อักษร ร้านอาหารไทย จากเชฟในตำนาน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ค. 2021
- กดติดตามหรือกดกระดิ่งด้วยนะ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆ ของพวกเรา
goo.gl/XFHb05
หรือจะมาติดตามพวกเราที่แฟนเพจก็ได้นะ
FB : goo.gl/lyOQn6
และติดตามพี่เสือได้อีกหลายช่องทาง
IG : TigerCrys
พี่คัตโตะ
IG : cuttO
Facebook Page : Cutto bit.ly/30M6lX5
พี่โค้ดดี้
IG : Kodeykodey
Facebook Page : Kodey bit.ly/2zuvcmW
พี่เอ็ดดี้
IG : eddiejets
Facebook Page : พี่เอ็ด7วิ bit.ly/3dVUadD
พี่แนตตี้
IG :Nattyjt
Facebook Page : แนตตี้ เสือร้องไห้ bit.ly/2YmB3TG
Email : tigercrys@gmail.com
#เสือร้องไห้
#อักษร
#อาหารไทย
เชฟฝรั่งที่เชี่ยวชาญอาหารไทยโบราณมากๆอีกคนคือ เชฟหนุมาน เป็นชาวฝรั่งเศส แกมีตำราอาหารไทยโบราณเยอะมาก เปิดบ้านสอนทำอาหารไทยอยู่ที่เชียงใหม่ ต้องลองไปเยี่ยมแกซัก ep นึงครับ
ฝรั่งที่ชอบอาหารไทยส่วนใหญ่บอกว่า อาหารไทย progressive ซับซ้อนมากๆ ในโลก จาน 1 จานมีรสชาติครบเกือบทุกรส มี volume หนักเบา (รสจัด กลาง อ่อนว่าไป) เหมือนมีดนตรีไทยบรรเลงในปากตัวเอง ภูมิใจที่มีชาวต่างชาติชอบและสืบทอดอาหารไทยไม่ให้หายไปตามเวลาครับ
เห็นด้วยอย่างยิ่งเลยครับ
จริงครับ
ผมว่าอินเดียลึกกว่านะ คนไทยยังเข้าไม่ถึงอะ
พี่โค๊ด : ขนมที่ใช้ในพิธีการใช่มั้ย
เชฟ : ชิม ไม่ต้องพูด ชิม
พี่โค้ดโดนเบรคเอี๊ยดเล้ยยยยยยย 5555555
ย้อนเวลา 7 ปีคือ เดอะเบสมากกก
อยากวิ่งไปหอมเหม่งพี่โค๊ดด 😘
รู้สึกเต็มอิ่มมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะพี่ๆเสือร้องไห้พามาให้รู้จักร้านอักษร ได้รู้จักหนังสือกับข้าวสอนลูกหลาน ได้ความรู้ ได้รู้จักอาหารโบราณต่างๆที่ไม่เคยได้ชื่อ มีความสุขที่ได้ดูมาก ชอบเชฟเดวิดพูดคุยสนุกสนานมาก อยากพี่ๆทีมงานหรือพี่ๆเสือร้องไห้ให้ข้อความขอบคุณมากค่ะ ปล.อยากไปร้านอื่นๆอีก หนูทุกอีที่อาหาร และจะติดตามตลอดค่ะ
ทำไมชั้นนึกถึงจารย์อดัม เรื่องการผันวรรณยุกต์ไทยของฝรั่งว่ามันช่างยากมาก แต่เชฟพูดไทยได้นารักจริงๆ เพลินเลยอ๊ะ
ชั้นกรี๊ดผู้ช่วยเชฟทุกคนที่มีรอยสักเลยอะ น่ารักมากกกกก 🥰🥰🥰 เห็นแขนมีรอยสักแต่ทำอาหารคือน่ารักมากกก ใจสั่นมากกกก
ย้อนไป7ปี🤣🤣🤣🤣
13:53 พี่เชฟคนที่ใส่ผ้ากันเปื้อน 🥰😚☺️
เขิลอ่ะ😊
เทปนี้พี่คัตน่ารักมากๆค่าาา❤❤
ดีใจจังชมมาหลายคลิป มีข้าวจากจังหวัดผมด้วยนะ
เห็นภาพที่ย้อนเวลาไป 7 ปีก่อนที่มุมนึงในเมืองหลวง มีสายฟ้าแหวกอากาศคลื่นระเบิด บอลสายฟ้าเริ่มจางลง คุณโค๊ดดี้ลุกขึ้นยืน (อาจจะเย็นๆหน่อย)
แล้วก็น่าจะมีซาวด์ประกอบ ทะแด่น แท่น ทะแดน.... ภารกิจกอบกู้ประเทศ สตาร์ท !!
16:33 พี่โค้ดพูดถูกใจเอาไปหนึ่งธง
2 มุมมอง
1.ดีใจที่อาหารไทยมีคุณภาพระดับยางคุณภาพ
2.แปลกใจที่ไม่ใช่ฝีมือคนไทยเอง
ไม่ต้องแปลกใจหรอก...เขาใส่ใจมากกว่าคนไทย หลายๆคนอีก
ดูคลิปคนญี่ปุ่นเปิดร้านอาหารไทยไหม...ช่อง ดูให้รู้ ของในร้านต้องขนของไปจากเมืองไทยเลย ข้าวยังต้องใข้ข้าวไทยเลย
ปกติไม่น่าแปลกใจคนไทยทำอาหารต่างชาติก็ได้รางวัลเช่นกัน คล้ายๆกัน
สำหรับเชฟแล้ว การได้ทำอาหารที่ออกมาอร่อยแค่นั้นก็พอแล้วครับ รู้สึกดีนะครับที่คนต่างชาติชอบในอาหารของประเทศเราและยกระดับมันขึ้น
เชฟไทยที่เก่งอาหารประเทศอื่นก็มีเยอะแยะครับผม พวกนี้แล้วแต่คนจริงๆ
อาหารญี่ปุ่นไทยทำก็มี อาหารอิตาลี่ไทยทำก็มี ไม่แปลก
ทีมเชฟ น่ารักแท้
ขอบคุณมากคะเชฟที่รักอาหารไทย🙏
ขอชื่นชมเชฟมากเลยคะ บอกตรงๆ อาหารบ้างอย่างคนไทยแท้ๆ ยังไม่รุ้จัก
เป็นอะไรที่ดีมากๆ ที่เห็นอาหารไทยโบราณ นึกถึงย่าเลย
ดีใจมากที่ชาวต่างชาติชอบอาหารไทย เชฟเก่งมาก
น่าไปเพราะเหล่า sous chef นี่แหละ
แต่ละคนแซ่บเหลือเกิน
หลงรัก Ep. นี้คับ
ชอบอาหารไทยมากกกกก
สุดยอดประมาจารย์เชฟ เชฟของเชฟ อาจารย์ของเชฟ อาหารคงจะสุดๆมากๆ ในชีวิตอยากไปทานซักครั้ง
รบกวนถามทีมงานดนตรีประกอบนี้มาจากเพลงของเจ็ตเซทเตอร์หรือเปล่าครับ หรือว่ามาจากที่ไหน ขอบคุณครับ
หล่อทะลุแมส น่าทานมาก อาหารไทยโบราณ
แก็ง3ต่อ1 เฉียบ!…ชอบเสือร้องไห้มากกก
chef งานดีทั้งร้านเลยง่าาาา
เชฟท่านนี้คือที่สุดแล้วจริงๆครับ
ใครอยากรู้ว่า ข้าวสุรินทร์ อร่อยขนาดไหน
ต้องลองครับ ผมไปกินข้าวที่อื่น ไม่อร่อยแล้วครับ
นุ่มหอม กินตั้งแต่เด็กถึงจะอยู่ต่างจังหวัดก็ต้องยกกระสอบไปหุงกินครับ
แนะนำต้องลอง
เป็นอาหารไทยที่คนไทยหลายคนยังไม่เคยทานด้วยซ้ำ .. เชฟก็เก่ง น่ารักมากด้วยค่ะ
เชฟน่ารักดี
รักพี่โค้ดก็วันนี้แหล่ะ♥
คลิบนี้แห้งมากกกกกก เหมือนเกร๊งๆกัน
ผู้ช่วยเชฟดีทุกคนเลยค่าาา
เชฟน่ารักมาก
ดีงามครับ
หวัดดีจ้าคัตโตะ แนท เอ็ด และ โค้ดดี้ รักทุกคนเลยจ้า
อยากย้อนไป7ปีที่แล้ว❣️❤️
มีร้านหนึ่งแนะนำค่ะ ชื่อร้านว่า อัคคี แปลว่าไฟ ไม่ใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าเลยค่ะ
AKKEE
Thai Delicacies & Tasting Counter
ชอบตอนเชฟบอกพี่โค้ดว่า ชิม 55555555555 พี่โค้ดน่ารักอ่า โดนเยอะนะคลิปนี้
มาพร้อมกะความหิว
ผู้ช่วยเชฟหล่อทุกคนเลยค่ะ ใครมีวาร์ปขอวาร์ปผู้ช่วยเชฟหน่อยค่า
แกเก่งจริงครับ david thompson อาจารย์ของ เชฟปริญ สำรับสำหรับไทยด้วย ของจริงครับฝีมือแก
ม้าฮ่อ….สะกดอย่างนี้นะคะ
เป็นเชฟที่ผมชอบดูมากครับ #ตำนานก็คือตำนานหาคนเทียบยากมากครับ ใครจะเชื่อว่าร้านนี้เปิดมาตั้งแต่1950 รวมแล้ว70กว่าปี
พี่โค๊ตคิดก็ดีแล้วครับ😁😁😂
7ปีแล้วลุง ออกไปป
ผมว่าเรื่องนี้ต้องเครติลในกับคนโบราณสมัยนั้น...ช่างคิดช่างดูช่างสังเกตุช่างดัดแปร...อาหารไทยเราทุกตัวมีสตอรี่ของมันหมด...ขนาดเค้าให้อาหารไทยคือกินเป็นยา...ทุกอย่างประโยชน์และคุณค่า
ขนมกงกับข้าวเม่าบดเป็นอะไรที่โคตรคิกถึงงง แล้วคือชั้นรักขนมกงมากเลยนะ อร่อยยยย
จะเป็นชาติไหนก็ตาม แต่ถือว่าถ่ายทอดวัฒนธรรม และอาหารการกินของไทย ให้รู้จักไปทั่วโลกครับ ควรภูมิใจ อย่าหวงนักเลยครับ
ยังมีคนไทย ที่ทำร้านอาหารแนวนี้อีกเยอะ แต่ไม่ได้มาออกคลิปแค่นั้นแหละ หลายๆคลิปของเสือร้องไห้ก็มีอยู่
ดูเก่าและน่าอร่อยครับ
ข้าวหอมมะลิสุรินทร์คือหอมมาก หอมสุดๆ ผมได้มีโอกาสมาอยู่ที่สุรินทร์ 6-7 เดือนติดข้าวหอมสุดๆ ถ้ามีโอกาสอยากให้ทุกคนลอง แต่แพงหน่อยสำหรับข้าวใหม่ มีเฟซแม่ค้าประจำให้ถ้ามีคนสนใจ
ได้คลิปดูตอนกินข้าวละครัฟ
เรา appreciate ในอาหารไทยนะ แต่เหลือสิ่งอื่นใด ผู้ช่วยเชฟ งานดียยยยยยย ยยยยย 😋
อยากย้อนไปช่วงเดียวกันเลยพี่โค้ด
อยากให้พาเชฟป้อมมาทานจังเลยค่ะ
ดีใจมากๆที่พวกพี่ไม่อิกนอร์ กลับมาดูได้อย่างสบายใจแล้ว
เชฟเชนโก้ 🤣🤣 ต้องสมัย Winning 3 หรือ 4 แน่ๆ ครับพี่แนตตี้
ผมรู้จักจาก FO3 ครับ
มาเบอร์นี้เลย
แดนเรารอ เชฟหมูอยู่นะ 5555
ผมรู้จากนัด 3-3 เลยครับ
ดาวซัลโวยูโรเปี้ยนคัพ สมัยอยู่ดินาโม เคียฟเลยครับ
เราจะทำตามสัญญา...ขอเวลาอีกไม่นาน😭😭😭😭 อยากย้อนเวลาแบบที่พี่โค๊ดบอก🙄🙄🙄🙄
เชฟร้านนี้น่ารักมากค่ะ5555555555555
I subscribe cause 'Time machine'
7 years ago
Love
ร้านนี้ คัดหุ่นและหน้าตา ผู้ช่วยเชฟ แน่นอน 😂
เชฟงามดีทุกคนเลย ชอบเชฟที่เสิร์ฟขนมกง 5555
จั้งแต่ต้นจนจบ ไม่รู้จักเลยสักชื่อ ทำให้รู้ว่าอาหารไทยมีหลากหลาย คนไทยโบราณช่างสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ไว้ให้ลูกหลาน
ต่างชาติ แต่เข้าถึงอาหารอย่างลึกซึ้ง นับถือครับ
ผมชอบที่แกพูด ชาติก่อนผมคงเป็นคนไทย5555รักเลยอ่ะ
ออกไป...นี่ ขำท้องแข็งเลย
ชอบคำที่เชฟพูด สงสัยชาติก่อนผมเป็นคนไทย
อยากให้มีซับ eng อยากแชร์มห้เพื่อนต่างชาติดูด้วย
ออกไป 55555เอ็นดู
หืยยยย ขนมกง อยากกิน ตอนเด็กๆได้กินบ่อยตอนนี้หาไม่ได้เลย
16:32 พี่โค้ดดดดดด 😂😂😂😂😂😂 เพราะบางคนก็ไม่ได้ทำตามสัญญา 🤣🤣🤣🤣
3ต่อ1 ได้ทุกคลิปเลย(เรื่องเสื้อผ้า)😂😂
+1
แอบคิดว่า เค้าต้องนัด 3 ให้เหมือนกัน และนัด 1 ให้ไม่เหมือนรึเปล่า อะไรมันจะทุกคลิปขนาดนั้น 5555555
น่าจะนัดแบบนั้น เพราะถือเป็นการเพิ่มจุดสนใจ ไม่ให้ภาพรวมมันดูไปโทนเดียวมากเกินไปด้วยแหละมั้งครับ
แจ๋วววววว
15:05 ชิม ไม่ต้องพูด ชิม 5555555+
เชฟสาย Hardcore
โหดมาก 5555
พี่โค้ดหน้าเสียเลยครับ แบบหน้าพี่เขาดูดาวน์ไปเลย
ชอบครับ เมื่อ7 ปีที่แล้ว
เคยกินที่ร้านลองชิมที่สิงค์โปร์ ถึงกับงง ทำไมอาหารไทยระดับนี้ถึงมาอยู่ต่างแดนปรุงโดยเชฟต่างชาติ
2นาทีทันมั้ย
ขนมกง หลังๆ นี่ก็หากินยากเหมือนกันนะ แต่วัยพี่โค้ดยังไม่รู้จักนี่ถือว่าแปลก แปลว่ามันหายากจริงๆ
สุดยอดอาหารไทยโบราณ สร้างสรรค์จากตำรับคนไทย ได้ดาวที่อังกฤษ ผลิตโดนคนออสเตรเลีย
ดีกว่าอาหารคือ ทีมเชฟ 😍😍😍
15:09 เชฟอย่างsavageเลย5555 ไม่ต้องพูด ชิม
16.33 น. คือดี 😆😆😆😆
ลั่นมาก ย้อนเวลากลับไป 7 ปี 65555
16:25 ถ้าเป็นผมผมไปจีบคนที่ทำอาหารในวังบอกเขาว่าบอกสูตรอาหารหน่อยสิ แล้วเอากลับมาปัจจุบันเปิดร้านอาหารบอกว่าสูตรโบราณ
นางในที่ยังไม่ออกจากวังวันๆไม่ได้เจอใครหรอกค่ะ เจอหน้ากันเองก็บุญโขแล้ว5555555 ขนาดพระญาติพระวงศ์ผู้ชาบยังแทบจะไม่ได้เห็นเลย อยู่แต่ในตำหนักในตลอด
16:35 ใจตรงกันเลยพี่โค้ดดี้
16:33 เทปเสี่ยงตาย😂
โอ๊ย..เชฟที่มาแนะนำสัปปะรดเชื่อมกับมะพร้าวอ่อน หล่อทะลุแมสของจริง 😳😻🤣❤️
16:33 ถ้าพี่โค้ดหายผมจะไม่แปลกใจเลย
สมัยนี้ยังมีคนพิมพ์อะไรแง่งๆๆแบบนี้อีกเหรอคะ
แอบขำนิดๆ เซฟบอกใส่น้ำหมูต้มด้วย 555 เป็นยังไงอะครับ
ขอสอบถามหน่อยครับว่าที่คุณคัตเคยออกมาสนับสนุนการทำลายหลักฐานการฆ่ามนุษย์ (big cleaning) แกเคยออกมาขอโทษหรือพูดอะไรแล้วหรือยังครับ ถามเพราะไม่ทราบจริงๆ จะได้ตัดสินใจได้ว่าจะติดตามต่อดีหรือไม่ ขอบคุณครับ
ไม่เคยเห็นพูดอะไรเหมือนกันค่ะ🥲 ในรายการก็ไม่เคยมีพูดถึงอะไรนะคะมีแต่makefunหยอกล้อเล่นๆกันเฉยๆ แอบผิดหวังเราก็ตามแค่งานเสือร้องไห้ค่ะแต่งานส่วนตัวคือขอบายย😅
ลองชิม
16:32 พี่โค้ด รักเลยครับ5555
ลั่นเลย อยากย้อนไป7ปี🤣
Subtitle needed ค่ะ ครอบครัวแฟนที่ออสเตรเลียรักเซฟเดวิดมาก อยากเอาให้เค้าดู
สรุปเชฟได้รับการยกย่องเรื่องการเลือกใช้ข้าวไทยในอาหาร หรือ ได้รับการยกย่องเรื่องการเลือกน้ำมาหุงข้าวไทย กันแน่ครัช งง
แนะนำอาหารได้สุดมากค่ะทั้งพี่ๆเสือร้องไห้และเชฟ
นั่งไทม์แมชชีนก็สุดมากค่ะ.... "อยากย้อนไปเปลี่ยนอะไรบางอย่างเมื่อ 7 ปีที่แล้ว...เพราะคนบางคนไม่ทำตามสัญญา" ... พี่โค๊ดเอาใจไปเล้ยยยยย
พี่เเนท กินอย่างเดียวถ้าจะอร่อย จริง
💚💚
เซฟ แฮฟฟันมากๆ ดูสนุกดีครับ 65555
แมน มีทั้งอาหารปากอาหารตาเลยนะคะ สมกับที่ได้ดาว 😝
ฟังเชฟฝรั่งพูดแต่ละคำ กลั้นใจแทบตาย