【大量消費】大根1本使い切る!簡単作りおきレシピ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • ■著書
    新刊✨「体にいい!朝ラク作りおき弁当」
    amzn.to/3Y577Jr
    「冷凍作りおきで平日ラクラク! 食堂あさごはんの晩ごはん」
    amzn.to/3vxUvwR
    「夜も食べたい。食堂あさごはんのレシピ」
    amzn.to/3xpeSMe
    「栄養を捨てない料理術」
    amzn.to/2NRWlXU
    「野菜がおいしすぎる作りおき」
    amzn.to/38ptTBg
    ■SNS
    インスタグラム(レシピ用):@erika_pyys
    / erika_pyys
    インスタグラム(献立用):@p_suke41
    / p_suke41
    ツイッター:@erika_nakai
    ■ブログ
    www.erika-naka...

ความคิดเห็น • 43

  • @心音-p9u
    @心音-p9u ปีที่แล้ว +16

    大根を切る音、えりかさんの優しい声に癒されました❤大根おろしのお汁まで使うのには驚きです😊

  • @ラムネ-c5p
    @ラムネ-c5p ปีที่แล้ว +5

    大根餅、初めて作りました😃
    簡単で美味しくて普通のお餅よりも罪悪ないし良いですね~👍️

  • @nisekoyoutei9359
    @nisekoyoutei9359 ปีที่แล้ว +4

    こんにちは。
    いつも見てました。穏やかなレシピ説明最高です。

  • @ゆかチョコ-n1e
    @ゆかチョコ-n1e ปีที่แล้ว +1

    いつも美味しいレシピを
    ありがとうございます😊
    大根一本あったので、
    今 動画を見ながら進めて全部作りました。
    鶏ひき肉だけ家に無かったので、豚しゃぶロース肉を細かく切って代用しました。

  • @くまひじ-q5k
    @くまひじ-q5k ปีที่แล้ว +1

    初めてコメントいたします。
    エリカさんの動画に出会い、冷凍術や作り置き、野菜を美味しくいただく料理法など勉強させていただき、料理が好きになりました。エリカさんに出会えて良かった!
    さらに、私は7ヶ月の娘がいます。
    勝手にエリカさんと娘さんとの触れ合いを見て我が家に照らし合わせてニヤニヤしてました😊おやつ作りなど参考にさせていただきます。
    今後も動画配信楽しみにしております。
    私の癒しです。応援しています。

  • @時雨巫女
    @時雨巫女 ปีที่แล้ว +2

    大根一本使うと結構いろんな料理できそうですね。大根の葉も上部も使ってましたが、皮や中部、下部の使い方など参考になりました。キンピラは少し真似たいと思いました

  • @きよん-w1q
    @きよん-w1q 9 หลายเดือนก่อน +1

    大根餅初めて知りました!ぜひ作りたいと思いました。一品増えます…嬉しい。

  • @春ちゃん-v9y
    @春ちゃん-v9y ปีที่แล้ว +2

    大根おろし餅、美味しそうですね🤤
    私も作ってみますね😊

  • @watakoko9239
    @watakoko9239 ปีที่แล้ว +5

    ちょうど大根が余っていてどうしよう…と思ってました。
    大根餅こんなに簡単に作れるんですね!ぜひやってみます!

  • @香川敏子-b6y
    @香川敏子-b6y ปีที่แล้ว +3

    大根どれも色々作れて良いですね🎵作ってみますね😂

  • @ベル-w5m
    @ベル-w5m ปีที่แล้ว

    えりかさんのアフレコうれしい〜
    〜!!
    とっても癒されます。
    いつもレシピありがとうございます!

  • @DUALIS20G
    @DUALIS20G 3 หลายเดือนก่อน

    剥いた皮も全部無駄にしないのが凄いですね!
    1回見ただけじゃ覚えきれないので登録して何度も再生しつつ少しずつ習得しようと思います

  • @チロル-y7u
    @チロル-y7u 11 หลายเดือนก่อน

    大根大量消費したかったので参考にさせていただきます😊❤

  • @ねこ店長-r1t
    @ねこ店長-r1t ปีที่แล้ว +2

    きんぴら作ってみます〜🌟

  • @えだまめきなこ
    @えだまめきなこ ปีที่แล้ว +2

    切ってある大根を買う時にどの部分を買おうか迷ってましたが、お料理によって選んだ方がいいんですね!!

  • @河内由紀子-q7j
    @河内由紀子-q7j 10 หลายเดือนก่อน +3

    5:16 使い切ってないやん……というツッコミは無粋なんやろな。
    煮物作ってみたらめっちゃ美味しかったです。

  • @房子岡本
    @房子岡本 11 หลายเดือนก่อน +1

    大根もち、作ってみます。

  • @奈美恵石川
    @奈美恵石川 ปีที่แล้ว +2

    大根の部位によって調理も分けるといいんですね!全く知らなくていつも何も考えずに作ってしまっていたので次は部位に合わせて調理してみたいと思いました😊
    あと、その他の動画も見ました。
    気になっているレシピがあって鶏胸肉を塩麹付にするもの。分量がでてないためわからないので教えてほしいです。また塩麹した鶏胸肉はその後冷凍可能でしょうか。調理する時はレンジで何分位が目安なのか、あまり細かい所がでていないため載せてくれると嬉しいなぁ…って思いました☺️

  • @田中幸雄-u9z
    @田中幸雄-u9z ปีที่แล้ว

    お疲れ様です!😊助かります🙇‍♂️頑張って下さいね😊

  • @春日加代子-e8l
    @春日加代子-e8l 7 หลายเดือนก่อน

    ありがとうございます😂おいしそう🎉

  • @さくろ-v7t
    @さくろ-v7t ปีที่แล้ว +1

    大変参考になりました。いつも動画ありがとうございます♪塩昆布和え、娘がポリポリおかわりして食べたので嬉しかった。いま、皮をほしてるところです。また作るのが楽しみです。

  • @こうすけ-h9h
    @こうすけ-h9h 5 หลายเดือนก่อน

    丁寧だなぁ・・・。

  • @couco1309
    @couco1309 8 หลายเดือนก่อน

    はじめまして^ ^最近動画を見つけました♪ぜーんぶ作ってみようと大根買って笑が、鶏肉のひき肉がなくて😅それ以外は作りました〜甘いの苦手で漬物の調味料に砂糖をあまり使ってなかったのですが美味しかったです〜甘さというより旨味になる感じなんですね😮他の動画も楽しみに作って見ます❣️有難う御座いました❤

  • @あざらし-r6x
    @あざらし-r6x ปีที่แล้ว

    どれも美味しそう!癒しの動画で、心がホッコリしました😊

  • @Chupipi8coffee
    @Chupipi8coffee ปีที่แล้ว

    いつもお疲れ様です♪
    毎回癒される動画をありがとうございます😊
    エリカさんの動画大好きで、更新がない日も古いのを何度も見返してます❤︎
    私もピアノや編み物大好きで文鳥も飼っていて、エリカさんと共通なものが色々あって1人ルンルンしています🤗💕
    丁度先日、大根1本売りの方がお安く売ってたので買ってしまいました!
    エリカさんの今回の動画がとってもタイムリーで嬉しいです🤗
    これからも楽しみにしています!❤️

  • @高山なおみ-y7w
    @高山なおみ-y7w 10 หลายเดือนก่อน

    立派な大根ですね~😊一時期、ひげもいっぱい、水分なしの所があり、いい大根じゃなくて😅でも、大根1本ってこうゆうことですよね😊

  • @ajm-y8j
    @ajm-y8j ปีที่แล้ว +4

    有機じゃない大根しかないのですが皮の部分使っても大丈夫でしょうか?

  • @北あかり18
    @北あかり18 ปีที่แล้ว

    大根1本で何種類も作れるんですね。
    作ってみたいです。

  • @yumi-bv7bj
    @yumi-bv7bj ปีที่แล้ว +2

    塩昆布和え美味しそうです!ぽりぽり大根は、以前のご紹介でとても気に入ってよく作っています😊
    今日はいつもに増して穏やかなナレーションな気がしました☺️ご無理なさらず、今後も楽しみにしています(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠♡

  • @みかんうた
    @みかんうた ปีที่แล้ว

    いつも楽しく見ています!☺️
    よく使用されているザルは、どちらで購入されたものですか?
    お手入れ方法なども知りたいです!💛

  • @Purio.
    @Purio. ปีที่แล้ว

    やっぱり声が入ってる方が見やすいし良いですね

  • @user-lf9ho9yl8w
    @user-lf9ho9yl8w ปีที่แล้ว

    ご近所様自作の大根を5本も頂き、母が調理法に困っていたので作ってみます❗️大根餅、とても気になりました。

  • @吉田真理-u7b
    @吉田真理-u7b ปีที่แล้ว

    娘が里芋が好きで下茹でしてある物を買って使っているのですが味噌汁や醤油と砂糖で煮るメニューになり、マンネリ化しています。
    他に美味しい食べ方があったら教えてほしいです。

    • @美奈-c4c
      @美奈-c4c ปีที่แล้ว +1

      横から失礼します。
      私も大好きで里芋のグラタン美味しいですよ!

  • @明美飯田-r2j
    @明美飯田-r2j ปีที่แล้ว +1

    髪の毛を切ったんですね可愛いですね👪

  • @やすかわ-l4o
    @やすかわ-l4o ปีที่แล้ว

    1米。有給消化サイコー。

  • @高梨カレント
    @高梨カレント ปีที่แล้ว

    可愛い!

  • @samel8000
    @samel8000 ปีที่แล้ว +14

    前は大根の葉を食べていましたが、ちょっと考えたのは、大根の葉って農薬ついてない?

    • @chuandaochunzi1404
      @chuandaochunzi1404 ปีที่แล้ว +1

      おっー😄😄😄く

    • @murasaki1114
      @murasaki1114 9 หลายเดือนก่อน +11

      大根より栄養があるらしいから捨てるのはもったいないですね
      茹でてツナと塩コショウ醤油と和えて食べます
      めちゃめちゃ美味しいですよ
      茹でれば大丈夫ですよ

    • @ポン太-j4f
      @ポン太-j4f 9 หลายเดือนก่อน +11

      そんなん言うてたら葉物も果物も農薬付いてるよ!洗い方次第やよ!知らんけど!

  • @risa1322
    @risa1322 ปีที่แล้ว +5

    有機無農薬野菜じゃないと、皮食べるの無理です(^_^;)

    • @mm-fy8us
      @mm-fy8us ปีที่แล้ว

      有機の大根で作ればよろしいと思います