QUEIJO VEGANO - 4 alternativas deliciosas e simples de fazer em casa!
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Aprenda como fazer queijo vegano caseiro de quatro maneiras diferentes, dependendo de como você deseja usá-lo. Todas são muito simples e ficam deliciosas.
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SOBRE O VÍDEO:
Receita, imagens e edição por Plantte
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Oi Bruna! Para mim o queijo é insubstituível, difícil de veganizar. Quando nos tornamos veganos temos que estar cientes de que sim, continuaremos gostando de alguns derivados, mas não podemos deixar que um determinado ingrediente vença nosso principal objetivo. Para isso existem as substituições e agradeço muito por compartilhares essas dicas maravilhosas. Não tenho certeza, mas acho que o “parmesão vegano” foi a primeira receita tua que fiz. Desde então adoro o Plantte e hoje mesmo comi essa preparação, nunca deixamos faltar! A minha irmã é fã. Um grande abraço. 🙌🏻💚
Concordo contigo, Mary. Por isso eu gosto de focar no fato de que existem muitas coisas gostosas e com bases diferentes. E que legal saber da história do "parmesão", adorei! Obrigada pelo carinho sempre!! ❤️
@@plantte deixa o link do parmesão vegano.
Pra mim o mais difícil realmente são os queijos.
Admiro muito os veganos com sua causa nobre de evitar sofrimento dos animais, mesmo tendo que renunciar a coisas que gostam. O bom é que a ciência está evoluindo a ponto de criar carne de laboratório. Quem sabe vão criar o leite também? Enquanto isso, podem degustar esses queijos veganos que são bons tb. Alguns têm até fermentação. Não sou vegana mas tb faço receitas veganas de vez em quando.
Queria deixar um like para o seu comentário ❤ não sou Vegana, mas já não tenho paladar para carnes. Há muito tempo faço pratos veganos, e conquistei o paladar de muitas pessoas que torciam o nariz só de ouvir falar. Já trabalho com público vegano e tradicional, oferecendo alternativas para ambas as opções. Me aventuro em inúmeras preparações que são super saborosas. Mas , o queijo e o iogurte ainda me quebram...adoro aquele saborzinho ácido que fica na boca. Mas creio que o caminho não tem volta. Um dia chego lá 😊
Não sou vegana, sou muito intolerante ao leite, derivados e ao glutem,
Incrementar sabores ajuda muito. Amei as opções.
1:04 Patê de ricota (base de tofu)
4:17 Queijo pra pizza (base de castanha de caju)
7:27 Queijo parmesão ralado (base de castanha de caju)
9:05 Queijo cheddar cremoso (base de batata-doce e castanha de caju)
Muito bom❤
Muito boa sua colocação! A primeira vez que provei um queijo vegano foi um choque porque o meu cérebro tem a especificação do que é um queijo. Na ocasião a pessoa que me ofereceu disse categoricamente é um queijo! Kkkk Mas ao provar minha cabeça deu nó, porque não é um queijo no sabor somente na aparência, então achei ruim inicialmente; mas no meu caso algumas comidas veganas é preciso ter um tempo de adaptação para que seu paladar se habitue desde que vc também esteja aberto, pois no passado já torci a cara para muitas coisas e hoje estou mais receptiva e gostando de novos sabores e experiências.
Fazer queijos com castanha de caju não tem preço!!!! #amoooooo
o de castanha de caju é uma loucura de bão! pra mim o que virou o jogo foi a levedura nutricional, uso a da Naiak sabor queijo (vegan cheese) e aceito dicas de outras marcas que tenham sabor queijo e sejam realmente maravilhosas
O 'queijo ralado' da NoMoo parece e tem sabor bem parecido com o queijo
Onde encontrar levedura nutricional?
@@celiamachado9598casa de produtos naturais ou na ingredientes online
É bom ter todas as variações num único vídeo!! Gostei muito Bruna!! Bjks!!
Que legal saber disso, Rachel! Fico feliz que gostou ❤️ obrigada!!
a última receita, com base de batata doce laranja ou "muranga", é ótima para um mac and cheese vegano. Fiz e recomendo!😉
Verdade! Fica uma delícia né! 😍
batata doce laranja é mto delícia, pena q nunca encontroooo
Como fazer queijo vegano usando batatas.abrobrinhas .tenho alergia a qualquer castanhas .pode me ajudar? Agradecida marinilde Bosonac
😢
Pode me ajudar?
Perfeito! acabei de ver o video de substitutos para o pão, vou combinar as receitas hahaha
Que legal, William! Sou suspeita, né, mas combinam super bem! 😍
eu amo que você sempre inclui a substituição pra castanha de caju (a qual infelizmente tenho alergia). obrigada bru! você sempre com receitas maravilhosas
Que bom que as dicas são úteis pra ti, Joice! Muito obrigada!!
A última receita deve ser muito bom.O missô é um alimento japonês gostoso mas acho ele caro aqui na minha cidade.Suas receitas sao ótimas.
Você é maravilhosa, direta, doce e inteligente, me inspirou a inventar mais na cozinha, gratidão!!
Um 💚 para cada “queijo” … o ralado já perdi a conta de quantas vezes já fiz, excelente essa receita. Farei os outros ! Obrigada Bruna ! 💚💚💚💚
Que incrível saber disso, Claudia, fico tão feliz!! Obrigada! ❤️
Bruna, eu tenho fermentado o tofu escorrido amassadinho ou batido, com vinagre de maçã, sal e levedura nutricional.acho q dá pra variar os temperos, acrescentar água, etc. No frio ponho no forno em temperatura baixíssima para fermentar, se não é só deixar num canto escuro com o pote semi tampado, como qquer fermentação. O volume aumenta um pouco. Na geladeira dura... até acabar!
Abraço a vc e a todos.
Que delícia, Mario! Muito obrigada por compartilhar com a gente. Adorei a ideia!
@@plantte acho que dá pra fazer iogurte de tofu, batendo com água, aquecer um pouco e adicionar o fermento lácteo, como o da marca "Bio Rich".
Tem que experimentar...
[O iogurte q fiz com leite de soja ficou firme mas de sabor meio aguado]
Amei!Farei.Obrigada.
Amo seu canal! Com certeza é num dos melhores de conteúdo vegano! Sem falar que vc é uma fofa!
Fico tão feliz em saber disso!! Muito obrigada pelo carinho! ❤️
Simplicidade e praticidade,, parabéns
Obrigada!! ❤️
Bruna amo seu canal! Não lembro qual foi o primeiro video que assisti(pq assosti todos kkkk),mas amei e já me inscrevi de imediato. Além dos videos maravilhosos e super detalhados,seu sotaque é lindo demais! Vc é um amor de pessoa! Dá pra ver na sua humildade em seus videos. Que Deus te abençoe cada dia mais!❤🙏 7:57
Tenho feito vários de suas receitas, é uma melhor que a outra 😍
Que alegria saber disso, Cinthia! Muito obrigada!! ❤️
Amei o vídeo, várias opções! Não sou vegana mas não posso com leites animais, apesar de amar queijo!!!! Fiquei impressionada com o substituto do queijo ralado. Vou experimentar! 😘😘😘
Espero que goste dele como opção sem leite pra ti!!
A melhor chef vegana.🌱💚
Que canal maravilhoso, amo suas receitas , mesmo não sendo vegana.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗🤗
Fico tão feliz em saber disso! Muito obrigada!! ❤️❤️
Amei 🎉🎉🎉🎉🎉
Suas receitas são sempre ótimas e práticas. Parabéns! Adoro
Fico feliz em saber disso, Wanessa! Muito obrigada! ❤️
Muito prazer mesmo. Maravilhada com este canal que traz muitas alternativas práticas. Facilitando o dia a dia e o bolso, sem abrir mão da saúde e paladar. Millll likes e já compartilhando esta alegria. Amei 🥰 gratidão 🙏
Fico tão feliz com a mensagem, Ivana. Que bom que está gostando! Muito obrigada pelo carinho! ❤️
Essa levedura nutricional é uma delícia. Gostei das dicas. Obrigada!
Que bom saber disso, Elisabete. ❤️
Amo seu canal, sempre receitas versatil. Amei as opçoes de queijo
Fico muito feliz em saber disso! Obrigada!! ❤️
Sou vegetariana. Porém, não são todas receitas que são saborosas! Tem receitas que se não tiver aquele ingrediente especial pra saborisar, não vai.
Amo manjericão também, Bruna! 😃😃😍😍🤗🤗🤗
É perfeito né!! ❤️
Obrigada pelas receitas incríveis! Vou experimentar todas 💚
Eba!! Espero que goste, Vera! ❤️
Adorei todas, vou começar a incorporar na alimentação !
Oba!! Espero que goste! ❤️
Deus abençoe você. 🧀
Obrigada pelo carinho! A ti também ❤️
Essa batata doce laranja é uma delícia 😍🌹❤️
Eu também adoro! 😍
TÚ FALAS LINDAMENTE❤
Adorei guria. Sou apaixonada por queijo e vou experimentar faze_los. Obrigada por dividir conosco
Que legal, Maria. Espero que goste dessas alternativas! ❤️
Sensacional! Vou tentar fazer algumas. Obrigado pelas dicas! 😍😍😍
Oba! Espero que goste, Francisco! ❤️
Obrigada pelas dicas...como sempre maravilhosas...adoro fazer "queijos" veganos...são incrivelmente deliciosos!!
Muito obrigada, Rita! ❤️ E que legal! Eu também adoro e tô sempre testando novas maneiras de preparar, hehe
Maravilhosas receitas, Bruna! 😃😃😍😍🥰🥰🥰
Muito obrigada, Audrey! ❤️
Uau, lindos e tem uma textura maravilhosa!
Obrigada vou-me fazê-los nas minhas próximas receitas de queijo estou fazendo e testando receitas não vivo sem queijo necessário
Que legal que está testando novas receitas!! Espero que goste dessas opções!
Amo suas receitas 😊🙏🏼apesar de não ser vegana, amo a culinária vegana, faço uso tanto quanto posso
Que legal saber disso, Carolina! ❤️
Você é um amor. Este é um dos melhores canais veg do TH-cam. Certeza!!! Gratidão querida🌸🍃
Fico tão feliz com a mensagem, Karla! Muito obrigada! ❤️
Bru, vc é demais!!! Tuas receitas são tão deliciosas……
Muito obrigada pelo carinho, Carolina! ❤️
Queria mttttt esse vídeo, quero mt me livrar do queijo 🥵🙏🏻
Experimenta essas alternativas quando puder! Espero que goste! ❤️
adorei todos eles! Não conhecia alguns e o sabor deve ser incrivel!
Obrigada
Que bom que gostou! Experimenta quando puder! ❤️
Oi Bruna!
As castanhas estavam cruas? Só recebe o aquecimento da água?
Sempre linda e competente . Receitas práticas e saudáveis . Gratidão 🙏
Muito obrigada pelo carinho, Débora! ❤️
Eu tenho intolerância a glúten e lactose essas receitas estão salvando a minha alimentação!
Parabéns pelo video Bruna. Muito claro, objetivo e bem produzido. Sem falar que as receitas dão água na boca e vontade de sair correndo pra fazer as receitas 😂
Amo suas receitas
Maravilhosa como sempre.😋😘
Ahh muito obrigada!! ❤️
Olá, Bruna! Amei suas receitas, vou testá-las. Qual levedura nutricional você usa, por favor! Obg
Oi Bruna! Adoro muito seu jeito objetivo e simples de passar as receitas! Fiquei querendo fazer uma receita sua q aparece na fotos desse vídeo, a do canelone de abobrinha.. não consegui encontrar no canal.. vc tem vídeo dela? Me ajuda, por favor 🙏🏽😋
Oi Bárbara! Desculpa pela demora pra responder. Que bom que gosta do jeito que eu passo as receitas, fico muito feliz. Obrigada! ❤️ Quanto à receita que você mencionou, ela é, na verdade, uma receita do meu e-book "Especial" (eu acabei resgatando a imagem pra ilustrar). Tem informação sobre ele na descrição do vídeo! 😊
Muito obrigado. Obrigado. Obrigada. Felicidades
Meu Deus que maravilha de receitas ! Parabéns querida vc é uma benção de ser !! Vou fazer todas 🥰🥰
Muito obrigada pelo carinho, Cristina! ❤️ Espero que goste das receitas!
Que delicia adorei essa dica você poderia criar receita de requeijão saudável obrigado por ajudar na nossa escolha prá alimentação parabéns
Que ótima ideia, Rosangela! Pode deixar que vou compartilhar uma receita de requeijão vegano saudável em breve! ❤️
Cada receita, ou receitas, suas são muito bem-vindas!👏🏼✨✨✨💚✨✨✨
Que bom saber disso! ❤️
Obrigada, Bruna😘😘 Receitas maravilhosas, como sempre👏👏👏
Que bom que gostou!! Obrigada! ❤️
Eu adoro seu canal. Estou fazendo várias receitas. Obrigado
Fico muito feliz em saber disso, Danilo. Obrigada!
Amei!
por favor, mostra como você organiza suas compras de mercado? o que costuma comprar e quantidades?
Ótima ideia, Diana! Muito obrigada pela sugestão. Eu vou me organizar para fazer um vídeo assim em breve! ❤️
Bruna, eu AMO suas receitas!
Muito obrigada ❤
Gostei dessa receita
Que bom saber disso!
Amei as receitinhas ❣️ vou aproveitá - Las 👍🏽
E os "queijos" também!!😋😋😋😋
Simplesmente amei! Muito obrigada ❤!
Que bom saber disso! ❤️
Receitas incríveis! Obrigada por nos fornecer opções veganas tão boas...
Obrigada, Maria! Fico feliz em saber que gostou! ❤️
Todos parecem perfeitos! Obrigada ❤️
Receita maravilhosa estava procurando receitas assim a algum tempo . Obrigada por compartilhar essas maravilhas.
Amei as receitas,
Não sou vegana,mas amo pratos veganos
Que bom saber disso! ❤️
Boa noite linda! Eu tenho uma dúvida, quanto se paga na levedura nutricional normalmente,vejo que tem muita variação de preço pela internet, recomenda alguma marca? Ou compra a granel?compensa mais?
Pode me dar sujestão de lugares de valores que posso achar com um preço ok
Amei as receitas! Muito obrigada!!❤❤
Fico muito grato pelas receitas.
Que maravilha Bruna, perfeita. Obrigada 🤩
Arrassou bruninha. Deus te lumine sempre
Muito obrigada pelo carinho! ❤️
Muita gratidão pelas receitas compartilhadas!!🙏
Oi Bruna, vc é uma fofa, nao canso de falar, Obrigada pelas receitas dos queijos, mas eu nao gosto de castanha de caju, faço meus queijos com a castanha do Pará ou macadâmia. e amei a ultima versao do queijo, vou fazer. bjs
Oi Doris. Muito obrigada pelo carinho!! ❤️ E que delícia usar castanha-do-pará e macadâmia nos preparos também! Eu preciso variar mais mesmo, hehe. Espero que goste dessa última versão, caso resolva fazer! Beijos!
@@plantte 🥰🥰🥰❤️❤️❤️
Gratidão por compartilhar 💚🌻💜
🤗
Bruna, gratidão!
❤️
Amei as receitas, já quero fazer ☺️
Oba!! Espero que goste, Leticia ❤️
Muito bom ! So que sou alergica a tofu😢😢 devido a soja 😢
🙏🙏🙏agradeço,agora é colocar a mão na massa !!! 😻
Isso aí! Espero que goste! ❤️
Nossa.... amei os cremes e queijos veganos. Vou fazer! Hummmm!
Que bom saber disso!! Espero que goste! ❤️
Maravilhoso 👏👏👏, obrigada
Que bom que gostou!! ❤️
Incrivelmente delicioso!!!!
Muito obrigada! ❤️
Boa tarde sou Eliane Fernandes e adorei, como eu não posso comer queijo e ótima essas dicas
Que bom que gostou, Eliane!
Adoro sua receitas!!!! Muito obrigada
Fico feliz em saber disso, Hilda! Obrigada!
Gratidão, maravilhosa vc.
Gente quem conhece e pode indicar levedura nutricional de qualidade?
Até hoje não consegui achar uma que preste!
Bruna qual é a marca dessa levedura por favor?
amei queridaaaaa! salvei já! obg. 😍😍
Oba! Fico feliz que gostou! ❤️
Maravilhosas receitas! Obrigada.
Que bom que gostou! Muito obrigada!
Que linda! Amei todas as receitas
Perfeito!!!💞🙌💕🕊️🕊️
Obrigada!! ❤️
NOSSA ! AMEI CADA UMA !GRATIDÃO.
Fico feliz em saber disso! ❤️
Gratidão!
Adorei!! Grata pela partilha 🥰🙏🏻
Que bom saber disso! ❤️
Você é muito fofa!!! Obrigada pelas dicasss
Muito obrigada pelo carinho, Gabriela! 😊
GRATIDÃO!😊
Adorei essas receitas! Parabéns!
Eba! Muito obrigada!! ❤️
Adorei essas pastinhas!!! Obrigada, Bruna💖
Estou amando pois preciso destas receita pois não poço comer nada com a proteína do leite mande para mim pelo edsap
Oi Eni. As 4 receitas de queijo vegano estão escritas no vídeo e aqui: www.plantte.com/como-fazer-queijo-vegano/
Que delícia! Amei todas as receitas. Muito obrigada
Oba! Feliz em saber disso! ❤️