อาหารฮาลาล ตำนานแห่งความอร่อย | Foodwork

ออกตามหาตำนานความอร่อยสไตล์ฮาลาลฟู้ด ที่ย่านมัสยิดบ้านสมเด็จ เริ่มด้วยไปล้วงสูตรลับอาหารขวัญใจน้อง ๆ นักศึกษาในย่านนี้อย่าง "ไก่ย่างแดง" ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากไก่กอและ และถ้ายิ่งได้กินคู่กับข้าวมันหรือข้าวหมกสูตรเด็ดของทางร้าน รับรองเลยว่าจัดจ้านครบรสอย่างแน่นอน จากนั้นมาอร่อยกันต่อที่ตรอกมัสยิดบ้านสมเด็จ ไม่ว่าจะเป็น "ชาซีลอน" เสิร์ฟคู่กับ "ขนมบดิน" ขนมโบราณของชาวมุสลิม, "กะรีมัน" ขนมชื่อแปลกที่จะมีให้กินเฉพาะในโอกาสพิเศษเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีอาหารที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่ไม่ควรพลาด เช่น แกงมาซาลาเนื้อ, แกงกะหรี่ไก่, ข้าวเหนียวเหลืองหน้าไก่ และของหวานที่อร่อยแบบคาดไม่ถึงอย่าง ปางะ ส่วนอาหารจานอร่อยในแบบฉบับ Foodwork จะนำอาหารไทยและมลายู มาฟิวชันกันเป็นกุ้งสะเต๊ะ ซอสแกงเผ็ด จะอร่อยขนาดไหน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 26 มีนาคม 2566 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/program/Food...
#foodwork #อาหารฮาลาล #ฮาลาล
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs

[@arisarakasamporn1972]

รายการนี้เก่งจริงๆคะ เลือกย่านที่มีอิสลามเก่าแก่ดั้งเดิม รายการนี้ ดีมากๆคะ

[@tanhthavone6005]

อาหาร ของชาวมุสลิม รับรอง บริสุทธิ์ใจ สะอาดและมีประสิทธิภาพดีเยี่ยม
สำหรับมนุษย์.

[@windth1778]

ชอบมากๆค่ะ ทำอีกนะคะ อาหารฮาลาล❤❤

[@user-nc9bl8zi8l]

เชฟบุ๊คเป็นเชฟที่อนุรักษ์อาหารไทยที่เป็นเอกลักษณ์จริงๆสุดยอดครับ

[@wadeet.7614]

ต้องไปตามรอย food work แล้วค่ะพี่บุ๊ค😮❤

[@TheMEMEMAY]

น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ 🤤

[@thanongpandech9044]

น่ากินทุกอย่าง มีโอกาสจะตระเวณกินให้ครบเลย

[@korn.357mm.]

ตอนนี้ตลาดอาหารฮาลาล คือตลาด ที่มูลค่าสูงที่สุดในโลก เพราะมุสลิมเพิ่มมากขึ้น ส่วนขุมชนนี้ มีมาตั้งแต่ อยุธยา ตามหลักฐาน น่าจะ 600 ปี

[@dongdongdong8001]

น่ากินทุกเมนู ยิ่งมาซาลา ยิ่งน่ากินจริงๆครับ😂😂😂

[@Sky_Sky-ht5uc]

อยากกิน กะลีมันจังเลย ต้องไปลองเน้อ

[@sungjikung985]

สุดยอดจิง คลิปแบบนี้ ได้ดูเอกลักของแต่ละที ได้เหนของอร่อยๆและสูตรเด็ดทีหากันไม่ง่าย

[@WAYNEROONEYNO10]

ฮาลาลไม่ได้หมายถึงอาหาร แต่มันคือวิิถีชีวิตของมุสลิมที่ดีครับ(ตามความเข้าใจของชาวพุทธอย่างผมนะครับ)

[@somchairagthai2314]

@None Carbon อิสลามเขาต้องการตราฮาลาลครับเพราะใช้กินดูฟังอย่างสบายใจ เพราะหากมีตราก็มีคนรับประกันให้แล้วว่าไม่เป็นปาบ หากคนที่ประกันมาหลอกเขาก็รับปาบที่เขาหลอกไป คนกินหรือใช้ไม่รับปาบแล้ว ส่วนเรื่องค่าใช้จ่ายทุกสิ่งทุกอย่างต้องใช้เงิน คนที่อยากได้ความสบายก็ต้องแลกมากับเงิน เพราะกลุ่มคนที่ทำเกี่ยวกับฮาลาลก็ต้องกินต้องใช้

[@palerpater]

ดูแล้วมีความสุขจริงๆ ครับ

[@user-rw1ss3eg2c]

โหวววว น้ำลายไหล อยากกินโรตีกับแกงเนื้อแบบนี้ 😋😋😋

[@darkyuzuruotonashi3807]

555

[@user-kd3zj3qx9s]

อร่อยจริงครับ เชพ ผมชอบบบบ

[@darkyuzuruotonashi3807]

แน่นอน

[@mammam807]

ถ้าอยู่ซอยนี้เราก็กินตัวแตกเหมือนกัน 😂 ของอร่อยทั้งนั้น

[@darkyuzuruotonashi3807]

ชอบๆ

[@kalisiva4905]

ขอบคุณรายการครับ อยากกินมาซาล่าเนื้อจัง

[@Itube290929]

ชอบมาก แต่หากินยากมากเลย แถวบ้านไม่มีชุมชนมุสลิมเลย😭

[@sungjikung985]

นำเสนอคลิปแบบนี้อีกเยอะๆนะคับ

[@user-ql4cs4gj8i]

โอ๊ยยยย หิวววว อยากจะไปกินซะเดี๋ยวนี้เลย คุณบุ๊คนี่ยั่วจริง ๆ ต้องตามรอยแน่นอน

[@longlong8817]

ทุกอย่าง​ อร่อยๆๆทั้งหมด😊😊😊😊

[@Nana-lv7ru]

สุดยอดทุกเมนูครับ

[@arisarakasamporn1972]

รายการนี้ถ่ายภาพสวย มากคะ

[@mnantiya4281]

ดีงามมาก พิธีกรก็น่ารัก ลงตัวสุดๆ

[@noppadolsawetkaree]

น่ากินๆๆ😊

[@amonratsiriwasanakhun2619]

น่ากินทุกอย่างเลยย อยากตามไปกิน

[@tickann3776]

สุดทุกเมนู

[@L-lRip]

ข้าวหมกคืออร่อยจัดๆ

[@sufiaarsae350]

น่ากินทุกเมนูเลยครับ

[@mammam947]

อยากทานบ้างจังคร้าบ😂😊😅

[@darkyuzuruotonashi3807]

น่าทานมากค่ะ

[@The-xe8jt]

ดูแล้วคิดถึงเลยครับ อยากกลับไปเลยหลัง มอ

[@user-ms7pz6bb2j]

น่ากินมาก

[@danlou8008]

มาดูตอนดึกๆ ก็หิวเลยสิ

[@paweenapanich2884]

หิวเลยคะ

[@watcharaphongchanyi8714]

หิวเลยครับ

[@bombamboo8283]

คุณแม่น่ารัก

[@bookkitchen7607]

สวัสดีครับ🙏🙏🙏

[@kookkikalek1364]

น่าทานทั้งนั้นค่ะ

[@peerapongchaunhuai1245]

หิววววววววว คร้าบบบบบ เชฟบุ๊ค❤

[@nida-le2xn]

อยู่แถวใหนคะ

[@thegrod123]

เคยไปเป็นช่างภาพถ่ายรูปงานแต่งงานของชาวมุสลิมครับ บอกได้เลยว่ามีความสุขกับอาหารบ้านงานมากๆ

[@suneepiyaket4654]

ดีจ้า

[@parkyimprang7636]

อยากกินก๋วยเตี๋ยว
แกง👍👍😃😃😘

[@MrBeyond1974]

ทึกอย่างที่เชฟชิมในรายการ ถ้าผมไปวันอาทิตย์ จะมีขายไหมครับ

[@pornjureesaejea8121]

จริงว่าคนมุสลิมทำอาหารอร่อยและสะอาด

[@Ahchawa]

ไก่แดง อยู่ซอยอะไรครับ

[@user-ks3bd6nr3t]

หวัดดีคับผม

[@aleede8684]

ปางะ ใส่ทุเรียนจะอร่อยมาก

[@user-it3vd8ev1l]

ความหอมรากผักชีอยู่ที่เรากคับบ่าว

[@chanphenballard2106]

หาซื้อพริกแกงมุสลิมได้ที่ไหนคะ

[@vipvip6520]

ขึ้นอยู่ว่าจะเเกงอะไรครับ ถ้าเเกงพื้นๆอย่างมัสหมั่น หรือแกงกรุหม่า สไตล์ไทย ก็ร้านเครื่องมุสลิมมีเกือบทุกตลาดทั่วกรุเทพครับ

[@elektrogong8662]

Ep ต่อไป​เป็น​อาหาร​วีแกน​ครับ​🍏🥝🍒🍎

[@user-sw3fy3oo2s]

ตามไป2รอบวันอังคารไปตอน10โมงครึ่งแทบไม่มีอะไรขายไปอีกรอบวันพุธ16.30น.อยากทานโรตีมาซาล่าเนื้อ ร้านเขาบอกที่ออกทีวีเขาไม่ได้ทำขาย อ้าว

[@user-wn2wh4iy3s]

กะรีมันน่ากินสุด

[@user-yo3ck4ji4j]

ช่องนี้ดูตั้งแต่เด็กเลยตอนเด็กดูในทีวีตอนนั้นรายการเยอะมากกก😢😢😢

[@orangpatani4323]

ขนม.ปืองะปีแส.ซื้อดะๆ

[@tanakornthammakulpipat6388]

ถิ่นบ้านเราเองจ้า

[@open_play]

ร้านโนรียะห์ใช่ใม่

[@Alonelyinfinity]

มีแต่ให้ดู ก็ให้กูไปบ๊างงงง

[@y-ln8562]

👍👍👍👍👍

[@user-cl4mo3di9k]

❤🎉❤

[@user-je1wb3pu4l]

น่ากินทุกอย่างเลยร้านอยู่ที่ไหนคะเชฟ

[@ChuanSiri-qe8yp]

แถวบ้านเกิด

[@user-aun234]

หมูย่างกับข้าวหมก

[@no15687]

👍👍🥘🥞🍵🍚🍗🍅

[@boonmakskristiansen2244]

บอกไม่ได้แล้วมาโชทำไม

[@sasitahautecoeur-tq3wt]

แขกรับเชิญพูดมีหางเสียง แต่พิธีกร พูดจาไม่ค่อยมีหางเสียงเลยค่ะ อยากให้พูดครับ มากกว่านี้ ในทุกครั้งคะ

[@suwitekkawat6607]

ปท.อาหารฮาลาลไม่จำเป็น

[@somchairagthai2314]

ปท.อาหารฮาลจำเป็น😁

[@Khek.sitthata]

งั้นแดกซากสัตว์ถึงเหมาะสมกับมึง

[@suwitekkawat6607]

@ความเชื่อ ไม่ใช่ความจริง ถูกต้อง อาหารฮาลาลไม่จำเป็นสำหรับคนไทยส่วนใหญ่ 🤣🤣🤣

[@user-rw1ss3eg2c]

@@suwitekkawat6607 เท่าที่ศึกษามานะ อาหารฮาลาลคืออาหารที่ต้องทำให้สะอาดถูกต้องตามหลักศาสนา ดังนั้นคนกินก็มั่นใจได้เลยว่าจะปลอดภัย

[@user-ms7pz6bb2j]

ฮาลาลมีไว้รับประกันว่าไม่มีสิ่งต้องห้ามหรือเนื้อหมูก็แค่นั้นเอง

[@tanachotepornsawad1164]

อว...งะ

[@nida-le2xn]

อยู่แถวใหนคะ