Крестьянский суп из сайры и хорошие истории детства.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024
  • Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
    Удивительно, но за три года моего канала, я ни разу не готовил популярнейший суп из сайры. Надо это исправить 😁
    #Суп #дество #деревня #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
    Поддержи мой канал: www.donational...
    Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
    Следите за моими рецептами в соц.сетях:
    Facebook: / chefemelyanenko
    ВКонтакте: chefvas...
    Однокласники :ok.ru/chefemel...
    Rutube: rutube.ru/vide...
    Instagram: @vasilytv
    Twitter: @vasemel
    "Шеф-повар Василий Емельяненко"

ความคิดเห็น • 1.8K

  • @ШералиШамурадов-т9э
    @ШералиШамурадов-т9э 3 ปีที่แล้ว +57

    Да, мои родные, у нас, у всех ощущение одинаковые, все таки мы советские люди! Этот видео на минуту хотел смотреть, но там наши истории советскую. Я сразу подписался и комментарии написал, лайк поставил. И дальше будем пообщаться! Я Вас всех очень очень люблю! Спасибо за видео! 1000 лайков!

  • @andreishorin3598
    @andreishorin3598 3 ปีที่แล้ว +43

    В очередной раз, рубанул с голодухи супчик от Василия, достав НЗ из холодильника, баночку сайры. Получил обалденный кайф от сьеденного, маэстро снимаю шляпу, затем накидал ссылок приятелям , вот прямо тянуло поделиться. Поздравления вам с рубежом два лимона подписчиков !

  • @jimmisv
    @jimmisv 2 ปีที่แล้ว +64

    Василий, я никогда не готовил, но посмотрев ваши ролики, стал готовить завтраки, бульоны, борщи и всё другое. Даже в кухне ремонт сделал, с хорошей вытяжкой у себя и родителям. Василий тебе респект! ))

  • @АлександраМихова-э3ч
    @АлександраМихова-э3ч 3 ปีที่แล้ว +222

    Спасибо за воспоминание, это как бальзам на душу. Грязная морковка, зеленая слива и абрикос, клей с деревьев, кусок хлеба посыпаный сахаром или растительным ароматным маслом. Вот это было детство.

    • @test201202
      @test201202 3 ปีที่แล้ว +5

      у нас в детстве в белорусси был черный хлеб со шкварками (салом) на костре в 300м у леса - это было очень вкусно. Печеные стыренные/сорванные и запеченные на огне колоски с колхозного поля в 100м.

    • @pedroleighton9776
      @pedroleighton9776 3 ปีที่แล้ว

      I know im asking the wrong place but does anybody know of a method to log back into an instagram account?
      I stupidly lost the password. I would love any tricks you can offer me

    • @ernestomarcos11
      @ernestomarcos11 3 ปีที่แล้ว

      @Pedro Leighton instablaster =)

    • @ИгорьАлексеенко-к2ю
      @ИгорьАлексеенко-к2ю 3 ปีที่แล้ว +15

      Солидарен с Вами! Хлеб с сахаром, и клей с деревьев я тоже любил!

    • @poctuclab2
      @poctuclab2 3 ปีที่แล้ว +1

      Жуть, это у вас такое детство было? Кршмар

  • @alexandersorokin4334
    @alexandersorokin4334 5 ปีที่แล้ว +234

    Один из самых любимых супов! ! ! лайк однозначно. супер спасибо.

    • @serg1265
      @serg1265 5 ปีที่แล้ว +10

      а еще прикольно получается с консервированной сельдью, иваси, скумбрией (также с форелью или семгой, но их я нормальных нигде не видел, одни хребты). Из консервированной горбуши получается очень плохо, горбуша походу плохо для супа подходит. А еще я люблю когда консерва с добавлением масла, ну люблю я пожирней немножко ). А еще я всегда добавляю морковку и изредка ложечку аджики. А еще зажарка всегда портит рыбный суп (ну это для экспериментаторов ухаманов) . Ну ну еще, если хочется погуще, то добавить ложечку или две или горстку, в зависимости от кастрюли, риса и хорошенько его разварить. Ух, ну вроде все сказал =)

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom 5 ปีที่แล้ว +1

      самых скорых, и ленивых субчегов..

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom 5 ปีที่แล้ว +2

      @@serg1265 без зажарки- суп не суп, с горбушей лучше маслица сливочного не пожалеть. селёдку любили жарить вьетнамцы в общежитии нашего предприятия, им нравилась с капустой квашенной.(вьетнамцы в подвале жили) верхние 3 этажа просто дохли при приготовлении этих явств.

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom 5 ปีที่แล้ว

      писал не доглядев до сливочного масла у Василия... )))

    • @ritafenner3303
      @ritafenner3303 4 ปีที่แล้ว

      @@serg1265 Перловки!

  • @eugeneirisov4733
    @eugeneirisov4733 5 ปีที่แล้ว +181

    Если у вас в детстве не было велосипеда, а сейчас есть майбах, то в детстве все равно у вас не было велосипеда... ;) Василий, респект за наше детство!!! :)

    • @ТатьянаДворянская-у3ч
      @ТатьянаДворянская-у3ч 2 ปีที่แล้ว +2

      Жжж

    • @NB-no6ys
      @NB-no6ys 2 ปีที่แล้ว +3

      Хвалю.

    • @ИринаБудкова-ю4я
      @ИринаБудкова-ю4я ปีที่แล้ว +5

      Добрый бень василий когда идешь с купалки и ешь чеснок хлеб и помидоры это что то да мы жили у дядив селе он был преседателем колхоза мы жили хорошо под его руководством было все мы ходили купаться на речку апетит вообще бешаный когда голодный да еще и босиком по горячему песку вот это да да кто нежил в селе или в колхозе тот не знает что такое село или деревня бегали по пыли нп перегонки овталось только вспоминать спасибо вам за ваши рецепты всег самого хорощего вам и вашей семье василий

    • @ЕфимПлешков
      @ЕфимПлешков ปีที่แล้ว +1

      Сейчас вкусного супа не получится.Сайры нет вкусной как раньше была

    • @ЕлизаветаВербина-д6о
      @ЕлизаветаВербина-д6о ปีที่แล้ว +1

      @@ЕфимПлешков кильки в томате тоже, к слову пришлось.)

  • @ТинаЖукова-э7ж
    @ТинаЖукова-э7ж 5 ปีที่แล้ว +302

    Ах, как Васенька умеет истории рассказывать! Ещё один его талант! 👍👏🔥

    • @АндрейКузнецов-щ2м
      @АндрейКузнецов-щ2м 5 ปีที่แล้ว +15

      Это точно! Талантище! Насмотришься, заслушаешься и айда на кухню готовить по рецепту Василия. Так как он рассказывает истории из детства не слышал больше нигде.

    • @Cyberia42
      @Cyberia42 5 ปีที่แล้ว +4

      Это не талант, это НОСТАЛЬГИЯ

    • @nadyanesterova3217
      @nadyanesterova3217 4 ปีที่แล้ว +8

      Другие начнут бе- бе- бе, да ме- ме - ме, спать хочется или на другой сайт слинять, тут слушаешь и уже не столь важно, что Василий готовиь😀

    • @user-kq5ei8cz9r
      @user-kq5ei8cz9r 4 ปีที่แล้ว +2

      @@Cyberia42
      Ностальгия - это тоска по родине.
      Я, кстати, в детстве тоже очень любила суп из рыбных консервов в масле.
      Только не дай бог в томате!
      Да и сейчас тоже самое...

    • @ЛюбовьПавловна-и1ж
      @ЛюбовьПавловна-и1ж 4 ปีที่แล้ว +3

      @@user-kq5ei8cz9r На хлопке нам готовили в основном макаронный суп с килькой в томате. Было вкусно. Попробовала дома приготовить. Гадость получилась неимоверная.

  • @icekiller-fx3ev
    @icekiller-fx3ev 5 ปีที่แล้ว +37

    Вася ты душа-человек❤️👍🏼все так и было в нашем детстве

  • @innahamed5964
    @innahamed5964 5 ปีที่แล้ว +36

    Василий, как у Вас всегда все получается по доброму, по домашнему, но с огромным талантом! Загляденье и заслушивание))) Спасибо за настроение и уют. Отдельное спасибо за рецепты высокой кухни, к которым Вы нас приобщаете.

  • @НадеждаХоронеко
    @НадеждаХоронеко 3 ปีที่แล้ว +21

    Даааа, морковка сполоснутая в бочке - это кайф! Спасибо, Василий! Очень нравится не только смотреть, но и готовить по вашим роликам!

  • @dr.smollert5721
    @dr.smollert5721 5 ปีที่แล้ว +235

    Какая же ностальгия в глазах у Василия))) приятное видео, душевное что ли)

    • @ТарасикКарапузик
      @ТарасикКарапузик 5 ปีที่แล้ว +1

      Глазки сайры попавшей в уху Василия )

    • @mumsiki2628
      @mumsiki2628 5 ปีที่แล้ว +2

      А по-моему, котик из Шрека с умоляющими глазками.😄

  • @СергейБогат-ф4н
    @СергейБогат-ф4н 5 ปีที่แล้ว +56

    Такой ты Василий молодец ,душой отдыхаю когда смотрю твои видео, спасибо тебе за них ...

  • @MrPogronec
    @MrPogronec 5 ปีที่แล้ว +79

    Точно такой же готовлю, когда лень заморачиваться, правда еще и морковку сырую кидаю и перец горошком :)

    • @katharinaket5725
      @katharinaket5725 5 ปีที่แล้ว +2

      Вы еще больше заморачеваетесь чем ШЕФ ПОВАР🤣

  • @ЛюбовьНиколаеа-м5ч
    @ЛюбовьНиколаеа-м5ч 2 ปีที่แล้ว +20

    Сейчас захлебнусь слюной:пошла готовить, вот и подсказка, что приготовить по-быстрому.
    Василий, Вы Гений Кулинарии и Наслаждения Вусной и Простой Едой!

  • @romanohonskiy8300
    @romanohonskiy8300 5 ปีที่แล้ว +186

    А еще я из детства очень любил простой суп
    Картошка
    Лук
    Тушенка
    Щавель + крапива
    Вареное яйцо покрошить в тарелку
    Мега вкусный суп

    • @lyublyumyaso
      @lyublyumyaso 5 ปีที่แล้ว +10

      Ага , только вместо щавеля черемша, которая самая первая весенняя витаминка (мы называли ее колбА)

    • @romanohonskiy8300
      @romanohonskiy8300 5 ปีที่แล้ว +15

      @@lyublyumyaso у нас небыло черемши. А прикол в щавеле в том что он кисленький и оч вкусный.

    • @ТатьянаВасильева-и9р7х
      @ТатьянаВасильева-и9р7х 5 ปีที่แล้ว +4

      Вместо щавеля - кислицу еще, у моря на ДВост растет.

    • @ГалинаАрсентьева-ч8й
      @ГалинаАрсентьева-ч8й 5 ปีที่แล้ว +1

      От качества тушенки зависит.

    • @romanohonskiy8300
      @romanohonskiy8300 5 ปีที่แล้ว +2

      @@ГалинаАрсентьева-ч8й всегда варю сам. Благо это элементарно хоть и долго.

  • @irinakorobova9266
    @irinakorobova9266 4 ปีที่แล้ว +60

    Я восхищаюсь не только Вашим талантом готовить, но и Вашим чувством юмора 😃 Повезло Вашей супруге 👍

    • @gocman51
      @gocman51 3 ปีที่แล้ว

      Повара обычно дома не готовят. Дома надо отдыхать от работы.

    • @СветланаКамбарбеков
      @СветланаКамбарбеков 2 ปีที่แล้ว +2

      А если на сливочном масле зажарить лучок, морковь и помидорки... и не надо просто кусочек маслица.

  • @VasilikaD
    @VasilikaD 5 ปีที่แล้ว +183

    Ой Василий,затронули вы потайные карманчики из детства,я аж прослезилась. Какой вы глубокий человек,а все потому что родом из СССР.😄😄😄😘😘😘

    • @АсяБигбул
      @АсяБигбул 2 ปีที่แล้ว

      😃😁😃😁👏👏👏👍👍👍🤗🤗🤗👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍

  • @ЛарисаСтаркова-ы3я
    @ЛарисаСтаркова-ы3я 3 ปีที่แล้ว +7

    Здесь царит атмосфера любви..как это хорошо..обожаю вас всех и Василия

  • @АлексейАсус-ь4п
    @АлексейАсус-ь4п 5 ปีที่แล้ว +239

    Главное СПАСИБО нашим Мамам, тем кто готовил из всего что можно, ВКУСНОТЕНЬ для нас!

    • @mvkud_02
      @mvkud_02 5 ปีที่แล้ว +12

      Алексей Асус а в нашей семье готовили суп с килькой в томате. Тоже было очень вкусно

    • @АлексейНовиков-г4щ
      @АлексейНовиков-г4щ 5 ปีที่แล้ว +6

      @@mvkud_02 кильку в томате кидали в мокарошки. Вкус детсва.

    • @СергейБабич-э7ш
      @СергейБабич-э7ш 5 ปีที่แล้ว +6

      @@mvkud_02 борщ с килькой, тоже не плохо.

    • @round8798
      @round8798 5 ปีที่แล้ว +3

      @@СергейБабич-э7ш
      Холодный борщ называется.

    • @СергейБабич-э7ш
      @СергейБабич-э7ш 5 ปีที่แล้ว +6

      @@round8798 нет.это кокда вместо мясо в борщ ,килька в томате.вкусно.чем проще еда тем она вкусней.

  • @ralf628
    @ralf628 4 ปีที่แล้ว +16

    Про аппетит в деревне Вы в точку попали))). В последнее время ругала, что родители едят столько хлеба и мучного к чаю. Как-то пришлось на неделю присматривать за их хозяйством в деревне. Пока бегаешь аппетит так нагревается, что буханка за раз на двоих самое то)))

  • @ОлегМоргун-э2б
    @ОлегМоргун-э2б 5 ปีที่แล้ว +52

    Варил этот суп ещё в школе! К приходу родителей с работы. Все вместе тогда собирались и ели с удовольствием! Пожалуй с этого супа и началась моя небольшая любовь к кулинарии) Даже и не знаю, как так вышло, что повзрослел и перестал готовить, ведь суп и правда вкусный! Спасибо, Василий, за ролик! 👍

    • @ЛюбовьОрдина-у5д
      @ЛюбовьОрдина-у5д 4 ปีที่แล้ว +3

      Буду знать когда класть укроп оказывается его варить не надо

    • @СветланаСухова-з2б
      @СветланаСухова-з2б 3 ปีที่แล้ว

      Вы , между словами обидили свою маму

    • @mranderson9318
      @mranderson9318 3 ปีที่แล้ว +4

      А я ещё в конце яйцо сырое вливаю, так мне вкуснее. Ну и чесночок

  • @dikarka029
    @dikarka029 4 ปีที่แล้ว +12

    Такой супчик не только из детства, он так же спасает когда отдыхаешь на озёрах, на сплавах.Да и много где в походах) Когда тебе не до разносолов. Быстро, просто и вкусно и все наелись и довольны.

    • @НатальяВолоконская-б6х
      @НатальяВолоконская-б6х 9 หลายเดือนก่อน +1

      ,а ещё супчик из тушёнки ,из настоящей ароматной на природе.Вкуснотища!

  • @АлександрПлясунов-д2о
    @АлександрПлясунов-д2о 5 ปีที่แล้ว +42

    Спасибо не за рецепт, спасибо за подачу и настальгию))) за это вам и любим)

    • @marfaiamchenko5234
      @marfaiamchenko5234 2 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, всё очень понравилось. Особенно, Ваше внимание,к нам. А, нам, это очень важно, и нкжно. Ещё раз благодарю. Здоро'вьячка, Вам, и семье, родным. Мно'гая Ле'та!!! Бо'жьего Благослове'ния!💓💓💓

    • @marfaiamchenko5234
      @marfaiamchenko5234 2 ปีที่แล้ว

      Нужно, простите.

  • @ОльгаКоноплева-в2н
    @ОльгаКоноплева-в2н 3 ปีที่แล้ว +12

    Почему все любят Василия и я в том числе? Он отражение нашей жизни, судьбы, детства, формирования здоровой личности. Мы видим в нем себя: вкусы детства, возможности сегодняшней действительности, без заносчивости, приземленность с стремлением к изяществу. Спасибо, Василий, за искренность, любовь к жизни, невыпендрешь. Ты классный парень, в тебе русский дух, ты тот, на которых держится русская земля. Сибиряки и уральцы составляют основу общества.

  • @alexp5366
    @alexp5366 5 ปีที่แล้ว +258

    Я ещё кидаю горсть риса, типа уха получается)

    • @yegorvolhv
      @yegorvolhv 5 ปีที่แล้ว +36

      А я рис и морковь ещё.

    • @ngnikon9282
      @ngnikon9282 5 ปีที่แล้ว +3

      Спагетти лучше, но надо не переборщить)

    • @Eugn63
      @Eugn63 5 ปีที่แล้ว +23

      Можно к рису ещё и перец сладкий и артишоки, белого вина и говядины тушеной, для навару)))

    • @yegorvolhv
      @yegorvolhv 5 ปีที่แล้ว +14

      @@ngnikon9282 да как-то рыба и макароны, фиг знает...

    • @Lydmila-nm1vz
      @Lydmila-nm1vz 5 ปีที่แล้ว +19

      Пшенку чуток

  • @ВладимирШунько-ч2л
    @ВладимирШунько-ч2л 4 ปีที่แล้ว +19

    Я туда ещё рис закладываю. Получается сытнее, чесночка давленного за пару минут до готовности и ложку сметаны в тарелку, перчиком сыпанешь- мама дорогая, за ухи не оттянешь! Всем приятного аппетита! Шефу спасибо, как всегда, за позитив!👍

  • @ВикторТарасов-в5щ
    @ВикторТарасов-в5щ 5 ปีที่แล้ว +29

    Будучи мелким, лет 8 мне было, не переносил я щи с квашеной капусты. И вот однажды, все ушли в поле, а мы с дедом остались дома. Пришло время обеда и дед достал из печки чугунок, налил себе щи и начал есть. И тааааак он их вкусно ел, что я решил попробовать и до сих пор, приезжая к бабушке в деревню, жду именно эти щи из печи)

    • @bvbv7735
      @bvbv7735 5 ปีที่แล้ว +8

      Мой деда так ел мед. Я вкус меда всю жизнь не переношу - ни в кондитерке, ни, тем более, в чистом виде. Но деда (это не опечатка, если что) тааак его ел, что я пристраивался рядом со своей ложкой. )) А ещё он пил чай вприкуску с сахаром. Не знаю, продается ли сейчас такой твердый, но тогда он покупал именно его и колол в ладони тяжелой рукояткой ножа. И потом - вприкуску. Боже, какая это была вкуснотища! Правда, когда я приезжал домой и покупал такой же сахар, чтобы так же пить с ним чай, эффект был -никакой. На второй день мне его уже не хотелось...

    • @ЗинаСеменовых
      @ЗинаСеменовых 3 ปีที่แล้ว

      Дааа! Из печки все вкусно !

  • @ТатьянаКозырева-ч3у
    @ТатьянаКозырева-ч3у 4 ปีที่แล้ว +17

    Василий, вы как всегда неотразимы, слушать вас одно удовольствие, БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Процветание вашему каналу, и большого успеха!!!👍👏👋✨🌟☀️💫💐🌹😄😆😂💞🍃

  • @Ksenia.....
    @Ksenia..... 5 ปีที่แล้ว +73

    конечно же пельмени из мяса со своего хозяйства, которые лепили всей семьёй под новый
    год , а потом кушали так, что дышать было тяжело

    • @ТатьянаАнцупова-н7х
      @ТатьянаАнцупова-н7х 5 ปีที่แล้ว +2

      И главное что делали всей семьей, дружненько, а сейчас все в магазин

    • @Лика-ы9в
      @Лика-ы9в 3 ปีที่แล้ว

      Точно, бало такое!!!

  • @Ella5841but
    @Ella5841but 4 ปีที่แล้ว +38

    Василий, как вкусно вы рассказываете!!! 😋 Благодарю! 💖

    • @natalialitvinovs9463
      @natalialitvinovs9463 2 ปีที่แล้ว

      Мама варила борщ с консервы, было очень вкусно. Вкус детства холодный в жару м-м-м.

  • @nastena-eu2iq
    @nastena-eu2iq 5 ปีที่แล้ว +148

    Только Василий может так логично.вкусно и с азартом расписать самый простейший супчик из сайры))))))))

    • @ИринаМаландина-б5т
      @ИринаМаландина-б5т 4 ปีที่แล้ว +1

      По такому же рецепту я готовила суп с горбушей производства Доброфлот . Много зависит от качества консервов. Смотрю передачи Василия с удовольствием . Многое
      беру на вооружение
      Спасибо

  • @ОлегВ-й4д
    @ОлегВ-й4д 4 ปีที่แล้ว +58

    ОО, морковь , промытая в бочке с дождевой водой... Самое оно! ))

    • @flexo51ru
      @flexo51ru 3 ปีที่แล้ว +2

      ска до слез))

    • @tatyanapalmova891
      @tatyanapalmova891 3 ปีที่แล้ว +1

      Или в речке...

    • @НадеждаАрапова-ж6ю
      @НадеждаАрапова-ж6ю 3 ปีที่แล้ว +1

      Сначала редис и репа а потом уже морковка и горох с поля если нет на огороде грядочки с горохом. Малина ещё ладно её не моют но и вишню клубнику смородину прямо с куста. Крыжовник начинали рвать ещё зелёный. Только снег сойдёт в лес начинали ходить медуница, примула щавель а там и земляника на подходе. Куда уходит детство?

    • @mashaorlova2197
      @mashaorlova2197 3 ปีที่แล้ว

      +++

  • @Tamara_Sudneva
    @Tamara_Sudneva 5 ปีที่แล้ว +87

    Василий, тебе бы ещё сказки писать). Спасибо за супчик, совсем про него забыла, а он точно из детства. И такое ностальжи накрыло....

  • @ЭдХой
    @ЭдХой 4 ปีที่แล้ว +27

    Есть такое блюдо)Очень любил в детстве жареную картошку с салом)Постоянно с нетерпением ждал когда бабуля наготовит кортофанчика)А еще к нему она делала простенький салат,зеленый толченый лук и редиска)

  • @ШиллаХайпман
    @ШиллаХайпман 5 ปีที่แล้ว +7

    Ваши видеорецепты-настоящее общение со зрителями!!Как же здорово вместе вспомнить детство и понастальгировать😌👌Замечательный суп!!действительно-из нашего детства!

  • @АлександрВедищев-д9м
    @АлександрВедищев-д9м 4 ปีที่แล้ว +14

    Класс! Спасибо за искренность и теплоту....

  • @ЕленаМогилевская-з1э
    @ЕленаМогилевская-з1э 5 ปีที่แล้ว +114

    Я и сейчас иногда этот супчик делаю. Так сказать, уха по-быстрому). Однозначно, лайк Вам. Спасибо)

    • @huaweihuawei7755
      @huaweihuawei7755 5 ปีที่แล้ว +6

      Тоже делаю такой суп регулярно. Нам очень нравится, да и быстро все готовится.

    • @ЛюдмилаГончарова-ц8я
      @ЛюдмилаГончарова-ц8я 5 ปีที่แล้ว +1

      А я такой супчик готовила раньше, чаще с консервами горбуша, иногда с сайрой, действительно, быстро и, конечно же, вкусно, главное - не переборщить с водой ))). Очень приятная речь, доступно и, как всегда, интересно, спасибо Вам, Василий, лайк и подписка на ваш канал.

    • @dmitry.4021
      @dmitry.4021 5 ปีที่แล้ว

      И что, тоже без моркови? Мне кажется она тут нужна. Не?

    • @irinaweber7655
      @irinaweber7655 4 ปีที่แล้ว

      @@ЛюдмилаГончарова-ц8я с тунцом или горбушей. Сайра не.

    • @irinaweber7655
      @irinaweber7655 4 ปีที่แล้ว

      @@dmitry.4021 Нужна

  • @סבטיסידלובסקי
    @סבטיסידלובסקי 5 ปีที่แล้ว +30

    СПАСИБО ЗА ДОБРОТУ ВАШУ ВАСИЛИЙ

  • @yaroslavy596
    @yaroslavy596 5 ปีที่แล้ว +53

    Дарницкий хлеб это вкус из детства! Супчик зачёт, Василий - браво!

    • @Наталья-о6р8п
      @Наталья-о6р8п 3 ปีที่แล้ว +2

      Когда попробавала впервые дарницкий ,столичный хлеб, почему-то подумала хлеб прокис:) Пока училась в Вузе, привыкала год, сейчас ем его уже лет 25 ,люблю со сливочным маслом.

  • @ismail.1484
    @ismail.1484 4 หลายเดือนก่อน +1

    Василий, доброго времени суток! Рассказчик Вы конечно обалденный) Рассказ о детстве, как бегали по садам, и про ЖРАТЬ!)))))) Это супер! Я сегодня тоже кайфанул приготовив сайровый суп по вашему рецепту.

  • @yuretc12
    @yuretc12 5 ปีที่แล้ว +93

    Нашел в холодильнике сайру и лук, пошел в магазин за картохой

    • @bvbv7735
      @bvbv7735 5 ปีที่แล้ว

      А что лук в холодильнике делал? 😨

    • @Dead_Morozzz
      @Dead_Morozzz 5 ปีที่แล้ว

      @@bvbv7735 а сайра???

    • @bvbv7735
      @bvbv7735 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Dead_Morozzz С сайрой тоже не все ясно, но её пребывание в холодильнике хотя бы не пойдет ей во вред. А вот луку конкретно не повезло.

    • @НинаКусаинова-э6л
      @НинаКусаинова-э6л 4 ปีที่แล้ว

      @@bvbv7735 В холодильнике есть место для овощей и фруктов

    • @bvbv7735
      @bvbv7735 4 ปีที่แล้ว

      @@НинаКусаинова-э6л Спасибо, Кэп! Просто сенсационная для меня информация! 😀 Теперь буду знать, что для фрукта (или овоща?), именуемого "сайра консервированая" в холодильнике предусмотрено место. 😀
      А что касается лука... А и пофиг, что ему в холодильнике будет хреново! Раз есть место - должОн лежать там и не рыпаться! 😀

  • @ВалентинаКабачкова
    @ВалентинаКабачкова 2 ปีที่แล้ว +16

    Иногда в такой рыбный суп истинные рыболовы добавляли немного пшена,, для того, чтоб уха была более сытной. Спасибо Василий за супчик, за ВОСПОМИНАНИЕ НАШЕГО И ВАШЕГО ДЕТСТВА, ВСЁ БЫЛО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ТАК, КАК ВЫ РАССКАЗЫВАЕТЕ. БЛАГОДАРЮ. КУЛИНАРТЕ И ДАЛЬШЕ И РАДУЙТЕ СВОИМИ ВКУУУУСНЫМИ И ПРОСТЫМИ И ИСТИННА НАРОДНЫМИ БЛЮДАМИ. 🙏🙏🙏

    • @LSV7
      @LSV7 ปีที่แล้ว +1

      и манную крупу тоже 👍

  • @zhukovka67
    @zhukovka67 5 ปีที่แล้ว +12

    Сколько себя помню, столько и помню этот суп. Недавно научился у Василия, не заморачиваться и пассировку делать прямо в кастрюле. Лучок, морковка, лаврушка...Стал так из сайры варить. Все в восторге! Чо теперь? Переучиваться? 😄

  • @МояНостальгія
    @МояНостальгія 4 ปีที่แล้ว +6

    Это так хорошо, когда человеку есть что рассказать,о чем вспомнить ,когда воспоминания детства так живы!!А суп ,хотя и простой ,но ,я уверена, что очень вкусный.Хочеться приготовить!!!Спасибо за увлекательный урок приготовления пищи.!!!!

  • @НатальяКаргина-ш5к
    @НатальяКаргина-ш5к 5 ปีที่แล้ว +8

    Василий, спасибо за воспоминания о детстве. Счастья и добра Вашему дому.

  • @ИнгаЕгорова-т1б
    @ИнгаЕгорова-т1б 4 ปีที่แล้ว +4

    Васятка, боже как ты вспоминаешь про деревню, мы тоже летом жили в своём доме, было хозяйство, я тебя понимаю прошли, этот суп сайровый также варю без зажарки, обожаю! Спасибо, в деревенских людях есть огромная душа, открытость...Всего тебе Василий только в унисон!!!!

  • @ДарьяКостарева-ш1з
    @ДарьяКостарева-ш1з 5 ปีที่แล้ว +40

    Чуть телефон блин не выпал из рук,такие глазики увидела..

    • @chefemel
      @chefemel  5 ปีที่แล้ว +4

      😂😂😂

    • @irinep2480
      @irinep2480 4 ปีที่แล้ว

      @@chefemel р

    • @irinep2480
      @irinep2480 4 ปีที่แล้ว

      Г

    • @irinep2480
      @irinep2480 4 ปีที่แล้ว

      Но не хватало и не

  • @ЕленаЛиторенко-ц9м
    @ЕленаЛиторенко-ц9м 11 หลายเดือนก่อน +2

    Мы тоже в детстве такой ели. А еще суп "со звездочками" 😊

  • @eug34
    @eug34 4 ปีที่แล้ว +11

    Вспомнил детство🤣👍было всё и огороды и морковка и редиска и много ,что ещё🤝
    Супчик с сайрой часто готовлю

  • @andreyrodionov8006
    @andreyrodionov8006 5 ปีที่แล้ว +7

    Один из моих любимых супов! Лайк однозначно! Ток морковку ещё добавляю! Супер!

  • @wagneririna2134
    @wagneririna2134 5 ปีที่แล้ว +37

    Да Василий вы правы, деревня это сказка была, хлеб с сахаром или с вареньем и т.д

    • @BadBoy-bt6lb
      @BadBoy-bt6lb 4 ปีที่แล้ว +1

      И под молоко это дело😋

    • @wagneririna2134
      @wagneririna2134 4 ปีที่แล้ว +3

      @@BadBoy-bt6lb и никаких расстройств, и болели редко

    • @lorak.6059
      @lorak.6059 4 ปีที่แล้ว +1

      Ломоть Бабушкиного хлеба с большими дырками из печки, под струю сепаратора со сливками. Мёд в сотах и тёплый огурец с грядки.

  • @ВасилийВорон-у8м
    @ВасилийВорон-у8м 4 ปีที่แล้ว +18

    Спасибо, самый кайфовый блогер!)

  • @РасЦвет-я3щ
    @РасЦвет-я3щ 5 ปีที่แล้ว +22

    да на чужих огородах действительно было все самое вкусное. вечер был не вечер без соседских яблок)

  • @Travel_Dasha
    @Travel_Dasha 5 ปีที่แล้ว +26

    Вкусно и очень просто)) здорово, что вы такими домашними рецептами делитесь!))

  • @бела-м5р
    @бела-м5р 5 ปีที่แล้ว +50

    Краюха хлеба растительное масло соль, Краюха хлеба вода сахар, и далее бегаешь, но вы Василий реально знаете бегающую жизнь!

    • @ЛюдмилаСакаледа
      @ЛюдмилаСакаледа 5 ปีที่แล้ว +19

      Втихаря в дом забежать , чтобы никто не увидел и не загнал с улицы - сделать бутер такой и бегом назад на улицу пока родители не перехватили... Иногда и пьёшь у соседей , чтобы не засветиться перед родителями...

    • @ГанзаБатя23
      @ГанзаБатя23 5 ปีที่แล้ว +9

      У в деревне с молоком. Детям сейчас не объяснить ,что черный хлеб с рафинадом это было очень вкусно.

    • @бела-м5р
      @бела-м5р 5 ปีที่แล้ว +2

      Ага!

    • @ЕкатеринаКаретина-в7н
      @ЕкатеринаКаретина-в7н 5 ปีที่แล้ว

      @@ГанзаБатя23 ,сырая черняшка была???

    • @ГанзаБатя23
      @ГанзаБатя23 4 ปีที่แล้ว +1

      @Levantina Krym еще хлеб водой мочили и сверху сахарком посыпать. Ни какие пирожные не нужны.

  • @AnatoliZhukov-rd9wj
    @AnatoliZhukov-rd9wj ปีที่แล้ว +1

    Супер,все это у меня было, особенно в студенчестве

  • @sojaneuman6354
    @sojaneuman6354 5 ปีที่แล้ว +24

    Скажите пожалуйста, как вам удаётся держать себя в такой форме при таком изобилии вкусной еды?

  • @ninajaparidze3255
    @ninajaparidze3255 4 ปีที่แล้ว +7

    Браво шеф ! Замечательный ролик ! Спасибо за позитив.

  • @НатальяК-х7з
    @НатальяК-х7з ปีที่แล้ว +3

    Василий вам спасибо за позитив, вы наш советский повар и человек!!!

  • @АЛЛАСЕДАЧЕВА
    @АЛЛАСЕДАЧЕВА 4 ปีที่แล้ว +9

    ,уважаемый Василий!этот супец готовлю до сих пор,но я добавляю не только сырой лук ,но и поджаренный,очень вкусно и вид имеет лучшеУдачи!

  • @PavelGrunin
    @PavelGrunin 5 ปีที่แล้ว +14

    Я тоже такой делаю,только поджариваю лук с морковью и ещё добавляю немного пшена!

    • @ЕленаКалугина-ш5й
      @ЕленаКалугина-ш5й 4 ปีที่แล้ว +1

      А я добавляю огурчик соленый и перловку готовую из магазина ,тоже без заморочек и вкусно )

  • @бегущаяповолнам-х3д
    @бегущаяповолнам-х3д ปีที่แล้ว +1

    Как вы аппетитно готовите,а рассказываете просто волшебно,чуть не сомлела,просто шедевр,вы чудо!

  • @roufatyansoupov
    @roufatyansoupov 5 ปีที่แล้ว +3

    Зачетный рецепт! 👍👍 я тоже люблю такой суп, но для сытности мы добавляли еще немного крупы, типа перловки или риса, в зависимости от рыбных консервов. Это правда, вкус советского детства - простой, ароматный, сытный и очень уютный!

  • @ГалинаЛебедева-д2к
    @ГалинаЛебедева-д2к 2 ปีที่แล้ว +4

    Красавчик! Ну так мне нравится, Василий, как вы преподносите блюдо.
    Любое блюдо с вашими "рассказами, историями", вызывают желание приготовить.
    Спасибо вам, за то, что вы есть!

  • @barnashS
    @barnashS 5 ปีที่แล้ว +31

    Добавляю в такой суп пшено. дети в детстве думали, что это икра )))

  • @НатальяПрисягина-с9ш
    @НатальяПрисягина-с9ш 11 หลายเดือนก่อน +1

    У вас, Василий, по богатому! У нас на банку консервов была кастрюля литра на 3,5- 4. И ещё рисом заправляли для нажористости.

  • @maximpozdnyshev2013
    @maximpozdnyshev2013 5 ปีที่แล้ว +5

    Василий, вы больше шеф, чем повар! Хорошая подача материала и незамысловатость рецептов, надеюсь приумножит число подписчиков! Так держать!

  • @ТатаТатьяна-ъ6с
    @ТатаТатьяна-ъ6с 4 ปีที่แล้ว +1

    Слушала видео, а рядом,сидел выросший в деревне, муж. Остался очень доволен рассказом Василия. Всё так и было!

  • @sergeyshubin6977
    @sergeyshubin6977 5 ปีที่แล้ว +47

    Даа))) я как щас помню домой бежал, мама кричала мультики, это были утинные истории или чип и дейл, и тоже только с маслом сливлчным ел,вот на хлебушек желательно на корочку намажешь и мультики🤦‍♂️👍

    • @petromarko1814
      @petromarko1814 4 ปีที่แล้ว +4

      А белый хлеб с маслом и сверху посыпать сахаром,мама дорогая

    • @Helga_W.
      @Helga_W. 4 ปีที่แล้ว +1

      Вот я так тогда этого масла сливочного обожралась, что до сих пор от одного аромата тошнит, не могу есть ничего с ним, сразу чую, если добавили...

  • @ПавелЛ-ц8щ
    @ПавелЛ-ц8щ 11 หลายเดือนก่อน +1

    Э-эх! Какая вкуснятина!

  • @БарханныйКот
    @БарханныйКот 4 ปีที่แล้ว +9

    Василий, спасибо - это божественно!
    Жена в восторге)))
    Завтра буду готовить любимое блюдо вашего нынешнего тестя!

  • @Figvamvsem54
    @Figvamvsem54 2 ปีที่แล้ว +1

    Люблю Васюююуууууу ❤️❤️❤️❤️❤️
    Слушать😀😀😀😀👍👍👍👍👍

  • @pavel4info
    @pavel4info ปีที่แล้ว +4

    Уже 3й год , начиная готовить, включаю Василия! Кто так же?

  • @IgorBiryuk
    @IgorBiryuk 10 หลายเดือนก่อน +1

    Прямо сейчас пойду делать этот супчик. Три банки сайры, картофан, фасоль, зеленуха, маркошка, лук, и чисто по приколу маслины. Это охренеть, как вкусно. И хлебушек, черный обязательно. Консервы, правда, стали золотыми в России, и уже это не совсем крестьянская еда, но вкусно и напористо.

  • @бела-м5р
    @бела-м5р 5 ปีที่แล้ว +6

    Вот прям за душу, огонь.! Нет слов! Много, много всего самого, самого! Молодец! Аж расстрогал.

  • @pavel4info
    @pavel4info 10 หลายเดือนก่อน +1

    Делаю, делаю! Мама называла его в то время "крестьянский супчик". Сейчас напоминаю ей - уже удивляется )

  • @nikolayschekalev5274
    @nikolayschekalev5274 5 ปีที่แล้ว +25

    В 60-е мне моя бабушка варила кудрявый суп следующего содержания: яйцо, картофель, горстка риса и кусочек сливочного масла. Как это было тогда вкусно!!!
    Попробовать сварить что ли, детство вспомнить?

    • @НадеждаПрохорова-р4х
      @НадеждаПрохорова-р4х 5 ปีที่แล้ว

      Не мешало бы.

    • @ngnikon9282
      @ngnikon9282 5 ปีที่แล้ว

      Бывает и яйцо добавлю в супчик

    • @ХитраяКрасотка
      @ХитраяКрасотка 5 ปีที่แล้ว

      А почему кудрявый ?

    • @nikolayschekalev5274
      @nikolayschekalev5274 5 ปีที่แล้ว +3

      @@ХитраяКрасотка Яйцо взбивается и тонкой струйкой вливается в кипящий бульон - получаются так называемые кудряшки.) Я думал все про это знают.

    • @ЛюдмилаПанасенко-й7у
      @ЛюдмилаПанасенко-й7у 5 ปีที่แล้ว

      Обязательно надо сварить

  • @elenapopelka7140
    @elenapopelka7140 3 ปีที่แล้ว +3

    Вспомнилось детство в Одессе возле моря. Мое первое блюдо, которое приготовила под руководством папы, был такой рыбный суп ,,правда с лососем и рисом, пока папа что-. то мастерил. Рис переварился, но суп был вкусным. 60 лет прошло, но и сейчас в Айове его иногда готовлю. Такой же переваренный, как крем суп. Спасибо за воспоминания!

  • @ГалинаПрохорова-р7м
    @ГалинаПрохорова-р7м 5 ปีที่แล้ว +8

    Как же душевно!!!
    Исторический супчик!
    Спасибо!!!

  • @ЮрийАсафов-п4ч
    @ЮрийАсафов-п4ч 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за "доходчивые рецепты!" Но больше, конечно, за ясные и понятные пояснения к ним. Если бы было времени чуть больше, я бы добавил в этот суп пиалку уже отваренных риса или перловки. Сейчас их можно быстро сварить в пакетах типа "Увелки". Кстати, подобные малокалорийные супы можно "забелить" взбитым сырым яйцом. Этим можно также снизить солёность супа.

  • @СытникЕлена-в8с
    @СытникЕлена-в8с 5 ปีที่แล้ว +7

    Блииин! Как детством запахло, реально! Класс, Василий! Студенты, берите на заметку!

  • @Klaboosh-w
    @Klaboosh-w 3 ปีที่แล้ว +4

    Такой суп люблю и сейчас, но еще бутер с маслом посыпанный чесноком - бомба! Кроме того, консервы не часто, но полезны, потому, что там нетлько рыбий жир, он и в свежесолёной рыбе есть, но и уваренная костная масса - кальций чистый!

  • @zhannapotapova4037
    @zhannapotapova4037 5 ปีที่แล้ว +4

    Блин ! От такого видео можно уДАВиться собственной слюной ! Неимоверная вкуснятина !! А комментарий Василия прям до слёз, особенно про хлебушек на костре ! Спасибо за воспоминания из детства!!!! 💋

  • @НатальяПономарчук-ъ6т
    @НатальяПономарчук-ъ6т 4 ปีที่แล้ว +5

    Балдею от вашей кухни! 👍 Куууча всего !!! Люблю суп из сайры !

  • @Dia_Eva_
    @Dia_Eva_ 5 ปีที่แล้ว +51

    Я щас аж расплакалась. Я никогда такого не испытывала. Мое детсво прошло на крайнем севере. Это почти как на другой планете 😭

    • @ЛарисаПузик-м7р
      @ЛарисаПузик-м7р 4 ปีที่แล้ว +2

      А на Севере такой супчик не варят? А у нас на Колыме варили и варят🤗👋

    • @Dia_Eva_
      @Dia_Eva_ 4 ปีที่แล้ว +3

      @@ЛарисаПузик-м7р варят, конечно, в Якутии)))) привет Колыме🤗

    • @СмокиМо-н2щ
      @СмокиМо-н2щ 4 ปีที่แล้ว

      @@Dia_Eva_ в Алдане где нибудь?

    • @Dia_Eva_
      @Dia_Eva_ 4 ปีที่แล้ว +1

      @@СмокиМо-н2щ Айхал, Мирнинский район)

    • @ИгорьСиденко-ь9з
      @ИгорьСиденко-ь9з 4 ปีที่แล้ว +2

      Не расстраивайтесь! Жизнь продолжается! В детстве мы в подчинении у своих родителей не можем выбирать место жительства.

  • @ГалинаСанникова-ш7у
    @ГалинаСанникова-ш7у 10 หลายเดือนก่อน +1

    😂Гламурная сайра, попала на стол к сибирском повару и результат❤ Привет из Красноярска !

  • @ГалинаПанченко-л2э
    @ГалинаПанченко-л2э 5 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за Ваш позитивный канал и замечательные рецепты!

  • @anateplaya4490
    @anateplaya4490 5 ปีที่แล้ว +8

    🤣Такие воспоминания!!!! А рецепт, как подарок, приятно😁

  • @ТатьянаАнцупова-н7х
    @ТатьянаАнцупова-н7х 5 ปีที่แล้ว +4

    Василий, как ты прав насчёт детства в деревне, все такое вкусное было, с огорода немытое, до сих пор в деревне ягоды не мою, так слаще. А самое моё любимое блюдо было чёрный хлеб- растительное масло- Соль, модно ещё натереть хлеб чесночком👍👍👍 а из сайры до сих пор супчик нравится, спасибо тебе за воспоминания🙏

  • @РоманДудка-г9ш
    @РоманДудка-г9ш 5 ปีที่แล้ว +1

    Вернул в детство, Супер!!!! Ностальгия. Всем добра!

  • @helenafuchsberger322
    @helenafuchsberger322 5 ปีที่แล้ว +6

    Супер, тоже по моему детству в деревне скучаю, всё точно так же было.
    Бабушкин борщ и штрудели!
    Жаль мои немецкие дети ненавидят супы((((

  • @ЗояКобякова-х4м
    @ЗояКобякова-х4м 2 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо, Василии! Хоть таким способом мы возвращаемся в наше беззаботное,счастливое детство! Как бальзам на душу!

  • @admin-Valentin
    @admin-Valentin 4 ปีที่แล้ว +3

    У нас он назывался "змеиный супчик" и делается как самый быстрый суп в мире 😎 в любой момент из любой консервированной рыбы в масле.
    И да, сливочное масло добавлять обязательно.

  • @selenagilbert933
    @selenagilbert933 4 ปีที่แล้ว +2

    Лайк! В первую очередь за вкусную историю, которая расшевелила воспоминания мноооогих, особенно людей 30+! Ведь хорошая история, как правильно подобранная специя - обогащает рецепторы памяти! Спасибо за настроение на весь день!

  • @НадеждаКровякова-ф4ц
    @НадеждаКровякова-ф4ц 5 ปีที่แล้ว +31

    Даа, моя бабушка варила из иваси, потом на поверхности такие красивые блёстки плавали 😄

    • @TheHyperdeflation
      @TheHyperdeflation 5 ปีที่แล้ว

      Что-то у нас пропали иваси. Вообще невозможно купить консерву в масле...только с добавлением,а оно как вода.

    • @НадеждаКровякова-ф4ц
      @НадеждаКровякова-ф4ц 5 ปีที่แล้ว

      @@TheHyperdeflation попались как-то, но такие невкусные 😕

    • @Maria_Repus
      @Maria_Repus 5 ปีที่แล้ว +3

      ,, Доброфлот,, консервы 👍👍👍одна рыбка в банке

    • @НадеждаКровякова-ф4ц
      @НадеждаКровякова-ф4ц 5 ปีที่แล้ว +2

      @@Maria_RepusДоброфлот, да, вкусные если цена рублей 80-90, но я как-то купила за 50 сайру и была гадость 😲

    • @НадеждаКровякова-ф4ц
      @НадеждаКровякова-ф4ц 5 ปีที่แล้ว

      @Вячеслав Шарипов вот хитрый какой 😊, а кошак у вас не привередливый, повезло

  • @Natalia-nr6rb
    @Natalia-nr6rb 4 ปีที่แล้ว +1

    Никогда не пробовала этот суп. Но впечатляет. Ведь все гениальное - ПРОСТО!

  • @Саулеш-р9ш
    @Саулеш-р9ш 4 ปีที่แล้ว +6

    Мало того,что вкусно готовит,так и ещё вкусно ест!

  • @armenuidemirchyan3074
    @armenuidemirchyan3074 4 ปีที่แล้ว +2

    Добрый день , добрый шеф Василий! Заглядение а не суп! Какой же вы молодец. Когда человек так тепло вспоминает свою детство , он не может быть плохим и злым. Спасибо вам за ваши рецепты . У меня папа иногда готовил суп из консервы горбуша натуральная . Он говорил , что он попробовал такой суп впервые в армии . Знаете супчик был очень вкусный и толе из моего далекого и счастливого детства!!! Буду теперь готовить ещё из сайры , как вы показали.... привет вашей Алиске.....

  • @ЛюбовьИ-ф3и
    @ЛюбовьИ-ф3и 5 ปีที่แล้ว +21

    Уха из консервов всегда выручает меня . Я ещё туда кидаю кусочек луковой шелухи , цвет золотистый получается у супчика

    • @YuliyaSimonyan
      @YuliyaSimonyan 4 ปีที่แล้ว

      ой, ни разу шелуху в суп не бросала)

    • @ninaboyko9402
      @ninaboyko9402 3 ปีที่แล้ว

      Лучше немного куркумы,будет красивый цвет любого супчика

  • @ГаляНМ
    @ГаляНМ 5 ปีที่แล้ว +1

    Василий, не только у тебя в деревне так детство проходило с рыбным супчиком и с мамой, не поверишь, у нас в Москве, тоже самое в Измайлове, на 5 Парковой, тот же супчик, та же мама, которая работает посменно и успевает приготовить завтрак, обед, ужин и еще проверит сколько съели супа и чтобы посуда была отмыта содой до скрипа. Да, ностальгия, эх, прошло куча времени, когда то были пионерами, как вчера......Спасибо за воспоминания, душевненько.