Мини пельмени "Детские". Как лепить пельмени весом по 5 грамм. Все отличия от классических пельменей
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ก.พ. 2024
- Удобные контейнеры для хранения заказыйте по этим ссылкам:
- Вайлбериз www.wildberries.ru/catalog/20...
- Озон www.ozon.ru/product/organayze...
Реклама: ИП Телегина А.М., ИНН 504026147256, Erid 2VtzqvHE1oF
--------------
Всем привет! Незнаете, как накормить детей пельменями? Делюсь с Вами мастер-классом по лепке детских пельменей, весом всего 5 грамм. Такие пельмени дети охотнее едят, из-за маленького размера. Также расскажу про фарш и чем такие пельмени отличаются от классических. Пошаговый видео-рецепт поможет Вам налепить мини пельмени, и накормить своих малоежек. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте lubov.sazonova
- Одноклассники ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram - проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
---------------
- Все секреты цветных пельменей и техника лепки • Эти пельмени переверну...
- Техника быстрой лепки. Все секреты лепки пельменей в три движения. • Техника быстрой лепки....
- Праздничные манты с фаршем из утки в форме цветка. Техника лепки и пошаговый рецепт.
---------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 1250 гр.
- Вода 500 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Соль 10 гр.
Для фарша:
- Курица (индейка) 1 кг.
- Лук 200 гр.
- Капуста 150-200 гр.
- Соль 15 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #пельмени #рецеппельменей#какприготовитьпельмени
Я бы пала смертью храбрых после лепки таких пельмешек
😂
😂😂
Вы умница)))
Тогда слепите один трёх килограммовый пельмень!
Отличная Идея за один ПЕЛЬМЕНЬ😅😅😅😅😅😅
Восхищению нет предела! Ну как, как можно налепить таких прелестных пельмешек!!!?🤗Пуговки! Одна к одной!!!!! Любушка! Лепка пельменей - высший пилотаж! 👍👍👍Смотрю и слюни глотаю!!! Какая вы крутая!!! Миллионище 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️!!!!
Этот профи работала несколько лет на лепки пельменей
@@user-hn6dv3eb5xА, это плохо!? Или надо смотреть категорию «профи» :научила соседка узбечка, рецепт дал повар турок, узнала рецепт в дорогим ресторане… И прочий бред самоучек-кулинарок-блогеров
Вашему терпению в лепке пельмененей надо отдать должное,спасибо Любушка
Я в восхищении, как можно так мелко порубить капусту!
Завидую вашему терпению белой завистью и восхищаюсь такой красоте и аккуратностьи
Я бы такое количество пельменей лепила три дня и три ночи!
😂
Точно😂😂
Я 1.5 кг леплю 2 часа 😄
Восторг и зависть😂
Девоньки вы такие реактивные! Я даже не взялась бы,ногтями же тесто прорежется!😊
Приятно видеть работу профессионала, умница!!!
Спасибо ❤️
Приятно заходить на этот канал. Повар всем поварам, сама аккуратная приятно смотреть, как готовится пища. Посмотришь на приготовления какого либо блюда и хочется готовить без всякой суеты и спешки и лишних разговоров.. Молодец Люба, вам за всё только пять с плюсом!!!!
Ой,какая вкуснятина ,повар высшего разряда,и приятная. Дай Вам Бог,дай.
Моя бабушка (а мне уже 63 года), как и вы, тесто заводила не столе. И я, как в детстве, наблюдаю это волшебство, забывая дышать. Это чудо. А вы - волшебница.
Спасибо вам!!!!
🎉🎉🎉 ❤❤❤
Моя мама тоже, только на столе.
И моя бабушка на столе месила. И хлеб свой, мммм. Я сама уже бабушка, но мы работаем😊
Ай да Любушка!
Люба, за такую лепку бюст на родине при жизни!!!!!😊😊😊❤❤❤
Любовь! Как же Вы красиво готовите,с душой!!!!!! Такое искусство лепки! Умничка!❤
А я бы такие пельмешки да в таких лоточках даже не варила и не ела !!! Жалко !!! Каждый день открыла бы холодильник , посмотрела , полюбовалась и закрыла !!! 😂😂😂!!! Так надолго хватит пельмешек !!!
Я постоянно запасы пельмешек заготавливаю. Штук по 500, иногда больше. Только не маленьких, а среднего размера.
Казалось, что уже лепили все пельмени, НО с Любой нет предела совершенству. Огромное спасибо за идею и рецепт! Обожаю ваш канал! Храни вас и вашу семью Господь 🙏
Как же я люблю смотреть,как вы делаете тесто-волшебство просто❤❤❤
Таких малышей может лепить только Люба и одна наша знакомая семья. Лепят как семечки щёлкают
Знакомы детские мини пельмешки и так же мини котлетки. Сын был маленький изголялалась как могла, только чтобы накормить. Сыну 35 вспоминает часто детские пельмени и котлетки.
Любаша, ты НАСТОЯЩАЯ, твои видео приятно смотреть!!!
Тесто готовишь, как когда-то моя мама. Всё просто без прибамбасов! УМНИЦА!!!
Вот это круто! Только что пришла из магазина, купила фарш куриный. Лежу, отдыхаю, думаю, что из него на ужин сделать. А тут и видосик Любашин! Вот и решение! Ой, Люба, какая Вы прелестная искусница! И как вовремя всегда, обожаю ваш с мужем канал!
Спасибо, ЛЮБОЧКА!!! ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ У ВАС !!!!!!!!!
Я помню как эти пельмени лепили у бабушки,у подружки-соседки не получались,так она их сырыми в рот закидывала, чтоб не заругали,а мы хохотали))))
И смотреть и слушать одно удовольствие.
Люба дорогая пельмени супер, а вы вертуоз в лепки полуфабрикатов.
Каждый раз смотрю за Вашими руками, не перестаю любоваться, сказка😅
Глядя на это волшебство,я проваливаюсь в детство.Как будто я маленькая,нос чуть выше стола,а на нем творится священнодействует-мамины руки снуют,снуют,мнут,оглаживают ,растягивают тесто,режут,катают,лепят.Мама и мне даёт кусочки лепить.И вот уже на столе парящая тарелка с горячими пельменями.Я любила с бульоном и томатом.Обожаю пельмени,и люблю их лепить,но так ,как Вы,Любушка,не умею)❤
Любушка -голубушка! Спасибо огромное вам за ваш талант и трудолюбие! Здоровья вам и всей вашей семье! Я давно подписана на ваш канал и не устаю учиться, хоть мне уже 74 года и есть свой опыт готовки пельменей с детского возраста вместе с мамой. Спасибо!!!
За процессом вашей лепки можно смотреть бесконечно😇
Отдельное спасибо за контейнер для заморозки!!!
Это, конечно, просто прелесть, но я, наверное, если и сделаю, то немножко... Контейнер отличный, надо обязательно приобрести, спасибо.
Заморозила осенью колбаски из масла с укропом, очень вкусно на пельмени, да и с картошкой тоже замечательно.
При современных темпах, терпение ангельское))). 😊
Как же у Вас всё красиво да ладненько!
Одно слово-Профи!!!🎉🎉🎉
Приветствую! Конечно не решусь лепить, но смотреть на, Вашу работу Люба, и как Вы с тестом обращаетесь это просто песня, шедеврально и для меня это дзен по вечерам))))
Можно варить прямо в бульоне из куриных косточек . не надо пельмени разрывать, бульон не пустой, очень вкусно, попробуйте. Можно бульон любой мясной- говяжий, свиной. А если есть косточки и кусочки мяса разных видов, еще вкуснее будет. Бульон, пельмени, для полного счастья зеленый лук - пельменный супчик вкусный!
Раньше у нас всегда варили пельмени на бульоне.
Очень вкусно, когда пельмени в бульоне❤!!!!
@@user-lh6ul3oz5p у кого, у вас? Из какого региона и области? Россия очень большая! Я из Калмыкии, лепим береги( через ёжика) и дети едят размером для них 15 гр,ну или диетчики🤣
Мы и сейчас варим, только в бульоне
Такие красивые, одинаковые по размеру. Так и хочется скушать!
Как по мне,эта работа в наказание, добровольно ни за что б не взялась.😂😂😂
Любовь,как всегда 😊😊😊приятно Вас смотреть)))
Космос
Вот это мастерство ❤
Любовь благодарю вас за рецепт и мастер класс! Не перестаёте удивлять и радовать рецептами. ❤❤❤
Спасибо за шедевр и...терпение,можно лепить,слушать аудиокнигу,как терапия!!!😊❤
А мы тесто для мелких пельмешек вырезаем крышечкой от пластиковой бутылки. Они малюсенькие получаются и очень красивые!) Лепим их по 5-6кг за раз.
Какой это кропотливый труд!!!
Приятно смотреть, очень подробно, спокойным голосом под хорошую музыку
Здоровья Вам и Вашей семье, спасибо за труд.
Офигенный повар - суперрр!!! ❤
Приятно смотреть на чистые ногти и руки без лака, без колец! Спасибо за Ваши рецепты!
Спасибо ❤️
Поддерживаю,сама повар.
Руки повара,должны выглядеть так❤❤❤
Моя мама тоже вымешивала тесто на столе. Семья была большая, тесто мевилось много, лепили всей семьёй меня есть нож для капусты, режет тонкими полосочками для ленивых голубцов остается мелки порезать эти полосочки, очень им довольна
У меня подруга "взрослые" пельмени делает всегда такого размера. Крошечные. Она и пирожки и котлеты делает маленькими-маленькими.
Это просто произведение искусства! ❤
Кулинарный ювелир😘
ВОСХИЩАЮСЬ ВАМИ И ВАШИМИ ШЕДЕВРАМИ ,ВЫ-ДАР ОТ ПРИРОДЫ!!!
Ну это просто восторг! Никогда так не смогу, остаётся только любоваться!
Помню когда мои дети были маленькие, то я всё старалась делать миниатюрное. Котлетки, фрикадельки, и пельмешки то-же. И вот из одного куриного окорочка у меня получилось налепить 200 шт. кружечки из теста я выражала пробкой от бутылки.
Очень любите своих детей, и муж наверное хороший❤
Обалдеть! 😊🎉
@@user-gq8fs1be8j по Любе видно.что она женщина командир.если есть муж.в доме матриархат..
Не врете?)а фарш как раскладывать?Он же в пальцах размажется и не найдёшь)
@@user-wo8ls3sv9dя такие маленькие никогда не лепила, но руками фарш не кладу, 2мя чайными ложками. И руки чистые и не липнут к тесту.
Спасибочки за такие прекрасные рецепты...Ждём всегда новые ролики
здравствуйте, Любовь. Большое спасибо за рецепт!
Люба,в субботу делала Ваш тортик с сухофуктами и сметанным кремом.Мои привередливые дечонки(сама разбаловала всякими тортами и пирожными)были в восторге.Спасибо Вам огромное.За терпение,труд и затраты на обучение огромной аудитории.Всех Вам благ т успехов.
Мега благодарность за рецепт, актуально для внучки! Добра и благополучия вам!!!
Люба, это театр. Я уже наблюдала как вы лепите пельмени быстро и красиво. Спасибо за предоставленное удовольствие.
Восхищаюсь вашими умелыми ручками, успехов вам дай Бог
А я такие крошечные пельмешки делала для внучки с мясом кролика,очень вкусные получаются.
С кроликом это вообще замечательно для детей, мясо диетическое, антиаллергенное.
СПАСИБО, как всегда нужный и ценный рецепт.
Любаше готова ставить "класс" даже не глядя. Настолько я ей верю и не сомневаюсь, что будет Обалденно вкусно. ❤
Никогда за Это не возьмусь! Но, смотрела от начала до конца как заколдованная!)))Спасибо ,Вам за вашу работу! Вы, Кухонная фея! А Все, кто повторил Это -для меня вы герои!)
Я с Вами 😅
Любушка, вы просто волшебница! Здоровья тебе и твоим деткам!
Какая Вы - умничка!!! Такой трудоемкий процесс!!! Вы на целый детский сад наготовили!!!❤❤❤
С капустой это круть, обязательно попробую сделать. Мои очень любят пельмени, делаю мелкие пельмени,но только пельменницей, купила уже давно с маленькими ячейками. В ручную лепить- это подвиг. И цветные хорошая идея. Спасибо за идею.
Высший пилотаж, спасибо за ролик, успехов и процветания
какая прелесть, оооочень люблю пельмени и сразу леплю по300-400 штук и замараживаю. Готовлю с супчиком или жаренные. У вас золотые ручки 🌺
Машаллагь🤲🏼. Какая умница, достойная хозяйка ❤. Какая организация пространства и всё вокруг классно.
Спасибо большое, Любочка! Вы потрясающая мастерица и КРАСАВИЦА!!Как всегда отдельная благодарность за классическую музыку!
Супер!!! Респект вам!!! С бульончиком самое то,мвленькие аккуратные
Обожаю лепить пельмени, но вот о таких даже и не думала. Надо детских тоже налепить в заморозку.😊
Пельмешки-малышки супер! Спасибо вам, Люба! Дай Бог крепкого здоровья!❤
Умничка, любо-дорого смотреть. ❤
В бульон можно натереть немного лука и положить лавровый лист, соль и тогда он будет очень вкусной добавкой к пельмешкам. Спасибо за рецепт.
Себе кладите, свой лавровый лист
@@user-nf1mj3bc3n а без лаврушки бульон для пельменей - не бульон. Значит Вы едите без бульона. 😊
@@user-nf1mj3bc3n а без лаврушки бульон для пельменей - не бульон. Значит Вы едите без бульона. 😊
Люба Вы ЗОЛОТО ❤!!!
Приятно посмотреть на на работу профессионала .
Какая вы ловкая, так красиво у вас и быстро получается. Спасибо, попробую.👍
Много, много лет назад я видела как лепила пельмени моя родственница.Она раскатанное тесто нарезала на квадратики меленькие и лепила пельмени.они были с уголком, очень меленькие и необычные!
Это душ пара называется. Лепят азербайджанцы и лезгины
Люба,у Вас научилась быстрой лепки пельменей,леплю на три семьи ,спасибо огромное!
Вы просто леди восхищение!!!!!
Любочка, обожаю Вас. ❤❤❤❤❤❤❤❤
Обожаю смотреть как Люба управляется с тестом❤❤❤
Какая вы,Любовь терпеливая и такая поофессиональная! Браво!
Люба вы прелесть, сплошное восхищение Вами! Живите богато и будьте здоровы! Какая вы труженика и умелица! Благодарю❤
Золотые ручки! Тысяча лайков!
Мастерица Талант ❤
Мой любимый повар😊
Профессионал на тысячу процентов ! ! !
Любаша перед медаль за такие малышки, ты чудо
Потрясающе здорово и красиво
Люба,Вы прелесть,настоящий повар!
Умница❤!!!!!Браво!!!!
Вы супер! Все грамотно ,аккуратно , быстро и очень красиво1
Люблю лепить пельмешки👍Благодарю за рецепт 👍😋
Всю жизнь делаю такие пельмени. Это моя фишка. Ночами леплю и в морозильник. По 500 штук делаю. Люблю такие.И дети обожают. Иногда покупаю в "Ленте" на развес.😊
Любо как вы умничка у вас золотые ручки
Я такие контейнеры несколько месяцев назад купила - не нарадуюсь! 👍🏻
В морозилку отлично прмещаются. Замораживаю пельмени, вареники, фрикадельки.
И в холодильник, на полочку один поддон - и туда эклеры, корзиночки с кремом. Или тортик 🤗
Пельмени - любимое блюдо моей внучки. Ей хоть и всего 6 лет, но она их может слопать столько же, сколько папа 😁
Такие малюпусенькие пельмешки делали в моем городе, в кафе возле автовокзала, но с обычным фаршем. Я в тот район специально ездила чтоб ими полакомиться - очень уж вкусные были!
Любочка, спасибо за рецепт, за прекрасное исполнение и отличный совет про контейнеры 👍🏻❤😘
Ой,мой внук ест пельмени,котлеты только из птицы.С удовольствием послушаю вас
Любаша, какая же Вы волшебница.... Восхищаюсь, браво
Любаша, как всегда супер❤❤❤