【英該Dim做】牛油蛋卷 | Butter egg rolls | 香濃脆口 | 幼滑蛋漿小秘訣 | 簡單家用蛋卷神器 | 平底鍋做得到 | 法國頂級牛油 | Lescure |
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
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#牛油蛋卷 #butter egg roll
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#可製作18條#
材料:
無鹽牛油:120克 [食譜:米青日月去英國]
雞蛋:160克 (2隻大雞蛋連殼)
低筋麵粉:90克
白砂糖:60克
鹽:1克
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#Can make 18 rolls#
Ingredient:
120g Unsalted butter [Recipe:米青日月去英國]
160g egg (2 large egg with egg shell)
90g Cake flour
60g Sugar
1g Salt
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聯絡方法 Contact us:
Email: chingminguk@gmail.com
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鍾意唔駛專登買工具就做到!Like 👍
係呀!不過小心d熱到手,有埋綿手套更好😊😊
你真係好犀利,識整好多野食啊❨燒賣,魚蛋etc 我都有睇過❩,希望有多d人發現你嘅教學影片,多謝你嘅用心分享,加油❤
好感動喔!❤️❤️多謝支持,其實我都係不斷學習,再研究成功做到好食既食譜再分享出來,我會繼續用心推介好食譜,在世界各地都可以做到美味食物,特別係在異鄉既大家🥰🥰 多謝支持💋💋
正呀!牛油蛋卷Like😋
我留意到片中兩隻雞蛋有眼仲識郁,好得意😂😂
你真細心😆😆❤️❤️
好正👍
有時間,有齊工具,快快手試一試,我初期做都有失敗過,失敗後才成功,所以,你都試一試啦!😉😉
謝謝高質分享👍
可以戴nitrile 手套方便些
都會買返防熱手套,多謝你推介❤️❤️❤️
請問木棍仔嘅直徑係幾多?
你好呀!請問用2隻大蛋好啲,還是全程用蛋黃好啲?因為你最後只加蛋黃香啲!
另外多謝分享🙏
其實可以先用中蛋2隻,額外只加蛋黃來開幼滑蛋漿
@@mcuk-5520 ok, 多謝分享😊
請問呢隻牛油邊度買?😊
Waitrose有得買,印象中約£3.7,你可以去睇睇😊
謝謝回覆😊
沒個支竹筒有沒其他代替品?
其實係 home bargain烘焙棒,以前買99p一支,可能質料太cheap,用幾次攪拌膠面甩左,剩返支棍反而用得著😅😅 試一試搵下屋企有沒有類似既木捧啦!
請問蛋卷嘅棍仔,直徑係幾多?
我用果支棍直徑係1.5cm, 中間闊d 約1.8cm