【GINTEN NatureB】自然米作りから酒造り/LIBROM/自然米&あまおう/吟天

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 82

  • @mocchan_
    @mocchan_ ปีที่แล้ว +2

    体にも地球にも優しいプロジェクト。素晴らしいですね。

  • @porch30made
    @porch30made ปีที่แล้ว +2

    酒造りを通じて地域や社会に貢献されていて素敵です。

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      地元愛のある蔵元さんです。

  • @yukkiya397
    @yukkiya397 ปีที่แล้ว +2

    蔵人たちの経験と技が生きてて、更にそれに新しい知見が組み合わさったようなお酒ですね🍶🍓

  • @mikuyama9582
    @mikuyama9582 ปีที่แล้ว +2

    一層美味しく果実本来の味わいと香りを楽めるような工夫があって素敵ですね💓✨

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      若い作り手頑張っています。

  • @ushu222
    @ushu222 ปีที่แล้ว +2

    米と水を主な原材料とする日本酒。
    それにいちごが加わるのは興味深いですね👍

  • @tktknana884
    @tktknana884 ปีที่แล้ว +2

    デザート感覚でもいただけるお酒ですね❤
    あまおうの風味が楽しめそうです❤

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      凍らせて、グラニテにしたらおいしかったです💖

  • @kamoyoshi8860
    @kamoyoshi8860 ปีที่แล้ว +2

    なんだかロマン溢れる酒造りですね♡いいですね♡

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      お米+あまおう+SAKEどれも若手が作っているので、これからも楽しみですよね。

  • @uhouho555
    @uhouho555 ปีที่แล้ว +2

    生産者様のお顔が見えるのは安心ですね。お若いのにしっかりされてて素晴らしいです。これからこご活躍も楽しみにしております。

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      若い蔵元、若い栽培者、今後も楽しみですよね。

  • @arinko_223
    @arinko_223 ปีที่แล้ว +2

    おいしいお酒ができるまで。
    たくさんのこだわりを知ることができました!!♡

  • @nyan_taku
    @nyan_taku ปีที่แล้ว +2

    作り方を知ると、奥が深いなあと改めて思いました😊次に飲む時はこの動画を思い出して飲みたいと思います🍓

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      若い作り手二人を思い出して下さい。

  • @makiog2818
    @makiog2818 ปีที่แล้ว +2

    あまおうの日本酒かあ!
    大人ならではの味わいが楽しめそう♡

  • @mayumikimura4968
    @mayumikimura4968 ปีที่แล้ว +1

    あまおうの醸し出す上品な甘さと香りも楽しめそうですね🍓🍓

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      香りはとってもあまおうです。

  • @mochimaru76
    @mochimaru76 ปีที่แล้ว +2

    とてもわかりやすかったです!
    益々日本酒が好きになりました💕

  • @renka_b
    @renka_b ปีที่แล้ว +2

    福岡が誇る「あまおう」をふんだんに使用されていて美味しそう😋🩷

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      今回はたっぷり入れました!!

  • @arashi_taku
    @arashi_taku ปีที่แล้ว +2

    日本酒ほとんど飲んだことないけど、これはめちゃくちゃ美味しそう、、、!!

  • @sssyui
    @sssyui ปีที่แล้ว +2

    オーガニックな原料で
    体にも優しいですね😊♡

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      オーガニックSAKE いいですよね!

  • @yaiba_mokoru
    @yaiba_mokoru ปีที่แล้ว +2

    動画とても楽しめました。
    また次回も楽しみにしています🎵

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます。
      次回はレストランシェフになります。
      お楽しみに!

  • @oimorisuki
    @oimorisuki ปีที่แล้ว +2

    作り方におけるいろんなメカニズムが知れて面白かったです☺︎

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      喜んでいただけて良かったです。

  • @koking_yazi
    @koking_yazi ปีที่แล้ว +1

    特別なお祝いやちょっとした記念日にも良さそうですね🎁🍶

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      食後の一杯にもお勧めです。

  • @okamiki907
    @okamiki907 ปีที่แล้ว +2

    この醸造スタイルは興味深いですね😊🌟これから新商品がリリースされるのも楽しみです😊!

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      毎年、向上していますので、お楽しみに!

  • @ut6pq
    @ut6pq ปีที่แล้ว +2

    自然米作りから酒造り、面白かったです♪
    あまおうの甘味と酸味のバランスがとっても良さそう^^

  • @hiroyukihiroki
    @hiroyukihiroki ปีที่แล้ว +2

    特徴や工程を詳しく解説してくださってありがとうございました!
    最後まで拝見しました😊

  • @yumnyum121
    @yumnyum121 ปีที่แล้ว +2

    1月2月の寒暖差が味に影響するんだ^^
    温度調整の仕込みとかも熟練の技術が光りますね!

  • @mamichibi_
    @mamichibi_ ปีที่แล้ว +2

    お若い方がすごいですね!!
    プロフェッショナルな方で素敵です!!

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      若い人が担ってくれると、未来が楽しみですよね。

  • @k-mimii8511
    @k-mimii8511 ปีที่แล้ว +1

    面白いプロジェクトですね🎵
    動画楽しく拝見させていただきました‼

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      無農薬+減農薬で安全に美味しく。

  • @moco632
    @moco632 ปีที่แล้ว +2

    お酒にする上での特徴とかも面白かったです!

  • @shimofurinikuda
    @shimofurinikuda ปีที่แล้ว +2

    あまおうの大きさに驚きました!🤩

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      ハウスは1月2月のイチゴが最高ですね。

  • @fxdt2335
    @fxdt2335 ปีที่แล้ว +1

    冷やしたグラスで飲みたくなります🥂🍓

  • @boku_dora_emon
    @boku_dora_emon ปีที่แล้ว +1

    4:21
    めちゃ大きい!これだけでも絶対美味しいですね!

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      使ってるあまおう大きいですよね。

  • @6cy6v
    @6cy6v ปีที่แล้ว +2

    あまおうのフレッシュさがお酒に生きているのが感じられそう!!^^

  • @m__bts871
    @m__bts871 ปีที่แล้ว +1

    飲んでみたいですね。応援しています📣

  • @qx5i
    @qx5i ปีที่แล้ว +2

    生のあまおうと冷凍のあまおう、やっぱり味に違いがあるんですね。興味深いです!

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      両方使ってるから分かる内容ですよね。

  • @wakanaa1940
    @wakanaa1940 ปีที่แล้ว +1

    口あたりもスッキリしてそうですね!🍓🍶是非呑んでみたいです!

  • @pirorinrin67
    @pirorinrin67 ปีที่แล้ว +1

    とても勉強になりました。
    いつかプレゼントとして知人に送ってみたいと思います!!

  • @mami3539
    @mami3539 ปีที่แล้ว +1

    早速買わさせていただきます!!!🐻🎀

  • @aoichan229
    @aoichan229 ปีที่แล้ว +1

    これなら女性にも飲みやすそうですね😊❤気になります!!❤︎

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      女性のファンたくさんいます。

  • @ucchi555
    @ucchi555 ปีที่แล้ว +2

    LIBROM好きですが今回のあまおうのLIBROMもとても美味しそうでした😋。デザート酒として飲むのが良いでしょうか。無農薬、手作りなど手間がかかって大変でしょうけど、消費者から見ると安心出来ます。ありがとうございました。

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว +1

      いつもコメントありがとうございます。
      レストランにデーザート酒として採用されましたので、是非フルーツと一緒にお楽しみください。
      これからも自然米SAKEの種類を増やして参りますのでよろしくお願いいたします。

  • @himawari8571
    @himawari8571 ปีที่แล้ว +2

    自然米&あまおうの組み合わせ面白いですね!
    東京でも購入できるのかなあ^^

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      概要欄の吟天HPから購入可能です。
      よろしくお願いします。

  • @nonde_nonde_mo_momomo
    @nonde_nonde_mo_momomo ปีที่แล้ว +1

    福岡県産の🍓ブランドといえば「あまおう」ですね🍓

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      苺といえばあまおうですよね!

  • @sthushiiiii
    @sthushiiiii ปีที่แล้ว +2

    まるでオンライン授業受けてるみたいᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
    分かりやすい動画、ありがとうございました☺☺

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます。

  • @ami_mi_mi
    @ami_mi_mi ปีที่แล้ว +1

    女子会やイベントなどにピッタリだと思います(*´꒳`*)

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      アフタヌーンティーにも最適です。

  • @morimori3839
    @morimori3839 ปีที่แล้ว +2

    こういう深い知識を持っている人ってかっこいいなあ^^
    これからも応援してます!

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      若い起業家、素晴らしいですよね。

  • @ryota8945
    @ryota8945 ปีที่แล้ว +2

    丁寧なご解説動画に好感(*'▽')
    これからも楽しみにしています!

    • @ginten_chefsake
      @ginten_chefsake  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます。
      次の番組も収録終わっていますのでお楽しみに。