Большое спасибо за рецепт! Наконец-то узнала не только, как выглядит, но и как готовят этот десерт. С детских лет, после прочтения рассказа Джека Лондона о бедном мальчике, мечтающем о Плавающем острове, меня мучило любопытство, что же это за десерт такой. И, вот, неожиданно, благодаря шефу Вивьену, я это узнала! 👍👍👍
Плавучий остров в рассказе Отступник Джека Лондона, запомнился мне с детства. Кто не читал - прочтите. С тех пор ощущение безысходности и беды для меня ассоциируются с этим блюдом. Я не знала, как его готовят - теперь знаю, и обязательно приготовлю.
Смотришь на плавающий десерт, и мишленовская звезда обеспечена! Просто - это вы сказали и показали, Вивьен. А клиент в ресторане, как ребёнок удивляется изыскам кухни французской. Спасибо😊 Я кого-нибудь удивлю этим десертом. Интересно будет увидеть реакцию человека, который впервые увидит блюдо и попробует этот изыск)
C'est manjfique, Monsieur Сhef! 💯Первый раз встречаю этот рецепт, увы, во Франции побывать не довелось пока, но Île flottante сделаю непременно, Merci beaucoup! Мадам, спасибо большое за удовольствие лицезреть Мастера! Мельбурн.
Пробовала этот десерт лет 15 назад в Париже, в каком то районе, где практически нет туристов. Это было потрясающе вкусно! Мы попросили добавки, а хозяин кафе принес нам "Остров" целиком. Теперь, благодаря шефу Вивьену, попробую приготовить этот чудо-десерт сама. Спасибо, шеф.
Я тоже пробовала этот десерт в парижском ресторане , узнала о нем из фильма Джулия и Джулия : готовим счастье по рецепту ( 2009 г ) , рекомендую к просмотру всем любителям французской кухни .
Заинтриговали.......😋 Обязательно, как и другие рецепты попробуем! Вы упомянули мороженое, очень хочется на лето иметь несколько рецептов!!! Будем безмерно благодарны!!!
Благодарю, вспомнила рассказ Джека Лондона, как мать готовила детям десерт "плавучий остров", оказывается, совсем просто и подача необычная. Если еще свечи будут, просто огонь.
Ваши видео и подача: лаконичность, оригинальность, шарм настоящего гасконца + шарм любви Мадам Оператора и + конечно, профи Шеф Вивьена - удовольствие смотреть и, конечно, сделать!❤️🔥
Просьба сделать выпуск про то какому ингредиенту в кулинарном рецепте соответствует своя пряная трава. И хочется посмотреть оригинальный рецепт блюда с алкоголем
Спасибо большое за рецепт.Я раньше во Франции часто заказывала в ресторане этот десерт,мне он очень нравится.Теперь обязательно попробую повторить ваш шедевр для своей семьи.
Какая прелесть) К этому десерту хочется добавить и шарик мороженого... а почему бы и нет). Ну и хотелось бы увидеть в Вашем исполнении как приготовить десерт Париж -Брест. заранее спасибо)
Такого я еще не видела в наших ресторанах. Надо ждать творческого оживления шефов кондитеров, которые смотрят мастер-классы уважаемого шефа Вивьена. Очень эффектно выглядит этот десерт. Хотя китайцы его бы чисто по - китайски усложнили, выполнив плавающие детали в форме лебедей.)
Большое спасибо за рецепт! Наконец-то узнала не только, как выглядит, но и как готовят этот десерт. С детских лет, после прочтения рассказа Джека Лондона о бедном мальчике, мечтающем о Плавающем острове, меня мучило любопытство, что же это за десерт такой. И, вот, неожиданно, благодаря шефу Вивьену, я это узнала! 👍👍👍
Да! Именно это произведение вспомнилось❤
Такие люди объединияют страны, всегда приятно посмотреть, даже если не будешь готовить.
Лайк и комментарий, не глядя. И ещё пару штук потом! Спасибо вам, Вивьен, мадам Оператор. Шикарные у вас видео.
Оригинально!!!❤ Спасибо за необычный рецепт!!! Гости будут в отпаде!!!❤
Ооооо дорогой шеф Вивьен Вы как всегда на высоте. Шеф Вивьен посол французской кухни во всем мире. Браво!!!!!!!!
Как всегда: из ничего, практически, наш Шеф создал божественный десерт! Спасибо!!!!
В детстве хотел потрогать облако. Оказывается, от него можно даже откусить!😊👍👍👍👍👍
Плавучий остров в рассказе Отступник Джека Лондона, запомнился мне с детства. Кто не читал - прочтите. С тех пор ощущение безысходности и беды для меня ассоциируются с этим блюдом. Я не знала, как его готовят - теперь знаю, и обязательно приготовлю.
Ну Вы и затейник, Шеф. Очень - очень интересно. Спасибо.
Смотришь на плавающий десерт, и мишленовская звезда обеспечена! Просто - это вы сказали и показали, Вивьен. А клиент в ресторане, как ребёнок удивляется изыскам кухни французской. Спасибо😊
Я кого-нибудь удивлю этим десертом. Интересно будет увидеть реакцию человека, который впервые увидит блюдо и попробует этот изыск)
Вивьен,ты молодец,какой чудный рецепт.Обязательно попробую сделать этот плавающий шедевр французской кухни.Спасибо.❤❤❤❤
Чуть слюной не подавилась! :))
Большая удача, что у нас есть шеф Вивьен!
Доброго времени суток!
Всё гениальное, просто 👍👍👍
Молодец Вивьен. Много нового и полезного да же для профи.
C'est manjfique, Monsieur Сhef! 💯Первый раз встречаю этот рецепт, увы, во Франции побывать не довелось пока, но Île flottante сделаю непременно, Merci beaucoup! Мадам, спасибо большое за удовольствие лицезреть Мастера! Мельбурн.
Ооо! Никогда не пробовала такой десерт! Эти французы такие затейники))) жду с нетерпением выходных, чтобы удивить и порадовать свою семью!❤
Обалдеть. Никогда такого не видела. Сразу захотелось попробовать. Выглядит потрясающе.
Благодарю!!! даже не знал о таком Интересно попробовать👌👍
В рассказе Джека Лондона "Отступник" упоминается этот десерт. Теперь я знаю, как он выглядит 😀 Надо будет приготовить.
Десерт Изола! Италия) ОСТРОВ 😅20 лет назад, браво шеф! ВЫ СУПЕР!
Потрясающе нежный и красивый, а главное доступный рецепт
БлагоДарю за урок❤
Пробовала этот десерт лет 15 назад в Париже, в каком то районе, где практически нет туристов. Это было потрясающе вкусно! Мы попросили добавки, а хозяин кафе принес нам "Остров" целиком. Теперь, благодаря шефу Вивьену, попробую приготовить этот чудо-десерт сама. Спасибо, шеф.
Я тоже пробовала этот десерт в парижском ресторане , узнала о нем из фильма Джулия и Джулия : готовим счастье по рецепту ( 2009 г ) , рекомендую к просмотру всем любителям французской кухни .
Спасибо, шеф, что открываете нам французскую кухню! Это замечательно и десерт замечательный.
Настоящий Остров🔥👍👍👍
Спасибо 💛💛💛
Заинтриговали.......😋
Обязательно, как и другие рецепты попробуем!
Вы упомянули мороженое, очень хочется на лето иметь несколько рецептов!!!
Будем безмерно благодарны!!!
Мороженное уже было. Поищите в старых роликах
Отдельная благодарность для мадам оператор❤
Спасибо за рецепт вкусного плавающего острова из простых продуктов
Супер! Французская кухня у себя дома! Обязательно попробую сделать и удивить своего зятя француза!
Какой красивый
Отличный рецепт! Спасибо Шеф Вивьен. Обязательно попробую сделать
Ну удивили! Очень вкусно и красиво выглядит. ❤❤❤❤ Лайк в самом начале ролика не глядя. А потом смотрю.
Какой замечательный сладкий остров ! Благодарю вас шеф Вивьен.👍👍👍👍👍
Здорово! Спасибо вам Вивьен. Я применяю ваши советы и рецепты.
Благодарю, вспомнила рассказ Джека Лондона, как мать готовила детям десерт "плавучий остров", оказывается, совсем просто и подача необычная. Если еще свечи будут, просто огонь.
Красота какая!
Огромное спасибо, очень красиво ❤️👍❤️
Классный рецепт! ❤
Как это необычно! ❤ Обязательно надо попробовать приготовить. Спасибо.
Прекрасно!❤
Хотим мороженое 🎉
Люблю слушать, люблю смотреть, спасибо .
Спасибо шев Вивьен!!! Белки у меня в холодильнике уже 2 недели деть некуда.
Это ванилья, каналья!!! ❤️
Какая милота😊❤
Прекрасный рецепт, спасибо!
Спасибо! Круто, как всегда! 😊
0:33 карамель
Пошла жара! Выглядит потрясающе!
Красота, браво! Хочу попробовать сделать! Спасибо !!! Десерты для «фигуры» пожалуйста и другие блюда для фигуры!!
Так просто и доступно подано. Супер! Спасибо.
Спасибо за рецепт! Выглядит здорово👍
Ого вот это супер рецептик!!! Спасибо!!!😋😋🤤🤤🤤👍👍👍
красота ! будем готовить
Бывая во французском ресторане, не могла наестся этим десертом. Теперь дома оторвусь)). Спасибо!
Дорогие Шеф и Мадам, спасибо за прекрасный ролик!
Если делаете летом сорбеты, расскажите, пожалуйста, об этом.
Вот поэтому Франция - столица мировой кухни. Банальные ингредиенты - ресторанный результат.
Прям вау
Ваши видео и подача: лаконичность, оригинальность, шарм настоящего гасконца + шарм любви Мадам Оператора и + конечно, профи Шеф Вивьена - удовольствие смотреть и, конечно, сделать!❤️🔥
Спасибо 🙏
Спасибо за ролик! Шеф, приготовьте, пожалуйста, сабайон. Очень хочется посмотреть в вашем исполнении))
Очень интересно, спасибо.
Урааааа, я так давно ждала этот рецепт!!! Благодарю ❤
Шеф , научите делать вкусные и полезные салаты с вашей заправкой (например, ваш знаменитый с морковкой)
Просьба сделать выпуск про то какому ингредиенту в кулинарном рецепте соответствует своя пряная трава. И хочется посмотреть оригинальный рецепт блюда с алкоголем
Вивьен, сделай пожалуйста суп турен и классический мик.
Красиво! И совсем не сложно! Спасибо!
😍😍😍 У-р-р-р-а-а-а!!! Новый десерт!!!
Надо попробовать 🙂🙃😉
🙏🙏🙏 Благодарим!!!
красота
Офигеть...😳👍
Обожаю эту фразу "настоящий гасконец"))))
Красота!!!! Просто праздник 🎉🎉🎉
Божественный десерт❤❤❤
Спасибо! Обязательно к выходным приготовлю.
Лайк. Спасибо
Спасибо шеф, красивый торт
Просто и очень вкусно, как и всегда у шефа Вивьена 🙂👍
Какой необычный десерт! Спасибо за ваш труд , за радость, которую дарите
So Yummy ❤
Сегодня сделаю. Спасибо, шеф!
Спасибо большое вам за рецепт, очень вкусно выглядит ❤
Нарядно,спасибо!
Спасибо большое за рецепт.Я раньше во Франции часто заказывала в ресторане этот десерт,мне он очень нравится.Теперь обязательно попробую повторить ваш шедевр для своей семьи.
Очень красиво!!!
Шеф, а вы умеете готовить пирожки ????? Очень бы хотелось научиться делать нежное вкусное тесто как в ресторане!!!!
Очень профессионально!!
Хотелось бы ещё больше десертов.
Спасибо за рецепт! Сразу вспомнился рассказ "отступник" Джека Лондона, где это блюдо главным образом повлияло на героя:)
Благодарность за оригинальный рецепт 👍
Печенье в духовке тоже островки десертного архипелага?…
Очень необычно и так изысканно! ❤
Bravo! ❤
Вкуснейшая облачная мкчта :))
Спасибо , Вивьен
Как я давно искала рецепт этого чудесного десерта.❤❤❤ Спасибо.🎉
МегаБезешка))))
Шеф, а можно рецепт домашнего мороженого?
Какая прелесть) К этому десерту хочется добавить и шарик мороженого... а почему бы и нет). Ну и хотелось бы увидеть в Вашем исполнении как приготовить десерт Париж -Брест. заранее спасибо)
Было бы здорово увидеть как вы с Матье готовите борщ или не очень простое блюдо, очень классно дополняете друг друга.
Супер.
Спасибо большое за рецепт! Надо будет попробовать))
Брюнетка карамель 😂 ❤
Такого я еще не видела в наших ресторанах. Надо ждать творческого оживления шефов кондитеров, которые смотрят мастер-классы уважаемого шефа Вивьена. Очень эффектно выглядит этот десерт. Хотя китайцы его бы чисто по - китайски усложнили, выполнив плавающие детали в форме лебедей.)
Ух йо...
Шеф должен пробовать…