Ep-431อร่อยที่สุดที่เคยกินมา😍! ไม่มียีสต์ 📌ไม่มีเตาอบ! สูตรนี้ใครๆก็ทำเองได้ที่บ้าน /mineสะใภ้ตุรกี
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ส.ค. 2022
- #mineสะใภ้ตุรกี #mincedbeefrecipe #börek
เนื้อบาง เนื้อกรอบ ต้องลอง จิ้มกับน้ำจิ้มไก่หรือ อาจาด อร่อยมากกก
สวัสดีค่า วันนี้เหมือนเดิม สูตรสุดประหยัด แต่อร่อยใช้ส่วนผสมน้อยนิดเดียวแต่สามารถทำกินได้เรื่อยๆไม่มีเบื่อ ไม่ใส่ไข่ ไม่ใส่เนย ไม่มีขั้นตอนที่ยุ่งยาก ที่สำคัญทำเมื่อไหร่ก็อร่อย คนแพ้ยีสต์ หรือแพ้ผงฟูก็กินได้จ้า
ส่วนผสม
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
เกลือเล็กน้อย
สำหรับไส้:
หัวหอม 2 หัว
เนื้อบด 200 กรัม
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
พริกป่น 1 ช้อนชา
เกลือ
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
.....................................................🌷
คำบรรยายมีให้บริการในทุกภาษา 💗 คุณสามารถเปิดใช้งานหัวข้อย่อยได้โดยคลิกที่ข้อความ [CC] ที่ด้านบนขวาและจุดสามจุดที่ด้านบนขวาของวิดีโอแล้วคลิก TRANSLATION
.....................................................🌷
Stuffed Flatbread
Ingredients
1 cup all purpose flour
1/2 cup water
salt
For filling:
2 onions
1/2 tsp black pepper
1 tsp chilli powder
200 g minced meat
salt
1/2 cup water
.....................................................🌷
*มีสูตรดีๆทำง่ายๆสไตล์แม่บ้านรออยู่อีกมากมายหลายร้อยคลิปนะคะ❤
ส่งการบ้าน สอบถามสิ่งที่ทำไม่ได้ในสูตรและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
ดูสูตรใหม่เอี่ยม เกี่ยวกับการทำอาหารได้ก่อนใครที่ 🌷ยูตู๊ปนะคะ
👉ที่ช่องยูทูป : mine สะใภ้ตุรกี
หรือดูความวุ่นวายของบ้านนี้ได้ที่ช่องยูตู๊ป อันนี้เลย
👉ที่ช่องยูทูป : mine style
ใครไม่ชอบวีดีโอแบบยาว และไม่ชอบให้มีนาพูดไปที่ 🌷อินตาแกรมเลย
➡️ Instagram : foodwithmine
ใครไม่ชอบวีดีโอแบบยาว ชอบสั้นๆไปติดตามที่ 🌷Tiktok จ้า
➡️ Tiktok : mine_kasli
สายอาร์ตก็ต้องนี่ 🌷 Pinterest
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷
สนใจติดต่องานกับมีนาหรือจะติดต่องานกับลูกชายหัวหยิก ได้ที่ อีเมล์นี้นะคะ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : meenenakasli@gmail.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ชอบเลยค่ะซีรีย์ที่มีแค่น้ำ,เกลือ,แป้ง กำลังอยากคุมน้ำหนักค่ะ แถม EP นี้แป้งบางกรอบด้วยยิ่งชอบค่ะ
🥰 มีนามำบ่อยค่ะ ทำง่าย เดี๋ยวงสูตรให้นะคะ อย่าเบื่อละกัน
ชอบฟังคุณมีนาพูดค่ะ เสียงน่ารักดีค่ะ ฟังดพลินๆ
ฟังเสียงขนมแล้ว กรอบอร่อยน่าดูนะคะ
ดีจังขอบคุณค่ะ
คุณ mine น่ารักเสมอต้นเสมอปลาย ติดตามมานานได้ความรู้เยอะมาก ขอบคุณสำหรับสิ่งดีดีที่น้องมอบให้เสมอมาค่ะ 💚💚💚💚💚
ขอบคุณค่า🥰🙏
น่ากินมากค่ะ ลูกชายกินอร่อยเลย
น่ากินสุดๆ
อยากกินจัง
โอโฮ..ชอบจังเลยครับ..อย่างงี้กรอบเวอร์
😴😴😄💗💗💗💗💗💗😴😴😴
.
ถูกใจมากๆๆค่ะ
น่าทานมาก
น่าทานมากกกกกกกกกก❤❤❤
พูดมากๆ ดี นั่นคือความรู้ทั้งนั้น พูดไปเลย บางคลิปไม่พูดขึ้นตัววิ่งอ่านไม่ทันน่ารำคาญ พูดมากๆๆๆๆ
ขอบคุณมากนะคะ ❤️
ดูคุณมีนาเกือบทุกคลิปเลยค่ะ
ชอบทำขนมปัง แต่ก่อนทำไม่เป็นจนตอนนี้ทำขายได้เเล้วค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ชอบดูคุณทำขนมโน่นนี่นั่น ให้ความรู้เล็กน้อยเคร็ดลับหลายสิ่งคุณเป็นคนน่ารักนะคะ รักค่ะ
น่ากินมว้ากกกกค่าา ต้องลองทำแน่นอน ขอบคุณนะคะ
น่าทานมากได้ทุกอย่างเลยเก่งมาก
รักเลยค่ะสูตรนี้ ขอบคุณมากนะคะ😍
ชอบให้พูดจ้าชอบมากเวลาพูด
น่าจะกินกะนมข้นหวานได้อร่อย ขอบคุณค่ะ
ดีจังค่ะชอบมาก.สูตรน้อยและทำง่ายมาก..ขอบคุณนะค่ะ🥰
ทอดแต่แป่งคงอร่อยนะคะ
ใช่คะ ทำทุกอย่างแม่บ้าน
ทำขนมปังสำเร็จ เพราะคุณมีนาค่ะ ขอบคุณนะคะ
สูตรนี้ดีค่ะทำง่ายดี ขอบคุณนะคะ
ลูกชายหล่อ
น่าทาน จัง / ดีมากเลย สำหรับคนที่ไม่กินเนย ผงฟู 😍🤩😍🤩
ถ้าเป็นเนื้อ lampอร่อยมากครับ
โห น่าทานมากกกกกก
😁🌷ลองใส้กล้วยหอมสิคะพอจะเสริฟก็โรยอะไรหน่อยกินกับไอศกรีม
ขอบคุณค่ะคุณมีนา ขอให้คุณ มีความสุข ความเจริญทั้งครอบครัวนะคะ ทุกวันนี้ป้าก็ทําขนมปังกินทั้งครอบครัวตั้งแต่มีโควิดไม่ได้ซื้อกินเลยค่ะไม่คิดว่าชาตินี้้จะทําขนมปังกินเองได้ตอนอายุ70กว่า เกือบ3ปีแล้วค่ะมีความสุขมากได้ทําให้ครอบครัวลูกหลานกินค่ะ ขอบพระคุณอีกครั้งค่ะ
ดีใจมากเลยค่ะที่คุณป้าชอบ ขอให้คุณป้าสุขภาพร่างกายแข็งแรงนะคะ มีความสุขมากๆนะคะ
ดูแล้วไม่ยุ่งยากน่าลอง
กินกับอาจาดแตงกวา น่าจะเข้ากันนะคะ คุณมีนา
อ้อ.. ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ทำค่ะ
น่ากินมากค่ะ แต่ขอสูตร ที่ทำโดยใช้เตาอบค่ะ เพราะไม่ชอบของทอดนัก จะรอคลิปค่า
ขอบคุณมีนามากค่ะที่ทำอาหารน่าทานมากเลยอยากลองทำจัง
เก่งจริงๆ คุณมีนา.
❤️😘
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ
น่าอร่อยค่ะลูกชายบอก น่าทานครับ👍👍👍👍😘😘❤️❤️❤️❤️
ลูกชายน่ารัก ตาถึง😁💕
คล้ายๆแป้งทอดบ้านเรานะค่ะพี่ใช่เลยค่ะน่ากินค่ะ👍😋🙏🏻🇹🇭
ทำตามแล้วค่ะอร่อยจริงเปลี่ยนเป็นไส้ไก่ขอบคุณนะคะน้องมีนา😍😍
ชอบๆๆๆ
อร่อยมาก
ติดตามคุณมีนาในเฟสด้วยค่ะ ทำของออกมาน่ากินหมดทุกอย่างค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารค่ะ
😁❤️ดีใจจังเลย ติดตามทั้งเฟสและยูตู๊ปเลย 🥰
กรอบออกนอกจอเลยค่ะคุณมีนาน่าอร่อยอีกแล้ว🥰
เป็นเพราะเด็กที่บ้านชอบขนมปัง หรืออะไรที่เป็นแป้ง แม่อย่างเราเลยต้อง เรียนรู้ค่ะ หาสูตรต่างๆมาทำ 😊😊😊ชอบๆเลยค่ะ
ใช่ค่ะ ลูกมีนาก็ชอบกินแป้ง🥰
กินกับน้ำจิ้มอาจาดน่าจะอร่อยไปอีกแบบ
ไม่ได้ยินเสียงเบาจัง
ขอขอบคุณที่สอนวิธีทำแปังกับใจขออวยพรให้ครอบครัวคุณมีนามีแต่ความเจริญรุ่งเรืองอยู่เย็นเป็นสุขค่ะ
🙏😊ขอบพระคุณค่าคุณป้า
อยากไห้คุณมีนาทำเค้กโรลแบบไม่ต้องใช่เตาอบไห้ใช่กระทะอบหน่อยคะ
น่าสนใจ เดี๋ยวมีนาลองทำดูก่อนนะคะ พรุ่งนี้ซื้อไข่ก่อน ไข่หมด
คุณมีนาค่ะ เราจะทำแป้งไว้หลายวันได้ไหมค่ะ อยากทำทานตอนเช้าแต่ทำแป้งไม่ทันค่ะ
แช่เย็นได้วันเดียวนะคะ
ทอดในเนยกีได้ไหมคะ จะอมน้ำมันไหมถ้าทอดในเนยกี
ทอดได้เช่นเดียวกันจ้าแล้วแต่ชอบเลย
ไม่ใส่ใส้ทำแบบกรอบ โรยนมแบบโรตีได้ไหมค่ะ
ได้อยู่นะคะ ทอดกับเนยจะหอมมาก
มาฟังความกรอบค่ะพี่มีนา น่าทานมากๆ อยากจะลองไม่ใส่ใส้แต่ทาเนยโรยน้ำตาลและนมข้นประมาณโรตีกรอบ
จริงๆน่าลองใส่กล้วยหอมโรยชินาม่อนกับน้ำตาล🥰
@@mine.k สูตรของพี่ประหยัดเงินในกระเป๋าได้ทั้งคาว-หวานเลยค่ะ ลองมาหลายสูตรล่ะค่าพี่ เดี๋ยวลองแบบกล้วยที่พี่บอกดีกว่า ขอบคุณค่ะ
ชื่อเมนูว่าอะไรคะ น่าทานมากค่ะ
บอเร็กไส้เนื้อค่า
อาหารชนิดนี้มีชื่อเรียกไหมคะ
บอเร็กทอดค่า
รอสูตรแบบอบอยู่นะค้าพี่มีนา
ลืมเลย 😅❤️
@@mine.k รอจ้าาา
ถ้าอยากใส่น้ำส้มสายชูเพิ่มความกรอบที่ว่า ควรใส่ตอนไหนค่ะ?
ใส่ตอนผสมแป้งจ้า
น่าทานจังเลยจะขอลองทำดูบ้างขอบคุณที่แบ่งปันหอม
🥰❤️
เนื้อเราต้องทำให้สุกก่อนไหมคะ หรือเค้าจะไปสุกตอนเราทอดแป้งเอง
มีนาใช้เนื้อดิบนะคะ เค้าจะสุกตอนทอด
น่ากินค่ะมีชื่อเรียกมั๊ยคะ
บอเร็กไส้เนื้อ
@@mine.k ขอบคุณค่ะ
อันนี่เรียกว่าอะไรครับ
บอเร็กทอดไส้เนื้อค่า
ขอทวงขนมนี้ สูตรที่ใช้เตาอบค่ะ รอ รอ รอ มาหลายคลิปแล้วว
อยากลองทำมากกก
คุณ Mine คิดว่า เข้าตู้อบ กับทอดนำมัน อร่อยต่างกันอย่างไร ???
ทอดอร่อยกว่านะคะ ถ้าอบตะออกแห้งๆหน่อยเพราะใช้น้ำและไม่แห้งไปหน่อยเพราะใช้น้ำและไม่มียีสต์ ไม่ได้ลืมต้า ลงวาฟเฟิลผักให้แล้วเดี๋ยวทำให้เลยนะคะ
@@mine.k ขอบคุณมากค่ะ สำหรับคำตอบ จะลองทำดูทั้ง 2 แบบค่ะ
อย่างทอด ทำแล้ว มันจะกรอบนานแค่ไหนคะ
ถ้าทอดแล้ว ก่อนแขกมา เราเอาเข้าตู้อบ สัก 275 F สัก 15 นาทีจะช่วยทำให้กรอบขึ้นได้ไหม
จะทำเลี้ยงแขกค่ะ แขกหลายคน ต้องเตรียมทำอาหารหลายอย่าง ขนมว่างตัวนี้เลยต้องทอดไว้ล่วงหน้าก่อนแขกมา
เมนูนี่เรียกว่าอะไรครับ
บอเร็กทอดไส้เนื้อจ้า
1. สูตรนี้ถัาทำ และกินไม่หมดคราวเดียว (อยุ่คนเดียว) จะเก็บอย่างไรให้กรอบข้าม 2-3 วัน
2. นี้ดูดนำมันเยอะไหมคะ คงอ้วน,... แต่ดูอร่อยมา
3. เวลานวดแป้งใส่ได้ ทั้งนำส้มสายชูและ นำมันใช่ไหม
ดูดน้ำมันไม่เยอะค่ะ .. ทอดแล้วทานเลยจะอร่อยมาก ถ้าทำไม่หมด ก้อนแป้งสามารถแช่เย็นได้ 1 วันนะคะ พอจะทาน นำใาใส่ไส้และทอดได้เลย
@@mine.k ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ
😅
เขาเรียกชื่อว่าอะไรครับคุณมีนาที่ตุลากี
Çıbörek จ้า
แป้งไม่กรอบแก้ อย่างไร ค่ะ
รีดแป้งหนาไปหรือเปล่าคะ ปกติกรอบนะแต่ไม่มาก
ทำใส้ค่ะคนแก่คอยจะเขียนผิด
ลองทำแล้ว ไส้อร่อย ถูกปาก ปรับสูตรตามใจปาก
แต่แป้งไม่ ok คุณมีนาบอกว่าอย่ารีดแป้งบางมาก หนาไว้ดีกว่า ทำตามที่บอก พอทอดออกมา แป้งหนา ไม่กรอบเหมือนในคลิป อ้อ ลืมใส่ นำมัน และนำส้มสายชูค่ะ เวลาเคี้ยวกิน แป้งจะเหนียวๆหนึบๆ ไม่กรอบอร่อยสมที่อยากเลย
ขอถามว่า
1. ตามสูตรนี้ ถ้าจะให้ perfect อร่อยตามคลิป ต้องใส่ นำมันและน้ำส้มเท่าไรดี จึงจะกรอบอร่อย
2. ทำเสร็จแล้ว ต้องกินภายใน.... ชม. จึงจะกรอบอร่อย เพราะจะทำให้แขกกินค่ะ ต้องทำล่วงหน้า
ขอตอบนะคะ ถ้าทำตามสูตรจะ perfect มาก แต่แป้งที่บอกรีดหนานี่ หนาของมีนาแค่ 1 มิล นะคะ ไม่ได้หนามาก และทอดแล้วควรกินเลยไม่ควรเกิน 1 ชม
@@mine.k ขอบคุณค่ะ รบกวนถามเรื่องปริมาณ นำส้มสายชูและนำมันที่เติมลง
จะลองทำใหม่ รีดแป้งให้บางขึ้นอีก
น้ำส้มสายชู 1 ชต ก็ได้ค่ะ ส่วนสูตรกดดูใต้คลิปเลยนะคะ
@@mine.k ขอบคุณมากค่ะ
ทำใช้ขอโทษเขียนตก
เสียงกรอบมากกก
บอกผมทีว่าเขาเรียกอะไร เวลาทำไปกินอวดเพื่อนจะได้เรียกถูก
มีนาก็ไม่รู้😅 คนที่นี่ทำแบบประหยัดตั้งชื่อไม่ถูกเลย บางวีดีโอเค้าบอกแค่ว่า เธอมีแป้งไม๊ 😵💫 ที่แน่นเรียก borek บอเร็กไส้เนื้อ
@@mine.k ผมนี่ร้องว้าวเลยครับ
น่าทานมากๆกรอบๆขนมแบบนี้ชอบมากๆไส่ไส้แยมได้ไหมกินเพลินๆกรอบๆขอขอบคุณค่ะ
😊💕
คุณมีนาทำแบบอบหรือยังคะอยากได้ลิงค์เมนูแบบนี้แต่แบบอบไม่ต้องทอดอ่ะค่ะ
ยังเลยค่ะเดี๋ยวมีนามำให้นะคะ
@@mine.k ขอบคุณค่ะ รอชมค่ะ