I cipollotti da noi li mangiamo in insalata con uova sode, tonno, olive taggiasche ovviamente, olio e sale, compreso il verde tenero de cipollotto. Oppure facciamo le frittelle di cipollotto, che dolcjezzga, lo mettiamo sulla farinata con una macinata di pepe nero, che profumoooooo e nel coniglione, la nostra famosa insalata di pomodori core di bue, cipollotto, olive , basilico, aglio, di base, alla quale si può aggiungere tonno, uova sode, peperone,capperi, origano ecc...olione sale ma non aceto. Poi prendi una fetta di pane un metro x un metro e ti ci tuffi dentro.Belin che goduria! 😉😉😉Ciao Max. 😘
Noi topi di città di erbe selvatiche non ci intendiamo molto. Ieri però l'ortolano aveva messo un bel cartello "asparagi selvatici", così li ho riconosciuti 😊 Cipollotto fresco, uova delle galline del vicino di casa ed è venuta fuori una frittatina deliziosa 🤗
Bello, Max.. Guardi sti asparagini ed il burro come il golosastro addocchiava la girella di Toro Farcito ai miei tempi! Bontà assoluta ti credo.. 😂😂👍❤️
Sei simpaticissimo, ed hai anche delle idee di cucina semplici e deliziose. Se posso darti un consiglio, quando privi gli asparagi della parte dura, tagliali con delle forbici direttamente in padella così eviti che i liquidi contenuti ti rimangano sulle mani o sul tagliere. Ciao sei un grande
max consiglio per la frittata: in padella calda fuori dal fuoco con la spatola dall'esterno verso l'interno per 2 volte quando inizia a rapprendersi sui lati,poi in forno 250 c° per circa 3 minuti (poi lo vedi tu in base al forno che hai) ti viene perfetta,morbida senza uovo stracotto...e soprattutto frittata
" Qualcuno di voi mi sta vedendo dall'ufficio, che farebbe?" Aggiungo: dall'ufficio in California dove la roba non sa den' ****o, vedo la pizza bianca (magari di Roscioli)....te possino!!!
Max te la consiglio io una frittata bbona bbona; porri e fave! Cor pepe naturalmente. Provala! Io il pepe lo metto pure sul gelato gusto fior di latte. Sarò malato?!
Ciao CHEF ma mi leggi nel nel pensiero 😉quando vedo gli aspragetti ...😝cs cucinati no quindi....appena li trovo frittatina in mezzo al pane e ti saluto grazie 😉
Ciao Max. Ce fai la ricetta d'a frittata de pasta? C'ho provato a vede quella ch'hai fatto sur Gambero Rosso, ma su quer canale nu te riesco a vede. C'hai na flemma... Ma che te bevevi ar tempo?
Ndo starebbe la frittata di asparagi? Sei in gamba ma a volte me crolli proprio sulle cose semplici. Il burro nooooo!!! Pare vomito in padella, senza offesa naturalmente :)
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pro trick: watch movies on Flixzone. I've been using it for watching loads of movies lately.
@James Brycen Yup, I have been using flixzone for since december myself :)
Numero uno,senza tante pugnette o tanti fighettamenti...cucina essenziale ,buonissima e genuina! Grazie !
WAOO che fame!! Grazie Mille 😋
È sempre un piacere vederla cucinare, sempre in gamba chef!!
Max, sto a dietaaaaa😉 !!!!ma non posso fare almeno di guardare le tu ricette, sei il più forte non mollareeee
Domani lo preparo..., grazie Chef.
N. 1 max... sempre bello vedere i tuoi video
Grande...ormai seguo tutte le tue videoricette. Saluti da Bari...anzi cimentati di più su ricette tipiche pugliesi
Sei grande 👍🏻
Un saluto da L'Albania 🇮🇹🇦🇱
Questa è la colazione dei campioni altroché 💪
Ohhhh chef Max sei troppo bravo, oltre che simpaticissimo 😀😃😄
Buongiorno
come una poesia
grazie per questa ricetta e la tua energia
Grazie a voi tutti ... siete voi la mia energia 👍
Frittatona d'asparagi è buonissima, ottimo Max!
I cipollotti da noi li mangiamo in insalata con uova sode, tonno, olive taggiasche ovviamente, olio e sale, compreso il verde tenero de cipollotto. Oppure facciamo le frittelle di cipollotto, che dolcjezzga, lo mettiamo sulla farinata con una macinata di pepe nero, che profumoooooo e nel coniglione, la nostra famosa insalata di pomodori core di bue, cipollotto, olive , basilico, aglio, di base, alla quale si può aggiungere tonno, uova sode, peperone,capperi, origano ecc...olione sale ma non aceto. Poi prendi una fetta di pane un metro x un metro e ti ci tuffi dentro.Belin che goduria! 😉😉😉Ciao Max. 😘
Noi topi di città di erbe selvatiche non ci intendiamo molto. Ieri però l'ortolano aveva messo un bel cartello "asparagi selvatici", così li ho riconosciuti 😊 Cipollotto fresco, uova delle galline del vicino di casa ed è venuta fuori una frittatina deliziosa 🤗
Grande 🙌 sono felice che ti sia piaciuta 😉
la pizza bianca non manca mai. sempre il MIGLIORE
Sei unico max. Grande sempre
Ottimo Chef... Ottimo attore.. continua così..
Number One Max 👍👍🔝🔝
nr 1 in assoluto
Troppo buono
Bello, Max.. Guardi sti asparagini ed il burro come il golosastro addocchiava la girella di Toro Farcito ai miei tempi! Bontà assoluta ti credo.. 😂😂👍❤️
Sei simpaticissimo, ed hai anche delle idee di cucina semplici e deliziose. Se posso darti un consiglio, quando privi gli asparagi della parte dura, tagliali con delle forbici direttamente in padella così eviti che i liquidi contenuti ti rimangano sulle mani o sul tagliere. Ciao sei un grande
Ok 👍
Grande Max già …... trovato le primizie di stagione !!! Max lasciane un po' ce fai un bel risottino !!!!!
Ok prossimamente 👍
Super ottima idea! Dammi qualche altra idea con ricette proteiche!!
Ok sarà fatto
In Sardegna è un piatto quotidiano ... "Ousu cun sparau" .. logicamente il bello è trovarli in campagna,qua non mancano !!
Bravo Max, le uova non si sbattono né frustano nemmeno nella frittata.
Er cipolotto fresco che vo dico affà😂😂
max consiglio per la frittata: in padella calda fuori dal fuoco con la spatola dall'esterno verso l'interno per 2 volte quando inizia a rapprendersi sui lati,poi in forno 250 c° per circa 3 minuti (poi lo vedi tu in base al forno che hai) ti viene perfetta,morbida senza uovo stracotto...e soprattutto frittata
Piatto stupendo , io faccio la stessa cosa con le zucchine
Max 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤come si fa a dire di no...🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Oooooo finalmente uno chef simpatico cavolo la maggior parte mi stanno sui coglioni
Mah, ho capito che soffro di disturbi gastrovisivi e gastrouditivi. Solo a guardare mi viene una fame....
Menomale... pensa se ti facevi venire sonno 🤣🤣🤣
17:15 di pomerigio...fame da murire 😂
I PANINI LI FA MAX VOL 2
Presi ieri gli asparagi selvatici...costicchiano ma ne vale la pena
La prossima volta visto che ormai è stagione e faccelo un risottino con i bruscandoli casa Mariola
Ok 👌
..Chef, 😀ma il formaggio non andava messo mentre sbattevi le uova con la frusta?
Santo subito
Santi solo quando muori ... fammi campare ancora un po’ 😁🤣
Sei un drago
IO ORA SONO IN UFFICIO
Mi dispiace ... ti ho beccato 😁
" Qualcuno di voi mi sta vedendo dall'ufficio, che farebbe?"
Aggiungo: dall'ufficio in California dove la roba non sa den' ****o, vedo la pizza bianca (magari di Roscioli)....te possino!!!
Max te la consiglio io una frittata bbona bbona; porri e fave! Cor pepe naturalmente. Provala! Io il pepe lo metto pure sul gelato gusto fior di latte. Sarò malato?!
😂😂😂
Ciao CHEF ma mi leggi nel nel pensiero 😉quando vedo gli aspragetti ...😝cs cucinati no quindi....appena li trovo frittatina in mezzo al pane e ti saluto grazie 😉
ooooo Max quando ci inviti a cena?? tutti e 44K.. ahaha.. li mortacci..
Ci vuole uno stadio più che una casa 🤣🤣🤣
A Pasqua sarò a Roma, c'è un locale in vuoi assaggiare la sua cucina? Però de casa, non pettinata! :)
Per il momento solo a casa mia 😊😁
tacchete !
Ciao Max. Ce fai la ricetta d'a frittata de pasta? C'ho provato a vede quella ch'hai fatto sur Gambero Rosso, ma su quer canale nu te riesco a vede. C'hai na flemma... Ma che te bevevi ar tempo?
A casa mia faccio come sono io ... in tv ti dicono gli altri cosa fare 😉
Aio e oio so a morte loro non se batte
Voluptatem magnam nobis nutiasti!
Amorte sua
Ndo starebbe la frittata di asparagi? Sei in gamba ma a volte me crolli proprio sulle cose semplici. Il burro nooooo!!! Pare vomito in padella, senza offesa naturalmente :)
Mi sono corretto... ho detto uova strapazzate😉il burro sta benissimo con le uova ... vengono più morbide 👍
Maaax ti. Prego un microfono 😭