Házi készítésű kenyér kenyérsütőben egyszerűen (chia maggal)

Teljesen sima "félkilós" kenyér.
300 ml 45 C fokos víz
7 gr instant élesztő
1 teáskanál cukor
Ezt elkeverni amennyire lehet csomómentesre
500 gr fehérliszt
2 teáskanál só
2 teáskanál chia mag
3:00 órás normál program "tecsós" egylapátos kenyérsűtő gépben.