Вкусная закуска из запеченных баклажанов в томатном соусе с сырной корочкой: БАКЛАЖАНЫ ПАРМИДЖАНО

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 198

  • @chefvivien
    @chefvivien  6 หลายเดือนก่อน +15

    🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
    Французская классика:
    th-cam.com/video/QFlrHT-aGes/w-d-xo.html
    Закуски:
    th-cam.com/video/QFlrHT-aGes/w-d-xo.html
    Советы шефа:
    th-cam.com/video/C9m9wJ8SbIc/w-d-xo.html
    Азия:
    th-cam.com/video/RxWv-kt4tcU/w-d-xo.html
    Овощи:
    th-cam.com/video/K0Z1I8oU-9E/w-d-xo.html
    Супы:
    th-cam.com/video/Ban3oOLJECQ/w-d-xo.html
    Рыбы и морепродукты:
    th-cam.com/video/DYtlX8F47_U/w-d-xo.html
    Праздник:
    th-cam.com/video/qo4YchcBuvU/w-d-xo.html
    Десерты:
    th-cam.com/video/URuJFL3GZeM/w-d-xo.html

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 6 หลายเดือนก่อน +30

    Вкусно , пальчики оближешь . Браво шеф Вивьен!👍👍👍

  • @arin-berd
    @arin-berd 6 หลายเดือนก่อน +25

    Оооо дорогой шеф Вивьен. Как долго я ждал баклажаны запеченный от нашего дорогого шефа)). Манифик)))

  • @elenasofiyskaya9391
    @elenasofiyskaya9391 6 หลายเดือนก่อน +21

    Вот спасибо! Баклажан в любом виде вкусен! И очень красивое растение! 🤩

  • @Bella-rz3tb
    @Bella-rz3tb 6 หลายเดือนก่อน +18

    Дорогой Шеф Вивьен, спасибо за рецепт из баклажан 🍆 🍅🧀🌿

  • @juliapopova2185
    @juliapopova2185 6 หลายเดือนก่อน +38

    Новое слово для шефа "пересекать" - это, наверное, мадам оператор гениально заменила сложное "перпендикулярно" :)
    Спасибо за рецепт. ❤

    • @mshark2205
      @mshark2205 4 หลายเดือนก่อน

      😂

  • @СветланаЛось-з5д
    @СветланаЛось-з5д 6 หลายเดือนก่อน +16

    Шеф! Вы бесподобны! Спасибо за рецепт с одним из самых замечательных овощей! ❤

  • @ПараллельнаяРеальность-е7у
    @ПараллельнаяРеальность-е7у 6 หลายเดือนก่อน +3

    Дуже смачно готуєте. Неодмінно приготую. Дякую за рецепт❤

  • @Простоилегко-ш9г
    @Простоилегко-ш9г 6 หลายเดือนก่อน +12

    Любимые баклажаны 🎉

  • @петриванов-й2л
    @петриванов-й2л 6 หลายเดือนก่อน +21

    К трем вещам, на которые можно смотреть бесконечно добавилась еще одна :)

    • @Loriot-200g
      @Loriot-200g 6 หลายเดือนก่อน +1

      Очень правильно замечено 😊

  • @natalyiaguiaev1386
    @natalyiaguiaev1386 6 หลายเดือนก่อน +24

    Спасибо за рецепт 👍живу в Чехии, работаю в ресторане, готовлю по Вашим рецептами, всем вкусно, большое спасибо🙂

  • @ОльгаОльга-п6в
    @ОльгаОльга-п6в 6 หลายเดือนก่อน +4

    Сполоснуть - огонь!! Браво, шеф!!

  • @Dmitrij1
    @Dmitrij1 6 หลายเดือนก่อน +14

    Ох, Вивьен, какая же красота! Спасибо вам за рецепт. Обязательно сделаю.

  • @victorialucky8839
    @victorialucky8839 6 หลายเดือนก่อน +13

    Спасибо,ждала этот рецепт от вас шеф,побольше блюд из баклажанов и овощей

  • @Александра-г1ш
    @Александра-г1ш 6 หลายเดือนก่อน +8

    Приветствую, Шеф! Обожаю баклажаны!❤ спасибо за рецепт!

  • @cypriot9720
    @cypriot9720 6 หลายเดือนก่อน +10

    Просто шикарно!
    Изумительное объяснение. Подробно, с нюансами.

  • @lorddzirt8396
    @lorddzirt8396 6 หลายเดือนก่อน +26

    Как же я обожаю название видов французских нарезок, только из одних названий французы сделали искусство. Браво Шеф!

    • @knochengier
      @knochengier หลายเดือนก่อน

      Какое искусство, дурак что ли. 😃 Обыкновенная кулинарная кодификация.

  • @ДинаКомпаниец-ы2м
    @ДинаКомпаниец-ы2м 6 หลายเดือนก่อน +29

    Здравствуйте уважаемый шеф как всегда великолепно. Мне очень нравится кухня Франции спасибо что вы приобщаете нас к вашему искусству. Мне очень нравится французский сериал "Мегре" там в одной из серий комиссар пробует кролика с грибами,если возможно покажите нам как готовят кролика во Франции. крепкого здоровья и благополучия Вам и вашей семье ❤❤

    • @Andreyhorbovych
      @Andreyhorbovych 6 หลายเดือนก่อน

      он к Франции,имеет такое же отношение,как кирпич к автомобилю!

    • @knochengier
      @knochengier หลายเดือนก่อน

      @@Andreyhorbovych Ну да, гасконец, это типа как украинец или краснодарский армянин. 🤗

  • @Татьяна-ф7х7м
    @Татьяна-ф7х7м 6 หลายเดือนก่อน +5

    Уважаемый шеф! Ваши рецепты прекрасны.Спасибо большое.

  • @ЕвгенийСтепанов-ш5ч
    @ЕвгенийСтепанов-ш5ч 6 หลายเดือนก่อน +62

    Рад снова видеть Вас Шэф. Грустно что вы стали реже выпускать видео.

    • @stanislau8331
      @stanislau8331 6 หลายเดือนก่อน +9

      В смысле реже? Стабильно каждую неделю, обычно по субботам.

    • @UniversumXX
      @UniversumXX 5 หลายเดือนก่อน

      • Рад снова видеть _вас, шеф!_
      • _Грустно, что_ вы
      (в школу)

  • @user-tk137
    @user-tk137 6 หลายเดือนก่อน +5

    Великий Маэстро Вивьен, bonne journée ❤❤

  • @DontTakeAFake
    @DontTakeAFake 6 หลายเดือนก่อน +6

    Вивьен, вы и ваши блюда просто очаровательны)

  • @aniri2630
    @aniri2630 6 หลายเดือนก่อน +3

    Моё любимое блюдо. Спасибо Шефу за рецепт... тоже буду вино добовлять

  • @МаргаритаКозубова-х8з
    @МаргаритаКозубова-х8з 6 หลายเดือนก่อน +5

    Добрый день! Спасибо за рецепт! Обязательно будем готовить в Алтайском крае😊

  • @annalomantz9152
    @annalomantz9152 6 หลายเดือนก่อน +3

    Вкусную мусаку ела в греческом ресторане в Вене. Там было много вкусных блюд. Вся команда поваров из Греции. Хорошо готовили рыбу.

  • @ОльгаСафранчук
    @ОльгаСафранчук 6 หลายเดือนก่อน +5

    И развлекательно и познавательно.

  • @irinaalexanyan8918
    @irinaalexanyan8918 6 หลายเดือนก่อน +6

    Шеф, вы так блестяще справились с новым словом "сполоснуть"! После этого никаких сомнений во вкусе блюда. Забираю этот бесподобный рецепт! Хорошего лета! Спасибо вам и вашей замечательной мадам ❤

  • @ЕжикВТумане-й3д
    @ЕжикВТумане-й3д 6 หลายเดือนก่อน +3

    Даааа.... мусаку в вашем варианте тоже очень бы хотелось увидеть!)

  • @Карабас-э4р
    @Карабас-э4р 6 หลายเดือนก่อน +3

    Шеф,как всегда бомбически вкусно. Общение с нами шикарно. Спасибо за рецепт! Обожаю баклажаны, надо приготовить

  • @giuliainoyatova1894
    @giuliainoyatova1894 6 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо большое, уважаемый Вивьен, за этот рецепт итальянсаого бьюда, котооое Вы приготочили виртуозно!! 👍👍👍👍👍🤩😊😃🌷🌷🌷🌷🌷 Я очень люблю подобное горячее итальянское блюдо из запеченых баклажанов с соусом из мясного фарша и много сыра пармезан, которое называется Melanzanata!! 🤩😊😃

  • @ЛюбовьКоваль-т9з
    @ЛюбовьКоваль-т9з 6 หลายเดือนก่อน +4

    Какое замечательное блюдо и столько интересных мелочей спасибо преспасибо

  • @ТатьянаБондарева-и7в
    @ТатьянаБондарева-и7в 6 หลายเดือนก่อน +7

    Ждем, когда сезон баклажан дойдет и до нас и сразу готовить! Благодарю!!!

    • @annamarichev8969
      @annamarichev8969 6 หลายเดือนก่อน +1

      А разве баклажаны в магазине не круглый год?

    • @ТатьянаБондарева-и7в
      @ТатьянаБондарева-и7в 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@annamarichev8969 Круглый, но, свои с дачи - гораздо вкуснее;)

    • @annamarichev8969
      @annamarichev8969 6 หลายเดือนก่อน

      @@ТатьянаБондарева-и7в Я предпочитаю иметь все свежие фрукты, ягоды и овощи каждый день в любое время суток, а не ждать 11 месяцев пока они вырастут, затратив на это кучу времени, денег и нервов вырастут или не вырастут, а затем есть их всего месяц.

  • @СуремБогатырян
    @СуремБогатырян 6 หลายเดือนก่อน +3

    Шеф, обожаю французкую кухню и ваши чудесные рецепты блюд!

  • @Maria-rs4zy
    @Maria-rs4zy 2 หลายเดือนก่อน +1

    Вы супер ❤

  • @felicesofi
    @felicesofi 6 หลายเดือนก่อน +5

    супер!!! хотим рецепт мусаки от шефа тоже!

  • @Татьянак-у9е
    @Татьянак-у9е 6 หลายเดือนก่อน +5

    Действительно, красота! И вкуснота! Соус шикарный просто, я обязательно приготовлю такую закуску. Люблю баклажаны😋

  • @natashany1644
    @natashany1644 6 หลายเดือนก่อน +1

    Чеснок два зуба.Это прекрасно.Обязательно приготовлю.Спасибо

  • @kuznecovurij
    @kuznecovurij 6 หลายเดือนก่อน +7

    Шев, это бомба. Завтра себе приготовлю. Как раз без углеводов. Буду есть, и худеть! Привет с Бабушкинской))

    • @UniversumXX
      @UniversumXX 5 หลายเดือนก่อน

      Что такое Бабушкинская?

  • @РоманПанкратов-и5н
    @РоманПанкратов-и5н 6 หลายเดือนก่อน +6

    Я что то похожее готовит,только с кабачков.Штука с сыром очень сытная и очень вкусная.Шеф за рецепт благодарю.Это надо пробовать.

  • @ЛюбовьПискунова-о8и
    @ЛюбовьПискунова-о8и 6 หลายเดือนก่อน +3

    Какой шикарный у Вас, дорогой шеф , нож!!!

    • @sailorv8067
      @sailorv8067 6 หลายเดือนก่อน

      Японский небось)

  • @LamovaElena
    @LamovaElena 6 หลายเดือนก่อน +4

    Божественный соус, наверняка. Обязательно приготовлю, благодарю, шеф Вивьен. Только что испекла тарт татен по вашему рецепту, божественно вкусное бризе, не могла остановиться

  • @smiver7547
    @smiver7547 6 หลายเดือนก่อน +10

    Шеф, спасибо большое за рецепт баклажан! Также с удовольствием увидели бы приготовление мусаки, тоже любим, но едим только когда бываем в Греции. Спасибо.

    • @knochengier
      @knochengier หลายเดือนก่อน

      Как вы любите всяких шэфов, боссов, убогие. 🤭

  • @elsivern
    @elsivern 6 หลายเดือนก่อน +3

    Как же это вкусно и красиво. Спасибо за рецепт.

  • @ИринаЯковлевнаСеркова
    @ИринаЯковлевнаСеркова 6 หลายเดือนก่อน +4

    Какое замечательное майское блюдо! Обязательно завтра приготовлю. Сейчас во Владивостоке поздний вечер, а завтра иду покупать баклажаны и сыр. Остальное все в наличии.)

  • @Oksana_el
    @Oksana_el 6 หลายเดือนก่อน +2

    Вкусно! Лето настаёт!

  • @ForestSib
    @ForestSib 5 หลายเดือนก่อน +1

    Вивьен твой Русский стал намного лучше, вот только блин не попробывал и не описал вкус. Я очень люблю смотреть когда ты пробуешь и описываешь вкус что бы понять. Ты лучший! Благодаря тебе я стал очень хорошо готовить и делать это вкусно и быстро

  • @danarazina6750
    @danarazina6750 6 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо большое, шеф Вивьен, что напомнили об этом знаменитом итальянском блюде. Обожаю! Совсем забыла о нём. Завтра сделаю. Не сомненно, ваш рецепт - лучший!

  • @BELLATOR792
    @BELLATOR792 6 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за рецепт! Ваш русский всё лучше и лучше!😊

  • @sergiotulach9322
    @sergiotulach9322 6 หลายเดือนก่อน +4

    Ложка сахара к помидорам не помешает. Спасибо за рецепт, было вкусно, особенно когда минут 10 постояло - вкуса больше.

  • @ninaklein4211
    @ninaklein4211 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ценю your tips, подсказки, советы, Ваши находки, опыт.

  • @Евгений-г6х9е
    @Евгений-г6х9е 6 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо шеф Вивьен, очень люблю баклажаны обязательно приготовлю по вашему рецепту, удачи и здоровья вам и всей вашей семье.

  • @КОНРАДКАРЛОВИЧЧАРТОРЫЖСКИЙ-ЧЕР
    @КОНРАДКАРЛОВИЧЧАРТОРЫЖСКИЙ-ЧЕР 6 หลายเดือนก่อน +3

    ОТЛИЧНО

  • @СветланаЛивинская-э7з
    @СветланаЛивинская-э7з 6 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо , что напомнили. Слюнки потекли.

  • @ЕленаПрохорова-и4ч
    @ЕленаПрохорова-и4ч 5 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт, шеф. Обязательно приготовлю.

  • @zoiazoia6447
    @zoiazoia6447 5 หลายเดือนก่อน

    Благодарю вас, шеф Вивьен за очередной,прекрасный рецепт!❤👍🙏

  • @eleonoragrekova
    @eleonoragrekova 6 หลายเดือนก่อน +1

    Вот как худеть 🤔, если такая вкуснота и сразу хочется бежать готовить. Спасибо за рецепт. Пойду духовку разогревать)

  • @ОксанаГорнастаева
    @ОксанаГорнастаева 6 หลายเดือนก่อน +4

    Спасибо

  • @miliasilia607
    @miliasilia607 5 หลายเดือนก่อน

    Получилось настолько вкусно, что мы до сих пор под впечатлением )) ! Вкуснее лазаньи на порядок, гран мерси

  • @vovabronfman4630
    @vovabronfman4630 6 หลายเดือนก่อน +3

    Отлично

  • @littleBritainful
    @littleBritainful 6 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо, дорогой шеф 😊Скучаем по лайф влогам!

  • @elenabakadorova2686
    @elenabakadorova2686 6 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо Шеф!! Как всегда на высоте

  • @АлинаБессмертная-ъ3к
    @АлинаБессмертная-ъ3к 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, шеф Вивьен! Вы лучший! Оюожаю ваше искусство и ваш русский! Спасибо отдельное мадам, снято с любовью!❤❤❤

  • @בזיליהפאר
    @בזיליהפאר 6 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо, шеф! Вы как всегда на высоте.

  • @СветланаПанова-л6ь
    @СветланаПанова-л6ь 5 หลายเดือนก่อน

    Это первый нормальный рецепт, который можно воплотить в жизнь. Это божественно вкусно. Только я использовала сулугуни везде и сверху, и в сердце! Пойду ещё сделаю ❤❤❤

  • @EVMUTZ
    @EVMUTZ 6 หลายเดือนก่อน +3

    Моя армянская мама чеснок тоже добавляет❤️

  • @Fransuazasagan1
    @Fransuazasagan1 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ах, какая красота и вкуснота!! Спасибо, дорогой шеф! 💞🥰🌸☘️🌼☀️

  • @GermanMedik
    @GermanMedik 6 หลายเดือนก่อน +1

    Браво,Шеф!

  • @konstantinaruss9852
    @konstantinaruss9852 6 หลายเดือนก่อน +1

    Смотреть вас очень интересно,кушать,не сомневаюсь,что вкусно,но столько масла сливочного во всех рецептах -это просто бомба!❤

  • @ЛюдмилаВайнер-ш4п
    @ЛюдмилаВайнер-ш4п 3 หลายเดือนก่อน

    Действительно, очень красиво получилось! И, без сомнения, вкусно! Спасибо большое, Шеф!👍👍👍

  • @еленаникитина-ф7н
    @еленаникитина-ф7н 6 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо Вам Шеф!

  • @kristineaghbalyan2264
    @kristineaghbalyan2264 6 หลายเดือนก่อน

    Как же это прекрасно: баклажаны, помидоры, базилик и сыр! Я готова есть это блюдо каждый день! Спасибо, шеф.

  • @TSMOWRU
    @TSMOWRU 6 หลายเดือนก่อน

    Специально сходила в магазин за баклажанами - хочу попробовать приготовить по Вашему рецепту!

  • @ExOfNot
    @ExOfNot 6 หลายเดือนก่อน +1

    Какая красота!

  • @ЕленаКудряшова-ф1ъ
    @ЕленаКудряшова-ф1ъ 4 หลายเดือนก่อน

    Шеф, было бы замечательно насладиться видеороликом приготовления блюда из цветной капусты, непременно ваш любимый рецепт) 😊

  • @max8berlin131
    @max8berlin131 6 หลายเดือนก่อน +1

    Оч вкусно!Шедевр!

  • @Burnashiha
    @Burnashiha 6 หลายเดือนก่อน

    Нам-ням! Обожаю баклажаны, 100% буду так готовить

  • @m.v.m.6915
    @m.v.m.6915 6 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за ваши рецепты❤

  • @IgorIgor-r7q
    @IgorIgor-r7q 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, Шеф и Мадам) прекрасный рецепт!

  • @TheBrysin
    @TheBrysin 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо ❤Как всегда вкусно! Надо вам дать Орден Почетного Легиона! Viva la France!

  • @beautifullife6622
    @beautifullife6622 3 หลายเดือนก่อน

    Супер, простой рецепт, наслаждаемся.
    Merci beaucoup!!!❤❤❤❤❤❤❤

  • @tigraleva
    @tigraleva 3 หลายเดือนก่อน +1

    Дорогой шеф Вивьен! Прошлой осенью вы обещали дать рецепт заготовки на зиму - помидоры в собственном соку, без уксуса. Возможно, я пропустила, но не нашла в ваших плей-листах. Сейчас как раз время сделать такие помидоры. Очень жду ваш рецепт.

  • @olgaplakhotina3529
    @olgaplakhotina3529 6 หลายเดือนก่อน

    шеф ВИВЬЕН, вы потрясающий, обожаю ваши видео!❤️

  • @АлександрГрязнов-о8и
    @АлександрГрязнов-о8и 4 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте, Вивьен, спасибо за рецепт) мусаку было бы отлично увидеть в Вашем исполнении)

  • @InnaVichnevetskaya
    @InnaVichnevetskaya 6 หลายเดือนก่อน

    Никогда не любила баклажаны, но по вашему рецепту получилось очень вкусно!
    Спасибо за такие шикарные рецепты ❤️

  • @АнтонМолотков-ф7х
    @АнтонМолотков-ф7х 5 หลายเดือนก่อน

    Блеск! Спасибо, шеф!

  • @natousik5340
    @natousik5340 6 หลายเดือนก่อน

    спасибо, чудесный шеф❤

  • @танятаня-н2п
    @танятаня-н2п 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо шеф! Вы самый лучший повар!

  • @gimmark9670
    @gimmark9670 2 หลายเดือนก่อน

    Очень понравилось, буду пробовать повторить!

  • @Babinovv
    @Babinovv 6 หลายเดือนก่อน

    Прекрасно, просто и вкусно) спасибо Шеф, за рецепт!

  • @ВероникаШарина-ь6ш
    @ВероникаШарина-ь6ш 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт ❤❤❤ ждем баклажаны 😊

  • @юриссовковс
    @юриссовковс 6 หลายเดือนก่อน +1

    очень интересный рецепт. БИГ спс.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌

  • @mariamir7154
    @mariamir7154 6 หลายเดือนก่อน

    Великолепно, Шеф! Спасибо!

  • @ДмитрийМалиновский-ш5п
    @ДмитрийМалиновский-ш5п 2 หลายเดือนก่อน

    Браво Шеф🎉

  • @Джузеппе-г7з
    @Джузеппе-г7з 6 หลายเดือนก่อน +10

    Ждём ваше второе блюдо с баклажан " Мусака" 🎉

    • @AlinaSwistunowa
      @AlinaSwistunowa 6 หลายเดือนก่อน

      Поддерживаю! 🙂🌿🍆🍆🍆🌿

  • @АленаСмолий
    @АленаСмолий 6 หลายเดือนก่อน

    Очень милое видео 😊. Хочется приготовить это блюдо

  • @компот-в7ь
    @компот-в7ь 4 หลายเดือนก่อน

    Обожаю вас и ваши рецепты ❤

  • @annalomantz9152
    @annalomantz9152 6 หลายเดือนก่อน

    Обожаю баклажаны с сыром и чесноком. Была неделю в туре в Париже и нигде в ресторанах не удалось поесть французскую кухню. Было вкусно ,но кухнЯ стандартная европейская.

  • @Disclaips
    @Disclaips 6 หลายเดือนก่อน

    Какой классный рецепт! Спасибо!

  • @АндрейМещеряков-у6е
    @АндрейМещеряков-у6е 5 หลายเดือนก่อน

    Красота.

  • @АнастасКот-г4л
    @АнастасКот-г4л 6 หลายเดือนก่อน

    Шеф вы молодец ❤❤❤