pera desesperada.
Falar que carne de peito não tem gosto é muito desonesto, a textura dela é de fato inferior a outras partes do frango, mas com bom tempero o peito brilha como qualquer outro corte, afinal de contas se comer carne sem tempero, dificilmente tu vai achar ela saborosa...
@@Loliston Fica saborosa dependendo do tempero, mas fica com gosto de tempero e do dourado (se frito) e não de carne. Tenta cozinhar com água e sal... Há carnes que possuem gosto próprio sim. Peito de pato, pelo mais fraco exemplo, possui algum sabor. Dá até para preparar apenas com sal como um bife, embora haja opções melhores (em minha opinião). Não sei que idade você tem, mas peito de frango era mais barato que o "pé", que praticamente só tem osso. Tiveram que inventar que era "saudável" para as pessoas começarem a se interessar. Em termos nutricionais, vale dizer, é igual ou semelhante a qualquer outra carne.
Só ficou a dúvida do que fazer com as sobras do milho que ficou na peneira, me recuso a jogar isso fora, com certeza da pra aproveitar esse "rejeito" dessa receita pra fazer alguma coisa Gastronomia sustentável é uma parte que me interessa demais e quanto menos desperdício eu puder ter na cozinha, melhor!
Eu fiz no aniversário do meu filho coxinha de abóbora com recheio de carne seca foi a maior surpresa pra todos pois ninguém esperava isso na hora da mordida . Obs: só usei a abóbora mas nada .
Paguei 30,00 nessa balança numa loja aqui na minha cidade e é realmente uma mão na roda, pq ajuda a padronizar a receita, eu vendo algumas coisas, sanduíche, tortinha na marmita, então pra ter todas iguais eu peso tudo
Eu não faço nada sem balança kkkkkkk
Achava besteira antes, mas ganhei uma e comecei a usar e é bom demais, impossível errar a receita com ela
Quem cozinha sem balança não sabe o universo de posibilidades que está perdendo
Milho realmente é uma combinação perfeita para galinhas. Tanto vivas como na panela
kkk
gostei
"Você pode usar o verdinho maroto da sua preferência"
E assim nasce a macoxinha
Kkkkkk. Fui na msm onda mano..
*Cooked with Cannabis has entered the chat*
cosheenya, huh? 🧐
Muito bom profissional! Dá referência para seus pratos, didático, simples.... Sucesso Moha
Finalmente mano, uma receita, bem tradicional Brasileira, super fpácil, sem nenhum ingredudiente complicado, e em aquele tu toque Nutella que as vezes complica a receita, afinal, estamos no BR, mad valeu pela mudança da massa que realmente fica maius sequinha/suave e gostosa. Nota 19
Mano, TE LANÇO UM DESAFIO! Você matar uma galinha, despenar, tratar e preparar. Não precisa mostrar o abate, claro, nem pode, sabemos, mas gostaríamos de ver como vc lida com esta situação, que é a realidade de algumas pessoas hoje, e claro, muita gente vai aprender tbm. Conhecimento nunca é de mais.
Sabemos que a grande maioria vai no mercado e compra, mas o processo do zero, são poucos que sabem fazer. (Não tô duvidando da sua capacidade naooo) kkkk
De Bruno, um fã de anos, para você, cozinheiro preferido! Kkk UP aí galeraa kkk
Massa top. Fizeram aqui em casa e é uma delícia! Combina pra krl o recheio com a massa. Não tava botando fé mas me surpreendeu, adorei.
Eu assisti ao primeiro episódio do desafio, tentando decifrar todos os ingredientes pra quem sabe reproduzir e agora, que top... Tudo anotadinho, passo a passo... Amei demais!
Esse reality vai fazer tanto sucesso, mas tenho sucesso, que vai ter empresa implorando pra patrocinar a próxima temporada. A qualidade do primeiro episódio já prevê isso!
Amei a camiseta dele, realmente, cuscuz é melhor que muita gente
Ameei a camiseta!
Gostei dessa massa.Se fizer com caldo de galinha vai ficar mais top ainda.👍
Eu também pensei nisso,com caldo de galinha a massa fica mais saborosa,😋
Gostei da receita, principalmente pelo uso do milho, algo bem genuíno e represente muito a culinária da América do Sul e Brasil.
Parabéns!
ADORO coxinha vou fazer
O fato de você pesar os ingredientes, já me faz ser seu fã kkkkkkkkk
Afff... que puxasaquismo. Amo xícaras. 🙄
@@leiah.leitte4678 é que cada xícara tem um tamanho diferente, e pessoas que não sabem cozinhar como eu, dificulta muito não ter a medida precisa 😁
@@NanoDantas De boa, é brincadeira... é que ainda não tenho uma, $ 30 reais tá caro pra mim. Mas vou ver lá na Shoppee vai que tem por menos 😅
Já quero mto fazer essa receita. Achei mto prática essa massa. Amo milho, amo coxinha, amo cuscuz, sou nordestina e amo meu país nordeste e amei a camiseta.
Tive uma ideia para um mini quadro no canal.
Fazer uma receita doce ou salgada usando uma bebida e junto um drink com essa bebida.
Exemplo: usar vinho tinto para fazer uma sobremesa e um drink com vinho tinto
Amei o vídeo, mas surgiu uma dúvida... E o papo que NUNCA mais faria uma coxinha ??? kkkkkkkk Ps.: Você é o cara, Moha
Pensei a mesma coisa kkk
Passei o vídeo inteiro lembrando disso rs
pq massa n é a praia dele
Aguardando o EP2
Adorei essa receita, mais leve e fácil, vou tentar fazer!
Caraca..que legal..qualquer hora irei tentar fazer essa massa,parece bem saborosa..(nunca fiz de milho antes..) e esse recheio..que criativo!adorei as dicas..Obrigada por compartilha-las! ^^ Bom final de domingo e ((( abençoada))) semana à todos 🙌🏼🙏🏻💛💙🌼✨💜❤️
*Aliás,agora que reparei na camiseta.. ficou top! 🤜🏼🤛🏼💗
Doida pra comer essa coxinha , manda pra cá!
Já quero tentar fazer obg lindao
meu comentário com mais likes é no 3 tipos de coxinha falando q prefiro massa, achei engraçado introdução
Fodase
@@teperbr1044 fala isso pros fdp q a cada 2 semanas respondem meu comentário de 3 anos atrás
@@gabrielrangel956 cu?
Fiz e deu super certo, a massa é perfeita te amo mohaaaa 🙏❤️ sucesso sempre
Boa noite abençoada amém gratidão obrigada!!
Eu nunca comi essa acelga, mas enquanto eu tava assistindo achei que ela seria o "saborizante" do catupuri. Porém, vendo o vídeo todo, parece melhor do jeito que o Moha fez mesmo, pq não perde a textura da acelga.
Você mandou muito bem
Melhores receitas são as suas, parabéns! Depois de suas dicas melhorei muito na cozinha
SEMPRE TENTEI FAZER A COZINHA TRADICIONAL E NUNCA ACERTEI, E FUI TESTA ESSA COM MASSA DE MILHO E AGORA COMO ACERTEI SÓ FAÇO ELA , JA FIZ UMAS 3 VEZES ALEM DE SER MAIS FACIL NA MINHA VISÃO EU ACHEI MUUITO TOP O SABOR
Ameiiii, amooooo coxinha e modesta parte, a minha é muitooo boa. Eu empano no leite… Vou fazer a dia receita. E vou fazer o creme do catupiry . Valeuuuu a fica. Moro em SAN Bruno/ Califórnia 🇺🇸… Bjsss
Adoro coxinha. Queria experimentar essa su
Por onde anda o Ribas?
Tb percebi, ele e o will
Muito legal, podia trazer a receita do outro participante, coxinha de camarão parece ser mt bom também
Quem concorda é a chef Irina, "Cuscuz é melhor que muita gente". 😅😅😅
Moha essa massa pode ser temperada ou pra coxinha não fica bom? Já fiz porco espinho de milho e temperei a massa, o que vc acha? 😬😋
Muito boa a receita... Muito obrigado... Essa massinha de milho ficou sensacional ❤fiz aqui 🎉
Adorei a música de fundo africana. Marisa de Moçambique
inacreditável o cheff otto não ter visto esse vídeo.
Parabéns pelo quadro! Muito legal
i essa camiseta akakkakakaka TOP de mais !!!!
caramba, acabei de fazer essas coxinhas, segui a receita direitinho e ficou UMA DELÍCIA, um recheio super saboroso e a massa uma delícia!!
Maravilha fazendo 🎉
Muito bom coxinha uma receita brasileira e feito pelo chefotto no reatily e agora voce mesmo fazendo e hoje tem mais um jogo do brasil tomara que ele ganhe
Sou apaixonado nesse homi
cuidja, foi top!
ótimooo eu amo vo0ces!
Show!!!! Eu não consigo acertar kkk
Tava querendo essa receita aí do outro vídeo 🤤
Vc é perfeito, Mohamed, apenas entenda
"Qualquer verdinho maroto" 😎
Arrasou
Vai ter a receita do Cheff Otto tmb?
Que maravilha!!! 🤗
tô amando o Reality top, obrigada por todo carinho e empenho da sua equipe linda
QUE LEGAL! Amei!💜💚
Obrigada por compartilhar!!💚💜
🔺️🔻🔺️🔻🔺️🔻
Até breve!💚💜
Agora falta o video do chef Otto ensinado a dele
Moha, você leu minha mente, eu já ia pedir nos comentários que vc ensinasse, pq fiquei curioso com a sua massa com milho
Nota 10!!! 😊
Parabéns pelo trabalho!!!
Sensacional
Só faltou a pimenta.
Bela iniciativa. Bora ousar!
show vou fazer mestre
Conheci seu canal,por conta do Dekidin (que acompanho desde o início 😉)e já me inscrevi 😉
Gostei demais do desafio com o Chef Otto e ,essa sua receita de massa...farei em breve,pq achei bem saborosa 🥰
Muito sucesso a vc😘
Parabéns mano ficou show
Parabéns pelo formato. Tá dando de 10 a 0 no Master chef. Muito foda.
❤️❤️❤️
Ganhei minha tarde ❤️
Queria a receita do camarão do Otto da coxinha que ele fez
Gerente, acabei de assistir o desafio e já ia falar: quero a receita! 😍 Quero a receita do recheio de cameron também 😋
❤
Mohamed tudo bem eu adoro seus vídeos e sou muito seu fã manda um abraço pra mim.
Projeto ta top Moha! parabéns a todos
Posso fritar na Airfryer? Qual temperatura e quanto tempo?
Que vontade de comer ,só um detalhe que me fez lembrar do Master Chef,o momento que ele passa a mão no cabelo e continua fazendo a coxinha,parece que até vi o Jackin do lado dele kkkkkkk
Pode substituir a água da massa por leite?
Moha, os episódios do reality saem que dia da semana?
Parece bom demais :D
Uma história: A coxinha era feita nos primórdios com a carne de uma coxa de frango e massa feita com de farinha de milho branco e de trigo, modelada no osso da própria coxa. Quando passou a ser vendida em lanchonetes, devido ao tamanho do olho dos lanchoneteiros, começaram a batizar o recheio com carne de peito ou mesmo fazerem todo o recheio com a carne do peito (a carne do peito era muito mais barata por não ter gosto). O problema é que ficava faltando o osso. Mas isso era fácil de resolver. Era só recolher os ossos das lixeiras e reutilizá-los (a vanguarda da reciclagem). Denúncias foram feitas, a prefeitura proibiu o osso reciclado e as coxinhas comercializadas são feitas hoje com carne de frango sem gosto (às vezes com queijo feito de mingau) e com cara de pera desesperada.
Falar que carne de peito não tem gosto é muito desonesto, a textura dela é de fato inferior a outras partes do frango, mas com bom tempero o peito brilha como qualquer outro corte, afinal de contas se comer carne sem tempero, dificilmente tu vai achar ela saborosa...
@@Loliston Fica saborosa dependendo do tempero, mas fica com gosto de tempero e do dourado (se frito) e não de carne. Tenta cozinhar com água e sal... Há carnes que possuem gosto próprio sim. Peito de pato, pelo mais fraco exemplo, possui algum sabor. Dá até para preparar apenas com sal como um bife, embora haja opções melhores (em minha opinião). Não sei que idade você tem, mas peito de frango era mais barato que o "pé", que praticamente só tem osso. Tiveram que inventar que era "saudável" para as pessoas começarem a se interessar. Em termos nutricionais, vale dizer, é igual ou semelhante a qualquer outra carne.
"vc pode usar o verdinho maroto de sua preferência..."
galera 4i20 adorou essa receita.
Qual o nome exato dessa grade q ele coloca as coxinhas no final? eu procuro pra comprar e nunca acho o modelo certinho
Rende quantas coxinhas?
Rende quantas?
Pode assar ao invés de fritar?
O que você chama de tempero sírio!?
E lembro do Mohamad falar que não ia fazer coxinha nunca mais kkkkk
Posso substituir a f.de trigo por de arroz,pra quem tem intolerância ao glúten ?
Ñ
1° 🕺
Só ficou a dúvida do que fazer com as sobras do milho que ficou na peneira, me recuso a jogar isso fora, com certeza da pra aproveitar esse "rejeito" dessa receita pra fazer alguma coisa
Gastronomia sustentável é uma parte que me interessa demais e quanto menos desperdício eu puder ter na cozinha, melhor!
Ótima receita , mas prefiro peito de frango desfiado e com essa massa deve ficar incrível 😋😋😋😋😋
Leva eu pra desafiar...
Uma pena que olhando parece a coisa mais facil do mundo, mas quando eu vou fazer vira um monstro de 50 cabeças kkkkkkk
Quem usa balança nunca + abandona 😂
Eu tenho intolerância a lactose, uma gambiarra que eu aprendi é empanar a coxinha em um tipo de mingau de água e amido de milho, só.
Primeiro no comentário
Eu fiz no aniversário do meu filho coxinha de abóbora com recheio de carne seca foi a maior surpresa pra todos pois ninguém esperava isso na hora da mordida . Obs: só usei a abóbora mas nada .
TODOS OS COMEDIANTES QUE FAZEM SHOW EM SOROCABA DIZEM QUE NA PADARIA REAL TEM A MELHOR COXINHA DO MUNDO. AGORA TEM PADARIA REAL EM SÃO PAULO.
Na próxima faz ela sem massa!
Comprei a balança por 16 kk
Duas coisas
Miha disse q nunca mais iria fazer coxinha . Q era pra anotar
Outra que galinha combinar com milho é uma piada pronta em outras situações
Eu te desafio!