พายไส้ไก่ แป้งอร่อย ไส้เน้นๆ อร่อยอิ่มท้อง

สวัสดีค่ะ
คลิปนี้ชวนทำ ะายไส้ไก้ ทานเป็นอาหารว่าง อร่อยอิ่มท้อง แป้งกรอบนอกนุ่มใน
ทานร้อนๆอร่อยมากค่ะ สามารถดัดแปลงไส้ตามชอบได้เลยนะคะ
เอาสูตรขนมทานเล่นมาฝากค่ะ ลิงทำดูนะคะ จำนวนชิ้นขึ้นอยูกับการตัดแป้งะค่ะ
ทำชิ้นเล็กไก้อตัดแป้งตามชอบได้เลยค่ะ
ส่วนผสม
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 450 g
น้ำอุ่น 280 g
น้ำตาล 10 g
ยีสต์ 6 g
ส่วนปสม แป้งทาแผ่นแป้ง
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 150 g
น้ำมันพืช / เนยละลาย 120 g
เกลือ 1/2 ชช
ส่วนผสมไส้ไก่
เนื้ออกไก่สับ 450 g
หอมใหญ่สับ 200 g หรือตามชอบ
มันฝรั่งสุกหั่นเต๋า 150 g หรือตามชอบ
ปรุงรสชาติตามความชอบได้เลยค่ะ
ผงกระหรี่
น้ำตาล
ซอสหอยนางรม
ซีอิ๊วขาว
ปงปรุงรสไก่
เกลือ
ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วพักรอ
ห่อไส้ทุกชิ้นแล้ว นำไปทอดไฟอ่อน จนสีเหลืองสวย
นำไปอบ ไฟ 200° 7-10 นาที
อุ่นเตาอบก่อนอบ อย่างน้อย 10 นาที
เสร็จแล้วตักเสริฟ ร่อน กรือ อุ่น อร่อยมากค่ะ
เพื่อนไลิงทำดูนะคะ

[@cookingwithmimmo]

คุณทําอาหารเก่งมาก 👍😊👍

[@mom_cooking]

ขอบคุณมากค่าาา ยังต้องฝึกอีกเยอะค่ะ 🙏😊

[@user-ei6np8yj1i]

ขอขอบคุณสำหรับการแบ่งน่าเลิฟ 🤤😋💖

[@mom_cooking]

ยินดีค่าาา

[@user-eg7co7zo9e]

วิธีทำแปลกใหม่คะ ขนมออกมากรอบเลยไหมคะ

[@pakchongit8020]

แป้งสาลี​เอ​นก​ประสงค์​ควรใช้ยี่ห้อ​ไหนดีค่ะ

[@mom_cooking]

ในคลิปใช้ตราว่าวค่ะ จริงๆแล้วยีัห้อไหนก้อไดเ้ค่ะ

[@apinyanoii9837]

แม่โดนี่หายไปนานเลยค่ะ อบเลยได้มั้ย

[@mom_cooking]

ช่วงที่หายไป พอดีกลับ ตจว. ไปดูหลานสาวค่ะ เลยไม่ค่อยมีเวลาตัดคลิปค่ะ 😊🥰

[@mom_cooking]

ถ้าอบเลย แป้งจะไม่กรอบ จะเหมือนขนมปังปังค่ะ แต่ก้อทำได้ค่ะ ถ้าอบเลยแนะนำให้ทานม หรือไข่ผสมนม ด่อนอบนะคะ

[@apinyanoii9837]

@@mom_cooking ขอบคุณนะคะ ไส้ปรับเปลี่ยนเป็นเจ คงจะได้นะคะ

[@mom_cooking]

@@apinyanoii9837 ทำได้เลยค่ะ ใช้ได้ตามชอบค่ะ