Bangkok Halal Mediterranean Food | Sauce Eat Story
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2021
- วันนี้ Sauce และ ITAN - แทนไร้เทียมทาน กลับมาพาทุกคนไปบุกร้านอาหารเช่นเคย! ซึ่งร้านที่จะพาทุกคนไปในวันนี้ชื่อว่า Fat Lamb BKK ร้านอาหารฮาลาลของเชฟยาคุป ที่เคยเป็นเชฟร้านอาหารชื่อดัง รวมถึงร้านมิชลิน, อเมริกัน และเมดิเตอเรมาแล้ว
จากเชฟผู้จบการศึกษาด้านอาหารโดยตรงจากสหรัฐอเมริกา ที่หลงใหลในรสชาติ และวัตถุดิบที่บริสุทธิ์จากแหล่งธรรมชาติ จากท้องถิ่นแถบเมดิเตอร์เรเนียน สู่ร้านอาหารฮาลาลที่ตั้งใจโด่งดังในระดับโลก เรื่องราวความน่าสนใจของเชฟ และร้านอาหารจะเป็นยังไง มาดูคลิปนี้กันเลย
📍🕐
เปิดวาร์ป Fat Lamb BKK
ที่อยู่ : 15, พระราม 9 ซอย 45, สวนหลวง
หรือ bit.ly/2Xmy4xF
เวลาเปิด: อังคาร - พฤหัสบดี 15:00 - 20:00 น.
ศุกร์ - อาทิตย์ 12:00 - 20:00 น.
โทร : 061 418 4545
แฟน Sauce เรื่องราวกินได้อย่าลืมติดตาม Sauce เรื่องราวกินได้ (bit.ly/3mdrVOX) และสามารถแชร์ร้านอาหารที่มีเรื่องราวที่อยากบอกต่อมาได้
------------------------------
สนใจติดต่อโฆษณา 095-946-2326 หรือ saucechannel@brandthinkbiz.com
#SAUCE #เรื่องราวกินได้ #FatLambBKK
#FatLamb #halalfoodbkk #halaldining
#CreateaBetterTomorrow
#พื้นที่สร้างสรรค์เพื่อวันพรุ่งนี้ที่ดีกว่า
![OMAKASE เนื้อย่าง จากการเดินทางทั่วโลก l SAUCE X ITAN [Dir. by Zombie]](http://i.ytimg.com/vi/ixIF4SEeGZc/mqdefault.jpg)
![OMAKASE เนื้อย่าง จากการเดินทางทั่วโลก l SAUCE X ITAN [Dir. by Zombie]](/img/tr.png)
![Bento 5 สัญชาติ จาก 5 สุดยอดเชฟ l SAUCE X ITAN [Dir.Zombie]](http://i.ytimg.com/vi/VVz50OLlOSs/mqdefault.jpg)
อาหารฮาลาลคือ อาหารที่มีความจำเริญ สะอาด ปลอดภัย สำหรับมนุษย์
รู้จักเชฟยาคุปครั้งแรกจากรายการ The Next Iron Chef มาวันนี้มาเปิดกะลาให้ผมได้รับรู้เรื่องราวและมิติใหม่ๆ ของอาหารฮาลาล สุดยอดครับ
Kebab คือหนึ่งในอาหารที่เราชอบมาก เราอยู่ออสเตรเลีย หากินง่ายมาก เครื่องครบ ยิ่งข้าว basmati กินกับ kebab และ Yoghurt sauce ผักดอง ยิ่งอร่อยมากกก
เชฟ ความรู้เรื่อง ฮาลาล เเน่นมากครับ อธิบายไห้คนไม่รูฟังแล้วเข้าใจ
ชอบการพูดคุยของช่องนี้มาก มันต่างจากที่เคยดูรายการอาหารที่เคยดูเลย
อินชาอัลลอฮุ ขอให้ประสบความสําเร็จครับ
น่ากิน ต้องตามไปกินครับ
มาชาอัลลอฮ์ สุดยอดครับ ✅
อาหารน่าทาน เชฟดูมีความรู้มากครับ
มีโอกาสคงต้องไปลองครับ
อินชาอัลลอฮฺ ขอให้ประสบความสำเร็จครับ
Looks good, Mediterranean food is the Best!
ติดตามเชฟมาตั้ง the next iron chef เเล้ว มีโอกาสจะไปทานที่ร้านเเน่นอนคะ
เคยไปทานแล้ว อร่อยดีครับ ชอบอาหารแนวนี้อยู่แล้ว เป็นกำลังใจให้เชฟนะครับ จากใจคนอยากเห็นวงการอาหารฮาลาลเติบโตเหมือนกัน
ดีมากเลยยย
น่าลองมากๆ
จะตามไปกินให้ได้คะ
ภูมิใจมากครับ
เจ๋งครับ
ตรงหน้าพี่แทนแต่ละจานดูหนัก ๆ นึกถึงซัลซ่าขึ้นมาทันที่เลย ถ้ามีมาเติมผมว่าการลิ้มรสหลาย ๆ อย่างอาจจะง่ายขึ้นนะ
อยากให้ขึ้นซับคำถามเวลาถามด้วยครับ
บางทีทำงานหรืออยู่ข้างนอกบ้านอาจจะ
ไม่ได้ยินเสียงคนถาม แต่เชฟเสียงดังปกติ
นี่แหละที่รอมานาน นะซอม
Croissants de Cannes ก็ Halal นะคะ อยู่พระรามเก้าใกล้ๆกันเลยคะ
สำเนียงการพูดของเชฟ ทำไมผมนึกถึงพี่โต ซิลลี่ฟูล
คิดเหมือนกัน 5555+
หรอ
@@user-hx5cy3qi3n อื้อ
5 5 5
เหมือนมากครับ
ชอบประโยคที่ว่า "เป็นคนแรก ดีกว่าเป็น The best"
ผมว่าดีทีสุดดีกว่า มาทีแรกนะครับ
@@tktk3393 น่าจะประมาณว่าตำแหน่ง The best มันเปลี่ยนมือกันได้ แต่ตำแหน่ง "คนแรก" มันถูกเปลี่ยนมือไม่ได้อ่ะครับ
@@harismarnhalem5494 อันนี้เฉียบสุด
ร้านอยู่ที่ไหนครับ
Omg Chicago pizzaหายากมาก
เคยกินอาหารประมาณนี้ตามร้านอาหารตุรกี เลบานอน ฯลฯ ในยุโรป รสชาติทานง่ายนะสำหรับผม อาจจะมีเมนูเนื้อเสียบเหล็กย่างที่รสชาติเปรี้ยวนำ เค็มนำ สลัดที่บีบน้ำมะนาว/เลม่อน ร้านที่ชอบกินคือร้านที่มีซอสรสชาติดีๆ เช่น ซอสกระเทียม โยเกิร์ต หรือฮุมมุส แล้วก็พิซซ่าที่บนหน้ามีไส้กรอกแบบในคลิป ซาลามี่ ใส่มะกอกดอง บางครั้งก็ใส่เนื้อ Döner ด้วย อร่อย
ทานง่ายครับ แต่ที่ยากคือรสจะอ่อนกว่าที่คนไทยชิน
มีพร้อมทุกอย่างอะนะ
ว่าแล้วในรายการเดอะเน็กซ์เชฟทำขาหมูไม่ได้ครับ สล่ามครับ
ผมอยากให้ตามถ่ายเชฟ ทุกคนที่ไปแข่งรายการ #เชฟกระทะเหล็กหน้าใหม่
بارك الله فيك 🤲
เชฟเก่งมากคะอธิบายละเอียดดี
ฮึ้ยเคบับ รู้จริงนี่น่า
อร่อยคืออร่อย ต่อให้เป็นอาหารแบบไหน
ผมจะไปกินที่ร้านให้ได้ครับ
เป็นถึงพิธีกรทำอาหารแต่ไม่คุ้นกับอาหาร เมดิเตอเรเนี่ยน อันนี้น่าคิด และการเหมาว่านี่คืออาหารพวก แขก แสดงว่า Mindset ของคุณแทนแคบไปมาก กลับไปกินสเต็กหรือซูชิ เหมือนเดิมแหละดีแล้ว เพราะอาหารพวกนี้ เค้ากินกันทั่วโลกครับ อีกอย่างถ้าจะปรับให้ถูกปากคนไทยตลอดคงไม่ใช่ เพราะความ Origenal มันสามารถบ่งบอกตัวตนของอาหารนั้นได้ดี (อย่าเหมาคนอิสลามคือแขก เราเป็นอิสลาม มุสลิม)
ไม่น่าพูดว่าอาหารเเขกเลย มันเหมือนเหยียด เเต่ก็รู้ว่าเขาไม่ได้เหยียดหรอก
เขียนโดนใจมากครับ อย่าเหมาคนอิสลามคือแขก ส่วนมากไม่ได้รู้เลยว่าแขกที่คนไทยเรียกๆจริงๆส่วนมากคือแขกอินเดียไม่ไช่พวกมุสลิม
@@camelyellow7947 แขก เป๋น ภาษา มลายู
แปลว่า ปู่ คนรุ่นปู่
มากจากคำว่า.
แก เกะ คนไทย ออกเสียง แกก
เพี้ยนเป็น แขก
คนจีนออกเสียง เขียก
คนมลายู อยู่แถบนี้มาก่อนคนไทย
คนไทยมาจาก ทางเหนือ
มาเรืองอำนาจ ทีหลัง
คนไทยโบรานเรียก มลายู ว่า
แกเก๊ะ แกก หรือ แขก
แปลว่าคนรุ่น ปู่ คนรุ่นปู่ ที่อยู่มาก่อน..
(เครดิด) อาจาร อาลี เสือสมิง
ผมเชื่อว่าคุณแทนเองมีประสบการณ์กับอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนมาก่อนแน่ๆ กลับไปฟังใหม่ครับ เขาไม่ได้เหมาว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนคืออาหารแขก แต่บอกว่าเป็นเมดิเตอร์เรเนียนที่มีกลิ่นอายของแขก แขกตามประสาคนไทยที่พูดๆ กัน ก็ทั้งแขกฮินดู แขกมุสลิมนั่นแหละ ไม่ใช่แขกจะหมายถึงอินเดีย เชฟเขาบอกเองว่าจะเรียกเขาว่าร้านอาหารตุรกีก็ว่าได้ ไม่ได้มาจาก mindset ของคุณแทนนะ
คุณแทนแค่บอกว่ามันมีกลิ่นอายแบบอาหารแขกเองนะ ไม่ได้เหมาว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเป็นอาหารแขกซะหน่อย
เจ๋งที่สามารถเปิดให้เห็นครัวสต๊อกได้และดูสะอาดระเบียบเรียบร้อยดี
ความรู้ใหม่นะเนี่ย โคเช่อ
อาหาร เมริเตอเรเนี่ยน
ที่ยุโรบชอบ
้เดิมคือ อาหาร มาจาก มุสลิม
แห่ง สเปน
ิอดีต มุสลืม เรืองอำนนาจ
ปกครอง. ดินแดน แถบนั้น
800 ปี
อย่าดูถูกครับ อาหารฮาลาล ตอนนี้สร้างรายได้ให้ประเทศมากครับ ลองหาข้อมูลดู จากข้อมูลการส่งออกครับ
ย้อมสีวีดีโอหนักไป
น่าสนใจ ที่บอก ว่าคนมุสลิม กินอาหาร Kosher ของยิวได้ เเตทางการเมืองศาสนา กลับไม่ถูกกัน
ในอดีตมีความเชื่อว่ายิว คริสต์ อิสลาม กำเนิดมาจากพระเจ้าเดียวกัน แต่ต่อมาได้เกิดการแตกแยกเป็นสามศาสนา ดังนั้นทั้งสามศาสนานี้จึงมีความเชื่อและหลักปฏิบัติบางอย่างที่คล้ายคลึงกัน เช่นการเชือดสัตว์ และในอดีตทั้งสามเคยอยู่ร่วมกันอย่างสงบสุข
ผมยังไม่เคยรู้มาก่อนเลยครับ
เป็นตระกูลศาสนาอับราฮัมครับ คือมีต้นกำเนิดมาจากบุรุษที่ชื่ออับราฮัมทั้งหมด อับราฮัมมีความสำคัญมากในการริเริ่มแนวคิดของเอกเทวนิยม มีคนเปรียบเทียบสามศาสนานี้เหมือนแม่น้ำที่แตกแขนงออกมาจากต้นน้ำเดียวกัน ยิวถือกำเนิดขึ้นก่อน คริสต์ตามมาโดยเชื่อว่าพระเจ้าได้ส่งพระเยซูมาเป็นผู้มาทำให้ศาสนายิวที่มีมาก่อนสมบูรณ์ แล้วอิสลามก็ตามมาในท้ายที่สุดโดยเชื่อว่าพระเจ้าได้ส่งมุฮัมมัดมาเพื่ออัพเดทเวอร์ชันคำสอนและบอกว่านี่คือเวอร์ชันสุดท้ายแล้ว จะเห็นว่าคำสอนหลายอย่างเป็นการต่อเติมจากของเก่าไม่ได้สร้างขึ้นใหม่ทั้งหมด คำสอนหลาย ๆ อย่างจึงสืบทอดต่อกันลงมา แต่แน่นอนคนที่เชื่อในศาสนาหนึ่งก็แปลว่ามีมุมมองต่อศาสนาอื่นที่ต่างไป พระเยซูปรากฎในคัมภีร์ของอิสลามเป็นเพียงศาสนทูตท่านหนึ่งในขณะที่ในคัมภัร์ของคริสต์มีสถานะเป็นถึงพระบุตรของพระเจ้า แต่กลับไม่ได้รับการยอมรับจากยิวเป็นต้น ศาสนาเหล่านี้จึงอาจจะไม่ถูกกันในตอนเริ่ม ส่วนปัจจุบันอาจจะมาจากปัจจัยอื่น ๆ เข้ามาประกอบ
@@TL-pe2zr เยซูไม่ใช่มุมมองนะครับ แต่พระเจ้ากล่าวในคัมภีร์อัลกุรอานว่าเป็นแค่ศาสนทูต ไม่ใช่บุตร ส่วนที่มุสลิมทานอาหารยิวส์ได้ เพราะเขากล่าวพระนามของอัลลอฮฺเหมือนกัน
เชฟรอบรู้มาาก
คริส ยิว อิสลามที่เป็นชาวคัมภีร์จะกินอาหารอย่างเดียว แต่ต้องเป็นชาวคัมภีร์ดั่งเดิม คริสต์ แบบคริสต์ในอาหรับ ยิวแบบออธอด๊อก คือแบบดั่งเดิม จะทราบวิธีที่เป็นวิถีดั่งเดิม
อัสลามูอาลัยกุม ครับบัง.😘
ฮาลาล เป็นความเชื่อ ของกลุ่มบุคคล หรือความเชื่อส่วนตัว ทื่ไม่มืวิชาการวืทยาศาสตร์รับรอง ทางทื่ดื ทื่จะเสริมความ เชื่อมั่นให้ เต็ม 100 ควรมื การรับรอง ทื่
เป็นสากล รับรอง อืกชั้นหนี่ง
ในกรณีคนพุทธอาหารให้คนมุสยิมทาน มีวิธีไหนจะทำให้ฮาลาลได้บ้างครับ ผมเป็นคนชอบทำอาหารให้เพื่อนกินแล้วก็มีเพื่อนมุสยิมเยอะด้วย
หลักๆคือไม่หมู ไม่เหล้า เนื้อสัตว์(ยกเว้นอาหารทะเล)เชือดอย่างถูกต้อง และไม่ปนเปื้อนสิ่งที่ไม่ฮาลาลครับ
ใช้เนื้อสัตว์ที่ฮาลาล สัตว์น้ำทั้งน้ำจืดและทะเลส่วนมากจะฮาลาล(มีข้อยกเว้น ต้องไปดู เช่น ตระกูลกบ) เครื่องครัวที่ล้างสะอาดแล้ว ไม่มีกลิ่นตกค้าง ใช้ได้ พืชผักได้ เครื่องปรุงประเภทหมักให้ดูตราฮาลาลบนฉลาก พวกเหล้า ไวน์ มิริน ฯลฯห้ามใส่ ถามเพื่อนดูก่อนนะครับ จะมีมุสลิมบางกลุ่มที่ไม่ทานปลาบางชนิด
ต้องใส่ถุงมือในตอนประกอบอาหารนะครับ ในส่วนของวัตถุดิบจะต้องประกอบไปด้วยวัตถุดิบที่มีความฮาลาลทุกอย่างครับ เเค่นี้เพียงพอครับผม
คนหนึ่งที่ชอบอาหารตุรกี
17:00 อุตส่าห์รอ แหม่ สงสัยยืดไม่ได้ชัวร์ cut หายไปเลย 555555
👌
อยากกินหมูหันฮาลาล
ที่บอกว่าฮาลานไม่ใช่อาหารของศาสนาอิสลาม แต่เมื่อจะฆ่าสัตว์ต้องขอพระเจ้าก่อน? มันฟังแล้วขัดๆกันนะ
กินไวน์ได้มั้ย
ไปเล่นเค้าก่อนแบบนี้แหละพวกมึง พอเค้าสวนไปบ้าง ร้องอย่างหมา ดราม่าสะงั้น เหมือนเคสบังโต
กดซัพช่อง itan แล้วน้าาา 🎉🎉🎉🎊
เกิดเป็นบังนี่ยุ่งยากเนอะ จะแดกอะไรแต่ละอย่างก็ยุ่งยาก มีเพื่อนคนนึงมันแอบแดกหมูปิ้ง เผลอทักมัน มันบอกไก่ 5555
ถ้าอยากรู้ว่า Al capone คือใคร อ่านแปลเอาเองนะ😁 it.m.wikipedia.org/wiki/Al_Capone
ชิคาโกพิซซาเนี่ย ไม่ได้ออกแบบมาให้ไปกินคนเดียวสินะ 555
อย่าหาทำเลยครัชจาร ไปสามคนยังต้องห่อกลับ เยอะจัด 5555555 (แต่มีอย่างอื่นด้วย)
อาหารฮาลาน มันก็คือ อาหารที่ได้สุขภาพ แก่คนที่กิน !!
ฮาลาล แปลว่า อณุญาตถุกหลักศาสนาเค้าทานได้
ไก่ซีพีฮาลาลแต่ไม่toyyip อันตรายกินแล้วเตรียมเข้ารพได้เลย
@@soogood3788 toyyip คืออะไรครับ ปราศจากสารเคมีหรือครับ
@@soogood3788 จริงครับ ทุกอย่างมีเหตุผล มีที่มาที่ไปชัดเจน พิสูจน์ได้ ยิ่งสมัยนี้ยุคที่วิทยาศาสตร์ไขคำตอบได้เกือบทุกอย่าง😊😊
ช่องนี้รีวิวเเล้วกินฟรีปะคับ5555
ระดับนี้ฟรีอยู่แล้ว(หยอกๆ)
ระดับพี่แทนไป ใครๆ ก็อยากเชิญครับ
เท่าที่ติดตามไม่ฟรีนะ แต่ว่าอาจจะมีบางคลิปมั้งครับไม่ค่อยแน่ใจ😅
ระดับนี้จ่ายเองชัวไม่เป็นปัญหา 55555 แต่เป็นผมเปิดร้าน ช่องนี้ผมให้ฟรีครับ ได้ออกช่องนี้น่าจะเปลี่ยนชีวิตได้ในช่วงข้ามคืน 555555
@@Chuppachuppy ตัดต่อเทพจริงครับ production ออกมาทำให้ความน่ากินเพิ่ม 300%
ไม่ให้กินฟรี แบนน้ะครับ😤
ฆ่าสัตว์ แต่ ขออนุญาต พระเจ้า คือ งง
ในฐานะคนพุทธ
ส่วนกำนันนกสั่งให้ฆ่าคนยังไม่เห็นต้องขอพระพุทธเจ้าเลย
................กูงง
คนทำต้องเป็นคนอิสลามด้วยหนิ
ไม่จำเป็นครับ แค่เนื้อสัตว์ที่ใช้ทำอาหาร มีการเชือด วัตถุดิบสะอาดถูกต้องตามหลักศาสนาก็ได้แล้วครับ อย่างร้านบังโตก็มีเชฟในครัวที่ไม่ได้นับถือศาสนาอิสลามนะครับ
@@itmedaee ไม่มีหรอกครับ มุสลิมต้องทำสิครับ
@@itmedaee เชฟในร้านบังโตที่ไม่ได้นับถืออิสลามทำหน้าที่อื่นค่ะ คนเชือดต้องมุสลิมเท่านั้นคนอื่นจะมากล่าวนามพระเจ้าได้ยังไงหล่ะคะ 😁
@@NV.3069 พูดถึงคนประกอบอาหารครับไม่ใช่คนเชือด หลงประเด็นละอ่านดีๆก่อนนะ
ดูแล้วรู้เลยไม่อร่อย
ยังไม่ทันได้กินก็ปรามาสเขาซะแล้ว มีปัญญาทำให้ได้อย่างเขารึเปล่าหรอก! ถถถ
ไม่ไช่ทุกๆโคเชรฮาลาล🥳
โคเชอร์ รายละเอียดอาหารตรงเป๊ะกับคอนเซปฮาลาลของอิสลามเลยครับ แต่ต้องเป็นออโทดอ๊อกซ์ยูดายจริงๆ ไม่ใช่แค่เปลือก
@@reefmohammad5374 😆ไม่ๆมีอันที่ไช่ไม่ได้
@@reefmohammad5374 th-cam.com/video/upzSIFbVE2I/w-d-xo.html ลองดูๆ
@@reefmohammad5374 เหล้าโคเชอร์กินไม่ได้เด้อ ระวังครับ
มีฮาลาล ไม่กิน
ดีคราบ คงไม่นานก็อดตายคราบ