霸王花蘋果雪耳湯🍲強肺素湯Night blooming cereus soup with snow fungus and apples抗疫湯🌞潤肺 清肺又補肺🥳🍲潤肺 除痰 止咳 去燥熱
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2022
- ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
霸王花蘋果雪耳湯 （4人份量）
材料：
霸王花80克
雪耳2個
腰果40粒
美國華盛頓蘋果1個
南杏30粒
蜜棗4粒
薑3片
處理：
1. 霸王花，清水浸20分鐘。
2. 雪耳，清水浸軟。
3. 腰果，清水浸。
南杏，清水浸。
蜜棗，清水浸。
薑，連皮洗淨，切片。
烹調：
1. 大火在煲內煲滾水2升，加入薑3片。
2. 南杏、蜜棗及腰果，清水沖淨，放入煲。
3. 蘋果，清水洗乾淨，1開4，去芯，放入煲。
4. 雪耳，清水洗乾淨，揸乾水，1開4，切去芯，放入煲。
5. 霸王花，清水洗淨，放入煲。
烹調：
1. 大火煲滾湯。
2. 滾起後，轉中慢火，煲1小時。
3. 已煲好，熄火。
4. 完成，可享用。
Night blooming cereus soup with snow fungus and apples (serving for 4)
Ingredients:
Night blooming cereus 80g
Snow fungus 2 Nos.
Cashew nuts 40 Nos.
US Washington apple 1 No.
South apricot kernels 30 Nos.
Candied dates 4 Nos.
Ginger 3 slices
Preparation:
1. Night blooming cereus, soak in tap water for 20 minutes.
2. Snow fungus, soak in tap water until it turns soft.
3. Cashew nuts, soak in tap water.
South apricot kernels, soak in tap water.
Candied dates, soak in tap water.
Ginger, rinse with skin, then slice it.
Steps:
1. Heat up water 2L at high flame in pot. Put ginger 3 slices.
2. South apricot kernels, candied dates and cashew nuts, rinse with tap water. Put into pot.
3. Apple, rinse with tap water. Divide it into 4 shares. Remove cores. Put into pot.
4. Snow fungus, rinse with tap water. Squeeze it. Divide it into 4 shares. Remove cores. Put into pot.
5. Night blooming cereus, rinse with tap water. Put into pot.
Steps:
1. Heat up at high flame.
2. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 1 hour.
3. Finish. Turn off fire.
4. Complete. Serve.
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亞好！還記得我無飯煮婦嗎？我每次都有睇影片,比較少留言由唔識煮飯到每日煮飯, 多謝你！祝你新年快樂! 🧧🧧
雷⚡雨🌧️晴☀️多謝你呀🙏😁你比到我好大嘅鼓勵同埋動力我呀💪🙏🤝你要多啲嚟呢度傾計呀📣我哋呢條頻道👍個個都好友善👍🙏😁
@@VeryGood_VeryGood 謝謝! 一陣要買霸王花😁
多謝好哥分享👍👍👏👏🌷🌷
😁🙏
謝謝好哥，我今天都去超市買霸王花，試一下
你好，請問霸王花煲個湯是否一定要用華盛頓蘋果？用中國蘋果可以嗎？
請問雪耳湯可以間夜嗎？
擺落雪櫃就冇問題啦👈🙏😁
今集長知識😎🤟🏻
多謝晒大家一齊知多啲😋🍲👍👍👍🙏🏻
好哥，請問好哥霸王花喺邊度買架
藥材舖有得賣👈我呢包喺樓上買㗎👈🙏😁
知道好多素食人士🥬用腰果代替瘦肉煲湯🥣但自己真喺未試過😟怕啖湯唔夠甜😔因家人無肉不歡😠一定要秘密試煲🤔睇吓家人反應如何😜多謝師傅細心🈯️導丶分析用料同提醒保健🙏🙏🙏❤️❤️❤️
好細心 同意❤️
極之好飲，腰果㷛湯好有肉甜味，在佛堂一定用的。。。😋😋😋
晚安 好爸媽👨👩👧👦😽😽好多謝您們👫📹💯👍💯👍🤝❤️🤝
大家好、多謝分享
非常之好👍多謝你分享🙏🙏
今晚煲咗這個湯給家人飲，老婆非常喜歡，我也非常喜歡，這是我第一次煲素湯，非常成功，多謝好哥🙏🏻
開心死我喇😭lvan🧒🙏😭😭😭💕
好合时的汤水，分享了多谢好师傅
謝謝你👨🍳Very Good 煮了一大煲養生湯我地飲👍👍👍💪🏻💪🏻😘😘😘
早晨！謝謝分享！
好師傅早晨,多謝分享素湯超正👏👏👍👍🙏🙏🙏😍😍🎉🎉🎊🎊
麗珍早晨🙋🏻♂️😍😍素湯正😋🥳🍲我哋都成日煲👍👍👍🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 好師傅多謝你,我都有煲素湯,我有時都食一兩天素睇左你節目之後更知怎樣煮好D,冲心感謝你😍😍💯💯💯👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏❤️❤️
早晨，祝身體健康，呢個湯超簡單，型呀
Pokwan早晨🙋🏻♂️🧧🐯㊗️身體健康💪心想事成✌️🥳好飲效嗌大👍👍👍🙏🏻
師傅午安各位午安！我煲湯好多時都唔落肉落腰果煲，煲出嚟啲湯都幾好飲，謝謝分享👍🙏
Ida午安🙋🏻♂️係呀尤其是鍾意素食嘅朋友🤝❤️好多時都用腰果代替肉😋👍👍👍🙏🏻
好哥哥早晨。😁🌻
謝謝分享靚湯。💯🥣
為自己加油！身體健康！💪💪😇
Anna🙋🏻♂️早晨🙋🏻♂️講得好好呀👍👍👍為自己加油💪身體健康😆💯💯🙏🏻❤️
可唔可以教我點樣用五指毛桃煲湯呀？🙏🏼🙏🏼
好兄🙋🌞早晨👍💪⛽
霸王花加乜嘢材料嚟煲湯🍯都係好好飲嘅💯正👍👏🙏
呢排我都有煲瓜湯放多幾條覇王花，具清熱功效，好正!
Vane🙋🏻♂️好啊🍲好正😋👏係呀霸王花的確好嘢嚟啊💪👍👍👍🙏🏻😃
早晨，初五吉祥 呢个素汤营养丰富
🌳Good 🌺 Morning🐝
😋最喜歡飲湯🥣
老友🙋🏻♂️ good morning🌸🌺🌻😆飲靚湯人都靚啲😁😍👍👍👍🙏🏻
贊！👍👍💖💖
Cara🙋🏻♂️多謝你讚❤💖️😋🍲👍👍👍🙏🏻
Thanks you for sharing 好哥👍👍👍👍👍
Emily 🙋🏻♂️唔好客氣😆有時間試吓😋🍲💪多謝晒👍👍👍🙏🏻
好師傅這個岩我近排食得瓜子多熱氣
越煮越好 你個湯好靚喎都好有益喎多謝你 祝你身體健康呀越煮越好呀👍👍👍👏👏👏
Wong🙋🏻♂️係呀好清甜好潤🍲😋好好飲🍲你嘅留言好感動💗多謝你💪💪💪❤️大家都要身體健康💪👍👍👍🙏🏻
好哥哥👫好太太早。各位好友早🙋♀️好哥哥煲霸王花雪耳蘋果腰果湯好正呀~~🤗🤗🤗 霸王花雪耳蘋果湯。雪耳潤燥。蘋果生津。呢個天氣飲好滋潤👍🏻👍🏻👍🏻
謝謝好哥哥分享👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻💯💯💯
啊好，祝你新年快乐，心想事成，身体健康，越煮越多fans!
霸王花真係好嘢嚟喎🥰👍🏼👏🏻
Kitty 🙋🏻♂️而家呢個時間飲呢個湯好配合😋🍲💪🥰👍👍👍🙏🏻🏆
🙏🙏抗疫湯🙏🙏實在太好啦叔叔🙏🙏😋😋真係我地嘅民間醫生🙏🙏🙏
午安，好師傅，啲嗰素🥣真係簡單易煲，多謝好師傅，祝新年快樂🍾️🎆🎊🎈🎉😋
Mei🙋🏻♂️新年快樂🐯🧧好簡單就煲好好夠清潤😋💪👍👍👍🙏🏻
有冇啲可以喺office整到嘅清潤飲品呀？
阿好早晨，多谢分享😍👍💗
Melissa 早晨🙋🏻♂️呢啖湯好清甜🍲💪❤️👍👍👍🙏🏻
永遠支持好哥哥。。💯🥳🎊🌻🌹💕
🙋♀️好哥你好👋呢煲湯真係好潤呀。啱晒今日呢啲天氣飲👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Chimun 🙋🏻♂️好潤好清甜🍲😋潤肺潤喉冇得頂呀💪👍👍👍🙏🏻
😀呀好早晨&大家早晨，霸王花雪耳湯好清潤呀，Lee 個時間疫情又增加，大家真係要煲多D湯水增強免疫力😋❤️❤️👍👍
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最喜歡飲霸王花，無諗過落蘋果，正，非常謝謝，好哥提下你個蠔油泵，因塑膠制造，定期更換一下比較安心
早晨伯特林🙋🏻♂️係呀落咗蘋果特別清甜🍎😋😋🍲收到多謝你提醒唔該晒❤️👍👍👍🙏🏻
👋 好師父你好， 想請教過完年多餘的餸菜，如燒肉，雞，齋菜等 如何處理，才可以盡快吃完，謝謝，祝健康，快樂，財原廣進。
多謝晒你Joenitta 🙋🏻♂️🙏🏻您好㊗️🧧🐯開心健康💪心想事成🙋🏻♂️好簡單將佢做煲仔鍾意加啲瓜菜又得 😋😋我有個煲仔播放清單你可以參考吓做法㗎👍👍👍🙏🏻th-cam.com/play/PLkU_SdeTtB_Tuisabth907E6CxvfkUTGb.html
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霸王花蘋果雪耳湯 （4人份量）
材料：
霸王花80克
雪耳2個
腰果40粒
美國華盛頓蘋果1個
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蜜棗4粒
薑3片
處理：
1. 霸王花，清水浸20分鐘。
2. 雪耳，清水浸軟。
3. 腰果，清水浸。
南杏，清水浸。
蜜棗，清水浸。
薑，連皮洗淨，切片。
烹調：
1. 大火在煲內煲滾水2升，加入薑3片。
2. 南杏、蜜棗及腰果，清水沖淨，放入煲。
3. 蘋果，清水洗乾淨，1開4，去芯，放入煲。
4. 雪耳，清水洗乾淨，揸乾水，1開4，切去芯，放入煲。
5. 霸王花，清水洗淨，放入煲。
烹調：
1. 大火煲滾湯。
2. 滾起後，轉中慢火，煲1小時。
3. 已煲好，熄火。
4. 完成，可享用。
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Ingredients:
Night blooming cereus 80g
Snow fungus 2 Nos.
Cashew nuts 40 Nos.
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Ginger 3 slices
Preparation:
1. Night blooming cereus, soak in tap water for 20 minutes.
2. Snow fungus, soak in tap water until it turns soft.
3. Cashew nuts, soak in tap water.
South apricot kernels, soak in tap water.
Candied dates, soak in tap water.
Ginger, rinse with skin, then slice it.
Steps:
1. Heat up water 2L at high flame in pot. Put ginger 3 slices.
2. South apricot kernels, candied dates and cashew nuts, rinse with tap water. Put into pot.
3. Apple, rinse with tap water. Divide it into 4 shares. Remove cores. Put into pot.
4. Snow fungus, rinse with tap water. Squeeze it. Divide it into 4 shares. Remove cores. Put into pot.
5. Night blooming cereus, rinse with tap water. Put into pot.
Steps:
1. Heat up at high flame.
2. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 1 hour.
3. Finish. Turn off fire.
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Morning.大年初五好啊，老友。。。保重啊，我呢边都是，每一日都是上升
Helly 老友🙋🏻♂️今日我哋香港感染人數上升到350人😟大家都要保重💪💖💪🙏🏻
好哥哥早晨啦🌸大家好😀金銀花湯水健康又滋味呀🍀💐🍳我最愛飲好多㗎🍀🍳😀發達仔早晨啦😺😺🌳🌻💞😀🙋
🍀午安呀！🌷
Ng🙋🏻♂️霸王花湯好清潤🍲😋效益大💪我哋一齊飲🥰😻😺👍👍👍🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 🦊🦊🥀🥀🥘🥘🌹🌹💞💞😃😃🙋♀️
早晨，呀好，大家好。呀好，呢排天氣，要煲多啲湯水飲，增強抵抗力先得喇。😀😀💪💪🌈🌈🌈
Yvonne好友早晨啦 飲多D湯水健康D呀💐🌈😀😀🙋
@irene Chang lrene好友早晨啦 煲多D湯水有益身體呀🌻🐝😀🙋
yvonne早晨🙋🏻♂️大家飲多啲湯水🍲😋做好體質💪增強抵抗力😍👍👍👍🙏🏻🏆
@irene Chang 午安，Irene, 大家都要身體好。💪💪
@@nsng4639 午安，NS, 大家都要身體好。💪💪😍😍
早晨
生腰果當肉？？呢個我會煲，平靚正，咁其他湯是否也可以腰果代替，我一個人一包霸王花，米可以煲4次到🤔🤔
家姐🙋🏻♂️呢個湯實際唔好飲效益大😁🍲😋因為霸王花唔需要落得太多😃腰果煲湯好多時都可以當肉架😋👍👍👍🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 吾好飲效益大？？🤪🤪
Morning 👫🐱🐱🌻🌻🌻
小雲妹早晨🙋🏻♂️ Morning😍🌻🌻🌻😋🍲👍👍👍🙏🏻🏆
👍
John....Shu
👍👍👍👍👍
John🙋🏻♂️ thank you very much😍🍲😋👍👍👍🙏🏻