🧀🐐 Como fazer QUEIJO DE CABRA artesanal? feat. Helo Collins | Capril do Bosque

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
  • Você tem curiosidade do como se faz um queijo de cabra? Hoje vamos mostrar o processo diretamente do Capril do Bosque com a mestre queijeira Helo Collins.
    Você descobrirá qual é o processo por trás do processo do queijo de cabra, desde sua pasteurização artesanal até sua degustação. Vem comigo e Experimente!
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    • Como fazer risoto de q...
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    Me chamo Cecilia Padilha e fui participante da primeira temporada do Masterchef Brasil e aqui em meu canal quero compartilhar minhas experiências com vocês. Por isso, CURTA, COMENTE, INSCREVA-SE e principalmente EXPERIMENTE! ❤️
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ความคิดเห็น • 64

  • @soniamariabranquinhocunha6678
    @soniamariabranquinhocunha6678 10 หลายเดือนก่อน +1

    Quero aprender a fazer os queijos de cabra, obrigada.

  • @jeremiasbarbosa1279
    @jeremiasbarbosa1279 หลายเดือนก่อน

    CECÍLIA PADILHA, DEUS TE ABENÇOE, SEMPRE. GRATO! PELO VIDEO.

  • @HeliaMaria-o9j
    @HeliaMaria-o9j หลายเดือนก่อน

    Eu tô adorando

  • @katiaamarocruz6531
    @katiaamarocruz6531 2 ปีที่แล้ว

    Muito obrigada!!!!

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 ปีที่แล้ว

    Ei Cecília ! Sua linda ! Saudade de vc no masterchef ❤

  • @experimenteporceciliapadil5377
    @experimenteporceciliapadil5377  6 ปีที่แล้ว +8

    Gostou da experiência de hoje? Não esqueça seu like para eu saber tá? =)

  •  3 ปีที่แล้ว

    Muito legal.

  • @paulanavarro474
    @paulanavarro474 6 ปีที่แล้ว +3

    Lugar lindo e inspirador !

  • @newtontardioli8948
    @newtontardioli8948 ปีที่แล้ว +4

    Essa produtora sequer passou a quantidade de coalho. É brincadeira esse chamado de como fazer o queijo.

  • @livrodereceitas2148
    @livrodereceitas2148 7 หลายเดือนก่อน +1

    O video começa aos 1:30'

  • @discusctx
    @discusctx 5 ปีที่แล้ว +5

    Qual o fermento usado?

  • @FogoeBrasanoQuintal
    @FogoeBrasanoQuintal 6 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom! Você é Top!

  • @Eduardo-gs2hx
    @Eduardo-gs2hx 2 ปีที่แล้ว

    Mas, que coisa matavilhosa este queijo de cabra!!!

  • @juliolamblet1253
    @juliolamblet1253 5 ปีที่แล้ว +16

    deve ter sido uma experiencia fantastica. mas o titulo do video é como fazer queijo de cabra e nao nos ensina a fazer. nao mostra quantidade de coalho, qual fermento, quanto de fermento.. uma pena que nao foi explicado direito.

    • @experimenteporceciliapadil5377
      @experimenteporceciliapadil5377  5 ปีที่แล้ว +3

      julio lamblet costa e sousa o processo é longo mas é uma boa ideia para um próximo vídeo! Obrigada 🤗

    • @pastorakeila950
      @pastorakeila950 2 ปีที่แล้ว +2

      @@experimenteporceciliapadil5377 É impossível fazer 70kl de queijo com essa quantidade de leite, teve um erro ai.

    • @luizlopes7754
      @luizlopes7754 2 ปีที่แล้ว

      @@pastorakeila950 também acho , será que com menos de 3 litros de leite da pra fazer 1 kg de queijo !

    • @joselinemanenti5859
      @joselinemanenti5859 2 ปีที่แล้ว

      @@luizlopes7754 de cabra acho que uns 4l pq ele rende mais que o de vaca

    • @edelvisferreira3949
      @edelvisferreira3949 ปีที่แล้ว

      ​@@pastorakeila950não deve ter tido erro , por quê em um curso de queijos pelo senar em parceria com sindicato rural a instrutora falou que o leite da cabra rende mais massa que é de vaca. Eu fiquei impressionada com rendimento que a instrutora falou. Ela falou que o coalho é próprio para leite de cabra se não fica amargo o queijo

  • @berthanavarro6216
    @berthanavarro6216 6 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns!

  • @dilsonCorreia75
    @dilsonCorreia75 3 ปีที่แล้ว

    Deu vontade kkkk

  • @Leoevimangano
    @Leoevimangano 4 หลายเดือนก่อน

    Como fazer?

  • @robsoncaetanosouza8931
    @robsoncaetanosouza8931 2 ปีที่แล้ว

    Em Portugal se faz um queijo muito bom !!! O Brasil tem tudo pra fazer o melhor !!! Delícia !!!

  • @MARIOSAILOR1
    @MARIOSAILOR1 2 ปีที่แล้ว

    Então e a secagem?

  • @eindsteinfaustodeoliveira5656
    @eindsteinfaustodeoliveira5656 2 ปีที่แล้ว

    Eu moro no Rio Grande do Norte Mossoró Sidade

  • @mariocruz9226
    @mariocruz9226 4 ปีที่แล้ว +3

    Na minha região se faz queijo com o Leite da cabra, de cabra mesmo eu nunca vi rsssss

  • @MagnoWillian
    @MagnoWillian 3 ปีที่แล้ว +1

    Na verdade ela disse.. 200 litros pra fazer 30 kg de queijo

  • @canaldodavila
    @canaldodavila 2 ปีที่แล้ว

    Essa fazenda aceita visitação? Tenho vontade de fazer queijo pra consumo proprio

  • @edsondossantos9065
    @edsondossantos9065 4 ปีที่แล้ว

    Legal. De ovelha tem o mesmo modo de produção?

    • @experimenteporceciliapadil5377
      @experimenteporceciliapadil5377  4 ปีที่แล้ว +1

      Falo um pouco sobre os queijos de ovelha nesse vídeo aqui: th-cam.com/video/m9YEg5Jpm5Y/w-d-xo.html

  • @dijaferreira9594
    @dijaferreira9594 3 ปีที่แล้ว

    Como fazer provolone, trança nozinho.

  • @roselilambert1407
    @roselilambert1407 3 ปีที่แล้ว

    Aí que maravilha onde fica esses queijos que amooo 🙏🙏🙏

  • @periclescalafange9453
    @periclescalafange9453 2 ปีที่แล้ว +1

    3 litros de leite por Kg de queijo !? ( 200 litro / 70 kg )
    É possível

    • @gokusayajin3459
      @gokusayajin3459 ปีที่แล้ว +2

      Eu achei que deu muito porque o de vaca seria uns 20kg por 200LT de leite

  • @ivetewendler77
    @ivetewendler77 6 วันที่ผ่านมา

    Tenho cabras e não.acerto mais o queijo

  • @edmileoficial5345
    @edmileoficial5345 3 ปีที่แล้ว

    💖

  • @marcos10415
    @marcos10415 5 ปีที่แล้ว

    Boa noite!queria tirar uma duvida, meu pai fabricou queijo minas por muito tempo,para fabricar um quilo queijo 9 a 10 litros,eu fabrico com 8 litros mesmo o leite de cabra gastando menos como ela consegui com 2.85 litros 1 kg de queijo.obrigado

    • @experimenteporceciliapadil5377
      @experimenteporceciliapadil5377  5 ปีที่แล้ว +1

      Era um queijo bem fresco esse que ela mostrou...

    • @pastorakeila950
      @pastorakeila950 2 ปีที่แล้ว

      Também acho que ela errou, quando ouvi a quantidade de leite para 70kl de qiueijo fui logo fazer as contas, é imposs´vel produzir 1 kl de queijo com 2,85ml de leite, não tem condições, teve um erro ai.

    • @thiagopires7369
      @thiagopires7369 ปีที่แล้ว

      Como consegue com 8 litros, no momento só conheço com 10 litros pra 1 kg de queijo

    • @terezadasilva2607
      @terezadasilva2607 ปีที่แล้ว

      Ve r. Resposta ​@@experimenteporceciliapadil5377

  • @maryangelicapereira1903
    @maryangelicapereira1903 3 ปีที่แล้ว +1

    Erro: não se fala sem máscara em produção de alimentos!

  • @bracam2165
    @bracam2165 6 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏

  • @jorgepaulodossantos5572
    @jorgepaulodossantos5572 2 หลายเดือนก่อน

    Gueroaprende

  • @alexreis2623
    @alexreis2623 4 ปีที่แล้ว +5

    Que pena....enganou me direitinho....queria aprender a fazer....que feio heim

    • @Fernandomadeirart
      @Fernandomadeirart 8 หลายเดือนก่อน

      Não falaram nem onde é ! Imagina mostrar a receita 😂

  • @leidianesoares6051
    @leidianesoares6051 3 ปีที่แล้ว +4

    Tbm nao gostei..... Não ensinou nada😡

  • @zooprofe7995
    @zooprofe7995 3 หลายเดือนก่อน

    Apenas mostrou as variedades do queijo. Não ensinou como fazer