Сушка для зелени А оно вам надо? Расскажу

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 75

  • @larissa8778
    @larissa8778 3 ปีที่แล้ว +29

    Помимо зелени в сушилке я сушу нарезанную картошку для жарки, очень помогает))

  • @АйманТокушева-ю8ь
    @АйманТокушева-ю8ь 4 ปีที่แล้ว +30

    Доброе утро! Такое приспособление есть и в Тапэрвэр. Но там очень дорогая. Я обычно кладу зелень и наливаю воды и с водой прокручиваю. Сливаю воду и потом ещё кручу пока зелень не будет сухая. Зелень когда крутишь в этой центрифуге с водой, мне кажется, лучше моется. А также я в ней мою и сушу изюм, курагу, орехи и виноград.

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  4 ปีที่แล้ว +4

      Айман, спасибо за дополнительные рекомендации! Это будет хорошо дополнять видео.

    • @user-kiribati
      @user-kiribati 4 ปีที่แล้ว +4

      да, подтверждаю, в ней же мыть гораздо удобнее

    • @Lora3595
      @Lora3595 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Какой объем у сушки?

    • @АлинаН-у8я
      @АлинаН-у8я 6 หลายเดือนก่อน

      А зелень в фарш не превратится от этих вращений?

    • @Addis_237
      @Addis_237 2 หลายเดือนก่อน

      @@АлинаН-у8я нет. Сегодня впервые попробовала сушить укроп. Мне понравилось.

  • @ОльгаХалитова-ч8ь
    @ОльгаХалитова-ч8ь 10 หลายเดือนก่อน +7

    Вращайте барабан. Сектор приз 😂

  • @ЛюдмилаПогорелова-и9з
    @ЛюдмилаПогорелова-и9з 4 ปีที่แล้ว +14

    У меня уже 2 года такая сушка. Супер для зелени и салата. Мы с мужем тазиками делаем зелёный салат.

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  4 ปีที่แล้ว +3

      Да, это хорошая штука. Людмила, спасибо за ваш отзыв!

    • @ЛюдмилаПогорелова-и9з
      @ЛюдмилаПогорелова-и9з 4 ปีที่แล้ว +6

      Да я даже не представляю, как теперь без неё можно. Это моя давняя мечта. 😊

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  4 ปีที่แล้ว +4

      Вобще к хорошему и удобному оборудованию привыкаешь. А когда начинаешь готовить без него, сразу это чувствуешь.

  • @Lyudmila_M.
    @Lyudmila_M. 10 หลายเดือนก่อน +2

    Отличная вещь! Тоже не знала про нее, пока у знакомых не попробовала. Раньше зелень сушила на полотенце, но она по полдня так сохнет , и еще у меня два кота, они зелень с полотенец воруют и играют с ней😂 В общем, нужная штука))

  • @staskorsun
    @staskorsun 3 ปีที่แล้ว +3

    Никогда над таким инвентарем не задумывался...даже и не знал) спасибо. Пользуюсь салфетками

  • @НадеждаМахорина-и9б
    @НадеждаМахорина-и9б 3 ปีที่แล้ว +5

    Добрый день! Хорошая штука, ее ещё называют - карусель. Давно ею пользуюсь, но в основном, когда подготавливаю зелень или ягоды для сушки, заморозки и т.д. Для салата зелень и овощи подсушиваю бумажным полотенцем .

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте, Надежда! Да, бумажное полотенце тоже хорошо сушит. Оно вообще палочка-выручалочка на кухне)

    • @Gudfg190
      @Gudfg190 2 ปีที่แล้ว +2

      Деревья не успевают расти, как мы быстро пользуемся бумагой бесхозно

  • @ПетрушаОгородник
    @ПетрушаОгородник 2 ปีที่แล้ว +8

    А еще после сушки листья салата не вянут сутки, если оставить их в сушилке на хранение! Другого способа так прекрасно сохранить зелень не знаю, уж очень нежные листья.

    • @СветланаЛапшина-и6к
      @СветланаЛапшина-и6к 2 ปีที่แล้ว +3

      Еще один момент. Если поставить пучок зелени в баночку с водой, также продержится долгое время. Хранить в холодильнике.

  • @ЕвгенияЯкименко-ш2к
    @ЕвгенияЯкименко-ш2к 5 ปีที่แล้ว +9

    Дмитрий, до начала просмотра, я думала вы расскажете про электросушку (заготовка зелени и не только), а тут такой подвох))))).А я не заморачиваюсь с сушкой, я обычно заранее промываю зелень и салат готовлю самым последним и к тому моменту зелень просохла, либо кидаю зелень на маленькое махровое полотенце, накрываю второй половиной (либо другим), слегка промакиваю и вуаля, зелень сухая))))а такой агрегат занимает лишнее место на кухне, полотенце меньше.Может я конечно не права и такая штука нужна, не знаю))).

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  5 ปีที่แล้ว +2

      Да, Евгения, все верно, ваш вариант сушки рабочий и компактнее. Я показал, так как многие не знаю зачем вообще сушить зелень. А электросушку все руки не доходят купить, давно хочу ее попробовать.

    • @ЕвгенияЯкименко-ш2к
      @ЕвгенияЯкименко-ш2к 5 ปีที่แล้ว +4

      У моих знакомых нескольких есть, они довольны, но у них огороды и есть что сушить))))А я в основном замораживаю фрукты и зелень. Кстати, если не пробовали морозить мяту, это блеск, она куда лучше сушенной, когда ее после заморозки кидаешь в чай, такое ощущение что только сорвал ее с грядки. Единственный недостаток, если ее разморозил ее надо использовать иначе она превращается в кашу.

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  5 ปีที่แล้ว +2

      @@ЕвгенияЯкименко-ш2к Спасибо за опыт, мяту не морозил. Теперь буду знать.

  • @Анатолий-ч7ц5щ
    @Анатолий-ч7ц5щ 5 ปีที่แล้ว +4

    Классная удобная вещь. Постоянно ней пользуюсь и всем рекомендую

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  5 ปีที่แล้ว

      Да, удобная штука. Спасибо за отзыв

  • @Andrea.240.
    @Andrea.240. ปีที่แล้ว +2

    Отличное и полезное видео ! Спасибо за обзор !

  • @manefazherdeva7164
    @manefazherdeva7164 9 หลายเดือนก่อน +1

    Постоянно проблемы с листьями салата, после дождя они грязные и сложно промыть, тоже с травой( мята, душицы, базилик) очень нужна такая центрифуга!

  • @АйманТокушева-ю8ь
    @АйманТокушева-ю8ь 4 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю за Ваш канал. Смотрю с удовольствием.

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, что смотрите, Айман! Рад, что получатся быть полезным для вас.

  • @Addis_237
    @Addis_237 2 หลายเดือนก่อน

    Не только для салатов. Я сушу в ней укроп перед тем как порезать в заморозку.

  • @ЮлияИванова-й7г
    @ЮлияИванова-й7г 2 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а в ресторанах зелень, листовой салат моют? Удивляюсь что у них салаты всегда сухие, неужели их моют или они их не мытые подают? Спасибо.

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  2 ปีที่แล้ว +3

      Юлия, в ресторане все на заготовках. Если есть салат в меню, могут листья помыть с утра и держать небольшой запас в холодильнике. Поэтому они суше, чем только что из сушки

    • @Gudfg190
      @Gudfg190 2 ปีที่แล้ว +4

      В ресторанах покупают сразу типа выпаренные каким то газом готовые пучки. Они ещё продаются в супермаркетах в пластик пакетиках запалённые в цалпфане

  • @ЖанжанЖан-д8о
    @ЖанжанЖан-д8о 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо!Познавательно!Сегодня приобрела,после Вашего видео не жалею!

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо, что отписались! Как вам она? Уже потестировали?

  • @ЭкаЭка-н5с
    @ЭкаЭка-н5с 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, но сушить надо не только для того что Вы сказали. Я прежде всего, сушу ради того, чтобы скажем в таких блюдах как майонезные салаты или рулеты с зеленью, где она не подвергается термической обработке, и стоит в холодильнике пару дней, не провоцировать лишних бактериальных инфекций от воды (думаю, мало кто из нас моет зелень в «антибактериальной» простерилизованной воде...) В общем, чисто в заботе о здоровье ЖКТ больше.

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      Да, это интересная мысль. Спасибо, что написали.

  • @juliakapralova5144
    @juliakapralova5144 4 ปีที่แล้ว +2

    Чудесный обзор, спасибо Вам за информацию!

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  4 ปีที่แล้ว

      Юлия, спасибо за отзыв!

  • @arvinessa
    @arvinessa 8 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за видео! Обзоры гаджетов очень полезны!

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  8 หลายเดือนก่อน

      @arvinessa, спасибо за приятный отзыв!

  • @ЖанжанЖан-д8о
    @ЖанжанЖан-д8о 4 ปีที่แล้ว +2

    Отличная подача материала!С меня подписка!Спасибо!

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Я рад, что вы с нами!

  • @fairyfromabove4336
    @fairyfromabove4336 5 ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте! Спасибо за ваши видео, очень многое узнал и надеюсь много предстоит. Из того, что можно улучшить: Я бы предложил уделять внимание не только подготовке и обработке ингредиентов, но их выбору. Самый явный пример - серия видео про рыбу. Мы узнали от вас как ее разделать, как можно приготовить и хотелось бы еще услышать как выбрать ее свежей. Рыба нуждается в подобном больше всего, можно было бы даже снять по этому отдельное видео, добавив туда другие ингредиенты, выбирая которые легко ошибиться.

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  5 ปีที่แล้ว +4

      Здравствуйте! Спасибо за теплый и содержательный отзыв! Согласен, про выбор надо говорить. Скажу честно - у меня идей и задумок гораздо больше, чем я могу сделать. Пока работаю сам, поэтому, многого, что должно было-бы быть, пока нет на канале. Мне бы одного-двух помощников :), но это когда канал начнет зарабатывать. А конкретно про выбор рыбы да, я сниму видео.

  • @Анатолий-ч7ц5щ
    @Анатолий-ч7ц5щ 5 ปีที่แล้ว +2

    Побольше роликов давайте))

  • @Utrenniystoyak
    @Utrenniystoyak 3 ปีที่แล้ว +3

    Прикольно пока в салате на сцену не выходят помидоры. С помидорами в салате сушка становится бесполезной

  • @НатальяВладимирова-ъ4у
    @НатальяВладимирова-ъ4у 5 ปีที่แล้ว +2

    Убедительно.

  • @СветланаДмитриевна-с8м
    @СветланаДмитриевна-с8м 3 ปีที่แล้ว +3

    Какия кися!!! 🤗 Соне привет!)) 👋

  • @ВераНовикова-у4о
    @ВераНовикова-у4о 2 ปีที่แล้ว +1

    Очень нужная вещь

  • @fairyfromabove4336
    @fairyfromabove4336 5 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте! Есть просьба к вам. Сделайте пожалуйста плейлист из всех видео уроков, чтобы можно было открыть его и смотреть все видео по очереди. А то ютуб в рекомендациях в качестве следующего видео редко предлагает нужное (следующие по номеру), а каждый раз переходить на главную страницу канала, чтобы открыть следующее виде очень не удобно
    P.S. Только на 20-ом номере и примерно 15 из них я открыл, переходя на глав. страницу канала

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  5 ปีที่แล้ว +4

      Приветствую, Gales! Большое спасибо за информацию и за отличную идею! Сформирую лист и отпишу сюда.

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  5 ปีที่แล้ว +4

      Готов плейлист, вот ссылка на него - th-cam.com/video/1opQvHN09mg/w-d-xo.html

    • @fairyfromabove4336
      @fairyfromabove4336 5 ปีที่แล้ว +2

      @@food.and.kitchen, спасибо)

  • @hardymsk5672
    @hardymsk5672 3 ปีที่แล้ว +3

    Лайф хак: "Берете фен и просушиваете все, что вам надо. Готово".

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  3 ปีที่แล้ว +5

      Уже не раз я слышал про фен) Не надо так делать. Фен начнет готовить зелень и это, на самом деле, не удобно и не продуктивно.

  • @tutu2583
    @tutu2583 5 ปีที่แล้ว +3

    Использую достаточно много зелени круглый год. Мою, стряхиваю и кладу на чистое полотенце. На такую сушку обращала внимание и принцип работы знала, но "в деле" увидела только у вас. Спасибо за информацию, но оказалось, что лично для меня абсолютно бесполезная вещь. Лишние телодвижения ), а КПД разочаровал. С полотенцем удобнее и компактнее в итоге.

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  5 ปีที่แล้ว +1

      Да, ваш вариант очень даже рабочий. Я иногда использую бумажные полотенца для сушки.

    • @overjamesed
      @overjamesed 4 ปีที่แล้ว +5

      @@food.and.kitchen тоже использовал бумажные, но это дорого)) Много полотенец уходит для качественной сушки большого объема зелени. А если полотенца дорогие, типа TORK для проф.кухни, то сушка зелени ваще золотая выйдет. С сушилкой проще - накрутил зелень в барабане заранее, там же в сушке и оставил, а пока идет подготовка или готовка основного блюда - зелень успевает окончательно досушится и остаться просто слегка влажной, без капель воды. Ну и лайфхак с чистым полотенцем не понял... оно же сразу станет "грязным" и влажным. Пару раз так посушишь и полотенце пора стирать (а это тоже расходы). Для меня лично минус сушилки в ее габаритах. Надо выделить на кухне место, откуда ее быстро можно достать, т.к. если она будет на третьей полке восьмого шкафа, то ради пучка зелени просто будет лень за ней лезть.

    • @YuliaAMR
      @YuliaAMR 3 ปีที่แล้ว +2

      @@overjamesed Абсолютно согласна с каждым словом, всё по полкам разложили)) и про габариты, да. У меня большая сушка, места кучу занимает, а вот размер как в видео оптимальный, я считаю

  • @АняН-д7ю
    @АняН-д7ю 4 ปีที่แล้ว +1

    Носки в ней можно постирать

  • @vlados5171
    @vlados5171 2 ปีที่แล้ว +1

    Извините за такой вопрос😅 а мелкие вещи можно стирать??? 😅😅😅

  • @ФатимеСинва
    @ФатимеСинва 3 ปีที่แล้ว

    Долго и неинтересно слушать

  • @Bestemor338
    @Bestemor338 5 ปีที่แล้ว

    Имею,но пользоваться не буду.
    Закручивает мозги. Вода не помешает.

    • @food.and.kitchen
      @food.and.kitchen  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо за комментарий.

  • @irinanava6798
    @irinanava6798 4 ปีที่แล้ว +1

    сколько лишних слов😩

  • @АнтонинаАнтонина-ъ7р
    @АнтонинаАнтонина-ъ7р ปีที่แล้ว

    Меньше ненужных слов,дядя.