「みりんあんこ」砂糖不要！鍋と炊飯器で作る手作りあんこ‼砂糖を使わないあんこ作り方・小豆渋切り・小豆栄養効果・あんこ保存方法・小豆早く煮る方法
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- 「みりんあんこ」砂糖不要！鍋と炊飯器で作る手作りあんこ‼砂糖を使わないあんこ作り方
砂糖を使わないあんこの作り方の紹介です
ゆでた小豆を本みりんを使って煮るだけで上品で澄んだ甘さのあんこに！
砂糖で作るよりもカロリー・糖質も減少されヘルシーです
今回は鍋と炊飯器でみりんあんこを作っり渋切りありと渋切りなしの味比べをしています
小豆は栄養効果が期待できる食材の一つです
みりんを使ってさらにヘルシーに！
みりんあんこを是非お試しください
炊飯器の機種によっては調理が出来ない機種もあります
説明書をよく読んでから調理をして下さい
【材料】
小豆 250g
本みりん 450㎖
塩 ２つまみ
小豆 200gの場合は本みりんを400㎖ご使用ください
炊飯器は250gと同様白米３の目盛まで水を注いでください
2度目の炊飯で途中水の減り具合を確認してください
水が減少していましたら追加で補充してください
小豆が柔らかくなるまで様子を見ながら炊いてください
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鍋で作りました。
こ、これは美味しいです。甘さ控えめでまさしく私好み！小豆そのものの甘さがわかります。作り方も簡単でした。ありがとうございました。
明けましておめでとうございます😊
コメントありがとうございます🥰
みりんあんこをお作りいただきましてありがとうございます💕
喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕
私もみりんあんこを冷凍保存をしてお餅にからめていただきました🤭
あっさりとした甘さが美味しいですね😉
動画をご覧いただきましてありがとうございます
今年も美味しいお料理をご紹介してまいりますので、本年もどうぞよろしくお願いいたします😊💗
皆様のご健勝とご多幸をお祈りいたします😊💗
あんこ大好きでも血糖値の心配があり 色々探してここにたどり着きました 発酵あんこ、デーツあんこ作りそれなりに満足していましたが 何故かみりんあんこ食べ始めたら、体重が落ちて来て目が点になりました ありがとうございました😭
私も小豆好きで、炊飯器で焚いてます。
二度焚きしなくても柔らかくなるのを知りました。
焚き上がり後に保温状態（コンセント抜いても大丈夫でした）にしておきますと柔らかくなります。
最近は黒糖使ってましたが、ミリンも良いですね。
次、ミリン使ってみます。
こんにちは😊
コメントありがとうございます🤗
今回はみりんを使ってあんこを作っています😉
炊飯器であんこを作られているのですね🎶
炊飯器で作るとほったらかしで美味しいあんこが出来ますね🥰
なるほど！ 保温状態でしばらく置くと柔らかくなるのですね😲
ありがとうございます🤗
みりんで作るあんこは糖質が大幅にカットされておすすめです💕💕
是非お試しください😊💗
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初めまして。保温で一回で柔らかくなるんですか？だいたいどのぐらいの量で何時間ぐらいの保温か ホントにだいたいでいいので教えていただけますか🙏
発酵あんこ2回作りましたが、あんこ欲は全く満たされない。満たされないのに、体のためにでも、続かない。作れたら作ってみます。
こんばんは😊
コメントありがとうございます🤗
本みりんで作るあんこはしっかりとした甘さがあり美味しくおすすめです🎶
白砂糖に比べて脂質が低く身体に良いです😉
是非お試しください😊💗
そういう時は御座候か…お萩の丹波屋でもあんこ買って思い切り甘いの食べよ➖😢
ありがとう御財増す。感謝しています。体に良さそうですね✨✨💐💐
こんにちは😊
コメントありがとうございます🥰
みりんあんこは砂糖不使用で脂質を抑えています😉
身体にも優しいのでおすすめです🎶
是非お試しください😊💗
控えめに言って最高に美味しかったです♡玄米モードで炊いたら1度で柔らかくなりました！
リピ確実です！
レシピありがとうございました😊
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
砂糖不使用のみりんあんこ、お作りいただきありがとうございます💕
玄米モードで炊飯器で作ると、短時間で柔らかく仕上がるのですね！
嬉しいお知らせありがとうございます💗
レシピがお役に立てましたら幸いです🎶
これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
もともと、あんこ好きで、砂糖使ったあんこを、作っていたので、今度からは、ヘルシーな本みりんを使った、あんこを作ってみます。😊
こんばんは😊
コメントありがとうございます🤗
本みりんで作るあんこは砂糖と違って味が澄んだ甘さで美味しくおすすめです🎶
あんこがお好きなのですね💕💕
レシピがお役に立てましたら幸いです🎶
是非お試しください😊💗
炊飯器であんこ作ってます。
とうきびとパルスイートを50gずつ入れて作ってます。
本みりんは初めて聞きました。
今度チャレンジしてみようかな😊
こんにちは😊
コメントありがとうございます🤗
炊飯器であんこを作られているのですね😉
本みりんで作ると澄んだ上品な甘さで美味しくおすすめです🎶
是非お試しください😊💗
あんこを作るのにお砂糖要らず！目からウロコですね😮😊
こんにちは😊
コメントありがとうございます🤗
みりんでつくるあんこは白砂糖よりも糖質が大幅にカットされます😉
上品な澄んだ甘さのあんこに仕上がります😉
みりんあんこを是非お試しください😊💗
最近初めてあずき🫘を購入して手作りあんこを作るつもりでした😳！グッドタイミングで作り方が分かりました☺️ 近日作ります❣️いつも有難う御座います💕
こんばんは😊
コメントありがとうございます🤗
小豆であんこ作りに初挑戦ですね😉
丁度良いタイミングで嬉しいです💕💕
本みりんで上品な甘さで美味しくおすすめです🥰
レシピがお役に立てましたら幸いです🎶
是非お試しください😊💗
DAIFUKUさんお疲れ様でした。本みりんであんこ🫘、できちゃうんですね‼️多めに食べれますね‼️ネコ🐈くんの遊んでいる姿、手がカワイイですね。あの丸まった手先で色々つかんじゃうんですもんね。よく遊びよく学べです🤣🤣
こんにちは😊
コメントありがとうございます🤗
今回はあんこをみりんで作っています😉
白砂糖に比べて澄んだ上品な甘さで美味しくおすすめです🎶
さらに糖質が大幅にカットされて安心していただけます💕💕
みりんあんこを是非お試しください😊💗
猫さんは新聞・雑誌を読んでいると必ず邪魔に入ります😅😻💕💕
構ってほしいのかな？ 新聞がボロボロになっても可愛くて許せます😻💕💕😊💗
羅漢果で、調節して作ってます、ヘルシーだから🎵
こんにちは😊
コメントありがとうございます🤗
羅漢果であんこを作られているのですね😉
カロリーオフでヘルシーですね😊💗
発酵あんこは うちの定番になってます
甘さは控えめですが味わい深いですよね♡
でも あんこを適温まで冷めるのを待つのがね〜😅
味醂なら待たなくていいので 疲れてる時はみりんで作ります♬
DAIFUKUさま❤
いつも身体にいいレシピありがとうございます🎉
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
発酵あんこも美味しいですよね💕
みりんあんこは、すぐに食べられて便利です🎶
是非お試しください😊💗
素敵なレシピをありがとうございます❤
みりんも小豆🫘もだーい好きなので、作ってみたいと思います😊
こんばんは😊
コメントありがとうございます🤗
みりん・小豆とお好きなのですね💕💕
丁度良いタイミングで嬉しいです😉
本みりんで作ると上品な甘さで美味しいあんこに仕上がります🎶
是非お試しください😊💗
@
お返事ありがとうございます😊
お休みの日に作ってみたいと思います🩷
大福ちゃん🐈🩷かな？
ホントに可愛いですね❤️❤️❤️
米麹で作るレシピは美味しいけど炊飯器が一日使えず不便でした。今度からこっちの方法にしてみます!
おはようございます😊
コメントありがとうございます🤗
砂糖を使わないあんこ、美味しいですよね😋
ぜひお試しください😊💗
今晩は😄
ぜんざいは 作りますが😅
あんこは まだ 作った事無くて😅
鍋で 煮てても 蒸す時間を 取れば 煮えるのが 早いですね😊👍
ぜんざい作る時も お砂糖多めに入れてます😂
あんこ作ってみますね😊
🐱君 新聞読む時に わざと😂 上に乗ったりして
可愛いですね😁
面白い😂
有り難うございました😁
こんにちは😊
コメントありがとうございます🤗
手作りのあんこのご紹介です😉
今回は砂糖の代用にみりんで作っています🎶
白砂糖に比べて糖質が大幅にカットされてヘルシーでおすすめです
みりんあんこを是非お試しください😊💗
猫さん雑誌や新聞を読むと必ず邪魔をされて読めません😅
猫ちゃんあるあるですね😻💕💕😊💗
いつも缶入りのあんこばかりです😂😂作る事は考えた事がありませんが作ってみようかな?😊
こんにちは😊
コメントありがとうございます🤗
みりんあんこは澄んだ上品な甘さで美味しくおすすめです💕💕
白砂糖に比べて糖質が大幅にカットされてヘルシーです😉
みりんあんこを是非お試しください😊💗
あんバタートーストが食べたいのでじっくりと時間をかけて鍋で作ってみます🫘🧈🍞本みりんはカロリー低いのでお餅に乗っけて食べても安心ですね👌
こんにちは😊
コメントありがとうございます🤗
みりんあんこは白砂糖に比べて糖質が大幅にカットされておすすめです🎶
お正月にカリっと焼いたお餅にたっぷりのせても安心ですね😉
あんバタートーストも最高です🍞💕💕
みりんあんこを是非お試しください😊💗
夕方、あんこを作りました😂次回はこの作り方にします❤
こんにちは😊
コメントありがとうございます🤗
自家製あんこを作られているのですね😉
みりんでつくるあんこは澄んだ上品な甘さで美味しくおすすめです🎶
さらに白砂糖に比べて糖質が大幅にカットされてヘルシーです😉
次回のあんこ作りに是非お試しください😊💗
よしリンの4毒排除にはまっています。あんこを孫にあげたくてたどり着きました。有難うございます🎉🎉
こんばんは😊
コメントありがとうございます🥰
お砂糖を使わずに優しい甘さが引き立つあんこです😉
お孫様に喜んでいただけましたら幸いです🎶
是非お試しください😊💗
今年中に作ってみます😊
こんばんは😊
コメントありがとうございます🤗
本みりんで作るあんこは白砂糖とまた違った味わいがお楽しみいただけます🥰
スッキリとした上品な甘さで美味しくおすすめです🎶
是非お試しください😊💗
素晴らしい。これでぜんざいもおはぎもいただけます。きび砂糖でも砂糖類全て体内のカルシウムを取るとかで ヴィーガンを目指してる私の教会ではこのアップされた11月24日に教会の催しではおはぎもぜんざいもできなくなって 勿論🎄ヴィーガン🎂も！がっかりしたとこに！もう嬉しくてしょうがない🎉 最大級に感謝申し上げます❤ありがとうござきます🙏
こんにちは😊
コメントありがとうございます🤗
みりんで作りますと白砂糖に比べて糖質が大幅にカットされてヘルシーです😉
上品で澄んだあまさのあんこに仕上がります🎶
トーストやお団子・お餅にかけたりと美味しくおすすめです🥰
レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕
みりんあんこを是非お試しください😊💗
@
ありがとうございます。まさに福音です✨
いつも砂糖少し加減して炊いていましたぜひ作りますどんなお味か楽しみです☺
こんにちは😊
コメントありがとうございます🤗
みりんでつくるあんこは白砂糖に比べて糖質が大幅にカットされておすすめです🎶
みりんでコクのある上品な甘さに仕上がります😉
みりんあんこを是非お試しください😊💗
❤先日、あらためて感じたのですが、糖分、脂質、塩分を控えなくてはいけない人の食事やオヤツをもっと考えてみたいですね。子供たちはとても可哀想です。🍰洋菓子はどうすれば良いかなあ。🍰味醂は煮きってから、🥞パンケーキにかけたりもします。🍰
おはようございます😊
コメントありがとうございます🤗
お気持ちよく分かります😌
砂糖や脂質、塩分を控えることは大切ですが、工夫次第で美味しく楽しいおやつ作りは可能ですね😊
手作りは大変ですが安心・安全で美味しくいただけます
これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
あんこは食べたいけどお砂糖の多さが気になっていました。
みりんとは‥…絶対に作ります😊 明日小豆を購入します。
こんにちは😊
コメントありがとうございます🤗
みりんでつくるあんこは白砂糖に比べて糖質が大幅にカットされてヘルシーです😉
澄んだ上品な甘さが何とも言えない美味しさです😋
みりんあんこを是非お試しください😊💗
@ たった今小豆🫘を買ってきました❣️
作るわよ〜😊
朝ドラの"カムカム"の再放送観て、、
小豆からアンコ作ってみたくなりました
大豆と本みりんは購入済み
あとは、作るのみ、、
ドキドキ(^^;
いつも丁寧な動画、
ありがとうございます😊
おはようございます😊
コメントありがとうございます🤗
小豆から作るあんこ、ドキドキですよね🎶😊
私も初めて作った時は緊張しました💓
丁寧に作れば必ず美味しくできます😉
是非お試しください😊💗
ちょうど朝あんバター食べたのでつぎはこれやります🫶
こんにちは😊
コメントありがとうございます🤗
みりんで作るあんこは澄んだ上品な甘さです🎶
朝のあんバター最高ですね🍞💕💕
みりんあんこで是非お試しください😊💗
あんこは、何と食べてますか？
おはようございます😊
コメントありがとうございます🥰
あんこはお正月はお餅に絡めていただきました
ランチにパンにのせていただいています😉
小腹が空いた時はそのままパクっとスプーンでいただいています🤭
みりんで！
まだ作ってないのですが、米麹と比べてあっさりな甘さでしょうか？
こんばんは😊
コメントありがとうございます🤗
本みりんで作ると米麹よりも甘さが引き立ち砂糖で作るのとほとんど変わらない甘さです
澄んだ上品な甘さで美味しくおすすめです🎶
是非お試しください😊💗