Quand tu traines sur TH-cam pour t’endormir, que tu tombes sur cette vidéo et que non seulement tu dors pas mais maintenant t’as le ventre qui gargouille :’( Ingrédients ajoutés instantanément à la liste des prochaines courses ! :p
Petit presse ail.. tu restera dans nos mémoires. Rien à redire.. un humour parfait, une recette rapide et efficace. Je n'ai JAMAIS aimé les Yakitori au fromage.. au japon ca existe juste.. pas. Pouce bleu pour soutenir la chaine et l'achat d'un presse ail 2.0 !
@@oishisan Je me doute bien que le confinement n'aide pas à l'achat du presse ail. T'inquiète pas, on sera patient 😉 prend soin de toi et de ta famille. 🙏
Petit conseil bonus : badigeonner le fromage de miel avant de mettre la viande. Ça aide l'adhérence et le goût n'en est que meilleur. Je vous laisse essayer :)
Pour avoir essayer la recette ce midi même, le plus compliqué était de piquer les morceaux de fromage avec les pics à brochettes 😆 Merci pour cette vidéo de qualité!!
Bonjour Encore une fois super vidéos Si tu as 2 minutes question bête, pour des brochette de bœuf (sans fromage) tu prends quelle partie du bœuf, j'ai testé le rôtie mais c'était un peu dure donc peut-être trop de cuisson et partie du bœuf pas adapté ? Merci et surtout merci pour tes vidéos
Je suis tombé sur ta chaine pendant le confinement: franchement, très bon travail. Easy going en plus, c'est plutot cool. Encore merci pour cette vidéo, ça fait plaisir de rentrer a la maison et de se dire que l'on peut "aussi" à tout moment cuisiner japonais ce soir. Je te souhaite encore plein d'abonnés. Prenez soin de vous tous en restant à la maison les enfants.
Recette de ramen et brochette de boeuf/fromage, ce que je prends aux restos sushis... Trop bien tes recettes, en plus la cuisine est propre, je m'abonne, j'ai tout mon temps pour manger japonais au calme chez moi, merci pour tes vidéos, et merci youtube pour les recommandations j'en suis très content ! ! ✌️
Merci pour la recette je vais la refaire direct, Je pense que tester un fromage pané en gout du style la mozzarela en stick pour faire les mozza stick pour ceux qui veulent innover ca doit etre une tuerie
Même si je n'apprécie pas plus que ça la recette présentée dans cette vidéo, ça reste toujours un plaisir de regarder tes vidéos. Ça change des recettes habituellement présentées de façon un peu nianiante. Je pourrais même suivre une recette à base d'épinards... :o
Parfait, je ne savais pas quoi cuisiner ce soir, mon compagnon va être ravi! Merci pour ta vidéo, c’est toujours aussi bien expliqué, dans la bonne humeur et avec légèreté. J’espère que le confinement se passe bien pour toi et ta famille :) vivement ta prochaine vidéo!
Super vidéo j'adore les brochettes boeuf/fromage. Pour ceux qui veulent tester, la marinade n'est pas obligatoire. Vous pouvez faire épaissir légèrement la sauce pendant 10/12 min puis la verser directement sur les brochettes dans la poêle. (Oui, les marinades, ça me fait chier la plus part du temps !) Par contre, comme recette de confinement, on trouve plus simple lol Bonne journée à tous les gourmets qui passent par là ps : bah non moi je connaissais pas la technique de la petite cuillère et du gingembre ... j'ai sans doute pas regarder les bonnes vidéos sur ta chaine ^^
Alors j'ai fais un test impossible de mettre la main sur du saké de cuisine. J'ai mis du vin blanc (apres tout à la base la tarte tatin est une tarte aux pommes renversée lol) et ça marche! Cetait bon!
La magie des sous titre... Enfin bref comme d'hab une vidéo qualitative de qualité. Bordel j'ai envie de me bouffer une brochette de bœuf fromage maintenant
1:35 dissolve ou 溶ける J'en commandait souvent quand je bossais pour une certaine boite. J'avais des tickets repas, pas la possibilité de quitter mon poste trop longtemps et donc je me gavais en resto asiatiques. Miam. :) Je ne savais pas trop comment en faire mais je crois qu'ils utilisaient de la tome de Savoie. Pour ma part j'aurais procédé un peu différemment mais c'est super instructif. ;) J'aurais laisser le fromage à température ambiante pour qu'il soit plus facile à piquer et plus rapide à fondre. Et le carpaccio je l'aurait mariné tout seul. Au delà de ça. Pareil. ;)
pas bete les conseils pratique, et pour le fromage la tome de savoie manque de fruit, mais bon avec le sucre de la sauce c'est pas génant. néanmoins le compté reste a mon sens la meilleure idée.
Question : pour la sauce, tu l'as fait cuir combien de temps ? Tu précises juste qu'elle doit atteindre le point d'ébullition mais on fait quoi après on doit attendre ? Ou couper le feu direct ? Le sake doit s'évaporer, non ?
Coucou j' ai fait tes deux recettes yaki et karaage un délice merci mais cela la vaisselle j était obileger bonne continuation hâte pour attaquer tes autre recette sensei
Bonne idée de ne plus utiliser le RIP presse ail. ..lollll....sérieux, ça donne envie d'en faire tellement c'est facile à faire, merci.👍 comme toujours au TOP
Déjà fait 3 de tes recettes, toujours un régale ! Si t'as pas d'idées pour des vidéos j'ai mangé une omuraisu a Nara une pur tuerie ! Ou alors des okonomiyaki mais c'est plus galère :P. En tout cas elles sont super tes vidéos ! LeGrandP0rt0s sur Bf5 je t’attend :P
La recette est vraiment super sympa, et ta façon d'expliquer impec. Je voulais quand même savoir si l'utilisation du saké dans la confection de la sauce, se révèle obligatoire ou y a t il un substitut?
Merci beaucoup. C'est du saké basique en brique que j'achète dans une asiatique: Paris store. Je m'en sers uniquement pour cuisiner car à boire il est pas génial...
et je sais je suis lourd mais tu as u de tres beaux yeux ...il devrait y avoir plus de cuisinnier comme toi parce que ca donne envie de s’intéresser a cet art...et merci de nous faire découvrir ces recettes avec qe ce qu'on vit ce moment...merci et prend soin de toi
Exact... Nouveau sur ta chaîne, première fois.... M'a fallut.. allé 3 minutes abonné direct..!! J'adore le gingembre (j'ai eu un collègue Vietnamien il faisait des chips de gingembre... Waouh...!!) mais je ne savais pas pour l'épluchure à la cuillère..) bref belle trouvaille "brochette me voilà demain où après demain...)
Quelles sont les différences entre du vinaigre de riz et du vinaigre de cuisine normal ? Et peut-on faire du riz pour onigiri / maki etc avec du vinaigre basique ainsi que du riz basmati basique ?
Je dois reconnaître que c'est un des rares plats que je ne mange pas en resto japonais, toujours hyper lourd et peux savoureux , et pourtant le fromage c'est un truc que j'adore à mort. Quoi qu'il en soit , j'essaierai au comté , peut être cela changera la donne. Merci à toi encore une fois de prendre du temps pour une recette !
Il va falloir que j'aille faire quelques courses, merci beaucoup pour la recette!! 🙏. J'ai découvert ta chaîne il y a peu et j'aime vraiment beaucoup comment tu expliques. C'est très clair et agréable à suivre avec la musique qui va bien.Je ne connaissais pas du tout, j'avais vu vite fait sur une autre chaîne que ça existait. C'est bizarre de dire "Yakitori" dans le nom du plat, sachant qu'il n'y a pas de poulet dans les brochette 😅. Mais bon on s'en fou tant que c'est bon!
Merci pour la recette oishi san ! :) Après les melon pan, les gyozas et les somen champuru ça sera donc ma quatrième recette que je vais essayer de ta chaîne :D J'ai vraiment hâte parce que ça a beau ne pas être une recette japonaise "classique" et authentique du Japon, c'est quand même sacrément bon ces brochettes ^^ Encore merci pour la vidéo et la recette ! Toujours un plaisir de te voir préparer et expliquer les recettes :)
Bonjour, merci pour tes vidéos qui donnent toujours plus envie. J'avais une question qui n'a rien à voir avec la cuisine mais j'ai vu que tu avais des tatouages, cela te pose-t-il souci au Japon ? Merci d'avance et encore bravo pour tes vidéos
Le seul problème c'est dans les onsens et certains grands hôtels. Pour les onsens faut toujours se renseigner avant ou demander sur place. Au pire les sentos ( bains publics) acceptent les tatouages.
Coucou Adam, je suis musulmane moi aussi au cas où si tu l'es. Quand tu cuisines avec de l'alcool, l'alcool en général s'evapore complêtement déjà quand on frit ou deglaze parce que l'alcool a un point d'evaporation très bas. Donc apres friture il n'y a absolument pas d'alcool dans ta viande ou brochette et juste le goût sucré du saké. C'est juste un point au cas ou :). Sinon tu peux remplacer avec du jus de raisin blanc coupé avec un peu d'eau pour réduire le sucre. Voila :)
Et bien voilà pour demain ajoutons à cela des graines de sésame et le tour est jouer. Au BBQ ca devrait le faire. Merci à toi pour toute ces chouette recettes que tu nous partages. 😉🙏
Salut salut !! juste petite astuce pour faire mariner les brochettes ! tu mets ta sauce dans ton verre doseur et les brochettes à la verticale dedans !! ça évite de les retourner et ça permets de prendre l'apéro tranquillement !! 😜😜😜😜
Slip ! Quoi je me suis trompé de vidéo ? :o
Haaaaa mon 1er slip, je désespérais 😉
Ta chaîne vlog est top Fredo !
RIP Presse-aïl tu resteras à jamais dans nos cœurs
🤣🤣
ah il est décédé ??
@@superPirate77 oui dans la recette des ramens
Quand tu traines sur TH-cam pour t’endormir, que tu tombes sur cette vidéo et que non seulement tu dors pas mais maintenant t’as le ventre qui gargouille :’(
Ingrédients ajoutés instantanément à la liste des prochaines courses ! :p
Exactement ! Et ce sournois d'algorithme qui me propose ça alors que je ne connais même pas la chaine.
Tu as testé la recette ?
Il est 5h25 est mon ventre gargouille trop fort je vais devoir bouffer en cachette
En outre : le plat parfait en période de confinement !
Cest clair !
Exactement
J’adore le « toutes les conneries des youtubeurs habituels » ça fait authentique. J’attendais d’entendre ça.
Je m’abonne du coup
Petit presse ail.. tu restera dans nos mémoires. Rien à redire.. un humour parfait, une recette rapide et efficace. Je n'ai JAMAIS aimé les Yakitori au fromage.. au japon ca existe juste.. pas. Pouce bleu pour soutenir la chaine et l'achat d'un presse ail 2.0 !
🤣🤣🤣
@@oishisan Je me doute bien que le confinement n'aide pas à l'achat du presse ail. T'inquiète pas, on sera patient 😉 prend soin de toi et de ta famille. 🙏
@@fredpamyu7909 merci, prends soin de toi aussi
Quel bonheur tes vidéos !!!! Bonne humeur garantie et en plus c'est BON !!!! MERCI
Bonjour à toi merci pour tes vidéos superbes petite question j ai pas de saké que je peux mettre a la place merci
Une vraie star mon vieux Fréro, longue vie a ta chaîne
Merci mon vieux 😘
Petit conseil bonus : badigeonner le fromage de miel avant de mettre la viande. Ça aide l'adhérence et le goût n'en est que meilleur. Je vous laisse essayer :)
ok mrc
Salut ! Merci pour tes vidéos ! Combien de temps peux tu conserver ton sake dans cette brique une fois ouverte ?
Facile à comprendre et super bon aussi. Franchement chapeau, super t’es vidéos !
superbe vidéo et recette très bien explique mon beau mec...je vais essayer ca avec ma maman ...bon weekend bisous
Pour avoir essayer la recette ce midi même, le plus compliqué était de piquer les morceaux de fromage avec les pics à brochettes 😆 Merci pour cette vidéo de qualité!!
Bonjour
Encore une fois super vidéos
Si tu as 2 minutes question bête, pour des brochette de bœuf (sans fromage) tu prends quelle partie du bœuf, j'ai testé le rôtie mais c'était un peu dure donc peut-être trop de cuisson et partie du bœuf pas adapté ?
Merci et surtout merci pour tes vidéos
Je suis tombé sur ta chaine pendant le confinement: franchement, très bon travail. Easy going en plus, c'est plutot cool. Encore merci pour cette vidéo, ça fait plaisir de rentrer a la maison et de se dire que l'on peut "aussi" à tout moment cuisiner japonais ce soir. Je te souhaite encore plein d'abonnés.
Prenez soin de vous tous en restant à la maison les enfants.
idem !! j'ai déjà fait la moitié des recettes. prochaine étape : le ramen
Recette de ramen et brochette de boeuf/fromage, ce que je prends aux restos sushis... Trop bien tes recettes, en plus la cuisine est propre, je m'abonne, j'ai tout mon temps pour manger japonais au calme chez moi, merci pour tes vidéos, et merci youtube pour les recommandations j'en suis très content ! ! ✌️
Merci ! Simplissime, comme tu dis à part l'eau chaude il n"y a pas plus simple..
Merci pour la recette je vais la refaire direct, Je pense que tester un fromage pané en gout du style la mozzarela en stick pour faire les mozza stick pour ceux qui veulent innover ca doit etre une tuerie
Même si je n'apprécie pas plus que ça la recette présentée dans cette vidéo, ça reste toujours un plaisir de regarder tes vidéos. Ça change des recettes habituellement présentées de façon un peu nianiante. Je pourrais même suivre une recette à base d'épinards... :o
🤣🤣🤣
Merci beaucoup , tu expliques toujours aussi bien avec une touche d'humour , ne change rien
Parfait, je ne savais pas quoi cuisiner ce soir, mon compagnon va être ravi! Merci pour ta vidéo, c’est toujours aussi bien expliqué, dans la bonne humeur et avec légèreté. J’espère que le confinement se passe bien pour toi et ta famille :) vivement ta prochaine vidéo!
Super vidéo j'adore les brochettes boeuf/fromage.
Pour ceux qui veulent tester, la marinade n'est pas obligatoire. Vous pouvez faire épaissir légèrement la sauce pendant 10/12 min puis la verser directement sur les brochettes dans la poêle.
(Oui, les marinades, ça me fait chier la plus part du temps !)
Par contre, comme recette de confinement, on trouve plus simple lol
Bonne journée à tous les gourmets qui passent par là
ps : bah non moi je connaissais pas la technique de la petite cuillère et du gingembre ... j'ai sans doute pas regarder les bonnes vidéos sur ta chaine ^^
Bonjour, sympa les vidéos toujours avec une dose d'humour. Merci
j'en ai fait pour ma famille ce soir c'était très bon, merci !
Alors j'ai fais un test impossible de mettre la main sur du saké de cuisine. J'ai mis du vin blanc (apres tout à la base la tarte tatin est une tarte aux pommes renversée lol) et ça marche! Cetait bon!
La magie des sous titre...
Enfin bref comme d'hab une vidéo qualitative de qualité.
Bordel j'ai envie de me bouffer une brochette de bœuf fromage maintenant
Je viens de mater les sous titres, yakitori est remplacé par clitoris... magique !!!
@@oishisan tu peux désormais changer le nom de la vidéo pour brochette clitoris. Quoi que... J'ai un doute sur sa visibilité après ça 🤔
ça à l'air très bon😊😊
Dissolve. Pour que le sucre se dissolve :p Merci pour la recette ;)
Salut; la cebette que tu as oublié dans la vidéo tu l'incorpore comment et a quel moment stp?
1:35 dissolve ou 溶ける
J'en commandait souvent quand je bossais pour une certaine boite. J'avais des tickets repas, pas la possibilité de quitter mon poste trop longtemps et donc je me gavais en resto asiatiques. Miam. :) Je ne savais pas trop comment en faire mais je crois qu'ils utilisaient de la tome de Savoie.
Pour ma part j'aurais procédé un peu différemment mais c'est super instructif. ;)
J'aurais laisser le fromage à température ambiante pour qu'il soit plus facile à piquer et plus rapide à fondre.
Et le carpaccio je l'aurait mariné tout seul.
Au delà de ça. Pareil. ;)
pas bete les conseils pratique, et pour le fromage la tome de savoie manque de fruit, mais bon avec le sucre de la sauce c'est pas génant. néanmoins le compté reste a mon sens la meilleure idée.
Miam miam j’ai hâte de réaliser cette recette en famille
Question : pour la sauce, tu l'as fait cuir combien de temps ? Tu précises juste qu'elle doit atteindre le point d'ébullition mais on fait quoi après on doit attendre ? Ou couper le feu direct ? Le sake doit s'évaporer, non ?
Merci pour la recette, j'ai découvert les brochettes y'a quelques jours et c'était trop bon!!! Je vais pouvoir les faire à la maison !
Coucou j' ai fait tes deux recettes yaki et karaage un délice merci mais cela la vaisselle j était obileger bonne continuation hâte pour attaquer tes autre recette sensei
Non mais là c'est même pas 10h et tu me donnes la dalle !
les bro yakitori mem avec juste du poulet et une bière sur terrasse sa te refait l'apero
Ha la fameuse bœuf fromage ! Grand débat sur le fromage à utiliser :-), un grand merci pour cette recette
Bonne idée de ne plus utiliser le RIP presse ail. ..lollll....sérieux, ça donne envie d'en faire tellement c'est facile à faire, merci.👍 comme toujours au TOP
question pour la sauce: tu portes a ébullition, et après? tu enlèves direct? ça bout 2/5/10 min? sinon vidéo parfaite, hate de refaire ça chez moi
Juste la sauce c'est combien de temps de cuisson ? Sinon super clair et précis 👌. Hate de les faires !
J'ai essayé avec le compté et sa a beaucoup plus de saveur que l'Emmental 😋👌👍
Ça a l’air délicieux 🤤🤤🤤 je découvre ta chaîne t’es hyper drôle j’adore
Je viens de découvrir la chaine. Bravo et Merci!
Merci pour la recette! Ta chaine est juste exquise!!
J'adore ta chaîne, même la recette des ramen c'était très complet.
Une belle chaîne à découvrir
Je découvre ta chaine, merci !!
Bon y a longtemps que je voulais tester ça,c'est simple,merci;) et pas mal le p'tit son hip-hop jazzy sur la fin
Déjà fait 3 de tes recettes, toujours un régale ! Si t'as pas d'idées pour des vidéos j'ai mangé une omuraisu a Nara une pur tuerie ! Ou alors des okonomiyaki mais c'est plus galère :P. En tout cas elles sont super tes vidéos ! LeGrandP0rt0s sur Bf5 je t’attend :P
J'adoooooore !!!!!!!!! Je fais après mes examens !!!!
Merci. Bon courage pour tes examens alors 😉
Top ! La vidéo simple avec une petite touche d'humour ! Continue !
La recette est vraiment super sympa, et ta façon d'expliquer impec. Je voulais quand même savoir si l'utilisation du saké dans la confection de la sauce, se révèle obligatoire ou y a t il un substitut?
Quand tu fais bouillir le saké ( quand tu fais ta sauce ) l'alcool s'évapore. Après si vraiment cela tu gênes tu peux l'enlever 😉
Franchement j’ai fais ... et le top du top du top merci pour la recette
Merci beaucoup
Hello, j.adore ta chaîne le contenu est super compréhensible, intéressant et gourmand. Quelle est la référence de ton saké¿ tu le trouves où¿
Merci beaucoup. C'est du saké basique en brique que j'achète dans une asiatique: Paris store.
Je m'en sers uniquement pour cuisiner car à boire il est pas génial...
Est ce qu'on peux ce servir de la même sauce avec de la viande ou s'est une sauce différente, genre porc au caramel etc ? Sinon super video merci
Oui tu peux, par contre pas pour un porc au caramel.
@@oishisan d'accord merci beaucoup
et je sais je suis lourd mais tu as u de tres beaux yeux ...il devrait y avoir plus de cuisinnier comme toi parce que ca donne envie de s’intéresser a cet art...et merci de nous faire découvrir ces recettes avec qe ce qu'on vit ce moment...merci et prend soin de toi
Ahhh ba monsieur va être content je vais pouvoir lui en faire merci😻
Sympa ta vidéo ! C'est quoi le nom de la musique quand tu fait ta sauce yakitori ?! Merci
Une pensée pour ce presse ail , une pensée pour la grand mère et son plat Arcopal ......et merci pour la recette 😉
Ça me donne envie d'en faire tiens ^^
Pourrais tu nous dire quelles sont les musiques dans ta vidéo stp? J'aime beaucoup ^^
Merci par avance !
Petite question c'est sauce soja clair ou foncée ? svp
En effet, j'étais pas au courant pour la cuillère et le gingembre ^^ Merci !
Exact... Nouveau sur ta chaîne, première fois.... M'a fallut.. allé 3 minutes abonné direct..!! J'adore le gingembre (j'ai eu un collègue Vietnamien il faisait des chips de gingembre... Waouh...!!) mais je ne savais pas pour l'épluchure à la cuillère..) bref belle trouvaille "brochette me voilà demain où après demain...)
Quelles sont les différences entre du vinaigre de riz et du vinaigre de cuisine normal ? Et peut-on faire du riz pour onigiri / maki etc avec du vinaigre basique ainsi que du riz basmati basique ?
Est ce que le bœuf pour les hot pot ca fonctionne?
Je dois reconnaître que c'est un des rares plats que je ne mange pas en resto japonais, toujours hyper lourd et peux savoureux , et pourtant le fromage c'est un truc que j'adore à mort.
Quoi qu'il en soit , j'essaierai au comté , peut être cela changera la donne.
Merci à toi encore une fois de prendre du temps pour une recette !
merci au top la vidéo, n'oublie pas la biérasse à la fin pour l'apéro quoi 😉
Ça m'a l'air d'être une tuerie en confinement ça m'a l'air bien reconfortant pour surveiller le.poids je vais opter pour une soupe miso 😂
Dissolve, Damien, dissolve ! ^_^
Je suis toujours aussi fan de tes vidéos et de l'humour !
Une vidéo très sympa!
HEY, t'es passé à +45K abonnés, stylé ! Félicitation et continue !
Merci pour le ocntenu ;)
Il va falloir que j'aille faire quelques courses, merci beaucoup pour la recette!! 🙏. J'ai découvert ta chaîne il y a peu et j'aime vraiment beaucoup comment tu expliques. C'est très clair et agréable à suivre avec la musique qui va bien.Je ne connaissais pas du tout, j'avais vu vite fait sur une autre chaîne que ça existait. C'est bizarre de dire "Yakitori" dans le nom du plat, sachant qu'il n'y a pas de poulet dans les brochette 😅. Mais bon on s'en fou tant que c'est bon!
Merci et bienvenue 😉
Ça donne trop envi lol j'ai en faire ca à l'air trop facile et rapide ! Merci
Salut et merci toutes ces belles recettes!
Salé, la sucré n'existe pas 😉
Est ce que si on marine le bœuf à côte et qu'ont le met après, est-ce-que ça change niveau du goût au lieu de mariner la brochette entière ??
Et bien et bien, je pense que je vais me faire ça un midi la semaine prochaine. Télétravail + brochette on est au top
Merci mec !!! C'est bien meilleur qu'au restaurant ! 😊👌
Tellement bien tes vidéos 😍
Merci 🙏
Merci pour la recette oishi san ! :) Après les melon pan, les gyozas et les somen champuru ça sera donc ma quatrième recette que je vais essayer de ta chaîne :D
J'ai vraiment hâte parce que ça a beau ne pas être une recette japonaise "classique" et authentique du Japon, c'est quand même sacrément bon ces brochettes ^^ Encore merci pour la vidéo et la recette ! Toujours un plaisir de te voir préparer et expliquer les recettes :)
+1 abo, depuis le temps que je désire faire des plats japonais… Vraiment merci à toi 🙏
Merci et bienvenue 😉
Salut ! c'est possible de faire la sauce yakitori sans alcool ?
J’aime beaucoup merci 🤩
Dans un restau ou j'ai bossé ont rajoute des oignons fris croutillants un peu par dessus a l'envoi au dernier moment .c'est très bon !
Le saké c'est bien de l'alcool ?
Si c'est le cas on peut le remplacer pas quoi ?
tu es super oishi san ;-)) j adore tes recettes et çà fait des heureux !
dommage on ne peux pas commander de Mirin et Saké sur le site
Merci beaucoup 🙏🙏
Super recette japonaise d'un plat français.
super recette!!! de mon coté on a eu aucun probs c'etait parfait
Je viens de découvrir ta chaine gros respect c'est super cool, t'es cadre super travaillé, force à toi !!!
Merci 🙏
Simple rapide et efficace !! Merci Oishi-san!
Merci pour la recette. A faire, même avec un enfant 👍
Ma grande question après avoir vu toutes tes vidéos de recette. Peut on faire les recettes sans mirin car s’en procurer c’est autre chose ?
Bonjour, merci pour tes vidéos qui donnent toujours plus envie. J'avais une question qui n'a rien à voir avec la cuisine mais j'ai vu que tu avais des tatouages, cela te pose-t-il souci au Japon ? Merci d'avance et encore bravo pour tes vidéos
Le seul problème c'est dans les onsens et certains grands hôtels.
Pour les onsens faut toujours se renseigner avant ou demander sur place. Au pire les sentos ( bains publics) acceptent les tatouages.
@@oishisan merci pour ta réponse car mon rêve c'est de pouvoir aller visiter le Japon
Je viens de decouvrir ta chaine. Elles sont stylées. Merci pour l'explication de la recette et continue comme ça ^^
Merci 🙏🙏
Miam merci pour cette recette . ( j'ai le même plat blanc a fleur que toi )
Salut dis le saké est il obligatoire ? Je bois pas d’alcool :/ merci!
Coucou Adam, je suis musulmane moi aussi au cas où si tu l'es.
Quand tu cuisines avec de l'alcool, l'alcool en général s'evapore complêtement déjà quand on frit ou deglaze parce que l'alcool a un point d'evaporation très bas. Donc apres friture il n'y a absolument pas d'alcool dans ta viande ou brochette et juste le goût sucré du saké. C'est juste un point au cas ou :).
Sinon tu peux remplacer avec du jus de raisin blanc coupé avec un peu d'eau pour réduire le sucre. Voila :)
super recette, mais peux tu me dire ou tu commande le saké, car 2 litres 🤣
Une recette simple, mais efficace ! Merci :-) !!!
Et bien voilà pour demain ajoutons à cela des graines de sésame et le tour est jouer. Au BBQ ca devrait le faire. Merci à toi pour toute ces chouette recettes que tu nous partages. 😉🙏
C'est possible de faire sans alcool ?
Salut salut !! juste petite astuce pour faire mariner les brochettes ! tu mets ta sauce dans ton verre doseur et les brochettes à la verticale dedans !! ça évite de les retourner et ça permets de prendre l'apéro tranquillement !! 😜😜😜😜
Je vais tester ça direct cette semaine. 😱