Красота неописуемая! Недавно узнал об этом аппарате для хинкали. Заказал на Озоне, придет 28 марта. Будем испытывать. Спасибо! Мира, здоровья, благополучия!
Я сам с Грузии, хинкали готовим довольно часто дома, вместо этой машины использовали пластмассовые крышки из под 3 х литровой банки(не знали про этот аппарат). Так вот с чем не согласен тут(категорично), это среднеазиатская специя зира. Если это ваш авторсккий вариант то спору нет, специя зира уводит с Кавказа в Азию. Попробуйте добавить все таки хмели сунели.Попробуйте добавить все таки больше воды, прям во время накладывания мяса в тестотесто, попробуйте оставить несколько штук на второй день и обжарить на сливочном масле, это так мы спасаем остатки, а по сути получается второй вариант блюда "жареные хинкали"
@@Dymoff1 рецепт у каждого свой(подлинный нужно у бурятов узнавать, но у них, как и узбеков по приготовлению плова множество своих вариантов) поэтому я никогда не тыкаю на недостатки приготовления и правильности готовки
Прикольный девайс для лепки, даже не видел никогда такой 👍👍👍
Спасибо Тёма!🤝🤝🤝
Андрей спасибо большое, что делитесь вкусными рецептами❤❤❤. Как всегда все супер👍🏻
Спасибо большое! Рад, что Вам нравятся мои рецепты.)🤝
Отличные хинкали получились, теперь манты нужно приготовить
Спасибо Коль. Манты тоже есть, в казане готовил.🤝👍
Ну класс! Согласен хинкали это вещь! 🎉Молодец!
Виктор спасибо большое!🤝🤝🤝
Люблю грузинскую кухню! 👍
*Андрей привет 🤝Обожают Хинкали Рецепт Суперский 👍Пошёл я месить Тесто и готовить Фарш😉🤤😋🤤*
🤣Спасибо Димон!🤝🤝🤝😁✌️
Андрюха шикарные Хинкали получились👍
Андрюх спасибо большое!🤝🤝🤝
Таких вкусных хинкали, я ещё не пробовала 🔥🔥🔥
Спасибо!🤝😁❤️
Андрюха, привет! Красота! Очень люблю хинкали, спасибо, что напомнил, надо будет приготовить )))
Спасибо Лёш. Давай твой рецепт ждём.🤝😁✌️
Андрюх, да я уже готовил на канале с соседкой грузинкой )) А это так сказал, что надо для себя приготовить )))
Здарова, Андрюх 🤝 да, хинкали не пельмени. Это очень вкусно 👍
Санёк спасибо большое!)🤝
Ай какая красота получилась!👍👍👍
Спасибо!)🤝
Красота неописуемая! Недавно узнал об этом аппарате для хинкали. Заказал на Озоне, придет 28 марта. Будем испытывать. Спасибо! Мира, здоровья, благополучия!
Спасибо большое!🤝🤝🤝
Красота! Вкуснота!!!❤ А где можно такую формочку заказать для лепки! Спасибо вам ждем новых рецептов❤
Спасибо большое!)🤝🤝🤝
www.ozon.ru/product/apparat-dlya-lepki-hinkali-hinkali-master-hinkalnitsa-640182989/?avtc=1&avte=2&avts=1710062179
Великолепно!!!
Спасибо большое!🤝🤝🤝
Я сам с Грузии, хинкали готовим довольно часто дома, вместо этой машины использовали пластмассовые крышки из под 3 х литровой банки(не знали про этот аппарат). Так вот с чем не согласен тут(категорично), это среднеазиатская специя зира. Если это ваш авторсккий вариант то спору нет, специя зира уводит с Кавказа в Азию. Попробуйте добавить все таки хмели сунели.Попробуйте добавить все таки больше воды, прям во время накладывания мяса в тестотесто, попробуйте оставить несколько штук на второй день и обжарить на сливочном масле, это так мы спасаем остатки, а по сути получается второй вариант блюда "жареные хинкали"
Спасибо огромное Вам за советы. Обязательно попробую. Обожаю грузинскую кухню!)))🤝👍
@@Dymoff1 пожалуйста
Андрюха, хинкали у нас в Сибири редко готовят, бузы в основном, вот они сочнее получаются и готовятся на пару, а за рецепт как всегда 👍
Спасибо большое. Вот бузы ещё не готовил. Поделись рецептом, приготовлю.)🤝🤝🤝
@@Dymoff1 рецепт у каждого свой(подлинный нужно у бурятов узнавать, но у них, как и узбеков по приготовлению плова множество своих вариантов) поэтому я никогда не тыкаю на недостатки приготовления и правильности готовки
Мастер!!!
😁Спасибо большое!🤝🤝🤝
Просеевать муку для хинкали, чтобы более пышным было тесто?
Верно!😉👍
Если вместо воды добавить холодный говяжий бульон в фарш, будет еще круче, генацвале)
О, отличный совет! Обязательно попробую.🤝🤝🤝👍
Я так лепил варенники с черешней , только пришли гости , ужинали и выпивали алкоголь , варенники отложил на потом .
🤣👍👍👍🤝Понятно, вареники не под алкоголь.